CN208597630U - 一种牛肉解冻箱 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种牛肉解冻箱,包括加热箱和设置于加热箱上的解冻箱,所述加热箱内固定连接有多孔板,所述多孔板的底部固定连接有第一转动电机,所述第一转动电机输出端贯穿多孔板并固定连接有散热扇叶,所述加热箱内固定安装有加热管,所述加热管位于散热扇叶的上方,所述解冻箱的侧壁内设有多个第一管道,所述第一管道上设有多个喷气嘴,所述喷气嘴远离第一管道的一端与解冻箱内部连通,所述解冻箱的底部设有第二管道,所述第二管道与第一管道内部连通,所述第二管道的底部固定连接有多个聚气罩。本实用新型结构紧凑,操作便捷,通过在解冻箱周侧设置多个传递热气的喷气嘴以及旋转的放置板,使得牛肉的解冻速度块且解冻均匀,使用效果好。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种牛肉解冻箱。
背景技术
用户取出冷冻室中储存的食物后,需要进行解冻,然后才能食用,鉴于这样的问题,在冷冻食物进行烹饪前,一般都会进行解冻,以往适用的解冻方法是:使食物在常温下被外部空气缓缓加热;或者将食物放入水中进行解冻;或者将食物放入水中,可以在一定程度上加快解冻的速度,然而这样的速度依旧不能满足大部分用户的需求,解冻的效率低,且将食物放入水中将影响食物的口感,造成食物营养流失,部分用户使用低频的微波进行解冻,但是微波的穿透能力有限,因此造成食物局部温度急剧上升,表面快速解冻甚至熟透,而内部依旧是冷冻状态,解冻不均匀,鉴于此,有必要对现有的解冻装置予以改进,提升解冻的速率。
发明内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,如解冻的效率低且解冻不均匀,而提出的一种牛肉解冻箱。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种牛肉解冻箱,包括加热箱和设置于加热箱上的解冻箱,所述加热箱内固定连接有多孔板,所述多孔板的底部固定连接有第一转动电机,所述第一转动电机输出端贯穿多孔板并固定连接有散热扇叶,所述加热箱内固定安装有加热管,所述加热管位于散热扇叶的上方,所述解冻箱的侧壁内设有多个第一管道,所述第一管道上设有多个喷气嘴,所述喷气嘴远离第一管道的一端与解冻箱内部连通,所述解冻箱的底部内设有第二管道,所述第二管道与第一管道内部连通,所述第二管道的底部固定连接有多个聚气罩,所述聚气罩的下端贯穿解冻箱并向加热箱内部延伸,所述解冻箱的顶部固定安装有第二转动电机,所述第二转动电机的输出端固定连接有转动杆,所述解冻箱的内底部固定安装有集水池,所述转动杆的下端贯穿解冻箱的顶部并与集水池内底部转动连接,所述转动杆等距设有多个放置板,所述放置板的上端面设有环形凹槽,所述环形凹槽内设有多个通水孔,所述解冻箱的一侧设有合页连接在解冻箱上的柜门,所述柜门远离合页的一侧固定连接有把手。
优选地,所述解冻箱的两侧均设有排气阀,所述排气阀的进气端贯穿解冻箱侧壁并与第一管道内部连通。
优选地,所述第一转动电机的下方设有第一防尘网,所述第一防尘网的两端均与加热箱内侧壁固定连接。
优选地,所述解冻箱的顶部设有通气孔,所述通气孔内固定连接有第二防尘网。
优选地,所述解冻箱的内侧壁上固定安装有循环风机。
优选地,所述加热箱的内侧壁固定连接控制开关,所述控制开关通过电线与加热管电线连接。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:通过在解冻箱周侧设置多个传递热气的喷气嘴,配合加热管之间的相互作用,可以将加热管产生的热量均匀的运输到解冻箱内,配合转动的放置板,使得放置板上的冻肉与周围的空气进行热交换,解冻的速度块且解冻更加的均匀;通过在放置板的上端面设置环形凹槽,且在环形凹槽内设有通水孔,放置板上产生的水流至环形凹槽内,在经过通水孔流入集水池内,避免放置板上存在过多的水分时,影造成牛肉的营养流失,影响牛肉的品质;通过设置排水阀可以控制进入解冻箱内的热气,配合通气孔控制解冻箱内的温度平衡,避免温度太高时牛肉发生变质,温度太低时,解冻效果差;通过设置循环风机,可以加速解冻箱内的热空气的热量交换,这样可以加快解冻时间,同时也可以保证解冻肉品质;通过设置第一管道、第二管道、喷气嘴和聚气罩之间的相互作用,最大限度的提升热气的利用率,避免热气的浪费,使得冻肉的解冻的效果更好。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的解冻箱外部部分结构示意图。
图中:1解冻箱、2加热箱、3多孔板、4第一转动电机、5散热扇叶、6加热管、7聚气罩、8第二管道、9第一管道、10第二转动电机、11转动杆、12放置板、13集水池、14控制开关、15第一防尘网、16排气阀、17第二防尘网、18循环风机、19把手、20柜门。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
参照图1-2,一种牛肉解冻箱,包括加热箱2和设置于加热箱2上的解冻箱1,解冻箱1的两侧均设有排气阀16,排气阀16的进气端贯穿解冻箱1侧壁并与第一管道9内部连通,解冻箱1的顶部设有通气孔,通气孔内固定连接有第二防尘网17,通过设置排水阀16可以控制进入解冻箱1内的热气,配合通气孔控制解冻箱1内的温度平衡,加热箱2内固定连接有多孔板3,多孔板3的底部固定连接有第一转动电机4,第一转动电机4的下方设有第一防尘网15,第一防尘网15的两端均与加热箱2内侧壁固定连接,第一防尘网15首先可以增加加热箱2内的空气流通,其次可以减少第一转动电机4与外界灰尘的接触概率,提升第一转动电机4的使用年限。
第一转动电机4输出端贯穿多孔板3并固定连接有散热扇叶5,加热箱2内固定安装有加热管6,加热箱2的内侧壁固定连接控制开关14,控制开关14通过电线与加热管6电线连接,加热管6位于散热扇叶5的上方,解冻箱1的侧壁内设有多个第一管道9,第一管道9上设有多个喷气嘴,喷气嘴远离第一管道9的一端与解冻箱1内部连通,解冻箱1的底部内设有第二管道8,第二管道8与第一管道9内部连通,第二管道8的底部固定连接有多个聚气罩7。
聚气罩7的下端贯穿解冻箱1并向加热箱2内部延伸,解冻箱1的顶部固定安装有第二转动电机10,解冻箱1的内侧壁上固定安装有循环风机18,通过设置循环风机18,可以加速解冻箱1内的热空气的热量交换,这样可以加快解冻时间,同时也可以保证解冻肉品质,第二转动电机10的输出端固定连接有转动杆11,解冻箱1的内底部固定安装有集水池13,转动杆11的下端贯穿解冻箱1的顶部并与集水池13内底部转动连接,转动杆11等距设有多个放置板12,放置板12的上端面设有环形凹槽,环形凹槽内等距设有多个通水孔,解冻箱1的一侧设有合页连接在解冻箱1上的柜门20,柜门20远离合页的一侧固定连接有把手19。
本实用新型中,打开柜门20,将需要解冻的牛肉放置在放置板12上,关闭柜门20,打开第一转动电机4和第二转动电机10,第一转动电机4带动散热扇叶5发生转动,使用控制开关14打开加热管6,加热管6产生的热量经过散热扇叶5转动后,热量经过聚气罩7进入第二管道8内,再进入第一管道9内,后经过喷气嘴进入解冻箱1内,第二转动电机10的转动带动放置板12上的冻肉发生转动,此时放置板12上的冻肉解冻更加的均匀,热量对冻肉进行解冻,再打开循环风机18,循环风机18加速解冻时内的热空气的交换,提高解冻的速度,冻肉产生的水分流至环形凹槽内,在经过通水孔流入集水池13内,温度过高的时,可以控制加热管6产生的热量,以及打开排气阀16,配合通气孔控制解冻箱1内的温度。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种牛肉解冻箱,包括加热箱(2)和设置于加热箱(2)上的解冻箱(1),其特征在于,所述加热箱(2)内固定连接有多孔板(3),所述多孔板(3)的底部固定连接有第一转动电机(4),所述第一转动电机(4)输出端贯穿多孔板(3)并固定连接有散热扇叶(5),所述加热箱(2)内固定安装有加热管(6),所述加热管(6)位于散热扇叶(5)的上方,所述解冻箱(1)的侧壁内设有多个第一管道(9),所述第一管道(9)上设有多个喷气嘴,所述喷气嘴远离第一管道(9)的一端与解冻箱(1)内部连通,所述解冻箱(1)的底部内设有第二管道(8),所述第二管道(8)与第一管道(9)内部连通,所述第二管道(8)的底部固定连接有多个聚气罩(7),所述聚气罩(7)的下端贯穿解冻箱(1)并向加热箱(2)内部延伸,所述解冻箱(1)的顶部固定安装有第二转动电机(10),所述第二转动电机(10)的输出端固定连接有转动杆(11),所述解冻箱(1)的内底部固定安装有集水池(13),所述转动杆(11)的下端贯穿解冻箱(1)的顶部并与集水池(13)内底部转动连接,所述转动杆(11)等距设有多个放置板(12),所述放置板(12)的上端面设有环形凹槽,所述环形凹槽内设有多个通水孔,所述解冻箱(1)的一侧设有合页连接在解冻箱(1)上的柜门(20),所述柜门(20)远离合页的一侧固定连接有把手(19)。
2.根据权利要求1所述的一种牛肉解冻箱,其特征在于,所述解冻箱(1)的两侧均设有排气阀(16),所述排气阀(16)的进气端贯穿解冻箱(1)侧壁并与第一管道(9)内部连通。
3.根据权利要求1所述的一种牛肉解冻箱,其特征在于,所述第一转动电机(4)的下方设有第一防尘网(15),所述第一防尘网(15)的两端均与加热箱(2)内侧壁固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种牛肉解冻箱,其特征在于,所述解冻箱(1)的顶部设有通气孔,所述通气孔内固定连接有第二防尘网(17)。
5.根据权利要求1所述的一种牛肉解冻箱,其特征在于,所述解冻箱(1)的内侧壁上固定安装有循环风机(18)。
6.根据权利要求1所述的一种牛肉解冻箱,其特征在于,所述加热箱(2)的内侧壁固定连接控制开关(14),所述控制开关(14)通过电线与加热管(6)电线连接。
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CN110637872A (zh) * | 2019-10-29 | 2020-01-03 | 徐州苏羊羊业有限公司 | 一种冷冻羊肉解冻装置 |
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