CN208398129U - 一种新型中餐燃气平头炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及厨房设备技术领域，尤其为一种新型中餐燃气平头炉，包括炉体，炉体的顶部对称设置有灶炉，灶炉包括炉胆，炉体的一侧顶部竖直设置有后挡板，后挡板靠近炉体的一侧外壁对称设置有两个接水机构，接水机构包括接水管，接水管的竖直端顶部连接有旋转水管，炉体的顶部位于接水机构的下方嵌设有水锅，炉体靠近后挡板的一侧顶部开设有集水槽，炉体的两侧外壁靠近集水槽的两端处设置有水箱，本实用新型结构简单，使用方便，水箱能够将不慎溢出的多余水分进行收集，水分通过水箱内部的过滤网取出杂质进行回收使用，节约了水资源，接水机构能够自由调节节水方向，不使用时旋转至一侧不占用空间，且一端的软管能够防止流出的水分溅射。

Description

一种新型中餐燃气平头炉

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体为一种新型中餐燃气平头炉。

背景技术

厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。

在厨房设备中，经常用到燃气平头炉，现有的燃气平头炉在使用时经常需要接水进行蒸煮操作，在接水时很容易将过量的水溢出，从而引起炉顶的平台潮湿影响工作环境，而且水分无法收集造成资源浪费，此外，接水口设计单一，不具有防溅射功能，而且不能自由调节接水方向，鉴于此，我们提出一种新型中餐燃气平头炉。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种新型中餐燃气平头炉，以解决上述背景技术中提出的接水处水流溢出造成浪费和接水口设计单一等问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种新型中餐燃气平头炉，包括炉体，所述炉体的顶部对称设置有灶炉，所述灶炉包括炉胆，所述炉胆的外壁开设有排气口，所述炉胆的顶部设置有环形挡圈，所述环形挡圈的顶部圆周表面均匀开设有若干通气槽，所述炉体的一侧顶部竖直设置有后挡板，所述后挡板远离炉体的一侧外壁对称设置有两个排烟口，所述后挡板靠近炉体的一侧外壁对称设置有两个接水机构，所述炉体的顶部位于接水机构的下方嵌设有水锅；

所述炉体靠近后挡板的一侧顶部开设有集水槽，所述炉体的两侧外壁靠近集水槽的两端处设置有水箱，所述水箱的内部设置有过滤网，所述水箱的顶部靠近集水槽的一侧开设有进水口，所述水箱的顶部远离集水槽的一侧开设有取水口。

优选的，所述炉体的底部设置有若干支脚，所述炉体的顶部边缘处设置有防流水边条。

优选的，所述进水口与集水槽的一端相连接。

优选的，所述水锅的顶部圆周表面设置有防溢圈。

优选的，所述接水机构包括接水管，所述接水管呈L型，所述接水管的竖直端顶部连接有旋转水管，所述旋转水管的一端与接水管螺纹连接，所述旋转水管的顶部设置有普通阀，所述旋转水管远离接水管的一端同套接有软管。

优选的，所述炉胆包括加固层，所述加固层的内壁设置有耐高温层，所述加固层的外壁设置有隔热层。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果：本实用新型结构简单，使用方便，通过其中设置的集水槽和水箱，能够将不慎溢出的多余水分进行收集，收集后的水分通过水箱内部的过滤网取出杂质进行回收使用，节约了水资源，通过其中设置的接水机构能够自由调节节水方向，不使用时旋转至一侧不占用空间，且一端的软管能够防止流出的水分溅射，本实用新型具有很大的实用价值，便于推广。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图；

图2为本实用新型中灶炉的立体结构示意图；

图3为本实用新型中接水机构的立体结构示意图；

图4为本实用新型中水箱的内部结构示意图；

图5为本实用新型中炉胆的内部结构示意图。

图中：1、炉体；11、支脚；12、防流水边条；13、集水槽；2、灶炉； 21、炉胆；211、排气口；212、耐高温层；213、加固层；214、隔热层；22、环形挡圈；221、通气槽；3、水锅；31、防溢圈；4、后挡板；41、排烟口； 42、接水机构；421、接水管；422、旋转水管；4221、普通阀；423、软管； 5、水箱；51、过滤网；52、进水口；53、取水口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5，本实用新型提供一种技术方案：

一种新型中餐燃气平头炉，如图1和图2所示，包括炉体1，炉体1的底部设置有若干支脚11，炉体1的顶部边缘处设置有防流水边条12，炉体1的顶部对称设置有灶炉2，灶炉2包括炉胆21，炉胆21的外壁开设有排气口211，炉胆21的顶部设置有环形挡圈22，环形挡圈22的顶部圆周表面均匀开设有若干通气槽221。

本实施例中，防流水边条12采用橡胶材质制成，能够使防流水边条12 具有很好的防腐蚀绝水性能。

本实施例中，环形挡圈22采用陶瓷纤维材料制成，其材质具有耐高温、耐化学腐蚀、耐热冲击、低导热系数的特性，能够保护底部炉胆21，且经久耐用。

如图5所示，炉胆21包括加固层213，加固层213的内壁设置有耐高温层212，加固层213的外壁设置有隔热层214。

本实施例中，加固层213采用沉淀硬化不锈钢，其具有强度高的特性，能够保证炉胆坚固耐用。

本实施例中，耐高温层212为陶瓷材料，陶瓷材料是指用天然或合成化合物经过成形和高温烧结制成的一类无机非金属材料。它具有高熔点、高硬度、高耐磨性、耐氧化等优点，能够大大增加其使用寿命。

本实施例中，隔热层214为石棉材质，石棉具有很好的绝热性，且有很强的抗张力、承受压力，能够大大隔绝内部的热量。

如图1所示，炉体1的一侧顶部竖直设置有后挡板4，后挡板4远离炉体 1的一侧外壁对称设置有两个排烟口41，后挡板4靠近炉体1的一侧外壁对称设置有两个接水机构42，炉体1的顶部位于接水机构42的下方嵌设有水锅 3，水锅3的顶部圆周表面设置有防溢圈31。

本实施例中，防溢圈31采用不锈钢材质制成，其具有良好的耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀，能够防止防溢圈31表面受潮造成腐蚀，大大增加其使用寿命。

本实施例中，后挡板4采用球墨铸铁材质制成，其材质强度高，韧性好，使得后挡板4不易折弯老化。

如图1和图4所示，炉体1靠近后挡板4的一侧顶部开设有集水槽13，炉体1的两侧外壁靠近集水槽13的两端处设置有水箱5，水箱5的内部设置有过滤网51，水箱5的顶部靠近集水槽13的一侧开设有进水口52，进水口 52与集水槽13的一端相连接，水箱5的顶部远离集水槽13的一侧开设有取水口53。

本实施例中，集水槽13的内壁设置有橡胶材料垫层，橡胶具有很好的不透水性，能够使水分不易渗透至炉体1的外部。

如图3所示，接水机构42包括接水管421，接水管421呈L型，接水管 421的水平端贯穿后挡板4的外壁且与自来水管相连接，接水管421的竖直端顶部连接有旋转水管422，旋转水管422的一端与接水管421螺纹连接，旋转水管422的顶部设置有普通阀4221，旋转水管422远离接水管421的一端同套接有软管423。

本实施例中，旋转水管422的一端与接水管421的接头处外壁套设有橡胶圈包裹，能够有效保证旋转水管422接头处的密封性。

本实用新型的工作原理：在使用该装置时，将该装置放置在平面上，通过灶炉的顶部进行烹饪操作，通过环形挡圈22能够将锅炉支撑，通气槽221 能够进入一定空气，增加内部燃气的燃烧程度，通过水锅3能够进行蒸煮操作，通过接水管421如自来水，水分从软管423流出，通过软管423对水流进行消能，使其不易产生溅射造成水分浪费，其中意外溢出的水分通过集水槽13进行收集，通过集水槽13将水分排入水箱5的内部，通过过滤网51将杂质去除后，通过取水口53能够对水分进行回收利用，大大减少了资源浪费，同时便于炉体1的顶部水分及时排除，旋转水管422能够旋转调节接水位置，当不需要使用时将其旋转至一边不会占用空间，炉胆21的结构设置使其强度高，大大提高其使用寿命。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的仅为本实用新型的优选例，并不用来限制本实用新型，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种新型中餐燃气平头炉，包括炉体(1)，其特征在于：所述炉体(1)的顶部对称设置有灶炉(2)，所述灶炉(2)包括炉胆(21)，所述炉胆(21)的外壁开设有排气口(211)，所述炉胆(21)的顶部设置有环形挡圈(22)，所述环形挡圈(22)的顶部圆周表面均匀开设有若干通气槽(221)，所述炉体(1)的一侧顶部竖直设置有后挡板(4)，所述后挡板(4)远离炉体(1)的一侧外壁对称设置有两个排烟口(41)，所述后挡板(4)靠近炉体(1)的一侧外壁对称设置有两个接水机构(42)，所述炉体(1)的顶部位于接水机构(42)的下方嵌设有水锅(3)；

所述炉体(1)靠近后挡板(4)的一侧顶部开设有集水槽(13)，所述炉体(1)的两侧外壁靠近集水槽(13)的两端处设置有水箱(5)，所述水箱(5)的内部设置有过滤网(51)，所述水箱(5)的顶部靠近集水槽(13)的一侧开设有进水口(52)，所述水箱(5)的顶部远离集水槽(13)的一侧开设有取水口(53)。

2.根据权利要求1所述的新型中餐燃气平头炉，其特征在于：所述炉体(1)的底部设置有若干支脚(11)，所述炉体(1)的顶部边缘处设置有防流水边条(12)。

3.根据权利要求1所述的新型中餐燃气平头炉，其特征在于：所述进水口(52)与集水槽(13)的一端相连接。

4.根据权利要求1所述的新型中餐燃气平头炉，其特征在于：所述水锅(3)的顶部圆周表面设置有防溢圈(31)。

5.根据权利要求1所述的新型中餐燃气平头炉，其特征在于：所述接水机构(42)包括接水管(421)，所述接水管(421)呈L型，所述接水管(421)的竖直端顶部连接有旋转水管(422)，所述旋转水管(422)的一端与接水管(421)螺纹连接，所述旋转水管(422)的顶部设置有普通阀(4221)，所述旋转水管(422)远离接水管(421)的一端同套接有软管(423)。

6.根据权利要求1所述的新型中餐燃气平头炉，其特征在于：所述炉胆(21)包括加固层(213)，所述加固层(213)的内壁设置有耐高温层(212)，所述加固层(213)的外壁设置有隔热层(214)。