CN202328135U - 环保型多功能燃气蒸炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种环保型多功能燃气蒸炉，包括蒸汽室及加热装置，所述蒸汽室是密封的，在蒸汽室的上部设有一连通所述蒸汽室内外的出汽装置。本实用新型由于采用密封式的蒸汽室，能阻止蒸制食物时所产生的水污及油污向蒸汽室内回流，保证蒸汽源不受污染，充分保证了蒸汽室内水源的清洁卫生，大大提高了蒸制食物的卫生质量；丰富了蒸炉的功能，使其成为了集开水机、热水机和蒸汽机于一体的多功能设备；既能将任何蒸制设备直接放置在蒸炉上蒸制食物，也能通过挂接蒸汽输送管将蒸汽方便的输入各种设备使用；改善了热交换器的结垢环境，对稳定设备的热效率和延长设备的使用寿命都是十分有益的。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种蒸炉，具体地，涉及一种环保型多功能燃气蒸炉。
背景技术
目前市面上通常使用的蒸炉均为平面敞口型蒸炉，这种蒸炉的蒸汽室是向上敞口的。这种蒸炉在使用过程中，与外部炊具或食物接触所产生的大量的水污及油污完全回流到蒸汽室内，从而污染蒸汽源。如果蒸炉连续使用时间越长，蒸汽室内的污染就越严重，极大地影响了蒸制食品的卫生质量。饮食这种蒸炉蒸煮的食品会对人体健康非常有害，而且蒸炉内的热水由于受到污染，无法用于其他用途，因此需要作进一步地改进。
实用新型内容
本实用新型要解决的问题是：针对上述存在的问题提供一种蒸汽源清洁环保的环保型多功能燃气蒸炉。
本实用新型要解决的另一个问题是：提供一种能够作为热水机、蒸汽机多重使用用途的环保型多功能燃气蒸炉。
本实用新型所采用的技术方案是：提供一种环保型多功能燃气蒸炉，包括蒸汽室及加热装置，所述蒸汽室是全密封的，在蒸汽室的上部设有一连通所述蒸汽室内外的出汽装置。
具体地，所述出汽装置包括一出汽管。
优选地，在所述蒸汽室上部设有一个密封面板，所述密封面板上设有配合所述出汽管穿出的出汽孔，这样只需在目前常用的旧蒸炉上设置密封面板即可完成改装，十分经济方便，当然本实用新型也可以直接在密封的蒸汽室上部设置一出汽装置来实现。
进一步地，所述密封面板的四周设有排污孔，所述排污孔下部连接有排污管，从而将在蒸煮过程中在蒸气室上部外形成产生并滞留在密封面板上的水污及油污通过排污管排出，防止水污及油污回流至蒸汽室中污染蒸汽源。
具体地，所述密封面板是用螺丝连接固定在蒸炉外壳上的。
为了使蒸炉的蒸汽能方便的外输到蒸汽机、消毒柜等其他设备上使用，所述出汽管上端设有连接螺纹。
进一步地，在所述蒸汽室中下部还设有带阀门的出水孔，这样通过带阀门的出水孔，本实用新型就能作为开水机或热水机来使用。
与现有技术相比，本实用新型提供的环保型多功能燃气蒸炉①由于采用密封式的蒸汽室，能阻止蒸制食物时所产生的水污及油污向蒸汽室内回流，保证蒸汽源不受污染，充分保证了蒸汽室内水源的清洁卫生，大大提高了蒸制食物的卫生质量；②由于保证了蒸汽室内水的卫生质量，使得蒸汽室内的开水或热水能被充分的利用，丰富了蒸炉的功能，使其成为了集开水机、热水机和蒸汽机于一体的多功能设备；③由于蒸炉上方为带有螺纹的出汽装置，这样，既能将任何蒸制设备直接放置在蒸炉上蒸制食物，也能通过挂接蒸汽输送管将蒸汽方便的输入各种设备(如消毒柜、海鲜蒸柜等)使用；④由于蒸汽室内的清洁热水能够被频繁利用，使得不会有污染的热水长期残留在蒸炉内，改善了热交换器的结垢环境，对稳定设备的热效率和延长设备的使用寿命都是十分有益的。
附图说明
图1示出了本实用新型实施例中提供的环保型多功能燃气蒸炉的结构示意图。
图2示出了图1内部俯视结构示意图。
图3示出了图1内部示意图。
图4示出了图1的密封面板的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述：
实施例：如图1至图4所示，本实施例中的环保型多功能燃气蒸炉，包括蒸炉外壳1、蒸汽室2及加热装置3。加热装置3设置在蒸气室下方，加热装置3可以是火排式燃烧器。
本蒸炉的核心部分为密封型蒸汽室2，即蒸汽室2是密封的，只在蒸汽室的上部设有一连通所述蒸汽室2内外的出汽装置，例如在本实施例中是通过在现有的蒸炉的蒸汽室上部设置一密封面板4进行密封的，当然也可以直接制作密封的蒸汽室2。出汽装置包括出汽管7及设在密封面板4上配合出汽管7穿出的出汽孔5，当然也可以仅设置出汽管或出汽孔。密封面板4是可拆卸的，用来放置蒸具(蒸笼或蒸柜)，密封面板4与蒸炉外壳1之间用螺丝连接固定。
蒸汽室2的上部外侧安装有进水箱，该进水箱与蒸汽室2之间有一进水通道，进水箱内安装有水位自动控制阀(浮球阀)及水位感应针，水位自动控制阀用来自动控制蒸汽室2内的水位，水位感应针通过水位感应线与点火控制器中的防干烧设备连接。蒸汽室2的下部设有热换热器，热换热器的火焰入口端下方安装有加热装置3(即火排式燃烧器)，通过该燃烧器对热交换器加热。蒸汽室2与蒸炉外壳1之间通过焊接方式连接。
在密封面板4的边缘设有排污孔6，排污孔6下部连接有排污管8，从而将在蒸煮过程中在蒸汽室2上部外形成的水污及油污通过排污管排出。
出汽装置及排污设备(排污孔6、排污管8)阻止蒸制食物时所产生的水污及油污向蒸汽室2内回流，保证蒸汽源不受污染。通过出汽管7既能将任何蒸制设备直接放置在蒸炉上蒸制食物，也能通过挂接蒸汽输送管将蒸汽方便的输入各种设备(如消毒柜、海鲜蒸柜等)使用。出汽管上端还设有连接螺纹，能够更为牢固方便地与其他接头连接。
在蒸汽室2中下部还设有带阀门的出水孔，这样通过带阀门的出水孔，本实用新型就能作为热水机来使用。
Claims (7)
1.一种环保型多功能燃气蒸炉，包括蒸汽室及加热装置，其特征在于：所述蒸汽室是全密封的，在蒸汽室的上部设有一连通所述蒸汽室内外的出汽装置。
2.根据权利要求1所述的环保型多功能燃气蒸炉，其特征在于：所述出汽装置包括一出汽管。
3.根据权利要求2所述的环保型多功能燃气蒸炉，其特征在于：在所述蒸汽室上部设有一个密封面板，所述密封面板上设有配合所述出汽管穿出的出汽孔。
4.根据权利要求3所述的环保型多功能燃气蒸炉，其特征在于：所述密封面板的四周设有排污孔，所述排污孔下部连接有排污管。
5.根据权利要求1或2或3或4所述的环保型多功能燃气蒸炉，其特征在于：所述出汽管上端设有连接螺纹。
6.根据权利要求3或4所述的环保型多功能燃气蒸炉，其特征在于：所述密封面板是用螺丝连接固定在蒸炉外壳上的。
7.根据权利要求1或2或3或4所述的环保型多功能燃气蒸炉，其特征在于：在所述蒸汽室下部侧面还设有带阀门的出水孔。
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|---|---|---|---|---|
| CN107374317A (zh) * | 2017-06-30 | 2017-11-24 | 惠州市斯坦利科技有限公司 | 加热装置 |
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2011
- 2011-11-25 CN CN2011204749143U patent/CN202328135U/zh not_active Expired - Fee Related
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