CN208510864U - 粉碎刀组及料理机 - Google Patents

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陈瑶
唐路蒙
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Abstract

本实用新型提供了一种粉碎刀组及料理机。该粉碎刀组包括刀轴和设置在刀轴上的刀片,刀片的侧面设置有切削刃口,刀片的表面阵列设置有多个刀齿。由于本实用新型中的粉碎刀组的刀片的侧面设置有切削刃口,表面阵列设置有多个刀齿,在粉碎刀组转动的过程中,通过设置在刀片表面上的刀齿以及设置在刀片侧边的切削刃口的共同切削作用,便于完成整个水果的切削,且切削细腻度更好,结果简单,效率高。

Description

粉碎刀组及料理机
技术领域
本实用新型涉及家用电器技术领域,具体而言,涉及一种粉碎刀组及料理机。
背景技术
料理机是集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一身的多功能机器。市场上料理机产品的性能标准划分为六大类:出汁率、噪音指标、稳定性、易用性、飞渣情况、杯体材质。
参见图1所示,现有市场上常用的多叶刀片组件1在切削完整的水果3,例如苹果时,水果在重力作用下落在刀片2上,切削时,也会在重力作用下往下移,刀片2按固定转动轨迹转动,只能切削到固定轨迹的水果肉,可见,转动后水果3向下移到中间的刀片2的刀面上,众所周知,刀片2的刀刃与刀面是平行设置的,水果3落到刀面上时,刀刃是切削不到的,或因水果3的形状不一样,中间刀片2可以切削到一部分,当切削平整后,水果同样会落到刀片2上,刀片2继续转动,水果保持原来的位置不动,无法完成整个水果的切削。
实用新型内容
本实用新型的主要目的在于提供一种粉碎刀组及料理机,以解决现有技术中的粉碎刀组无法切削整个水果的问题。
为了实现上述目的,根据本实用新型的一个方面,提供了一种粉碎刀组,包括刀轴和设置在刀轴上的刀片,刀片的侧面设置有切削刃口,刀片的表面阵列设置有多个刀齿。
进一步地,刀齿上设置有刀齿刃口,刀齿刃口与切削刃口的切削方向相同。
进一步地,刀齿沿刀片的长度方向排列成至少两排,每排刀齿的个数不小于6个。
进一步地,刀片的第一侧和第二侧均设置有折起部,位于刀片的第一侧和第二侧的折起部的折起方向相同或者不同,刀齿设置在折起部的表面。
进一步地,折起部的第一侧边和折起部的第二侧边的高度差H1满足3mm≤H1≤9mm。
进一步地,刀片的中央设置有与刀轴垂直的安装平面,安装平面与折起部之间的夹角为10°~40°。
进一步地,折起部的沿长度方向延伸的两侧边与安装平面之间的夹角为35°~55°。
进一步地,折起部的折痕线与刀片的长度方向的夹角为40°~60°。
进一步地,折起部的倾斜高度H不大于25mm。
根据本实用新型的另一方面,提供了一种料理机,包括粉碎刀组,粉碎刀组为上述的粉碎刀组。
应用本实用新型的技术方案,由于本实用新型中的粉碎刀组的刀片的侧面设置有切削刃口,表面阵列设置有多个刀齿,在粉碎刀组转动的过程中,通过设置在刀片表面上的刀齿以及设置在刀片侧边的切削刃口的共同切削作用,便于完成整个水果的切削,且切削细腻度更好,结果简单,效率高。
附图说明
构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解,本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中:
图1示意性示出了现有的料理机的剖视图;
图2示意性示出了本实用新型的料理机的剖视图;
图3示意性示出了本实用新型的刀片的仰视图;
图4示意性示出了本实用新型的刀片的立体图;
图5示意性示出了本实用新型的刀片的主视图;
图6示意性示出了本实用新型的刀片的俯视图;
图7示意性示出了本实用新型的刀片的侧视图;
图8示意性示出了本实用新型的粉碎刀组的俯视图;
图9示意性示出了本实用新型的粉碎刀组的主视图;
图10示意性示出了本实用新型的粉碎刀组的侧视图;
图11示意性示出了本实用新型的粉碎刀组的分解图;以及
图12示意性示出了本实用新型刀片的剖视图。
其中,上述附图包括以下附图标记:
10、刀轴;20、刀片;21、折起部;22、折痕线;23、第一侧边;24、第二侧边;25、切削刃口;26、安装平面;27、上层;28、下层;30、刀齿;40、搅拌杯;50、刀座;60、主机;70、驱动电机;80、上离合器;90、下离合器;100、水果。
具体实施方式
需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。
需要注意的是,这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式,而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的,除非上下文另外明确指出,否则单数形式也意图包括复数形式,此外,还应当理解的是,当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时,其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。
需要说明的是,本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象,而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换,以便这里描述的本申请的实施方式例如能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。此外,术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形,意图在于覆盖不排他的包含,例如,包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元,而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。
为了便于描述,在这里可以使用空间相对术语,如“在……之上”、“在……上方”、“在……上表面”、“上面的”等,用来描述如在图中所示的一个器件或特征与其他器件或特征的空间位置关系。应当理解的是,空间相对术语旨在包含除了器件在图中所描述的方位之外的在使用或操作中的不同方位。例如,如果附图中的器件被倒置,则描述为“在其他器件或构造上方”或“在其他器件或构造之上”的器件之后将被定位为“在其他器件或构造下方”或“在其他器件或构造之下”。因而,示例性术语“在……上方”可以包括“在……上方”和“在……下方”两种方位。该器件也可以其他不同方式定位(旋转90度或处于其他方位),并且对这里所使用的空间相对描述作出相应解释。
参见图2至图12所示,根据本实用新型的实施例,提供了一种料理机,本实施例中的料理机包括主机60、安装在主机60内的驱动电机70、安装在驱动电机70的输出轴上的下离合器90、安装在主机60上的搅拌杯40以及安装在搅拌杯40底部的粉碎刀组,以及安装在粉碎刀组底部的上离合器80。
当驱动电机70工作时,通过上离合器80和下离合器90的连接作用,带动粉碎刀组在搅拌杯40内转动,进而对搅拌杯40内的食材进行充分粉碎。
本实施例中的粉碎刀组包括刀座50、安装在刀座50上的刀轴10以及设置在刀轴10上的刀片20,刀片20的侧面设置有切削刃口25,刀片20的表面阵列设置有多个刀齿30。由于本实施例中的刀片20的侧面设置有切削刃口25,表面阵列设置有多个刀齿30,在粉碎刀组转动的过程中,通过设置在刀片20表面上的刀齿30以及设置在刀片20侧边的切削刃口25的作用,便于完成整个水果100的切削,切削细腻度更好,结果简单,效率高。
优选地,本实施例中的刀齿30上设置有刀齿刃口,该刀齿刃口与切削刃口25的切削方向相同,便于在粉碎刀组转动的过程中对搅拌杯40内的水果100等进行充分切削。
当然,在本实用新型的其他实施例中,还可以使得刀齿30上的切削刃口25与刀齿刃口的切削方向不同,只要是便于对搅拌杯40内的水果100等食材进行充分切削的其他变形方式,均在本实用新型的保护范围之内。
本实施例中的刀齿30沿刀片20的长度方向排列成至少两排,每排刀齿30的个数不小于6个。例如排列为3排,每排为6个。
本实施例中的刀片20的第一侧和第二侧均设置有折起部21,位于刀片20的第一侧和刀片20的第二侧的折起部21的折起方向相同或者不同,刀齿30设置在折起部21的表面。通过在折起部21上设置刀齿30,便于对搅拌杯40内的水果100进行切削。
参见图5所示,在实际设置的过程中,本实施例中的折起部21的第一侧边23和折起部21的第二侧边24的高度差H1满足3mm≤H1≤9mm。例如H1为6mm。
参见图7所示,刀片20的中央设置有与刀轴10垂直的安装平面26,该安装平面26与折起部21之间的夹角B为10°至40°。
参见图5所示,折起部21的沿长度方向延伸的两侧边与安装平面26之间的夹角a和b相等,都为35°至55°,例如45°。
参见图3所示,本实施例中的折起部21的折痕线22与刀片20的长度方向的夹角为30°至50°,即折痕线22与刀片20的长度方向之间的夹角的余角θ为40°至60°。例如50°
参见图7所示,本实施例中的折起部21的倾斜高度H不大于25mm,例如30mm、40mm等。
结合图12所示,本实施例中的刀片20包括上层27和下层28,上层27和下层28采用两种不同的材质,优选将上层27采用SUS 430制作而成,下层28采用SUS 420制作而成,强度高,扰流效果好。本实施例中的上层27和下层28具有相同的体积形态,外观一致,上层27和下层28之间可以采用激光航姐或者氩弧焊接等焊接方式组成。
根据上述的实施例可以知道,本实用新型中的粉碎刀组的刀齿30位于拆起的折起部21的平面上,刀片20上至少有2排刀齿30,且折痕线22与刀片20的长度方向上的夹角的余角θ,以及形成的夹角a和b和B,形成了刀片20高于切削刃口25的刀刃端,能够带来更好的扰流效果,更多的刀齿30也使得有更多的切削面积,粉碎细腻度更好。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种粉碎刀组,其特征在于,包括刀轴(10)和设置在所述刀轴(10)上的刀片(20),所述刀片(20)的侧面设置有切削刃口(25),所述刀片(20)的表面阵列设置有多个刀齿(30)。
2.根据权利要求1所述的粉碎刀组,其特征在于,所述刀齿(30)上设置有刀齿刃口,所述刀齿刃口与所述切削刃口(25)的切削方向相同。
3.根据权利要求1所述的粉碎刀组,其特征在于,所述刀齿(30)沿所述刀片(20)的长度方向排列成至少两排,每排所述刀齿(30)的个数不小于6个。
4.根据权利要求1所述的粉碎刀组,其特征在于,所述刀片(20)的第一侧和第二侧均设置有折起部(21),位于所述刀片(20)的第一侧和第二侧的所述折起部(21)的折起方向相同或者不同,所述刀齿(30)设置在所述折起部(21)的表面。
5.根据权利要求4所述的粉碎刀组,其特征在于,所述折起部(21)的第一侧边(23)和所述折起部(21)的第二侧边(24)的高度差H1满足3mm≤H1≤9mm。
6.根据权利要求4所述的粉碎刀组,其特征在于,所述刀片(20)的中央设置有与所述刀轴(10)垂直的安装平面(26),所述安装平面(26)与所述折起部(21)之间的夹角为10°~40°。
7.根据权利要求6所述的粉碎刀组,其特征在于,所述折起部(21)的沿长度方向延伸的两侧边与所述安装平面(26)之间的夹角为35°~55°。
8.根据权利要求4所述的粉碎刀组,其特征在于,所述折起部(21)的折痕线(22)与所述刀片(20)的长度方向的夹角为40°~60°。
9.根据权利要求4所述的粉碎刀组,其特征在于,所述折起部(21)的倾斜高度H不大于25mm。
10.一种料理机,包括粉碎刀组,其特征在于,所述粉碎刀组为权利要求1至9中任一项所述的粉碎刀组。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112294074A (zh) * 2020-07-10 2021-02-02 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 刀具、料理机及刀具制备方法

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