CN208597677U - 可拆卸洗蒜机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种可拆卸洗蒜机，其技术方案要点包括水箱、机架和设置于机架上的搅拌去皮装置，机架的一端水平放置于水箱内，另一端倾斜伸出水箱的外部，机架上设置有传送网，传送网可分为水平段和倾斜段，搅拌去皮装置包括旋转轴、固定于旋转轴上的固定盘以及与旋转轴相连的驱动件，固定盘上可拆卸连接有辊子，所述辊子上设置有可更换粘皮筒；辊子螺纹连接有紧固螺栓，辊子通过紧固螺栓连接于固定盘上；固定盘上开设有供紧固螺栓穿过的缺口槽。本实用新型解决了人工去蒜皮，去皮效率低等问题。

Description

可拆卸洗蒜机

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工领域，更具体的说，它涉及一种可拆卸洗蒜机。

背景技术

大蒜在我国作为食用调味品及药用有着悠久的历史，由于大蒜在疾病治疗方面的应用疗效可靠，学者们研制的大蒜酊、糖浆、片剂、胶囊、注射剂等诸多制剂品种被广泛应用于医学临床。大蒜可直接食用或作为烹饪佐料应用，在我国更有历史性和普遍性，可作为健胃消食、防病治病的保健性食品。

当涉及到对大量蒜进行加工时，需要用到一种清洗蒜皮的机器，大蒜在去皮后，由于去皮不是很干净，蒜肉上仍然残留有少量的蒜皮，这时需要对大蒜作进一步的清洗，传统的清洗方法就是通过人工手动去皮，这样大大降低了我们的去皮效率。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种可拆卸洗蒜机，其通过在水箱上设置有搅拌去皮装置，搅拌去皮装置上设置有可拆卸的辊子，辊子上设置有可更换的粘皮筒，能够自动对水中的蒜进行清洗和去皮，代替了人工手动清洗，大大提高了生产效率。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：一种可拆卸洗蒜机，包括水箱、机架和设置于机架上的搅拌去皮装置，机架的一端水平放置于水箱内，另一端倾斜伸出水箱的外部，机架上设置有传送网，传送网可分为水平段和倾斜段，搅拌去皮装置包括旋转轴、固定于旋转轴上的固定盘以及与旋转轴相连的驱动件，固定盘上可拆卸连接有辊子，所述辊子上设置有可更换粘皮筒；辊子螺纹连接有紧固螺栓，辊子通过紧固螺栓连接于固定盘上；固定盘上开设有供紧固螺栓穿过的缺口槽。

通过采用上述技术方案，蒜进入传送网以后，传送网向前传输的过程中，搅拌去皮装置上的辊子能够对传送网上的蒜搅拌，使蒜身上的蒜皮与蒜分离，辊子上的粘皮筒充分粘贴水中的蒜皮，从而将水中和蒜身上的蒜皮分离出来，工作一段时间以后，辊子上的粘皮筒上沾满蒜皮，使粘皮筒的对蒜皮的吸附效果不好，这时，先将辊子拆下，再给辊子换上新的粘皮筒，需要更换粘皮筒时，只需先拧动紧固螺栓，使紧固螺栓的头部与固定盘分离，使紧固螺栓与辊子对固定盘的夹持力消失，然后，使紧固螺栓依旧螺纹连接于辊子上，将紧固螺栓和辊子一起从缺口槽向外移出，移出后，便可对辊子上的粘皮筒进行更换，换上新的粘皮筒，能够充分粘贴水中的蒜皮，相比与人工清洗，这样可以提高去蒜皮的效率。

本实用新型进一步设置为：机架上设置有向传送网上侧喷淋的喷淋装置，所述喷淋装置设置于搅拌去皮装置的下游。

通过采用上述技术方案，蒜先经搅拌去皮装置去皮后，沿传送网传输方向运动，位于搅拌去皮装置下游的喷淋装置会对传送网上的蒜进行二次清洗。

本实用新型进一步设置为：喷淋装置包括喷水管和设置于喷水管上的喷头。

通过采用上述技术方案，喷水管上的喷头会向传送网上的蒜喷水，对传送网上的蒜进行二次清洗，使蒜清洗的更加干净。

本实用新型进一步设置为：水箱的内侧设置有低于机架顶部的水槽。

通过采用上述技术方案，水槽能够使水箱内的水维持在平衡的水位，水箱内的水高于水槽后，将会溢流到水槽内，保证水箱内的水不没过机架的顶部，防止机架顶部设置的部件生锈，影响工作的正常运行。

本实用新型进一步设置为：水箱的外侧设置有与水槽连通的溢流装置，溢流装置包括溢流口、设置于溢流口外侧的溢流槽和连接于溢流槽底部的溢流管。

通过采用上述技术方案，水槽内的水会通过溢流口进入到溢流槽内，再通过溢流槽底部的溢流管流出，从而保证水箱内的水位平衡。

本实用新型进一步设置为：溢流管连接有收集箱。

通过采用上述技术方案，溢流装置内的水经溢流管流入到收集箱，最终被收集箱收集，不造成水资源的浪费。

本实用新型进一步设置为：收集箱通过水管与喷淋装置相连。

通过采用上述技术方案，收集箱内收集的水，会被水管引流到喷淋装置上，将收集到的水再对蒜进行二次清洗，清洗完蒜的水部分被传送网带出水箱，部分又流回到水箱中，使水实现循环利用，不浪费水资源。

本实用新型进一步设置为：水箱的底部设置有曝气装置，曝气装置包括喷气管、设置于喷气管上的喷气口以及与喷气管相连的气泵。

通过采用上述技术方案，传送网上堆积的蒜会将蒜皮压在传送网的底部，使辊子搅拌不到，从而辊子上的粘皮筒不能充分与蒜皮接触，通过设置曝气装置，曝气装置的喷气口能对传送网喷气，使传送网上的蒜翻滚，从而使粘皮筒充分与蒜皮接触，将蒜皮去除的更彻底。

综上所述，本实用新型相比于现有技术具有以下有益效果：1.提高去皮的效率；2.水循环利用，不造成水资源的浪费。

附图说明

图1是可拆卸洗蒜机的整体结构示意图；

图2是水箱的结构示意图；

图3是图2的A部放大示意图；

图4是溢流装置的整体结构示意图；

图5是为了突显收集箱和喷淋装置相连而作的结构示意图；

图6是支架及其内部结构的爆炸图；

图7是图6的B放大示意图；

图8是搅拌去皮装置的爆炸图

图9 是为了突显电机二及其防护罩而作的结构示意图。

附图标记：1、水箱；11、曝气装置；111、喷气管；112、喷气口；113、气泵；12、水槽；13、溢流装置；131、溢流口；132、溢流槽；133、溢流管；14、泄水阀；2、机架；21、传送网；211、挡板；22、搅拌去皮装置；221、旋转轴；2211、轴承座；222、固定盘；2221、缺口槽；223、辊子；2231、粘皮筒；224、紧固螺栓；225、电机二；2251、防护罩；23、滤板；24、喷淋装置；241、喷水管；242、喷头；25、电机一；3、收集箱；31、水管。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

一种可拆卸洗蒜机，参见图1，包括水箱1、机架2和放置于水箱1旁边的收集箱3。机架2的一端水平放置于水箱1内，另一端倾斜伸出水箱1的外部，机架2上设置有传送网21和喷淋装置24。收集箱3将溢出水箱1的水收集，再通过水管31将水连接到机架2上，最终又流回到水箱1中，使水箱1中的水能够循环利用，不浪费水资源。

参见图2和图3，水箱1包括设置于水箱1底部的曝气装置11、设置于水箱1内侧的水槽12以及与水槽12连通的溢流装置13。曝气装置11包括喷气管111、设置于喷气管111上的喷气口112以及与喷气管111连通的气泵113，由于蒜会聚集在传送网21上，上面的蒜会将蒜皮压在传送网21的底部，通过喷气管111上的喷气口112向传送网21上喷气，使传送网21上的蒜翻滚，从而使被压在底部的蒜皮翻滚上来。水槽12能够维持水箱1内的水平衡，使水始终保持在一个水位，水槽12的位置低于机架2的高度，使水箱1内的水不没过机架2的顶部，防止机架2上设置的部件被水浸湿生锈，影响工作的正常运行。水箱1还包括设置于底部的泄水阀14。

参见图4，溢流装置13包括与水槽12连通的溢流口131、设置于溢流口131外部的溢流槽132以及设置于溢流槽132底部的溢流管133，溢流管133与收集箱3连通。

参见图5，水箱1内高于水槽12的水将会溢流入水槽12中，水槽12内的水经溢流口131流入到溢流槽132，溢流槽132内的水经溢流管133流入到收集箱3中，收集箱3通过水管31与喷淋装置24相连，水管31上设置有水泵，通过水泵将收集箱3中的水抽到喷淋装置24上。

参见图6，传送网21可分为水平段和倾斜段，传送网21通过链传动在机架2内循环传输，机架2的顶部设置有三个搅拌去皮装置22，搅拌去皮装置22位于传送网21的上游，机架2的内侧设置有滤板23，滤板23位于传送网21的上方，喷淋装置24位于传送网21的下游，机架2的尾部设置有驱动传送网21运动的电机一25，传送网21与电机一25之间通过链条传动。

传送网21上设置有挡板211，由于去皮后的蒜比较小，当传送网21运行到倾斜段时，挡板211能防止蒜往回滚落至水箱1中。滤板23、传送网21和机架2将水箱1内围成一个供蒜流通的区域，能够防止蒜皮流出机架2对传送网21上的链条造成堵塞，影响传送网21的正常运行。喷淋装置24包括喷水管241和设置于喷水管241上的喷头242，能够对传送网21上的蒜进行二次清洗（参见图7）。

参见图8，搅拌去皮装置22包括旋转轴221、固定于旋转轴221上的两个固定盘222以及与旋转轴221相连的电机二225，旋转轴221的两侧通过轴承座2211回转支撑于机架2上，其中旋转轴221的一侧通过链条与电机二225相连。两个固定盘222上相对开设有八个缺口槽2221，缺口槽2221之间设置有辊子223，辊子223的两侧设置有内螺纹孔，辊子223通过与紧固螺栓224螺纹连接于固定盘222上，紧固螺栓224置于缺口槽2221内，辊子223上设置有粘皮筒2231，粘皮筒2231由防水贴纸制成，辊子223对传送网21上的蒜起搅拌作用，使蒜与辊子223上的粘皮筒2231充分接触，辊子上的粘皮筒2231使水中的蒜皮粘贴于它的表面，从而将蒜皮与蒜肉分开。电机二225焊接于水箱1的顶部，电机二225的外侧设置有用于防止被水打湿的防护罩2251，以防工作中水溅到电机二225上引发事故（参见图9）。

使用原理：向水箱1内注入水后，打开气泵113、电机一25和电机二225的，去皮后仍粘有少量蒜皮的蒜传输过来以后，先落入传送网21的水平段，传送网21经链传动在机架2上运动，喷气管111上的喷气口112会向传送网21喷气，使堆积在传送网21上的蒜翻滚，翻滚中的蒜再经辊子223搅拌，使辊子223上的粘皮筒2231充分与蒜皮接触，从而使蒜皮粘贴于粘皮筒2231上，即可将蒜皮从水中分离出来，去皮后的蒜随着传送网21继续向前运动，到达机架2的倾斜段时，机架2上方的喷水管241上的喷头242会向传送网21上的蒜喷水，对蒜进行二次清洗。使用结束后，关闭气泵113和电机二225的开关，再打开水箱1底部的泄水阀14，将水箱1内的水排出箱外，再将辊子223上的紧固螺栓224拧松，使紧固螺栓224的头部与固定盘222分离，使紧固螺栓224与辊子223对固定盘222的夹持力消失，然后，使紧固螺栓224依旧螺纹连接于辊子223上，将紧固螺栓224和辊子223一起从缺口槽2221向外移出，换好粘皮筒2231后，再将紧固螺栓224的螺杆置于缺口槽2221内，反向旋转紧固螺栓224，使紧固螺栓224的头部与固定盘222贴合，紧固螺栓224的头部和辊子223对固定盘222形成夹持力，即可将辊子223固定于固定盘222之间。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (8)

1.一种可拆卸洗蒜机，其特征在于：包括水箱(1)、机架(2)和设置于机架（2）上的搅拌去皮装置(22)，机架（2）的一端水平放置于水箱（1）内，另一端倾斜伸出水箱（1）的外部，所述机架（2）上设置有传送网（21），传送网（21）可分为水平段和倾斜段，所述搅拌去皮装置（22）设置于传送网（21）的上游，搅拌去皮装置(22)包括旋转轴(221)、固定于旋转轴(221)上的固定盘(222)以及与旋转轴(221)相连的驱动件，固定盘（222）上可拆卸连接有辊子（223），所述辊子（223）上设置有可更换粘皮筒（2231）；所述辊子（223）螺纹连接有紧固螺栓（224），辊子（223）通过紧固螺栓（224）连接于固定盘（222）上；所述固定盘上开设有供紧固螺栓（224）穿过的缺口槽（2221）。

2.根据权利要求1所述的可拆卸洗蒜机，其特征在于：所述机架（2）上设置有向传送网上侧喷淋的喷淋装置（24），所述喷淋装置（24）设置于搅拌去皮装置（22）的下游。

3.根据权利要求2所述的可拆卸洗蒜机，其特征在于：所述喷淋装置（24）包括喷水管（241）和设置于喷水管（241）上的喷头（242）。

4.根据权利要求1所述的可拆卸洗蒜机，其特征在于：所述水箱(1)的内侧设置有低于机架（2）顶部的水槽(12)。

5.根据权利要求4所述的可拆卸洗蒜机，其特征在于：所述水箱(1)的外侧设置有与水槽(12)连通的溢流装置(13)，所述溢流装置(13)包括溢流口(131)、设置于溢流口(131)外侧的溢流槽(132)和连接于溢流槽(132)底部的溢流管(133)。

6.根据权利要求5所述的可拆卸洗蒜机，其特征在于：所述溢流管(133)连接有收集箱（3）。

7.根据权利要求6所述的可拆卸洗蒜机，其特征在于：所述收集箱（3）通过水管（31）与喷淋装置（24）相连。

8.根据权利要求7所述的可拆卸洗蒜机，其特征在于：所述水箱(1)的底部设置有曝气装置(11)，曝气装置(11)包括喷气管(111)、设置于喷气管(111)上的喷气口(112)以及与喷气管(111)相连的气泵(113)。