CN208725497U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种烹饪器具。该烹饪器具包括煲体、盖体、测温探针以及控制装置。煲体中设置有内锅。盖体可开合地设置在所述煲体上，盖体与内锅之间能够形成烹饪空间，盖体包括设置在盖体的内侧面的导电内盖。测温探针安装至盖体并与导电内盖间隔开，测温探针伸出盖体并且伸入内锅中。测温探针包括导电外壳和设置在导电外壳中的感温元件。控制装置分别与导电外壳和导电内盖电连接。在该烹饪器具中，导电内盖作为其中的一个防溢电极，测温探针的导电外壳作为另一个防溢电极，无需安装另外的防溢电极，简化了安装工艺，降低了生产成本。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，具体地，本实用新型涉及一种烹饪器具。

背景技术

为使烹饪器具具有防溢功能，通常在烹饪器具的盖体中增设两个防溢电极。当两个防溢电极同时与液体(例如水)接触时，两个防溢电极通过液体导通而在它们之间形成闭合回路。烹饪器具的控制板(其内设置有控制装置)给防溢电极施加电压，电流发生变化。控制装置可以通过检测电流的变化而判断液体是否接触电极。

但是，防溢电极的安装工艺极为复杂，在盖体中设置两个防溢电极会相应地增加烹饪器具的生产难度，从而增加烹饪器具的生产成本。

因此，需要提供一种烹饪器具，以至少部分地解决上面提到的问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为了至少部分地解决上述问题，本实用新型提供了一种烹饪器具。所述烹饪器具包括：煲体、盖体、测温探针以及控制装置。所述煲体中设置有内锅。所述盖体可开合地设置在所述煲体上，所述盖体与所述煲体之间能够形成烹饪空间，所述盖体包括设置在所述盖体的内侧面的导电内盖。所述测温探针安装至所述盖体并与所述导电内盖间隔开，所述测温探针伸出所述盖体并且伸入所述内锅中。所述测温探针包括导电外壳和设置在所述导电外壳中的感温元件。所述控制装置分别与所述导电外壳和所述导电内盖电连接。

根据本实用新型的烹饪器具在烹饪的过程中，当内锅中的液体(例如水)接触到伸入内锅中的测温探针的导电外壳和盖体的内侧面的导电内盖时，与控制装置连接的导电外壳和导电内盖之间的电阻急剧减小，通过液体导通，形成闭合回路。控制装置接收到该信息后，可以调整加热装置的加热参数(例如加热功率)，防止产生溢锅现象。也就是说，在本实用新型中，将导电内盖作为其中的一个防溢电极，将测温探针的导电外壳作为另一个防溢电极，无需安装另外的防溢电极，简化了烹饪器具的安装工艺，降低了烹饪器具的生产难度和生产成本。

可选地，所述控制装置进一步与所述感温元件电连接。

可选地，所述烹饪器具还包括导电探针，所述导电探针设置在所述盖体中并且抵接所述导电内盖，所述控制装置通过所述导电探针与所述导电内盖电连接。

可选地，所述烹饪器具还包括导电探针安装组件，所述导电探针安装组件包括压板、抵接件以及弹性件。所述压板固定在所述盖体中，所述压板设置有通孔。所述导电探针穿过所述通孔。所述抵接件固定至所述导电探针并且位于所述压板与所述导电内盖之间。所述弹性件设置在所述压板与所述抵接件之间。

可选地，所述弹性件为弹簧。

可选地，所述抵接件为沿所述导电探针的周向设置的卡圈。

可选地，所述导电内盖可拆卸地设置在所述盖体的内侧面。

可选地，所述测温探针伸出所述盖体的长度不超过15mm。

可选地，所述盖体还包括位于所述导电内盖的上方的支撑板，所述支撑板设置有支撑板通孔，所述测温探针穿过所述支撑板通孔，并且所述测温探针与所述支撑板通孔之间设置有密封圈，所述测温探针与所述密封圈过盈配合。

可选地，所述导电内盖设置有内盖通孔，所述测温探针穿过所述内盖通孔，所述内盖通孔的尺寸被构造为使得测温探针与所述内盖通孔的边缘间隔开。

附图说明

本实用新型实施方式的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施方式及其描述，用来解释本实用新型的原理。在附图中，

图1为根据本实用新型的优选实施方式的烹饪器具的截面示意图；以及

图2为图1中A部的放大图。

具体实施方式

在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本实用新型实施方式可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本实用新型实施方式发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

为了彻底了解本实用新型实施方式，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本实用新型实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。

本实用新型提供一种烹饪器具，该烹饪器具可以是电饭煲、电压力锅或其他电加热器具，且根据本实用新型的烹饪器具除具有煮米饭的功能以外，还可以具有煮粥等各种功能。下面将结合图1和图2以电饭煲为例对本实用新型的优选实施方式的烹饪器具进行详细说明。

如图1所示，烹饪器具100主要包括煲体110、盖体120、测温探针130以及控制装置(未示出)。下面将结合图1和图2详细描述烹饪器具100的各个部件。

如图1所示，煲体110基本上呈圆角长方体形状，并且具有大体圆筒形状的内锅收纳部，内锅111可以自由地放入内锅收纳部或者从内锅收纳部取出，以方便对内锅111进行清洗。内锅111的顶部具有例如大体圆形的顶部开口，使用者可以通过该顶部开口向内锅111中盛放待烹饪的食材，诸如米、汤等。煲体110中可以设置有用于加热内锅111的加热装置(未示出)。加热装置可以为发热丝或者电磁加热装置等任何合适的加热装置。

盖体120基本上呈圆角长方体形状，并且与煲体110的形状基本上对应。盖体120以可开合的方式设置在煲体110上，用于盖合煲体110的整个顶部或者至少煲体110的内锅111。具体地，在本实施方式中，盖体120可以通过例如铰接的方式在最大打开位置和关闭位置之间可枢转地设置在煲体110的上方。当盖体120盖合在煲体110上时，盖体120和内锅111之间形成烹饪空间。

盖体120可以包括导电内盖121和位于导电内盖121的上方的面盖122。导电内盖121与面盖122之间的空间中可以设置有其他元器件(例如接下来将要描述的导电探针、导电探针安装组件等)以及用于支撑元器件的支撑板(或内衬)123等。

具体地，如图1-图2所示，导电内盖121设置在盖体120的内侧面，面盖122设置在盖体120的外侧面。导电内盖121的一部分或全部可以由能够导电的材料(例如金属材料)制成。当盖体120盖合在煲体110上时，导电内盖121覆盖在内锅111的顶部开口。可选地，导电内盖121设置为可拆卸地安装在盖体120的内侧面。由此，可以通过拆下导电内盖121，方便地对设置在盖体120中的元器件(例如接下来将要描述的导电探针以及导电探针安装组件等)进行安装与维修。此外，导电内盖121与设置在煲体110或盖体120中的控制装置(未示出)电连接，使得导电内盖121可以作为烹饪器具100的一个防溢电极，这将在下文中详细描述。

如图2所示，烹饪器具还包括测温探针130。测温探针130安装至盖体120并与导电内盖121间隔开。测温探针130伸出盖体120并且伸入内锅111中。可选地，测温探针130伸出盖体120的长度不超过15mm。由此，可以保证烹饪器具100具有足够大的容量来盛放食物。

具体地，测温探针130具有导电外壳131以及设置在导电外壳131中的感温元件132。导电外壳131可以由能够导电的材料(例如金属材料)制成。感温元件132可以是热敏电阻，例如负温度系数热敏电阻。热敏电阻灵敏度较高、体积小、稳定性好。测温探针130的导电外壳131与设置在烹饪器具100的煲体110或盖体120中的控制装置电连接。这样测温探针130的导电外壳即可以作为烹饪器具100的另一个防溢电极。

在烹饪的过程中，当内锅111中的液体(例如水)接触到伸入内锅111中的测温探针130的导电外壳131和盖体120的内侧面的导电内盖121时，与控制装置连接的测温探针130的导电外壳131和导电内盖121之间的电阻急剧减小，通过液体导通，形成闭合回路。控制装置接收到该信息后，可以调整加热装置的加热参数(例如加热功率)，防止产生溢锅现象。也就是说，在本实用新型中，将导电内盖121作为其中的一个防溢电极，将测温探针130的导电外壳131作为其中的另一个防溢电极，无需安装另外的防溢电极，简化了烹饪器具100的安装工艺，降低了烹饪器具100的生产难度和生产成本。

进一步地，测温探针130的导电外壳131中的感温元件132也可以与控制装置电连接。因此，控制装置可以基于感温元件132感测的温度控制烹饪过程。

此外，测温探针130的导电外壳131与感温元件132之间还可以设置有绝缘层(未示出)，以避免导电外壳131与感温元件132之间的相互导通，进一步保证了导电外壳131与感温元件132彼此之间互不干扰。

下面将结合图2详细描述测温探针130的安装。

如上所述地，测温探针130安装至盖体120。具体地，在本实施方式中，测温探针130安装至导电内盖121与面盖122之间的空间中的支撑板123。支撑板123中设置有支撑板通孔。导电内盖121中设置有内盖通孔121A。当盖体120盖合在煲体110上时，支撑板通孔沿竖直方向的投影位于内盖通孔121A沿竖直方向的投影内。测温探针130穿过支撑板通孔和内盖通孔121A而伸出盖体120并且伸入内锅111中。内盖通孔121A的尺寸被构造为使得测温探针130与内盖通孔121A的边缘间隔开。具体地，如图1和图2所示，内盖通孔121A的直径大于测温探针130的外径，或者至少内盖通孔121A的直径大于测温探针130的位于内盖通孔121A中的部分的外径。

测温探针130与支撑板通孔之间设置有密封圈124。一方面，密封圈124可以防止烹饪过程中烹饪空间中产生的高温蒸汽通过内盖通孔121A和支撑板通孔进入盖体120中。另一方面，密封圈124可以与测温探针130过盈配合，以将测温探针130卡紧在支撑板123的支撑板通孔中。

进一步参考图2，在图示实施方式中，密封圈124的周向边缘形成有朝向密封圈124的中心(即支撑板通孔的中心)凹陷的凹槽124A，支撑板123的支撑板通孔的边缘卡接在密封圈124的凹槽124A中。密封圈124的直径或最小直径略小于配合处测温探针130的导电外壳131的外径。由此，测温探针130通过与密封圈124过盈配合而被密封圈124卡紧在支撑板123的支撑板通孔中。

需要说明的是，测温探针130的安装不限于上述实施方式。例如，测温探针130也可以通过与由绝缘材料制成的密封圈过盈配合而直接卡紧在导电内盖通孔121A中。导电内盖121与测温探针130之间通过绝缘的密封圈间隔开。

下面将详细描述导电内盖121与控制装置的电连接。

如图2所示，在本实用新型的一个实施方式中，烹饪器具还包括导电探针140。导电探针140可以由导电材料(例如金属材料制成)。导电探针140设置在盖体120中并且抵接导电内盖121，控制装置通过导电探针140与导电内盖121电连接。具体地，导电探针140的一端与导电内盖121的上表面直接接触，导电探针140的另一端通过导线与控制装置电连接。在使用烹饪器具烹饪食物时，当内锅111中的液体接触到导电内盖121和测温探针130的导电外壳131后，能够在测温探针130的导电外壳131、液体、导电内盖121、导电探针140与控制装置之间形成闭合回路。通过设置导电探针140，便于将导电内盖121与控制装置电连接。

进一步地，导电探针140采用导电探针安装组件与导电内盖121抵接。具体地，在本实用新型的一个实施方式中，导电探针安装组件包括固定在盖体120中的压板151、固定至导电探针140的抵接件153以及设置在压板151与抵接件153之间的弹性件152。下面将结合图2详细描述导电探针安装组件的安装方式与工作原理。

压板151固定在盖体120中的支撑板123上，并与支撑板123的上表面间隔出一定的距离。压板151与支撑板123在对应位置处分别设置有通孔。大体沿竖直方向延伸的导电探针140穿过设置在压板151与支撑板123上的通孔，以使导电探针140的下端面与导电内盖121抵接。在本实用新型的另一个实施方式中，导电探针140与测温探针130可以分别固定在不同的支撑板上。

抵接件153固定至导电探针140并且位于压板151与导电内盖121之间。抵接件153与压板151之间设置有弹性件152。弹性件152的自然长度大于抵接件153与压板152之间的距离。弹性件152的一端抵接在压板151的下表面，弹性件152的另一端抵接在抵接件153的上表面，以将弹性件52压缩在压板51与抵接件153之间。压缩在压板151和抵接件153之间的弹性件52会对导电探针140施加向下的弹力，从而使得导电探针140紧紧地抵接贴合导电内盖121的上表面。弹性件152可以是由任何合适的具有弹性的材料制成。如图2所示，在图示实施方式中，所使用的弹性件152为弹簧。

更进一步地，抵接件153为沿导电探针140的周向设置的卡圈。在本实用新型的一个实施方式中，卡圈与导电探针140设置为一体式结构。由此，一方面可以提高产品的生产效率，降低产品的生产成本，另一方面也可以提高卡圈与导电探针140之间的连接强度，进而提高产品的使用可靠性。在本实用新型的另一个实施方式中，卡圈设置为与导电探针140分离的构件。需要说明的是，抵接件153也可以设置成其他的合适的形式，例如，抵接件153设置为延伸穿过导电探针140的径向方向的销轴。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其他特征结合地应用于另一个实施方式，除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。

本实用新型已经通过上述实施方式进行了说明，但应当理解的是，上述实施方式只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具(100)，其特征在于，所述烹饪器具(100)包括：

煲体(110)，所述煲体(110)中设置有内锅(111)；

盖体(120)，所述盖体(120)可开合地设置在所述煲体(110)上，所述盖体(120)与所述内锅(111)之间能够形成烹饪空间，所述盖体(120)包括设置在所述盖体(120)的内侧面的导电内盖(121)；

测温探针(130)，所述测温探针(130)安装至所述盖体(120)并与所述导电内盖(121)间隔开，所述测温探针(130)伸出所述盖体(120)并且伸入所述内锅(111)中，所述测温探针(130)包括导电外壳(131)和设置在所述导电外壳(131)中的感温元件(132)；以及

控制装置，所述控制装置分别与所述导电外壳(131)和所述导电内盖(121)电连接。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具(100)，其特征在于，所述控制装置进一步与所述感温元件(132)电连接。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具(100)，其特征在于，所述烹饪器具(100)还包括导电探针(140)，所述导电探针(140)设置在所述盖体(120)中并且抵接所述导电内盖(121)，所述控制装置通过所述导电探针(140)与所述导电内盖(121)电连接。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具(100)，其特征在于，所述烹饪器具(100)还包括导电探针安装组件，所述导电探针安装组件包括：

压板(151)，所述压板(151)固定在所述盖体(120)中，所述压板(151)设置有通孔，所述导电探针(140)穿过所述通孔；

抵接件(153)，所述抵接件(153)固定至所述导电探针(140)并且位于所述压板(151)与所述导电内盖(121)之间；以及

弹性件(152)，所述弹性件(152)设置在所述压板(151)与所述抵接件(153)之间。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具(100)，其特征在于，所述弹性件(152)为弹簧。

6.根据权利要求4所述的烹饪器具(100)，其特征在于，所述抵接件(153)为沿所述导电探针(140)的周向设置的卡圈。

7.根据权利要求4所述的烹饪器具(100)，其特征在于，所述导电内盖(121)可拆卸地设置在所述盖体(120)的内侧面。

8.根据权利要求1所述的烹饪器具(100)，其特征在于，所述测温探针(130)伸出所述盖体的长度不超过15mm。

9.根据权利要求1所述的烹饪器具(100)，其特征在于，所述盖体(120)还包括位于所述导电内盖(121)的上方的支撑板(123)，所述支撑板(123)设置有支撑板通孔，所述测温探针(130)穿过所述支撑板通孔，并且所述测温探针(130)与所述支撑板通孔之间设置有密封圈(124)，所述测温探针(130)与所述密封圈(124)过盈配合。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具(100)，其特征在于，所述导电内盖(121)设置有内盖通孔(121A)，所述测温探针(130)穿过所述内盖通孔(121A)，所述内盖通孔(121A)的尺寸被构造为使得测温探针(130)与所述内盖通孔(121A)的边缘间隔开。