CN213334526U - 一种节能燃气炒灶 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种节能燃气炒灶，包括台体，所述台体上方设有背板，所述背板上设有清洗装置，所述背板一侧连接有烟囱台，所述烟囱台内设有烟道和与水龙头连接的出水管道；所述台体内设有余热加热装置，所述台体内位于余热加热装置中间设有陶瓷炉灶，所述陶瓷炉灶中部设有炉灶通孔，所述陶瓷炉灶两侧与余热加热装置的环形水槽外壁贴合，且所述陶瓷炉灶上设有与环形水槽的烟气通道配合的通孔，所述台体上方连接有灶台，所述灶台上位于水龙头的正下方设有蓄水桶，所述灶台上位于陶瓷炉灶形成的耐火腔上方设有聚热罩，所述灶台上还设有放置台，所述灶台一侧设有排污机构。本实用新型结构简单、操作方便、降低劳动强度、提高工作效率。

Description

一种节能燃气炒灶

技术领域

本实用新型属于厨房用具领域领域，具体涉及一种节能燃气炒灶。

背景技术

燃气炒灶应用广泛，可用来爆、炒、煎、炸、煮、炖、蒸等操作，同时在炒灶上放置炒锅进行食品的加工，炒灶需火力猛进，能在短时间内加工好食物，锁住食物里面的水分，色香味俱全，营养流失少，并减少顾客的待餐时间；燃气炒灶机构系列由广式，苏式，沪式等组成，是中餐各大菜系烹饪的理想设备。

炒灶的抛锅和空烧使得其燃气热效率较低，传统炒菜灶的热效率一般仅为20％左右。GB30531-2014《商用燃气灶具能效限定值及能效等级》对炒菜灶的能效进行了划分，Ⅰ级能效为45％，Ⅱ级能效为35％，Ⅲ级能效为25％，可见传统中餐炒菜灶的热效率普遍低下，能源浪费严重。

公布号为CN210320164U公开了一种节能型燃气炒菜灶，属于厨房设备领域，这种节能型燃气炒菜灶，包括炒菜灶本体和冷却回水部；炒菜灶本体具有燃气芯，燃气芯上设置台面，台面一侧设置有集水槽；冷却回水部包括设置在集水槽下方的沉淀槽和冷却管组，冷却管组包括连接管和冷却环道；沉淀槽和集水槽之间设置有滤网，连接管一端与沉淀槽的开口处连通，另一端与冷却环道连通；开口位置以下的沉淀槽形成用于杂质的沉淀空间；冷却环道套设在燃气芯的外侧。通过台面上厨余水经由集水槽进入到沉淀槽中，先通过滤网过滤较大的杂质，中型颗粒和小颗粒在沉淀槽中聚集下沉到沉淀空间内，而厨余水中的油由于密度较小漂浮在集水槽上，通过集水槽排出。

现有技术存在的问题是：燃气炒灶余热利用不充分，同时燃气灶台面难以清理。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种节能燃气炒灶，以解决上述技术背景中提出的问题。

为解决上述问题，本实用新型提供如下技术方案：一种节能燃气炒灶，包括台体，所述台体背侧边并延伸至该台体顶面上方设有背板，所述背板上设有清洗装置，所述背板远离台体一侧连接有烟囱台，所述烟囱台内设有烟道和与水龙头连接的出水管道；所述台体内设有余热加热装置，所述台体内位于余热加热装置中间设有陶瓷炉灶，所述陶瓷炉灶中部设有炉灶通孔，所述陶瓷炉灶两侧与余热加热装置的环形水槽外壁贴合，且所述陶瓷炉灶上设有与环形水槽的烟气通道配合的通孔，所述台体上方连接有灶台，所述灶台上位于水龙头的正下方设有蓄水桶，所述灶台上位于陶瓷炉灶形成的耐火腔上方设有聚热罩，所述灶台上还设有放置台，所述灶台一侧设有排污机构；所述台体侧面连接有支撑柱，所述支撑柱的底面连接有可调支撑脚。

优选的，所述清洗装置包括放置件、加压水枪和挂钩，其中：背板上设有放置加压水枪的放置件，所述加压水枪通过挂钩固定在背板上。

优选的，所述余热加热装置包括环形水槽和螺旋形烟气管道，其中：所述环形水槽连接有进水管道和出水管道，所述环形水槽内设有螺旋形烟气管道，所述螺旋形烟气管道两端分别连接有烟气通道和烟道。

优选的，所述排污机构包括污水槽、过滤网、第一把手、容纳槽、过滤袋和第二把手，其中：所述污水槽设为位于灶台下方的倾斜槽，所污水槽上设有过滤网，所述过滤网上设有第一把手，所述台体一侧且与污水槽的倾斜端部处设有容纳槽，所述容纳槽内设有过滤袋，所述过滤袋上设有第二把手。

优选的，所述台体外部设有与炉灶通孔连通的点火孔。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：能够充分利用燃气炒灶的余热，并且能够方便的清理台面，保持台面的整洁。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型主视图。

图中：1台体、11鼓风机、12燃气管道、13预混腔、14进水管道、15环形水槽、16螺旋形烟气管道、17陶瓷炉灶、171炉灶通孔、172耐火腔、173点火孔、18烟气通道、19污水槽、2背板、20过滤网、21毛巾筐、22清洗装置、23水龙头、24出水管道、25烟道、26烟囱台、27第一把手、221固定件、222加压水枪、223挂钩、3支撑柱、31可调支撑脚、4容纳槽、41第二把手、42过滤袋、5灶台、51蓄水桶、52聚热罩、53放置台。

具体实施方式

下面将结合本实用新型中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域技术人员在没有创造性成果的前提下获得的其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图所示，本实用新型提供一种技术方案：一种节能燃气炒灶，包括台体1，所述台体1背侧边并延伸至该台体1顶面上方设有背板2，所述背板2上设有清洗装置22，所述清洗装置22包括放置件221、加压水枪222和挂钩223，其中：背板2上设有放置加压水枪222的放置件221，所述加压水枪222通过挂钩223固定在背板2上，通过加压水枪222对灶台5上的杂物和污染处进行清理，保持清洁；

所述背板2远离台体1一侧连接有烟囱台26，所述烟囱台26内设有烟道25和与水龙头23连接的出水管道24，所述台体1内设有余热加热装置6，所述余热加热装置6包括环形水槽15和螺旋形烟气管道16，其中：所述环形水槽15连接有进水管道14和出水管道24，所述环形水槽15内设有螺旋形烟气管道16，所述螺旋形烟气管道16两端分别连接有烟气通道18和烟道25，从进水管道14向环形水槽15中进水，烟气通过烟气管道18进入螺旋形烟气管道16对环形水槽15中的水进行加热后，烟气经螺旋形烟气管道16的出口进去烟道25排出，环形水槽15中的热水通过水龙头23流出，实现了对余热的充分利用。

所述台体1内位于余热加热装置6中间设有陶瓷炉灶17，所述陶瓷炉灶17中部设有炉灶通孔171，所述陶瓷炉灶17两侧与余热加热装置6的环形水槽15外壁贴合，且所述陶瓷炉灶17上设有与环形水槽15的烟气通道18配合的通孔，能够使得在外焰对锅底进行加热时，内焰的热量传递给陶瓷炉灶17的侧面，也能对锅底和环形水槽15进行加热，实现对热量的重分利用，提高利用效率。

所述台体1上方连接有灶台5，所述灶台5上位于水龙头23的正下方设有蓄水桶51，所述灶台5上位于陶瓷炉灶17形成的耐火腔172上方设有聚热罩52，防止热量散失，所述灶台5上还设有放置台53用于放置杂物，所述灶台5一侧设有排污机构，所述排污机构包括污水槽19、过滤网20、第一把手27、容纳槽4、过滤袋42和第二把手41，其中：所述污水槽19设为位于灶台5下方的倾斜槽，所污水槽19上设有过滤网20，所述过滤网20上设有第一把手27，所述台体1一侧且与污水槽19的倾斜端部处设有容纳槽4，所述容纳槽4内设有过滤袋42，所述过滤袋42上设有第二把手41，加压水枪222对灶台进行清理时，污水和杂物流到排污机构，其中污水经过滤网20流入污水槽19，并因污水槽19的倾斜结构流入容纳槽4，容纳槽4中的过滤袋42能够对污水进行二次过滤，同时，杂物被留在过滤网20上方，通过第一把手27能够提起过滤网20，方便杂物的清理。

所述台体1侧面连接有支撑柱3，所述支撑柱3的底面连接有可调支撑脚31，用于装置的支撑和调节。

所述台体1外部设有与炉灶通孔171连通的点火孔173，方便打火，防止发生安全事故。

本实用新型在工作时，将装置移动到合适位置，并调节可调支撑脚31使得装置平衡后，将锅放置在聚热罩52中，打开燃气阀门和进水管道14的阀门，使得燃气经燃气管道12进入预混腔13和水进入环形水槽15后，将打火装置通过点火孔173伸入预混腔13中进行点火，点火完成后打开鼓风机11，在炒菜过程中，烟气通过烟气管道18进入螺旋形烟气管道16对环形水槽15中的水进行加热后，烟气经螺旋形烟气管道16的出口进去烟道25排出，环形水槽15中的热水通过水龙头23流出，实现了对余热的充分利用，当炒菜完成，需要对台面进行清理时，通过加压水枪222对灶台5上的杂物和污染处进行清理，污水和杂物流到排污机构，其中污水经过滤网20流入污水槽19，并因污水槽19的倾斜结构流入容纳槽4，容纳槽4中的过滤袋42能够对污水进行二次过滤，同时，杂物被留在过滤网20上方，通过第一把手27能够提起过滤网20，方便杂物的清理。

虽然本实用新型已按照上述具体实施方式做了描述，但是本实用新型的发明思想并不限于此实用新型，任何运用本实用新型思想的改进，都将纳入本专利专利权利的保护范围内。

Claims (5)

1.一种节能燃气炒灶，包括台体(1)，其特征在于：所述台体(1)背侧边并延伸至该台体(1)顶面上方设有背板(2)，所述背板(2)上设有清洗装置(22)，所述背板(2)远离台体(1)一侧连接有烟囱台(26)，所述烟囱台(26)内设有烟道(25)和与水龙头(23)连接的出水管道(24)；所述台体(1)内设有余热加热装置(6)，所述台体(1)内位于余热加热装置(6)中间设有陶瓷炉灶(17)，所述陶瓷炉灶(17)中部设有炉灶通孔(171)，所述陶瓷炉灶(17)两侧与余热加热装置(6)的环形水槽(15)外壁贴合，且所述陶瓷炉灶(17)上设有与环形水槽(15)的烟气通道(18)配合的通孔，所述台体(1)上方连接有灶台(5)，所述灶台(5)上位于水龙头(23)的正下方设有蓄水桶(51)，所述灶台(5)上位于陶瓷炉灶(17)形成的耐火腔(172)上方设有聚热罩(52)，所述灶台(5)上还设有放置台(53)，所述灶台(5)一侧设有排污机构；所述台体(1)侧面连接有支撑柱(3)，所述支撑柱(3)的底面连接有可调支撑脚(31)。

2.根据权利要求1所述的一种节能燃气炒灶，其特征在于：所述清洗装置(22)包括放置件(221)、加压水枪(222)和挂钩(223)，其中：背板(2)上设有放置加压水枪(222)的放置件(221)，所述加压水枪(222)通过挂钩(223)固定在背板(2)上。

3.根据权利要求1所述的一种节能燃气炒灶，其特征在于：所述余热加热装置(6)包括环形水槽(15)和螺旋形烟气管道(16)，其中：所述环形水槽(15)连接有进水管道(14)和出水管道(24)，所述环形水槽(15)内设有螺旋形烟气管道(16)，所述螺旋形烟气管道(16)两端分别连接有烟气通道(18)和烟道(25)。

4.根据权利要求1所述的一种节能燃气炒灶，其特征在于：所述排污机构包括污水槽(19)、过滤网(20)、第一把手(27)、容纳槽(4)、过滤袋(42)和第二把手(41)，其中：所述污水槽(19)设为位于灶台(5)下方的倾斜槽，所污水槽(19)上设有过滤网(20)，所述过滤网(20)上设有第一把手(27)，所述台体(1)一侧且与污水槽(19)的倾斜端部处设有容纳槽(4)，所述容纳槽(4)内设有过滤袋(42)，所述过滤袋(42)上设有第二把手(41)。

5.根据权利要求1所述的一种节能燃气炒灶，其特征在于：所述台体(1)外部设有与炉灶通孔(171)连通的点火孔(173)。

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