CN205053770U - 一种节能双头炒炉 - Google Patents
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Abstract
一种节能双头炒炉,包括机台,该机台上设有面板,机台上垂直设置有支撑板,面板上设有两个炉头,其特征在于,所述机台内设有保温水箱,面板内对应于炉头区域的位置安装有循环水管,该循环水管通过进水管与保温水箱连接,支撑板上设有水龙头,该水龙头通过热水管与保温水箱连接,面板上设有位于水龙头下方的汤锅,保温水箱内设有水泵,保温水箱上设有补水管。本实用新型充分利用炉腔内的余热用于加热水,有效降低了工作环境的温度。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种炒炉,具体地说是一种节能环保炒炉。
背景技术
我国的餐饮行业厨房设备中使用的炒炉普遍是利用燃油或燃气为燃料的一种设备,现有的炒炉热能利用率通常较低,一般只在15%左右,在工作过程中,炉腔的温度很高,部分热量会向外散发,既浪费了热量,加大了能源消耗,又提高了工作场所的温度,不利于操作人员的长久工作。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种节能效果好、环保性好的节能双头炒炉。
为了解决上述问题,本实用新型采取以下技术方案:
一种节能双头炒炉,包括机台,该机台上设有面板,机台上垂直设置有支撑板,面板上设有两个炉头,所述机台内设有保温水箱,面板内对应于炉头区域的位置安装有循环水管,该循环水管通过进水管与保温水箱连接,支撑板上设有水龙头,该水龙头通过热水管与保温水箱连接,面板上设有位于水龙头下方的汤锅,保温水箱内设有水泵,保温水箱上设有补水管。
所述保温水箱内设有温度传感器。
所述保温水箱内还设有排水溢流管,该排水溢流管下部延伸至保温水箱底部,该排水溢流管上部穿出保温水箱侧壁。
所述热水箱与保温水箱的上部连接,进水管与保温水箱的下部连接。
所述循环水管呈弯折方式排列。
所述保温水箱底面设有排污管。
所述机台的前端面还设置有用于放置器具或调料的抽屉。
所述机台底面设有支撑脚。
本实用新型热能利用率高,利用炉腔内的热量烧水,节省了用于烧水的专用能源,自动烧水无需专人操作,取水方便,同时有效降低了工作环境的温度,改善了工作人员的工作环境;还设置有抽屉,便于放置器具或调料等。
附图说明
图1为本实用新型主视结构示意图;
图2为本实用新型侧视剖开结构示意图。
具体实施方式
为了便于本领域技术人员的理解,下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明:
如图1和2所示,一种节能双头炒炉,包括机台2,该机台2上设有面板13,机台2上垂直设置有支撑板14,面板13上设有两个炉头12,所述机台2内设有保温水箱,面板13内对应于炉头区域的位置安装有循环水管5,该循环水管5通过进水管3与保温水箱连接,支撑板14上设有水龙头8,该水龙头8通过热水管8与保温水箱连接,面板13上设有位于水龙头8下方的汤锅11,保温水箱内设有水泵,保温水箱上设有补水管9。保温水箱内设有温度传感器6,用于对保温水箱内的水温进行实时检测。热水箱与保温水箱的上部连接,进水管与保温水箱的下部连接。根据热水上浮冷水下沉的原理,保证总是向外供应保温水箱内上部的热水。
此外,保温水箱内还设有排水溢流管10,该排水溢流管10下部延伸至保温水箱底部,该排水溢流管上部穿出保温水箱侧壁。避免由于部件损坏而导致保温水箱内的水量过大时,可以经该排水溢流管向外排出,而且通过采用将排水溢流管的下部延伸至保温水箱底部,可以保证先向外排出的是保温水箱底部温度较低的水。
另外,循环水管呈弯折方式排列,尽可能的弯折,以充分使得更多的循环水管与炉头区域的面板接触,充分吸收热量。在保温水箱底面设有排污管,打开该排污管可放空保温水箱内的水或者杂质,实现对保温水箱的清理。
而且,在机台2的前端面还设置有用于放置器具或调料的抽屉,可以用于放置各种材料或者器具,方便操作。机台底面设有支撑脚,可以更加稳固地使整个机台放置在地面上。
本实用新型以煤气或天然气为能源进行加热,在炒菜做饭时,炉头区域的面板热量较高,通过循环水管吸收该部分的热量,使得循环水管内的水温得到提高,节省了用于加热水的能源,通过水龙头将热水排出到汤锅内,可用于煮汤或洗锅等;当保温水箱缺水时,通过补水管向保温水箱内补充入自来水,充分利用了余热,又有效降低了工作场所的温度,改善了工作人员的工作环境。另外,在机台上设置有抽屉,可用于放置调料或器具,保持了卫生。
Claims (8)
1.一种节能双头炒炉,包括机台,该机台上设有面板,机台上垂直设置有支撑板,面板上设有两个炉头,其特征在于,所述机台内设有保温水箱,面板内对应于炉头区域的位置安装有循环水管,该循环水管通过进水管与保温水箱连接,支撑板上设有水龙头,该水龙头通过热水管与保温水箱连接,面板上设有位于水龙头下方的汤锅,保温水箱内设有水泵,保温水箱上设有补水管。
2.根据权利要求1所述的节能双头炒炉,其特征在于,所述保温水箱内设有温度传感器。
3.根据权利要求2所述的节能双头炒炉,其特征在于,所述保温水箱内还设有排水溢流管,该排水溢流管下部延伸至保温水箱底部,该排水溢流管上部穿出保温水箱侧壁。
4.根据权利要求3所述的节能双头炒炉,其特征在于,所述热水箱与保温水箱的上部连接,进水管与保温水箱的下部连接。
5.根据权利要求4所述的节能双头炒炉,其特征在于,所述循环水管呈弯折方式排列。
6.根据权利要求5所述的节能双头炒炉,其特征在于,所述保温水箱底面设有排污管。
7.根据权利要求1~6中任一项所述的节能双头炒炉,其特征在于:所述机台的前端面还设置有用于放置器具或调料的抽屉。
8.根据权利要求7所述的节能双头炒炉,其特征在于,所述机台底面设有支撑脚。
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CN108523574A (zh) * | 2018-03-22 | 2018-09-14 | 郑州梦朵蓝节能设备有限公司 | 一种节能壶座 |
CN111150302A (zh) * | 2018-11-07 | 2020-05-15 | 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 | 液体加热容器 |
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