CN208599528U - 一种牛头皮边角沾酱搅拌混合装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种牛头皮边角沾酱搅拌混合装置，涉及食品加工技术领域，包括装置主体，所述装置主体的内部开设有混合腔，所述装置主体的顶端中部固定连接有进料管，所述进料管的底端插入装置主体的侧壁并固定连接有分支管，所述分支管镶嵌在混合腔的顶端内壁上，所述分支管的下端面固定连接有注料口。本实用新型通过在装置主体的一侧设置有储料箱，通过气缸和活塞能够将储料箱内的辣椒酱挤入混合腔内，在搅拌装置内设置有管口，辣椒酱可通过管口喷出，提高了辣椒酱与牛头皮边角酱料的混合效率，在管口内设置有膜瓣，使得管口内的辣椒酱不会随意喷出，同时也避免了混合腔内的牛头皮边角酱料倒流进入管口内。

Description

一种牛头皮边角沾酱搅拌混合装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种牛头皮边角沾酱搅拌混合装置。

背景技术

牛头皮边角沾酱是牛头皮边角的酱状浓缩制品，呈红黑色酱体。是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。牛头皮边角沾酱由牛头皮边角经破碎、打浆以及与其他酱料混合搅拌而成。牛头皮边角沾酱常用作饼、面等食物的佐料，是增、添辣、增味、郁香的调味佳品。一般的牛头皮边角沾酱都需要用到搅拌混合装置。

混合搅拌机，是一种带有叶片的轴在圆筒或槽中旋转，将多种原料进行搅拌混合，使之成为一种混合物或适宜稠度的机器。但是，现有的混合搅拌机并不能够充分的将辣椒酱与牛头皮边角进行搅拌，需通过不断的加工和加料才能够完成牛头皮边角的搅拌，这样不但增加了工作负担也浪费原料，还让现有的混合搅拌机不能够在市场上得到更多的认可。因此提供一种牛头皮边角沾酱搅拌混合装置来解决上述问题很有必要。

实用新型内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种牛头皮边角沾酱搅拌混合装置，解决了现有的牛头皮边角沾酱搅拌混合装置不能够充分搅拌以及浪费原材料的问题。

（二）技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种牛头皮边角沾酱搅拌混合装置，包括装置主体，所述装置主体的内部开设有混合腔，所述装置主体的顶端中部固定连接有进料管，所述进料管的底端插入装置主体的侧壁并固定连接有分支管，所述分支管镶嵌在混合腔的顶端内壁上，所述分支管的下端面固定连接有注料口；

所述装置主体的一侧固定连接有支撑板，所述支撑板的顶端一侧固定安装有储料箱，所述储料箱的内腔一端活动连接有活塞，所述活塞的一端固定连接推杆的一端，所述推杆的另一端贯穿储料箱的侧壁并固定连接有气缸，所述气缸固定安装在支撑板的顶端另一侧，所述储料箱的内腔另一端底部固定连接有连通管，所述连通管的顶端设置有第一活动密封板，所述储料箱的内腔另一端固定连接第一旋转连接管的一端，所述第一旋转连接管镶嵌于装置主体的一侧内壁上，所述第一旋转连接管的另一端固定连接转轴的一端，所述转轴位于混合腔的内腔中部，所述转轴的另一端固定连接传动杆的一端，所述传动杆的另一端贯穿装置主体的另一侧壁并与电机固定连接，所述电机固定安装在装置主体的另一侧；

所述转轴的内部开设有空腔，所述空腔的一端与第一旋转连接管连通，所述转轴的外侧固定连接有连接杆的一端，所述连接杆的另一端固定连接有搅拌装置；

所述搅拌装置包括第二旋转连接管，所述第二旋转连接管的一端固定连接连接杆的另一端，所述第二旋转连接管的外侧固定连接有搅拌叶，所述第二旋转连接管的另一端固定连接有管口，所述管口的内腔设置有膜瓣、防护网和第二活动密封板。

优选的，所述第一活动密封板和第二活动密封板均由两个活动板组成，所述第一活动密封板上的两个活动板相互远离的一端均通过销轴与连通管的内壁活动连接，所述第一活动密封板上的两个活动板相互靠近的一端均通过密封条贴合连接，所述第二活动密封板的两个活动板相互远离的一端均通过销轴与管口的内壁活动连接，所述第二活动密封板的两个活动板相互靠近的一端均通过密封条贴合连接。

优选的，所述连接杆的内部设置有液体通道，所述液体通道的一端与空腔连通，所述液体通道的另一端与第二旋转连接管连通。

优选的，所述连接杆和搅拌装置均设置有多组，多组连接杆和搅拌装置呈等间距平行设置，每组连接杆和搅拌装置的数量均不少于六个，多个连接杆和搅拌装置均沿转轴的周向呈环形阵列分布。

优选的，所述膜瓣、防护网和第二活动密封板均与管口的内壁固定连接，且膜瓣、防护网和第二活动密封板从内到外依次设置。

（三）有益效果

本实用新型提供了一种牛头皮边角沾酱搅拌混合装置，具备以下有益效果：

（1）、本实用新型通过在转轴上设置有多组连接杆和搅拌装置，每组设置有多个搅拌装置，多组搅拌装置能够提高本装置的混合搅拌效率，使得酱料能够混合的更加均匀。

（2）、本实用新型通过在装置主体的一侧设置有储料箱，通过气缸和活塞能够将储料箱内的辣椒酱挤入混合腔内，在搅拌装置内设置有管口，辣椒酱可通过管口喷出，提高了辣椒酱与牛头皮边角酱料的混合效率，在管口内设置有膜瓣，使得管口内的辣椒酱不会随意喷出，同时也避免了混合腔内的牛头皮边角酱料倒流进入管口内。

附图说明

图1为本实用新型结构剖面示意图；

图2为本实用新型连接杆结构剖面示意图；

图3为本实用新型搅拌装置结构剖面示意图。

图中：装置主体1、混合腔2、进料管3、注料口4、支撑板5、储料箱6、活塞7、气缸8、连通管9、第一活动密封板10、第一旋转连接管11、转轴12、电机13、空腔14、连接杆15、搅拌装置16、第二旋转连接管17、搅拌叶18、管口19、膜瓣20、防护网21、第二活动密封板22。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接；可以是机械连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种牛头皮边角沾酱搅拌混合装置，包括装置主体1，装置主体1的内部开设有混合腔2，装置主体1的顶端中部固定连接有进料管3，进料管3的底端插入装置主体1的侧壁并固定连接有分支管，分支管镶嵌在混合腔2的顶端内壁上，分支管的下端面固定连接有注料口4；注料口4设置有多个，多个注料口4能够均匀的将牛头皮边角酱料注入混合腔2内；

装置主体1的一侧固定连接有支撑板5，支撑板5的顶端一侧固定安装有储料箱6，储料箱6的内腔一端活动连接有活塞7，活塞7的一端固定连接推杆的一端，推杆的另一端贯穿储料箱6的侧壁并固定连接有气缸8，气缸8固定安装在支撑板5的顶端另一侧，储料箱6的内腔另一端底部固定连接有连通管9，连通管9的顶端设置有第一活动密封板10，储料箱6的内腔另一端固定连接第一旋转连接管11的一端，第一旋转连接管11镶嵌于装置主体1的一侧内壁上，第一旋转连接管11的另一端固定连接转轴12的一端，转轴12位于混合腔2的内腔中部，转轴12的另一端固定连接传动杆的一端，传动杆的另一端贯穿装置主体1的另一侧壁并与电机13固定连接，电机13固定安装在装置主体1的另一侧；

转轴12的内部开设有空腔14，空腔14的一端与第一旋转连接管11连通，转轴12的外侧固定连接有连接杆15的一端，连接杆15的另一端固定连接有搅拌装置16；搅拌装置16能够提高本装置的混合搅拌效率，使得酱料能够混合的更加均匀；

搅拌装置16包括第二旋转连接管17，第二旋转连接管17的一端固定连接连接杆15的另一端，第二旋转连接管17的外侧固定连接有搅拌叶18，第二旋转连接管17的另一端固定连接有管口19，管口19的内腔设置有膜瓣20、防护网21和第二活动密封板22；在管口19内设置有膜瓣20，使得管口19内的辣椒酱不会随意喷出，同时也避免了混合腔2内的牛头皮边角酱料倒流进入管口19内。

作为本实用新型的一种优选技术方案：第一活动密封板10和第二活动密封板22均由两个活动板组成，第一活动密封板10上的两个活动板相互远离的一端均通过销轴与连通管9的内壁活动连接，第一活动密封板10上的两个活动板相互靠近的一端均通过密封条贴合连接，第二活动密封板22的两个活动板相互远离的一端均通过销轴与管口19的内壁活动连接，第二活动密封板22的两个活动板相互靠近的一端均通过密封条贴合连接；第一活动密封板10和第二活动密封板22均起到 密封的作用，第一活动密封板10在活塞7工作时起到防止辣椒酱倒流的作用，第二活动密封板22能够在辣椒酱不注入时防止牛头皮边角酱料倒流进入管口19内。

作为本实用新型的一种优选技术方案：连接杆15的内部设置有液体通道，液体通道的一端与空腔14连通，液体通道的另一端与第二旋转连接管17连通；连接杆15内部的液体通道使得辣椒酱内能从搅拌装置16上的管口19内喷出。

作为本实用新型的一种优选技术方案：连接杆15和搅拌装置16均设置有多组，多组连接杆15和搅拌装置16呈等间距平行设置，每组连接杆15和搅拌装置16的数量均不少于六个，多个连接杆15和搅拌装置16均沿转轴12的周向呈环形阵列分布；多组搅拌装置16能够提高本装置的混合搅拌效率，使得酱料能够混合的更加均匀。

作为本实用新型的一种优选技术方案：膜瓣20、防护网21和第二活动密封板22均与管口19的内壁固定连接，且膜瓣20、防护网21和第二活动密封板22从内到外依次设置；膜瓣20的作用是使得管口19内的辣椒酱不会随意喷出，防护网21的作用是防止混合腔2内的牛头皮边角酱料颗粒对膜瓣20造成损伤，第二活动密封板22的作用是防止混合腔2内的牛头皮边角酱料倒流进入管口19内。

该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接，并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。

综上所述，本装置在工作时，首先通过进料管3和注料口4向混合腔2内注入牛头皮边角酱料，然后启动气缸8，气缸8通过推杆带动活塞7移动，此时第二活动密封板22起到密封作用，储料箱6内形成负压，通过连通管9将辣椒酱吸入，此时第一活动密封板10处于打开状态，然后反向启动气缸8，气缸8通过推杆推动活塞7，此时第一活动密封板10处于闭合状态，将连通管9密封，储料箱6内的辣酱通过第一旋转连接管11进入转轴12上的空腔14内，然后通过连接杆15上的液体通道进入搅拌装置16内，并通过管口19喷出，此时搅拌装置16上的搅拌叶18在转动的过程中对辣椒酱和牛头皮边角酱料进行搅拌混合，最终得到牛头皮边角沾酱，在此过程中，辣椒酱在高压下顶开膜瓣20和第二活动密封板22，当活塞7停止工作后，膜瓣20闭合，第二活动密封板22闭合，由于第一活动密封板10和第二活动密封板22上的销轴内均设有扭转弹簧，使得第一活动密封板10和第二活动密封板22在无压力下自动闭合。

需要说明的是，在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种牛头皮边角沾酱搅拌混合装置，包括装置主体（1），其特征在于：所述装置主体（1）的内部开设有混合腔（2），所述装置主体（1）的顶端中部固定连接有进料管（3），所述进料管（3）的底端插入装置主体（1）的侧壁并固定连接有分支管，所述分支管镶嵌在混合腔（2）的顶端内壁上，所述分支管的下端面固定连接有注料口（4）；

所述装置主体（1）的一侧固定连接有支撑板（5），所述支撑板（5）的顶端一侧固定安装有储料箱（6），所述储料箱（6）的内腔一端活动连接有活塞（7），所述活塞（7）的一端固定连接推杆的一端，所述推杆的另一端贯穿储料箱（6）的侧壁并固定连接有气缸（8），所述气缸（8）固定安装在支撑板（5）的顶端另一侧，所述储料箱（6）的内腔另一端底部固定连接有连通管（9），所述连通管（9）的顶端设置有第一活动密封板（10），所述储料箱（6）的内腔另一端固定连接第一旋转连接管（11）的一端，所述第一旋转连接管（11）镶嵌于装置主体（1）的一侧内壁上，所述第一旋转连接管（11）的另一端固定连接转轴（12）的一端，所述转轴（12）位于混合腔（2）的内腔中部，所述转轴（12）的另一端固定连接传动杆的一端，所述传动杆的另一端贯穿装置主体（1）的另一侧壁并与电机（13）固定连接，所述电机（13）固定安装在装置主体（1）的另一侧；

所述转轴（12）的内部开设有空腔（14），所述空腔（14）的一端与第一旋转连接管（11）连通，所述转轴（12）的外侧固定连接有连接杆（15）的一端，所述连接杆（15）的另一端固定连接有搅拌装置（16）；

所述搅拌装置（16）包括第二旋转连接管（17），所述第二旋转连接管（17）的一端固定连接连接杆（15）的另一端，所述第二旋转连接管（17）的外侧固定连接有搅拌叶（18），所述第二旋转连接管（17）的另一端固定连接有管口（19），所述管口（19）的内腔设置有膜瓣（20）、防护网（21）和第二活动密封板（22）。

2.根据权利要求1所述的一种牛头皮边角沾酱搅拌混合装置，其特征在于：所述第一活动密封板（10）和第二活动密封板（22）均由两个活动板组成，所述第一活动密封板（10）上的两个活动板相互远离的一端均通过销轴与连通管（9）的内壁活动连接，所述第一活动密封板（10）上的两个活动板相互靠近的一端均通过密封条贴合连接，所述第二活动密封板（22）的两个活动板相互远离的一端均通过销轴与管口（19）的内壁活动连接，所述第二活动密封板（22）的两个活动板相互靠近的一端均通过密封条贴合连接。

3.根据权利要求1所述的一种牛头皮边角沾酱搅拌混合装置，其特征在于：所述连接杆（15）的内部设置有液体通道，所述液体通道的一端与空腔（14）连通，所述液体通道的另一端与第二旋转连接管（17）连通。

4.根据权利要求1所述的一种牛头皮边角沾酱搅拌混合装置，其特征在于：所述连接杆（15）和搅拌装置（16）均设置有多组，多组连接杆（15）和搅拌装置（16）呈等间距平行设置，每组连接杆（15）和搅拌装置（16）的数量均不少于六个，多个连接杆（15）和搅拌装置（16）均沿转轴（12）的周向呈环形阵列分布。

5.根据权利要求1所述的一种牛头皮边角沾酱搅拌混合装置，其特征在于：所述膜瓣（20）、防护网（21）和第二活动密封板（22）均与管口（19）的内壁固定连接，且膜瓣（20）、防护网（21）和第二活动密封板（22）从内到外依次设置。