CN220506776U - 一种商用厨房节能炉灶 - Google Patents

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唐国洪
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Abstract

本实用新型涉及节能炉灶技术领域,且公开了一种商用厨房节能炉灶,包括灶台,所述灶台的顶部设置有炉膛,所述灶台的顶部设置有冷水盆,所述冷水盆设置在炉膛的左侧,所述灶台上位于冷水盆的一侧设置有水龙头,所述灶台内设置有储水箱,所述炉膛的内壁设置有环形管,所述环形管的一端冷水盆相连通,所述环形管的另一端与储水箱相连通,所述储水箱的右侧设置有排水管,所述排水管上设有阀门。该商用厨房节能炉灶,在烹饪过程中产生的热量对环形管内的水进行加热,加热的水流入储水箱内进行储存,通过在储水箱的右侧设置排水管,打开排水管的阀门,以便于将加热之后的水排出,用于洗碗刷碟等,从而可以达到充分的利用炉灶燃烧时产生的热量的效果。

Description

一种商用厨房节能炉灶
技术领域
本实用新型涉及节能炉灶技术领域,具体为一种商用厨房节能炉灶。
背景技术
节能炉灶分为家庭用及商用节能炉两个类型,节能炉灶其实就是炉灶对燃料的利用率,利用率越高,热效率就高。其中包括需要留意燃烧是否完全、热吸收是否良好、有无空烧、保温隔热等技术在内。
在中国实用新型专利申请公开说明书CN 215929647 U中提供的一种节能炉灶,包括灶台、炉膛、支撑件、燃烧器、燃气管、供气组件以及控制系统;炉灶的顶部设置有压力感应器,灶台开设有容置腔,炉膛、燃烧器、燃气管、供气组件均设置于容置腔内,支撑件凹设有供炉膛顶部套设的凹槽,炉膛的内壁设置有聚火板,炉膛的底部开设有通孔,燃烧器的顶部延伸设置有穿经通孔的凸台,燃烧器内部设置有与燃气管连通的混合腔,供气组件包括抽气管、抽风机以及环形进风管,环形进风管环绕燃烧器螺旋设置,且环形进风管与燃烧器抵接处开设置有与混合腔连通的进风管,燃烧器的底部设置有电风扇。本申请通过环形进风管能将空气从多方位供入至混合腔内,使得燃气与空气充分混合,保证燃气燃烧完全,实用性高。但是上述现有技术对炉灶燃烧时产生的热量的利用率很低,因此亟需一种商用厨房节能炉灶。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种商用厨房节能炉灶,以解决上述背景技术中提出的问题。
为了解决上述技术问题,本实用新型提供如下技术方案:一种商用厨房节能炉灶,包括灶台,所述灶台的顶部设置有炉膛,所述灶台的顶部设置有冷水盆,所述冷水盆设置在炉膛的左侧,所述灶台上位于冷水盆的一侧设置有水龙头,所述灶台内设置有储水箱;
所述炉膛的内壁设置有环形管,所述环形管的一端冷水盆相连通,所述环形管的另一端与储水箱相连通,所述储水箱的右侧设置有排水管,所述排水管上设有阀门。
优选的,所述炉膛的内部设置有燃气头,所述燃气头的外侧套设有炉盘,所述炉膛的顶部设置有支架。
通过设置水龙头,水龙头与外部供水管道连接,当使用炉灶烹饪时,通过打开水龙头,水流落入冷水盆内,便于烹饪过程中取用水,当水位在冷水盆内达到一定位置后,通过水流进入环形管内,通过将环形管设置在炉膛内,使在烹饪过程中产生的热量对环形管内的水进行加热。
优选的,所述燃气头上开设有出燃气孔,所述炉盘的内壁开设有排气孔。
优选的,所述灶台顶部的后方设置有挡板,所述灶台的顶部位于炉膛的右侧设置有热水盆。
通过设置挡板,在烹饪过程中挡板可以防止油溅到墙面上,以便于清理。
优选的,所述储水箱右侧设置有导水管,所述储水箱的右侧设置有水泵。
优选的,所述导水管远离储水箱的一端与水泵连接,所述水泵的一端设置有送水管。
通过设置导水管,启动水泵将储水箱内加热之后的水抽出,经过送水管进入出水管内,随后从出水管内落入热水盆内。
优选的,所述灶台的顶部位于热水盆的一侧设置有出水管,所述送水管远离水泵的一端与出水管连接。
与现有技术相比,本实用新型所达到的有益效果是:
第一、本实用新型,通过设置水龙头,水龙头与外部供水管道连接,当使用炉灶烹饪时,通过打开水龙头,水流落入冷水盆内,便于烹饪过程中取用水,当水位在冷水盆内达到一定位置后,通过水流进入环形管内,通过将环形管设置在炉膛内,使在烹饪过程中产生的热量对环形管内的水进行加热,而经过加热的水流入储水箱内进行储存,通过在储水箱的右侧设置排水管,打开排水管的阀门,以便于将加热之后的水排出,用于洗碗刷碟等,从而可以达到充分的利用炉灶燃烧时产生的热量的效果。
第二、本实用新型,通过设置挡板,在烹饪过程中挡板可以防止油溅到墙面上,以便于清理,通过设置导水管,启动水泵将储水箱内加热之后的水抽出,经过送水管进入出水管内,随后从出水管内落入热水盆内,从而可以便于厨师使用热水对炒锅上的油污进行清洗,提高清洁效果。
附图说明
图1为本实用新型立体结构示意图;
图2为本实用新型俯视立体结构示意图;
图3为本实用新型正面剖切结构示意图;
图4为本实用新型正面剖切结构示意图。
其中:1、灶台;11、炉膛;12、冷水盆;13、水龙头;14、储水箱;15、环形管;16、排水管;17、燃气头;18、炉盘;19、支架;20、挡板;21、热水盆;22、导水管;23、水泵;24、送水管;25、出水管。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
本实用新型提供以下技术方案:
实施例一
请参阅图1、图2、图3,一种商用厨房节能炉灶,包括灶台1,灶台1的顶部设置有炉膛11,灶台1的顶部设置有冷水盆12,冷水盆12设置在炉膛11的左侧,灶台1上位于冷水盆12的一侧设置有水龙头13,灶台1内设置有储水箱14;
炉膛11的内壁设置有环形管15,环形管15的一端冷水盆12相连通,环形管15的另一端与储水箱14相连通,储水箱14的右侧设置有排水管16,排水管16上设有阀门。
炉膛11的内部设置有燃气头17,燃气头17的外侧套设有炉盘18,炉膛11的顶部设置有支架19。
燃气头17上开设有出燃气孔,炉盘18的内壁开设有排气孔。
通过上述技术方案,通过设置水龙头13,水龙头13与外部供水管道连接,当使用炉灶烹饪时,通过打开水龙头13,水流落入冷水盆12内,便于烹饪过程中取用水,当水位在冷水盆12内达到一定位置后,通过水流进入环形管15内,通过将环形管15设置在炉膛11内,使在烹饪过程中产生的热量对环形管15内的水进行加热,而经过加热的水流入储水箱14内进行储存,通过在储水箱14的右侧设置排水管16,打开排水管16的阀门,以便于将加热之后的水排出,用于洗碗刷碟等,从而可以达到充分的利用炉灶燃烧时产生的热量的效果。
实施例二
请参阅图4,并在实施例一的基础上,进一步得到:灶台1顶部的后方设置有挡板20,灶台1的顶部位于炉膛11的右侧设置有热水盆21。
储水箱14右侧设置有导水管22,储水箱14的右侧设置有水泵23。
导水管22远离储水箱14的一端与水泵23连接,水泵23的一端设置有送水管24。
灶台1的顶部位于热水盆21的一侧设置有出水管25,送水管24远离水泵23的一端与出水管25连接。
通过上述技术方案,通过设置挡板20,在烹饪过程中挡板20可以防止油溅到墙面上,以便于清理,通过设置导水管22,启动水泵23将储水箱14内加热之后的水抽出,经过送水管24进入出水管25内,随后从出水管25内落入热水盆21内,从而可以便于厨师使用热水对炒锅上的油污进行清洗,提高清洁效果。
在实际操作过程中,当此装置在使用时,通过设置水龙头13,水龙头13与外部供水管道连接,当使用炉灶烹饪时,通过打开水龙头13,水流落入冷水盆12内,便于烹饪过程中取用水,当水位在冷水盆12内达到一定位置后,通过水流进入环形管15内,通过将环形管15设置在炉膛11内,使在烹饪过程中产生的热量对环形管15内的水进行加热,而经过加热的水流入储水箱14内进行储存,通过在储水箱14的右侧设置排水管16,打开排水管16的阀门,以便于将加热之后的水排出,用于洗碗刷碟等,从而可以达到充分的利用炉灶燃烧时产生的热量的效果;
通过设置挡板20,在烹饪过程中挡板20可以防止油溅到墙面上,以便于清理,通过设置导水管22,启动水泵23将储水箱14内加热之后的水抽出,经过送水管24进入出水管25内,随后从出水管25内落入热水盆21内,从而可以便于厨师使用热水对炒锅上的油污进行清洗,提高清洁效果。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种商用厨房节能炉灶,包括灶台(1),其特征在于:所述灶台(1)的顶部设置有炉膛(11),所述灶台(1)的顶部设置有冷水盆(12),所述冷水盆(12)设置在炉膛(11)的左侧,所述灶台(1)上位于冷水盆(12)的一侧设置有水龙头(13),所述灶台(1)内设置有储水箱(14);
所述炉膛(11)的内壁设置有环形管(15),所述环形管(15)的一端冷水盆(12)相连通,所述环形管(15)的另一端与储水箱(14)相连通,所述储水箱(14)的右侧设置有排水管(16),所述排水管(16)上设有阀门。
2.根据权利要求1所述的一种商用厨房节能炉灶,其特征在于:所述炉膛(11)的内部设置有燃气头(17),所述燃气头(17)的外侧套设有炉盘(18),所述炉膛(11)的顶部设置有支架(19)。
3.根据权利要求2所述的一种商用厨房节能炉灶,其特征在于:所述燃气头(17)上开设有出燃气孔,所述炉盘(18)的内壁开设有排气孔。
4.根据权利要求1所述的一种商用厨房节能炉灶,其特征在于:所述灶台(1)顶部的后方设置有挡板(20),所述灶台(1)的顶部位于炉膛(11)的右侧设置有热水盆(21)。
5.根据权利要求4所述的一种商用厨房节能炉灶,其特征在于:所述储水箱(14)右侧设置有导水管(22),所述储水箱(14)的右侧设置有水泵(23)。
6.根据权利要求5所述的一种商用厨房节能炉灶,其特征在于:所述导水管(22)远离储水箱(14)的一端与水泵(23)连接,所述水泵(23)的一端设置有送水管(24)。
7.根据权利要求6所述的一种商用厨房节能炉灶,其特征在于:所述灶台(1)的顶部位于热水盆(21)的一侧设置有出水管(25),所述送水管(24)远离水泵(23)的一端与出水管(25)连接。
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