CN220892341U - 一种炒灶烟气回收装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及餐厨设备技术领域，且公开了一种炒灶烟气回收装置，包括：炒灶台和设置于炒灶台上的炒灶本体及洗碗池，炒灶台的顶端开设有排水池；炒灶台的上方设置有与炒灶本体相对应的吸烟件，炒灶台的内部设置有与吸烟件配合使用的吸热件；吸烟件包括油烟机，油烟机的顶部固定连接有排烟管；吸热件包括水箱和设置于水箱内的S型管，S型管的进口端与排烟管的出口端固定连接；侧板的前端固定安装有与水箱出水口固定连接的出水管，炒灶台的顶端安装有与水箱进水口固定连接的进水管。本实用新型能够对炒灶烟气进行回收利用，同时可以最大程度地提高装置对炒灶烟气热能的吸收利用效率，避免热能损失，达到节能省耗的效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及餐厨设备领域，特别涉及一种炒灶烟气回收装置。
背景技术
炒炉是节能高效的一种工具。可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒等各类烹调功能，特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合；在一些餐馆、旅店，或者宾馆、学校、工厂的食堂等场合中，一般供厨师炒菜使用的灶具均为一种独立产品的炒灶。其结构包括一个一般为金属外表的灶体，灶体内为炉膛，炉膛底部为燃烧装置。
这种现有的炒灶，由于一般炒菜时均采用大火，故许多来不及被锅具吸收的热量，常常会沿灶体散发出去或者随着燃烧烟气的排放而排放掉。造成大量热能的浪费。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种炒灶烟气回收装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种炒灶烟气回收装置，包括：炒灶台和设置于炒灶台上的炒灶本体及洗碗池，所述炒灶台的顶端开设有排水池；所述炒灶台的上方设置有与炒灶本体相对应的吸烟件，所述炒灶台的内部设置有与吸烟件配合使用的吸热件；所述吸烟件包括油烟机，所述油烟机的顶部固定连接有排烟管；所述吸热件包括水箱和设置于水箱内的S型管，所述S型管的进口端与排烟管的出口端固定连接。
优选的所述炒灶台顶端且位于排水池的边侧固定连接有侧板，所述侧板的顶端固定连接有支架，且排烟管固定连接于支架的顶端。
优选的，所述侧板的前端固定安装有与水箱出水口固定连接的出水管，所述炒灶台的顶端安装有与水箱进水口固定连接的进水管。
优选的所述排水池的内部开设有导流池。
优选的所述导流池的内部设置有滤斗。
优选的所述炒灶台的外部固定安装有与导流池连通的控制阀。
本实用新型的技术效果和优点：
本实用新型利用油烟机对烟气进行集中收集过滤，方便对烟气内含有的烟油进行收集，净化后的烟气通过排烟管进入到S型管内，进而对水箱内部的水进行加热，进而通过冷水能够对烟气内部的热量进行回收，随着S型管表面水的温度升高开始上浮，冷水下沉，继而达到冷热交替循环，方便对烟气内部的热量进行收集，产生的热水方便对餐具进行洗漱，继而本实用新型能够对炒灶烟气进行回收利用，同时可以最大程度地提高装置对炒灶烟气热能的吸收利用效率，避免热能损失，达到节能省耗的效果。
附图说明
图1为本实用新型整体结构示意图。
图2为本实用新型炒灶台内部结构示意图。
图3为本实用新型吸烟件和吸热件连接结构示意图。
图中：1、炒灶台；2、排水池；3、炒灶本体；4、洗碗池；5、导流池；6、侧板；7、支架；8、油烟机；9、排烟管；10、S型管；11、水箱；12、进水管；13、出水管；14、滤斗。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
本实用新型提供了如图1-3所示的一种炒灶烟气回收装置，包括：
炒灶台1和设置于炒灶台1上的炒灶本体3及洗碗池4，通过洗碗池4能够对餐具进行清洗，同时还能够对食物进行清洗，炒灶台1的顶端开设有排水池2；其中，排水池2的底壁呈倾斜状态，即排水池2的底壁前侧低于其内的后侧，方便洗漱的水沿着排水池2的内部向一个方向进行排放，方便对废水进行集中排放；
排水池2的内部开设有导流池5；炒灶台1的外部固定安装有与导流池5连通的控制阀；其中，导流池5的内部呈倾斜状，即导流池5的底壁靠近控制阀的一端低于其另一端，通过导流池5能够对废水进行进一步的导向排放。
导流池5的内部设置有滤斗14，通过滤斗14能够废水内部的固体物进行过滤，防止固体物对排水管的内部进行堵塞。
炒灶台1的上方设置有与炒灶本体3相对应的吸烟件，吸烟件包括油烟机8，油烟机8的顶部固定连接有排烟管9；排烟管9呈U形状，能够防止烟气导流，炒灶台1的内部设置有与吸烟件配合使用的吸热件；吸热件包括水箱11和设置于水箱11内的S型管10，S型管10的进口端与排烟管9的出口端固定连接；侧板6的前端固定安装有与水箱11出水口固定连接的出水管13，炒灶台1的顶端安装有与水箱11进水口固定连接的进水管12；其中，出水管13能够进行转动，出水管13的出水口与炒灶本体3和洗碗池4相对应，当需要向炒灶本体3的内部注水时，只需要转动出水管13即可，当需要向洗碗池4的内部注水时同样将出水管13的出水口转动与其对应即可。
综上，通过油烟机8对烟气进行集中收集过滤，方便对烟气内含有的烟油进行收集，净化后的烟气通过排烟管9进入到S型管10内，进而对水箱11内部的水进行加热，进而通过冷水能够对烟气内部的热量进行回收，随着S型管10表面水的温度升高开始上浮，冷水下沉，继而达到冷热交替循环，方便对烟气内部的热量进行收集，产生的热水方便对餐具进行洗漱，继而本实用新型能够对炒灶烟气进行回收利用，同时可以最大程度地提高装置对炒灶烟气热能的吸收利用效率，避免热能损失，达到节能省耗的效果。
炒灶台1顶端且位于排水池2的边侧固定连接有侧板6，侧板6的顶端固定连接有支架7，且排烟管9固定连接于支架7的顶端。
本实用新型工作原理：
使用时，通过油烟机8对烟气进行集中收集过滤，方便对烟气内含有的烟油进行收集，净化后的烟气通过排烟管9进入到S型管10内，进而对水箱11内部的水进行加热，进而通过冷水能够对烟气内部的热量进行回收，随着S型管10表面水的温度升高开始上浮，冷水下沉，继而达到冷热交替循环，方便对烟气内部的热量进行收集，产生的热水方便对餐具进行洗漱，继而本实用新型能够对炒灶烟气进行回收利用，同时可以最大程度地提高装置对炒灶烟气热能的吸收利用效率，避免热能损失，达到节能省耗的效果。
最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种炒灶烟气回收装置，包括：
炒灶台(1)和设置于炒灶台(1)上的炒灶本体(3)及洗碗池(4)，所述炒灶台(1)的顶端开设有排水池(2)；
其特征在于，所述炒灶台(1)的上方设置有与炒灶本体(3)相对应的吸烟件，所述炒灶台(1)的内部设置有与吸烟件配合使用的吸热件；
所述吸烟件包括油烟机(8)，所述油烟机(8)的顶部固定连接有排烟管(9)；
所述吸热件包括水箱(11)和设置于水箱(11)内的S型管(10)，所述S型管(10)的进口端与排烟管(9)的出口端固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种炒灶烟气回收装置，其特征在于，所述炒灶台(1)顶端且位于排水池(2)的边侧固定连接有侧板(6)，所述侧板(6)的顶端固定连接有支架(7)，且排烟管(9)固定连接于支架(7)的顶端。
3.根据权利要求2所述的一种炒灶烟气回收装置，其特征在于，所述侧板(6)的前端固定安装有与水箱(11)出水口固定连接的出水管(13)，所述炒灶台(1)的顶端安装有与水箱(11)进水口固定连接的进水管(12)。
4.根据权利要求1所述的一种炒灶烟气回收装置，其特征在于，所述排水池(2)的内部开设有导流池(5)。
5.根据权利要求4所述的一种炒灶烟气回收装置，其特征在于，所述导流池(5)的内部设置有滤斗(14)。
6.根据权利要求1所述的一种炒灶烟气回收装置，其特征在于，所述炒灶台(1)的外部固定安装有与导流池(5)连通的控制阀。
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