CN208575931U - 豆腐干切块装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种豆腐干切块装置，其关键在于：包括机架和横向固定安装于机架内的切块平台，所述切块平台的正上方横向设有两平行的直线滑轨，该直线滑轨的滑块之间设有刀片固定块，该刀片固定块上并排固定有均匀分布的刀片，所述直线滑轨通过支架与顶部的伸缩气缸固定，该伸缩气缸的上端部与转动电机的转轴对接固定，该转动电机与所述机架顶部固定连接；所述切块平台的中部开有切块孔，正对该切块孔设有升降式切块板。本实用新型是一种豆腐干切块装置，只需要一排刀片，刀片沿着两个垂直的水平方向滑动切割，即可完成豆腐块的切割成小的方块状，效率高，无需精确定位，成本低。
Description
技术领域
本实用新型属于豆腐干生产技术领域，具体的说，涉及一种豆腐干切块装置。
背景技术
豆腐干作为传统豆制品之一，具有硬度高，便于成型，口感弹的特点，逐渐成为人们日常饮食主要食材之一。
豆腐干在加工过程中，多将其切块后入菜进行烹饪加工，而切块的过程大多为手动，现有技术中豆腐干属于低硬度材料，通过夹具固定，定位难度高，生产效率低，进一步导致成本高；豆腐干为方块状，机械切块的精度要求高，否则易产生废品，现有技术中的切块，要么手工太慢，要么机械切割，现有的机械切割设备，需要模具进行定位，切刀也是呈网格状，一旦切刀某处损坏，即会导致整个网格状刀片的更换，大大增大了生产成本。
发明内容
为解决以上技术问题，本实用新型的目的在于提供一种豆腐干切块装置，只需要一排刀片，刀片沿着两个垂直的水平方向滑动切割，即可完成豆腐块的切割成小的方块状，效率高，无需精确定位，成本低。
本实用新型目的是这样实现的：一种豆腐干切块装置，其关键在于：包括机架和横向固定安装于机架内的切块平台，所述切块平台的正上方横向设有两平行的直线滑轨，该直线滑轨的滑块之间设有刀片固定块，该刀片固定块上并排固定有均匀分布的刀片，所述直线滑轨通过支架与顶部的伸缩气缸固定，该伸缩气缸的上端部与转动电机的转轴对接固定，该转动电机与所述机架顶部固定连接；所述切块平台的中部开有切块孔，正对该切块孔设有升降式切块板。
进一步地，上述切块板的左右端部通过升降气缸支撑，所述升降气缸底部与所述机架底部固定，该升降气缸的顶部与所述切块板铰接。
进一步地，上述机架的左侧固定设有送料传送带，该送料传送带的右端贴近所述切块板左端。
进一步地，上述机架的右侧固定设有倾斜的出料滑板，该出料滑板的上端靠近所述切块板的右端。
有益效果：
本实用新型是一种豆腐干切块装置，只需要一排刀片，刀片沿着两个垂直的水平方向滑动切割，即可完成豆腐块的切割成小的方块状，效率高，无需精确定位，成本低。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
下面结合实施例和附图对本实用新型作进一步说明。
实施例
如图1所示：一种豆腐干切块装置，由机架1和横向固定安装于机架1内的切块平台2，所述机架1的左侧固定设有送料传送带11，该送料传送带11的右端贴近所述切块板9左端。所述机架1的右侧固定设有倾斜的出料滑板12，该出料滑板12的上端靠近所述切块板9的右端。
所述切块平台2的正上方横向设有两平行的直线滑轨3，该直线滑轨3的滑块之间设有刀片固定块4，该刀片固定块4上并排固定有均匀分布的刀片5，所述直线滑轨3通过支架与顶部的伸缩气缸6固定，该伸缩气缸6的上端部与转动电机7的转轴对接固定，该转动电机7与所述机架1顶部固定连接；所述切块平台2的中部开有切块孔8，正对该切块孔8设有升降式切块板9。所述切块板9的左右端部通过升降气缸10支撑，所述升降气缸10底部与所述机架1底部固定，该升降气缸10的顶部与所述切块板9铰接。
工作原理：升降气缸控制切块板下降放平，送料传送带将豆腐块平稳推送到切块板上，升降气缸将切块板送至切块平台的切块孔内，此时切块板与期刊平台相平，然后伸缩气缸推动直线滑轨下降，直线滑轨带动刀片滑动，对豆腐块顺向切割，然后伸缩气缸带动直线滑轨上升，转动电机带动直线滑轨旋转90°，再下降带动刀片滑动切割，即完成小块的切割，然后升降气缸下降右侧高于左侧升降气缸，豆腐干倒出切块板，从出料滑板滑出。
最后需要说明的是，上述描述仅仅为本实用新型的优选实施例，本领域的普通技术人员在本实用新型的启示下，在不违背本实用新型宗旨及权利要求的前提下，可以做出多种类似的表示，这样的变换均落入本实用新型的保护范围之内。
Claims (4)
1.一种豆腐干切块装置，其特征在于：包括机架（1）和横向固定安装于机架（1）内的切块平台（2），所述切块平台（2）的正上方横向设有两平行的直线滑轨（3），该直线滑轨（3）的滑块之间设有刀片固定块（4），该刀片固定块（4）上并排固定有均匀分布的刀片（5），所述直线滑轨（3）通过支架（3a）与顶部的伸缩气缸（6）固定，该伸缩气缸（6）的上端部与转动电机（7）的转轴对接固定，该转动电机（7）与所述机架（1）顶部固定连接；所述切块平台（2）的中部开有切块孔（8），正对该切块孔（8）设有升降式切块板（9）。
2.根据权利要求1所述的豆腐干切块装置，其特征在于：所述切块板（9）的左右端部通过升降气缸（10）支撑，所述升降气缸（10）底部与所述机架（1）底部固定，该升降气缸（10）的顶部与所述切块板（9）铰接。
3.根据权利要求1或2所述的豆腐干切块装置，其特征在于：所述机架（1）的左侧固定设有送料传送带（11），该送料传送带（11）的右端贴近所述切块板（9）左端。
4.根据权利要求1或2所述的豆腐干切块装置，其特征在于：所述机架（1）的右侧固定设有倾斜的出料滑板（12），该出料滑板（12）的上端靠近所述切块板（9）的右端。
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Country Status (1)
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110919707A (zh) * | 2019-11-06 | 2020-03-27 | 吴月娇 | 一种用于柔性环保抗菌橡皮擦的切割设备 |
| CN111230937A (zh) * | 2020-01-07 | 2020-06-05 | 高茹 | 一种农业用双向切割系统 |
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN110919707B (zh) * | 2019-11-06 | 2021-08-06 | 江玲娟 | 一种用于柔性环保抗菌橡皮擦的切割设备 |
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