CN101178183A - 高效多功能节能灶 - Google Patents
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Abstract
一种高效多功能节能灶，属于炉灶，在灶体上有清灰密封门(1)、送燃料密封门(20)、顶部有灶圈(18)，周围有主水包(37)、进水管(31)和鼓风口(32)，灶体通过排烟管(17)与烟气热利用锅(7)下方的烟气下烟室(8)、后烟室(43)连接，并通过余热用火管(9)与前烟室(41)连接，烟气利用锅(7)上方有出水出汽管(12)和烟囱(40)，出水出汽管上安装蒸汽阀(14)、微压安全阀(15)、水位计(11)和电接点温度计(16)，通过U型出水水封安全管(13)与保温水箱(10)连接，该灶可用各类燃气、燃油及固体燃料供热，可供炒、煮、蒸各种食品外，还可提供清洁卫生的开水、热水，灶口炒完菜休息时，可采用设置的盘管式热交换器，吸收灶口70～80％的热，可获得更多的开水及热水，本发明能确保安全、经济、节能运行。
Description
技术领域：本发明涉及炉灶，特别是一种高效多功能节能灶。
背景技术：目前许多食堂、餐厅、学校、部队等所设置的炉灶，耗能高，污染严重，成本高，一个两叁百人的食堂需设二至三口灶，喝开水用的锅炉和洗澡用的锅炉就相当普遍，如有上千人或几千人的单位所设置的炉灶就更多了，能源的浪费，环境的污染相当严重，传统的炉灶能耗大，困扰着食堂等用餐及生活的健康发展。
发明内容：本发明的目的在于提供一种高效多功能节能灶，可采用燃气、燃油及各类固体燃料供热，除可提供炒、煮、烧制各类菜、包点，同时可提供开水、热水，并能产生常压蒸汽，通过节能蒸柜，耗能量少，开水热水可通过电接点温度计、电磁阀供水，可自动获得开水、热水，常压蒸汽通过节能蒸柜蒸饭、蒸菜、餐具消毒等，采用燃煤的，灶口除炒菜、煮、烧外，休业时，可将盘管式热交换器置于灶口上的热水锅内，可将灶口的热量热交换成清洁热水送入该灶继续加热，通过自动化仪表的调控，可获得更多的开水及热水，从而达到高效节能的目的。
本发明的构成：由炉体、烟气热利用锅、余热用火管、排污管闸、保温水箱、热水泵、出水出气管、U型出水水封安全管、电接点温度计、蒸汽阀、微压安全阀、电磁阀、灶圈、排烟管、烟囱和盘管式热交换器组成，在灶底板33上是沉渣室2，在沉渣室的上方是灶膛，灶膛底部的灶桥抬板34上安装灶桥19，周围是主水包37，灶膛的顶部是灶圈18，灶体的一侧通过排烟管17与烟气热利用锅7下方的烟气下烟室8连接，烟气下烟室8与后烟室43连通，后烟室通过余热用火管9与前烟室41连通，前烟室上方有烟囱40，烟气热利锅7上方有出水出汽管12，出水出汽管通过U型出水水封安全管13与保温水箱10连接，在出水出汽管12上安装蒸汽阀14、微压安全阀15、电接点温度计16和余热锅水位计11，热水泵6与保温水箱10连接，在灶圈的上方通过轴承座22和蜗轮减速机及手盘25安装盘管式热交换器21，盘管式热交换器进水软管23与电磁阀26和手动阀27连接，盘管式热交换器出水软管24通过止回阀28和进水管31与主水包37连接。
在沉渣室2上有清灰密封门1和鼓风口32，在灶体上有送燃料密封门20，在主水包的周围灶钢圈30内是保温层29。
在前烟室41上有烟管清灰门39，在前烟室的下方烟气下烟室8上有下烟室清灰门38，在烟气下烟室8的下方沉渣室36上有沉渣室清渣门，底部有水泥封盖35。
在烟气热利用锅7的一侧上方有余热锅水位计11，下方的排污管上有排污管闸5，烟气热利用锅7的周围是保温层29。
烟气热利用锅7由角钢定位骨架3支撑在灶底板33上，灶底板的下面是两根槽钢骨架4。
与现有技术比较，本发明将燃料的热量科学合理的利用，除炒的热源利用外，未炒时，采用盘管式热交换器给予充分利用，烟气锅的热利用相当好，达到综合利用最佳的节能效果，比传统炉灶节能70％以上，真正达到了节能减排，大大减少大气的污染。
附图说明：图1是本发明的主视图，图2是图1的A-A剖视图，图3是图1的B-B视图，图4是图3的C-C视图。
图中1.清灰密封门，2.沉渣室，3.角钢定位骨架，4.槽钢骨架，5.排污管闸，6.热水泵，7.烟气热利用锅，8.烟气下烟室，9.余热用火管，10.保温水箱，11.余热锅水位计，12.出水出汽管，13.U型出水水封安全管，14.蒸汽阀，15.微压安全阀，16.电接点温度计，17.排烟管，18.灶圈，19.灶桥，20.送燃料密封门，21.盘管式热交换器，22.轴承座，23.盘管式热交换器进水软管，24.盘管式热交换器出水软管，25.蜗轮减速机及手盘，26.电磁阀，27.手动阀，28.止回阀，29.保温层，30.灶钢圈，31.进水管，32.鼓风口，33.灶底板，34.灶桥抬板，35.水泥封盖，36.沉渣室，37.主水包，38.下烟室清灰门，39.烟管清灰门，40.烟囱，41.前烟室，42.水槽，43.后烟室。
具体实施方式：如图1、图2、图3、图4所示，在灶底板33上是沉渣室2，在沉渣室的上方是灶膛，灶膛底部的灶桥抬板34上安装灶桥19，周围是主水包37，灶膛的顶部是灶圈18，灶体的一侧通过排烟管17与烟气热利用锅7下方的烟气下烟室8连接，烟气下烟室8与后烟室43连通，后烟室通过余热用火管9与前烟室41连通，前烟室上方有烟囱40和水槽42，烟气热利锅7上方有出水出汽管12，出水出汽管通过U型出水水封安全管13与保温水箱10连接，在出水出汽管12上安装蒸汽阀14、微压安全阀15、电接点温度计16和余热锅水位计11，热水泵6与保温水箱10连接，在灶圈的上方通过轴承座22和蜗轮减速机及手盘25安装盘管式热交换器21，盘管式热交换器进水软管23与电磁阀26和手动阀27连接，盘管式热交换器出水软管24通过止回阀28和进水管31与主水包37连接。
在沉渣室2上有清灰密封门1和鼓风口32，在灶体上有送燃料密封门20，在主水包的周围灶钢圈30内是保温层29。
在前烟室41上有烟管清灰门39，在前烟室的下方烟气下烟室8上有下烟室清灰门38，在烟气下烟室8的下方沉渣室36上有沉渣室清渣门，底部有水泥封盖35。
在烟气热利用锅7的一侧上方有余热锅水位计11，下方的排污管上有排污管闸5，烟气热利用锅7的周围是保温层29。
烟气热利用锅7由角钢定位骨架3支撑在灶底板33上，灶底板的下面是两根槽钢骨架4。
现以燃煤为例，灶内燃煤点燃后，在鼓风口32的作用下，火力相当旺，主水包37中的水会吸收大量的热源，当烟气从排烟管17排出时，烟气大部分热能被所设的余热锅吸收利用，主水包及锅内的水会较快升温至热水、开水，当电接点温度计控制是70℃时，电磁阀即开启供水，热水从U型管13进入保温水箱10，当水箱满时，热水泵6向高温水箱送水。用开水时，温度计调至开水温度即送开水。如需蒸汽，可用排污管闸5排水到水位计标准水位即停，电接点温度计16调至高于开水温度1℃位置，打开蒸汽阀14，向节能蒸柜送蒸汽蒸饭或餐具消毒或蒸食品等，微压安全阀15当温度超出沸点温度1℃时，即向外排汽，电磁阀26开启进自来水。不蒸食品时，调节电接点温度计16及电磁阀26，自动出开水或热水，从而达到多功能及节能的目的。
Claims (5)
1.一种高效多功能节能灶，由炉体、烟气热利用锅、余热用火管、排污管闸、保温水箱、热水泵、出水出气管、U型出水水封安全管、电接点温度计、蒸汽阀、微压安全阀、电磁阀、灶圈、排烟管、烟囱和盘管式热交换器组成，其特征在于：在灶底板(33)上是沉渣室(2)，在沉渣室的上方是灶膛，灶膛底部的灶桥抬板(34)上安装灶桥(19)，周围是主水包(37)，灶膛的顶部是灶圈(18)，灶体的一侧通过排烟管(17)与烟气热利用锅(7)下方的烟气下烟室(8)连接，烟气下烟室(8)与后烟室(43)连通，后烟室通过余热用火管(9)与前烟室(41)连通，前烟室上方有烟囱(40)，烟气热利锅(7)上方有出水出汽管(12)，出水出汽管通过U型出水水封安全管(13)与保温水箱(10)连接，在出水出汽管(12)上安装蒸汽阀(14)、微压安全阀(15)、电接点温度计(16)和余热锅水位计(11)，热水泵(6)与保温水箱(10)连接，在灶圈的上方通过轴承座(22)和蜗轮减速机及手盘(25)安装盘管式热交换器(21)，盘管式热交换器进水软管(23)与电磁阀(26)和手动阀(27)连接，盘管式热交换器出水软管(24)通过止回阀(28)和进水管(31)与主水包(37)连接。
2.根据权利要求1所述的高效多功能节能灶，其特征在于：在沉渣室(2)上有清灰密封门(1)和鼓风口(32)，在灶体上有送燃料密封门(20)，在主水包的周围灶钢圈(30)内是保温层(29)。
3.根据权利要求1所述的高效多功能节能灶，其特征在于：在前烟室(41)上有烟管清灰门(39)，在前烟室的下方烟气下烟室(8)上有下烟室清灰门(38)，在烟气下烟室(8)的下方沉渣室(36)上有沉渣室清渣门，底部有水泥封盖(35)。
4.根据权利要求1所述的高效多功能节能灶，其特征在于：在烟气热利用锅(7)的一侧上方有余热锅水位计(11)，下方的排污管上有排污管闸(5)，烟气热利用锅(7)的周围是保温层(29)。
5.根据权利要求1所述的高效多功能节能灶，其特征在于：烟气热利用锅(7)由角钢定位骨架(3)支撑在灶底板(33)上，灶底板的下面是两根槽钢骨架(4)。
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