CN208836901U - 一种面团压辊成型设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品加工技术领域，公开了一种面团压辊成型设备，包括底座与电机，底座上表面一侧垂直安装有定位板与和面槽体，定位板的上端一侧固定安装有侧支撑板，该侧支撑板位于和面槽体的上方，侧支撑板的上表面固定安装有电机；连接杆的上下端分别设有安装环与底环，且安装环与底环之间等间距设有搅拌条，当面料放置在和面槽体的内部时，开动电机，使得中心转轴带动搅拌条旋转，从而将面均匀拌好；传送带的一端设有储料槽体，在储料槽体的内部转动设有主动压辊与从动压辊，同时转动转动把手使得相邻的主动压辊与从动压辊将面料进行进一步的辊压过程，使得最终得到的面料质量品质好。

Description

一种面团压辊成型设备

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种面团压辊成型设备。

背景技术

随着社会的高速发展，社会生活节奏的逐渐加快，人们对即食产品的需求量越来越大，尤其是面条、馒头等制作程序繁琐的主食。而在面食加工的过程中，为了确保面食的筋道，对面团的辊压是一道必不可少的程序。为了达到批量化生产的目的，人们投入大量的精力去克服一系列的难题。现有的辊压设备一般由输入部分、辊压部分和输出部分组成。而现有技术中的辊压设备由于结构较为复杂，无法达到量产的目的，导致所形成的面团的品质较差，无法满足市场的要求，为此我们提出一种面团压辊成型设备用于解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种面团压辊成型设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种面团压辊成型设备，包括底座与电机，所述底座上表面一侧垂直安装有定位板与和面槽体，所述定位板的上端一侧固定安装有侧支撑板，该侧支撑板位于和面槽体的上方，所述侧支撑板的上表面固定安装有电机，所述电机的下表面转动设有中心转轴，所述中心转轴的一端贯穿侧支撑板设置，所述中心转轴位于和面槽体内部的一端固定安装有安装环，所述安装环的下表面等间距设有搅拌条，该安装环的下表面中部垂直设有连接杆，所述连接杆的端部固定连接有底环，所述搅拌条的下端与底环相连接设置，所述和面槽体的内部滑动插设有承重板，所述底座的一侧设有传送带，所述传送带远离底座的一端设有储料槽体，所述储料槽体的内部转动插设有转轴，所述转轴的表面分别固定套设有主动压辊与从动压辊，且主动压辊与从动压辊相啮合设置，位于所述主动压辊上的转轴转动贯穿储料槽体的侧面，其端部固定设有转动把手。

优选的，所述侧支撑板的中部贯穿设有轴杆槽，所述中心转轴的一端贯穿轴杆槽设置，且中心转轴与轴杆槽相接触部分设有轴承，所述搅拌条为弧形的金属条状结构，该搅拌条等间距分布在安装环与底环之间。

优选的，所述传送带的一端位于和面槽体的下方，所述和面槽体一侧开设有插槽，该和面槽体的为内部中空的腔体结构，所述承重板的一端活动贯穿插槽设置，所述承重板位于和面槽体内部的一端两侧对称安装有滑块，所述和面槽体的内部对称开设有滑槽，所述滑块活动卡设在滑槽的内部。

优选的，所述主动压辊与从动压辊的一端等均间距设有花键，且主动压辊上的花键与从动压辊的花键相啮合设置，所述主动压辊的表面与从动压辊的表面相切设置。

优选的，所述储料槽体的一侧开设有转轴槽，位于所述主动压辊上的转轴一端转动贯穿转轴槽。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.连接杆的上下端分别设有安装环与底环，且安装环与底环之间等间距设有搅拌条，当面料放置在和面槽体的内部时，开动电机，使得中心转轴带动搅拌条旋转，从而将面均匀拌好；

2.传送带的一端设有储料槽体，在储料槽体的内部转动设有主动压辊与从动压辊，同时转动转动把手使得相邻的主动压辊与从动压辊将面料进行进一步的辊压过程，使得最终得到的面料质量品质好。

附图说明

图1为本实用新型立体外形图；

图2为本实用新型中心转轴3结构示意图；

图3为本实用新型和面槽体4结构俯视剖视示意图。

图中：1底座、11定位板、12侧支撑板、2电机、3中心转轴、31安装环、32搅拌条、33底环、34连接杆、4和面槽体、41滑槽、42插槽、5承重板、51滑块、6传送带、7储料槽体、8主动压辊、

81花键（成对齿轮）、9从动压辊、10转轴、101转动把手。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种面团压辊成型设备，包括底座1与电机2，底座1上表面一侧垂直安装有定位板11与和面槽体4，定位板11的上端一侧固定安装有侧支撑板12，该侧支撑板12位于和面槽体4的上方，侧支撑板12的上表面固定安装有电机2，电机2的下表面转动设有中心转轴3，中心转轴3的一端贯穿侧支撑板12设置，中心转轴3位于和面槽体4内部的一端固定安装有安装环31，该中心转轴3的位置与安装环31的位置相垂直，即安装环31位于和面槽体4的内部，同时安装环31的下表面等间距设有搅拌条32，该安装环31的下表面中部垂直设有连接杆34，连接杆34的端部固定连接有底环33，底环33的上表面中部与连接杆34相垂直，使得连接杆34在旋转时，避免由于转动过快导致脱落的情况，搅拌条32的下端与底环33相连接设置，和面槽体4的内部滑动插设有承重板5，底座1的一侧设有传送带6，传送带6远离底座1的一端设有储料槽体7，储料槽体7的内部转动插设有转轴10，转轴10的表面分别固定套设有主动压辊8与从动压辊9，主动压8辊与从动压辊8的内部与转轴10相切部分均焊接套设，防止在转动时出现滑丝问题，且主动压辊8与从动压辊9相啮合设置，位于主动压辊8上的转轴10转动贯穿储料槽体7的侧面，其端部固定设有转动把手101。

进一步地，侧支撑板12的中部贯穿设有轴杆槽，中心转轴3的一端贯穿轴杆槽设置，且中心转轴3与轴杆槽相接触部分设有轴承，搅拌条32为弧形的金属条状结构，该搅拌条32等间距分布在安装环31与底环33之间，传送带6的一端位于和面槽体4的下方，和面槽体4一侧开设有插槽42，该和面槽体4的为内部中空的腔体结构，承重板5的一端活动贯穿插槽42设置，承重板5位于和面槽体4内部的一端两侧对称安装有滑块51，和面槽体4的内部对称开设有滑槽41，滑块51活动卡设在滑槽41的内部；在连接杆34的上下端分别设有安装环31与底环33，且安装环31与底环33之间等间距设有搅拌条32，当面料放置在和面槽体4的内部时，开动电机2，使得中心转轴3带动搅拌条32旋转，从而将面均匀拌好，此时滑动承重板5，使得搅拌好的面落入传送带6上，通过传送带6再进行运输。

进一步地，主动压辊8与从动压辊9的一端等均间距设有花键81，且主动压辊8上的花键81与从动压辊9的花键81相啮合设置，主动压辊8的表面与从动压辊9的表面相切设置，储料槽体7的一侧开设有转轴槽，位于主动压辊8上的转轴10一端转动贯穿转轴槽；在传送带6的一端设有储料槽体7，在储料槽体7的内部转动设有主动压辊8与从动压辊9，同时转动转动把手101使得相邻的主动压辊8与从动压辊9将面料进行进一步的辊压过程，使得最终得到的面料质量品质好。

工作原理：本实用新型中在连接杆34的上下端分别设有安装环31与底环33，且安装环31与底环33之间等间距设有搅拌条32，当面料放置在和面槽体4的内部时，开动电机2，使得中心转轴3带动搅拌条32旋转，从而将面均匀拌好，此时滑动承重板5，使得搅拌好的面落入传送带6上，通过传送带6再进行运输，在传送带6的一端设有储料槽体7，在储料槽体7的内部转动设有主动压辊8与从动压辊9，同时转动转动把手101使得相邻的主动压辊8与从动压辊9将面料进行进一步的辊压过程，使得最终得到的面料质量品质好。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种面团压辊成型设备，包括底座（1）与电机（2），其特征在于：所述底座（1）上表面一侧垂直安装有定位板（11）与和面槽体（4），所述定位板（11）的上端一侧固定安装有侧支撑板（12），该侧支撑板（12）位于和面槽体（4）的上方，所述侧支撑板（12）的上表面固定安装有电机（2），所述电机（2）的下表面转动设有中心转轴（3），所述中心转轴（3）的一端贯穿侧支撑板（12）设置，所述中心转轴（3）位于和面槽体（4）内部的一端固定安装有安装环（31），所述安装环（31）的下表面等间距设有搅拌条（32），该安装环（31）的下表面中部垂直设有连接杆（34），所述连接杆（34）的端部固定连接有底环（33），所述搅拌条（32）的下端与底环（33）相连接设置，所述和面槽体（4）的内部滑动插设有承重板（5），所述底座（1）的一侧设有传送带（6），所述传送带（6）远离底座（1）的一端设有储料槽体（7），所述储料槽体（7）的内部转动插设有转轴（10），所述转轴（10）的表面分别固定套设有主动压辊（8）与从动压辊（9），且主动压辊（8）与从动压辊（9）相啮合设置，位于所述主动压辊（8）上的转轴（10）转动贯穿储料槽体（7）的侧面，其端部固定设有转动把手（101）。

2.根据权利要求1所述的一种面团压辊成型设备，其特征在于：所述侧支撑板（12）的中部贯穿设有轴杆槽，所述中心转轴（3）的一端贯穿轴杆槽设置，且中心转轴（3）与轴杆槽相接触部分设有轴承，所述搅拌条（32）为弧形的金属条状结构，该搅拌条（32）等间距分布在安装环（31）与底环（33）之间。

3.根据权利要求1所述的一种面团压辊成型设备，其特征在于：所述传送带（6）的一端位于和面槽体（4）的下方，所述和面槽体（4）一侧开设有插槽（42），该和面槽体的为内部中空的腔体结构，所述承重板（5）的一端活动贯穿插槽（42）设置，所述承重板（5）位于和面槽体（4）内部的一端两侧对称安装有滑块（51），所述和面槽体（4）的内部对称开设有滑槽（41），所述滑块（51）活动卡设在滑槽（41）的内部。

4.根据权利要求1所述的一种面团压辊成型设备，其特征在于：所述主动压辊（8）与从动压辊（9）的一端等均间距设有花键（81），且主动压辊（8）上的花键（81）与从动压辊（9）的花键（81）相啮合设置，所述主动压辊（8）的表面与从动压辊（9）的表面相切设置。

5.根据权利要求1所述的一种面团压辊成型设备，其特征在于：所述储料槽体（7）的一侧开设有转轴槽，位于所述主动压辊（8）上的转轴（10）一端转动贯穿转轴槽。