CN208667661U - 一种酿造威士忌用蒸馏器 - Google Patents
一种酿造威士忌用蒸馏器 Download PDFInfo
- Publication number
- CN208667661U CN208667661U CN201820784226.9U CN201820784226U CN208667661U CN 208667661 U CN208667661 U CN 208667661U CN 201820784226 U CN201820784226 U CN 201820784226U CN 208667661 U CN208667661 U CN 208667661U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- tank body
- whiskey
- brewing
- distiller
- condenser
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
- 235000015041 whisky Nutrition 0.000 title claims abstract description 19
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 79
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims abstract description 60
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 claims abstract description 35
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 23
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims abstract description 22
- 239000002699 waste material Substances 0.000 claims description 5
- 235000013405 beer Nutrition 0.000 claims description 3
- 238000007599 discharging Methods 0.000 claims description 3
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims 1
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 14
- 238000004821 distillation Methods 0.000 abstract description 7
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 4
- 230000003670 easy-to-clean Effects 0.000 abstract 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 4
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 238000010025 steaming Methods 0.000 description 2
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 2
- TVEXGJYMHHTVKP-UHFFFAOYSA-N 6-oxabicyclo[3.2.1]oct-3-en-7-one Chemical compound C1C2C(=O)OC1C=CC2 TVEXGJYMHHTVKP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 244000261422 Lysimachia clethroides Species 0.000 description 1
- GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N N-[2-(1H-indol-3-yl)ethyl]-N-methylprop-2-en-1-amine Chemical compound CN(CCC1=CNC2=C1C=CC=C2)CC=C GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 238000001704 evaporation Methods 0.000 description 1
- 235000000396 iron Nutrition 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 239000007921 spray Substances 0.000 description 1
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Vaporization, Distillation, Condensation, Sublimation, And Cold Traps (AREA)
Abstract
本实用新型公开了一种酿造威士忌用蒸馏器，包括蒸馏器本体，所述蒸馏器本体包括蒸馏罐、冷凝器以及支撑柱，所述蒸馏罐包括从下到上依次连接的罐体、鹅颈头和降液臂，所述罐体内部靠近底端的位置处设有加热装置，所述罐体的外侧壁上固定有第一清洗管和第二清洗管，所述罐体顶端的内侧壁上固定有第一清洗头，所述第一清洗管的一端贯穿于罐体顶部且与第一清洗头连接，所述鹅颈头的内侧壁上靠近罐体的一端设有第二清洗头，所述第二清洗管的一端贯穿于鹅颈头与第二清洗头连接，所述降液臂上远离鹅颈头的一端为向下倾斜设置且与冷凝器相连接。本实用新型结构设计合理，酒精蒸馏效果好且清洗方便快捷，有利于节约时间成本和人力成本。
Description
技术领域
本实用新型涉及酿酒设备技术领域，具体涉及一种酿造威士忌用蒸馏器。
背景技术
威士忌的酿造工艺主要包括如下步骤：麦芽粉碎—麦芽糖化—发酵—蒸馏—储存。其中蒸馏过程即将发酵后所得的纯度较低的酒精输送至蒸馏器中进行蒸馏以得出较为纯度较高的酒精。
现有技术中的蒸馏器由于结构过于简单，常常导致蒸馏效果不好，严重影响了蒸馏后的酒精的品质，从而导致最终所得威士忌产品的口感不佳。同时现有技术中的蒸馏器不具有清洁装置，在使用后需要进行清洁时浪费了大量的人力和时间成本。
实用新型内容
本实用新型为了解决上述问题，提供了一种结构设计合理，酒精蒸馏效果好且清洗方便快捷的酿造威士忌用蒸馏器。
本实用新型采用如下技术方案：
一种酿造威士忌用蒸馏器，包括蒸馏器本体，所述蒸馏器本体包括蒸馏罐、冷凝器以及用于支撑冷凝器的支撑柱，所述蒸馏罐包括从下到上依次连接的罐体、鹅颈头和降液臂，所述罐体内部靠近底端的位置处设有加热装置，所述罐体的外侧壁上固定有第一清洗管和第二清洗管，所述罐体顶端的内侧壁上固定有第一清洗头，所述第一清洗管的一端贯穿于罐体顶部且与第一清洗头连接，所述鹅颈头的内侧壁上靠近罐体的一端设有第二清洗头，所述第二清洗管的一端延伸至鹅颈头上对应于第二清洗头的位置处且贯穿于鹅颈头与第二清洗头连接，所述降液臂上远离鹅颈头的一端为向下倾斜设置，且所述降液臂上远离鹅颈头的一端与冷凝器相连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述加热装置包括固定于罐体内部的加热盘管，所述加热盘管的进气端和出气端分别贯穿于罐体相对两端的侧壁且设置于罐体外部。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述罐体的外侧壁上对应于加热盘管的位置处还设有一个与加热盘管相连通的泄压阀。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述罐体的顶部一端设有进料口，所述罐体顶部的另一端设有回料口。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述罐体的外侧壁上靠近鹅颈头的一端设有观察窗。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述罐体的底部设有一个排废口。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述鹅颈头上和罐体连接的一端为腰鼓型结构，所述鹅颈头上和降液臂连接的一端为长锥形结构。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述降液臂倾斜的角度为4°～8°。
作为本实用新型的一种优选技术方案，所述冷凝器的外侧壁上靠近冷凝器底端的位置处设有出酒嘴。
本实用新型的有益效果是：
本实用新型结构设计合理，其中在罐体的顶部设置的鹅颈头和降液臂能够提高酒精的蒸馏效果，使得蒸馏所得的酒精纯度更高；本实用新型设置的清洗管一端设置于罐体外部与外部的清洗液相连通，其另一端与清洗头相连接，使用时清洗管将清洗液输送至清洗头对罐体和鹅颈头进行喷淋清洗，从而大大减少了设备清洗的时间和所需的人力。
附图说明
图1为本实用新型一种酿造威士忌用蒸馏器的结构透视图；
图中符号说明：
冷凝器1，支撑柱2，罐体3，鹅颈头4，降液臂5，第一清洗管6，第二清洗管7，第一清洗头8，第二清洗头9，加热盘管10，泄压阀11，进料口12，回料口13，观察窗14，排废口15，出酒嘴16。
具体实施方式
现在结合附图对本实用新型行进一步详细说明。
如图1所示，一种酿造威士忌用蒸馏器，包括蒸馏器本体，所述蒸馏器本体包括蒸馏罐、冷凝器1以及用于支撑冷凝器1的支撑柱2，其中所述冷凝器1采用的是全铜的列管式冷凝器，所述蒸馏罐包括从下到上依次连接的罐体3、鹅颈头4和降液臂5，所述罐体3内部靠近底端的位置处设有加热装置，所述罐体3的外侧壁上固定有第一清洗管6和第二清洗管7，所述罐体3顶端的内侧壁上固定有第一清洗头8，所述第一清洗管6的一端贯穿于罐体3的顶部且与第一清洗头8连接，所述第一清洗管6的另一端与外部的清洗液源头连接，所述第一清洗管6上还设有控制阀，需要对罐体3进行清洗时只需要打开控制阀则清洗液通过第一清洗管6输送至第一清洗头8对罐体3内部进行清洗，所述第一清洗头8为旋转内丝清洗头；
所述鹅颈头4的内侧壁上靠近罐体3的一端设有第二清洗头9，所述第二清洗管7的一端延伸至鹅颈头4上对应于第二清洗头9的位置处且贯穿于鹅颈头4与第二清洗头9连接，所述第二清洗管7的另一端与外部的清洗液源头连接，所述第二清洗管7上还设有控制阀，需要对鹅颈头4进行清洗时只需要打开控制阀则清洗液通过第二清洗管7输送至第二清洗头9对鹅颈头4内部进行清洗，所述第二清洗头9为旋转内丝清洗头；
所述降液臂5上远离鹅颈头4的一端为向下倾斜设置，且所述降液臂5上远离鹅颈头4的一端与冷凝器1相连接以便于将罐体3内蒸馏所得的气态酒精输送至冷凝器1中冷凝成为液态酒精；其中所述降液臂5倾斜的角度为5°(值得注意的是，在实际的制造和应用过程中所述降液臂倾斜的角度不局限于5°，本领域的技术人员能够根据实际需要将其设置为4°、6°、7°、8°中的任一角度)；
所述加热装置包括固定于罐体3内部的加热盘管10，所述加热盘管10的进气端和出气端分别贯穿于罐体3相对两端的侧壁且设置于罐体3的外部以便于与外部蒸汽循环流通达到对罐体3内部的物料进行加热的目的；
所述罐体3的外侧壁上对应于加热盘管10的位置处还设有一个与加热盘管10相连通的泄压阀11，避免加热盘管10内部蒸汽压力过大而发生安全事故的现象；
所述罐体3的顶部一端设有进料口12，所述罐体3顶部的另一端设有回料口13，所述进料口12用于将刚刚发酵后的酒精物料输送至罐体3内部进行一次蒸馏，所述回料口13用于将一次蒸馏后酒精物料输送至罐体3内部进行二次蒸馏，最后得出高纯度酒精；
所述罐体3的外侧壁上靠近鹅颈头4的一端设有便于工作人员能够对罐体3内部进行实时观察的观察窗14；所述罐体3的底部设有一个用于将废液排出的排废口15；
所述鹅颈头4上和罐体3连接的一端为腰鼓型结构，所述鹅颈头4上和降液臂5连接的一端为长锥形结构，采用这样的设计能够有效的减缓酒精蒸馏初期的蒸馏速度，从而提高酒精蒸馏后的纯度；
所述冷凝器1的外侧壁上靠近冷凝器1底端的位置处设有用于将冷凝器1冷凝后的酒精排出的出酒嘴16。
本实用新型的罐体3、鹅颈头4、降液臂5和加热盘管10均采用紫铜材料制成。
最后应说明的是：这些实施方式仅用于说明本实用新型而不限制本实用新型的范围。此外，对于所属领域的技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之中。
Claims (9)
1.一种酿造威士忌用蒸馏器，包括蒸馏器本体，所述蒸馏器本体包括蒸馏罐、冷凝器(1)以及用于支撑冷凝器(1)的支撑柱(2)，其特征在于：所述蒸馏罐包括从下到上依次连接的罐体(3)、鹅颈头(4)和降液臂(5)，所述罐体(3)内部靠近底端的位置处设有加热装置，所述罐体(3)的外侧壁上固定有第一清洗管(6)和第二清洗管(7)，所述罐体(3)顶端的内侧壁上固定有第一清洗头(8)，所述第一清洗管(6)的一端贯穿于罐体(3)顶部且与第一清洗头(8)连接，所述鹅颈头(4)的内侧壁上靠近罐体(3)的一端设有第二清洗头(9)，所述第二清洗管(7)的一端延伸至鹅颈头(4)上对应于第二清洗头(9)的位置处且贯穿于鹅颈头(4)与第二清洗头(9)连接，所述降液臂(5)上远离鹅颈头(4)的一端为向下倾斜设置，且所述降液臂(5)上远离鹅颈头(4)的一端与冷凝器(1)相连接。
2.根据权利要求1所述的一种酿造威士忌用蒸馏器，其特征在于：所述加热装置包括固定于罐体(3)内部的加热盘管(10)，所述加热盘管(10)的进气端和出气端分别贯穿于罐体(3)相对两端的侧壁且设置于罐体(3)的外部。
3.根据权利要求2所述的一种酿造威士忌用蒸馏器，其特征在于：所述罐体(3)的外侧壁上对应于加热盘管(10)的位置处还设有一个与加热盘管(10)相连通的泄压阀(11)。
4.根据权利要求1所述的一种酿造威士忌用蒸馏器，其特征在于：所述罐体(3)的顶部一端设有进料口(12)，所述罐体(3)顶部的另一端设有回料口(13)。
5.根据权利要求1所述的一种酿造威士忌用蒸馏器，其特征在于：所述罐体(3)的外侧壁上靠近鹅颈头(4)的一端设有观察窗(14)。
6.根据权利要求1所述的一种酿造威士忌用蒸馏器，其特征在于：所述罐体(3)的底部设有一个排废口(15)。
7.根据权利要求1所述的一种酿造威士忌用蒸馏器，其特征在于：所述鹅颈头(4)上和罐体(3)连接的一端为腰鼓型结构，所述鹅颈头(4)上和降液臂(5)连接的一端为长锥形结构。
8.根据权利要求1所述的一种酿造威士忌用蒸馏器，其特征在于：所述降液臂(5)倾斜的角度为4°～8°。
9.根据权利要求1所述的一种酿造威士忌用蒸馏器，其特征在于：所述冷凝器(1)的外侧壁上靠近冷凝器(1)底端的位置处设有出酒嘴(16)。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201820784226.9U CN208667661U (zh) | 2018-05-24 | 2018-05-24 | 一种酿造威士忌用蒸馏器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201820784226.9U CN208667661U (zh) | 2018-05-24 | 2018-05-24 | 一种酿造威士忌用蒸馏器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN208667661U true CN208667661U (zh) | 2019-03-29 |
Family
ID=65823871
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201820784226.9U Expired - Fee Related CN208667661U (zh) | 2018-05-24 | 2018-05-24 | 一种酿造威士忌用蒸馏器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN208667661U (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN113004999A (zh) * | 2021-04-27 | 2021-06-22 | 浏阳高朗烈酒酿造有限公司 | 一种酒液蒸馏系统 |
| CN113621471A (zh) * | 2021-08-18 | 2021-11-09 | 福建大芹陆宜酒业有限公司 | 一种新型酒蒸馏器 |
-
2018
- 2018-05-24 CN CN201820784226.9U patent/CN208667661U/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN113004999A (zh) * | 2021-04-27 | 2021-06-22 | 浏阳高朗烈酒酿造有限公司 | 一种酒液蒸馏系统 |
| CN113004999B (zh) * | 2021-04-27 | 2023-10-20 | 浏阳高朗烈酒酿造有限公司 | 一种酒液蒸馏系统 |
| CN113621471A (zh) * | 2021-08-18 | 2021-11-09 | 福建大芹陆宜酒业有限公司 | 一种新型酒蒸馏器 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN208667661U (zh) | 一种酿造威士忌用蒸馏器 | |
| CN208454853U (zh) | 一种苯乙腈连续精馏装置 | |
| CN107418979A (zh) | 一种燃料乙醇节能清洁生产方法 | |
| CN202951265U (zh) | 一种高效蒸发结晶器 | |
| CN206103386U (zh) | 一种新型的蒸馏釜 | |
| CN202538386U (zh) | 一种酒精回收塔 | |
| CN208711108U (zh) | 一种中药快速蒸馏提取装置 | |
| CN206814666U (zh) | 一种n‑甲基吡咯烷酮产品的精制系统 | |
| CN207193247U (zh) | 酒类通用蒸馏设备 | |
| CN208917154U (zh) | 一种酿酒用粗馏蒸馏器 | |
| CN211936332U (zh) | 一种含油污泥处理工艺用水洗塔 | |
| CN210495821U (zh) | 一种bp-3干燥段真空尾气中的溶剂回收系统 | |
| CN209685304U (zh) | 一种低氘水制备装置 | |
| CN211487097U (zh) | 一种脱苯塔 | |
| CN106390885A (zh) | 一种气液分离回流装置 | |
| CN209317064U (zh) | 一种制备1-氯-6,6-二甲基-2-庚烯-4-炔的减压蒸馏生产系统 | |
| CN209173739U (zh) | 一种糠醛精制真空泵除味装置 | |
| CN205269244U (zh) | 用于醇洗蛋白质的汽液分离装置 | |
| CN206199230U (zh) | 一种气液分离回流装置 | |
| CN108379873B (zh) | 用于中药提取过程中乙醇回收的装置 | |
| CN206288970U (zh) | 一种焦炉煤气脱硫废液提盐硫代转化硫酸铵工艺设备 | |
| CN101927096A (zh) | 金属丝球微填料减压蒸发器及其使用方法 | |
| CN205517041U (zh) | 一种用于硫酸法生产钛白粉的文丘里洗涤器 | |
| CN206184022U (zh) | 一种纺织用超柔滑硅油生产用冷却回用塔 | |
| CN204325196U (zh) | 一种醋酸醋酐减压蒸馏分离装置 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CP01 | Change in the name or title of a patent holder | ||
| CP01 | Change in the name or title of a patent holder |
Address after: 311507 No. 551 Tangchuan Road, Tonglu Economic Development Zone, Tonglu County, Hangzhou City, Zhejiang Province Patentee after: Hangzhou Zhengjiu Machinery Manufacturing Co.,Ltd. Address before: 311507 No. 551 Tangchuan Road, Tonglu Economic Development Zone, Tonglu County, Hangzhou City, Zhejiang Province Patentee before: HANGJIU MACHINERY MANUFACTURING CO.,LTD. |
|
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20190329 |