CN101178183A - 高效多功能节能灶 - Google Patents

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Abstract

一种高效多功能节能灶,属于炉灶,在灶体上有清灰密封门(1)、送燃料密封门(20)、顶部有灶圈(18),周围有主水包(37)、进水管(31)和鼓风口(32),灶体通过排烟管(17)与烟气热利用锅(7)下方的烟气下烟室(8)、后烟室(43)连接,并通过余热用火管(9)与前烟室(41)连接,烟气利用锅(7)上方有出水出汽管(12)和烟囱(40),出水出汽管上安装蒸汽阀(14)、微压安全阀(15)、水位计(11)和电接点温度计(16),通过U型出水水封安全管(13)与保温水箱(10)连接,该灶可用各类燃气、燃油及固体燃料供热,可供炒、煮、蒸各种食品外,还可提供清洁卫生的开水、热水,灶口炒完菜休息时,可采用设置的盘管式热交换器,吸收灶口70~80%的热,可获得更多的开水及热水,本发明能确保安全、经济、节能运行。

Description

高效多功能节能灶
技术领域:本发明涉及炉灶,特别是一种高效多功能节能灶。
背景技术:目前许多食堂、餐厅、学校、部队等所设置的炉灶,耗能高,污染严重,成本高,一个两叁百人的食堂需设二至三口灶,喝开水用的锅炉和洗澡用的锅炉就相当普遍,如有上千人或几千人的单位所设置的炉灶就更多了,能源的浪费,环境的污染相当严重,传统的炉灶能耗大,困扰着食堂等用餐及生活的健康发展。
发明内容:本发明的目的在于提供一种高效多功能节能灶,可采用燃气、燃油及各类固体燃料供热,除可提供炒、煮、烧制各类菜、包点,同时可提供开水、热水,并能产生常压蒸汽,通过节能蒸柜,耗能量少,开水热水可通过电接点温度计、电磁阀供水,可自动获得开水、热水,常压蒸汽通过节能蒸柜蒸饭、蒸菜、餐具消毒等,采用燃煤的,灶口除炒菜、煮、烧外,休业时,可将盘管式热交换器置于灶口上的热水锅内,可将灶口的热量热交换成清洁热水送入该灶继续加热,通过自动化仪表的调控,可获得更多的开水及热水,从而达到高效节能的目的。
本发明的构成:由炉体、烟气热利用锅、余热用火管、排污管闸、保温水箱、热水泵、出水出气管、U型出水水封安全管、电接点温度计、蒸汽阀、微压安全阀、电磁阀、灶圈、排烟管、烟囱和盘管式热交换器组成,在灶底板33上是沉渣室2,在沉渣室的上方是灶膛,灶膛底部的灶桥抬板34上安装灶桥19,周围是主水包37,灶膛的顶部是灶圈18,灶体的一侧通过排烟管17与烟气热利用锅7下方的烟气下烟室8连接,烟气下烟室8与后烟室43连通,后烟室通过余热用火管9与前烟室41连通,前烟室上方有烟囱40,烟气热利锅7上方有出水出汽管12,出水出汽管通过U型出水水封安全管13与保温水箱10连接,在出水出汽管12上安装蒸汽阀14、微压安全阀15、电接点温度计16和余热锅水位计11,热水泵6与保温水箱10连接,在灶圈的上方通过轴承座22和蜗轮减速机及手盘25安装盘管式热交换器21,盘管式热交换器进水软管23与电磁阀26和手动阀27连接,盘管式热交换器出水软管24通过止回阀28和进水管31与主水包37连接。
在沉渣室2上有清灰密封门1和鼓风口32,在灶体上有送燃料密封门20,在主水包的周围灶钢圈30内是保温层29。
在前烟室41上有烟管清灰门39,在前烟室的下方烟气下烟室8上有下烟室清灰门38,在烟气下烟室8的下方沉渣室36上有沉渣室清渣门,底部有水泥封盖35。
在烟气热利用锅7的一侧上方有余热锅水位计11,下方的排污管上有排污管闸5,烟气热利用锅7的周围是保温层29。
烟气热利用锅7由角钢定位骨架3支撑在灶底板33上,灶底板的下面是两根槽钢骨架4。
与现有技术比较,本发明将燃料的热量科学合理的利用,除炒的热源利用外,未炒时,采用盘管式热交换器给予充分利用,烟气锅的热利用相当好,达到综合利用最佳的节能效果,比传统炉灶节能70%以上,真正达到了节能减排,大大减少大气的污染。
附图说明:图1是本发明的主视图,图2是图1的A-A剖视图,图3是图1的B-B视图,图4是图3的C-C视图。
图中1.清灰密封门,2.沉渣室,3.角钢定位骨架,4.槽钢骨架,5.排污管闸,6.热水泵,7.烟气热利用锅,8.烟气下烟室,9.余热用火管,10.保温水箱,11.余热锅水位计,12.出水出汽管,13.U型出水水封安全管,14.蒸汽阀,15.微压安全阀,16.电接点温度计,17.排烟管,18.灶圈,19.灶桥,20.送燃料密封门,21.盘管式热交换器,22.轴承座,23.盘管式热交换器进水软管,24.盘管式热交换器出水软管,25.蜗轮减速机及手盘,26.电磁阀,27.手动阀,28.止回阀,29.保温层,30.灶钢圈,31.进水管,32.鼓风口,33.灶底板,34.灶桥抬板,35.水泥封盖,36.沉渣室,37.主水包,38.下烟室清灰门,39.烟管清灰门,40.烟囱,41.前烟室,42.水槽,43.后烟室。
具体实施方式:如图1、图2、图3、图4所示,在灶底板33上是沉渣室2,在沉渣室的上方是灶膛,灶膛底部的灶桥抬板34上安装灶桥19,周围是主水包37,灶膛的顶部是灶圈18,灶体的一侧通过排烟管17与烟气热利用锅7下方的烟气下烟室8连接,烟气下烟室8与后烟室43连通,后烟室通过余热用火管9与前烟室41连通,前烟室上方有烟囱40和水槽42,烟气热利锅7上方有出水出汽管12,出水出汽管通过U型出水水封安全管13与保温水箱10连接,在出水出汽管12上安装蒸汽阀14、微压安全阀15、电接点温度计16和余热锅水位计11,热水泵6与保温水箱10连接,在灶圈的上方通过轴承座22和蜗轮减速机及手盘25安装盘管式热交换器21,盘管式热交换器进水软管23与电磁阀26和手动阀27连接,盘管式热交换器出水软管24通过止回阀28和进水管31与主水包37连接。
在沉渣室2上有清灰密封门1和鼓风口32,在灶体上有送燃料密封门20,在主水包的周围灶钢圈30内是保温层29。
在前烟室41上有烟管清灰门39,在前烟室的下方烟气下烟室8上有下烟室清灰门38,在烟气下烟室8的下方沉渣室36上有沉渣室清渣门,底部有水泥封盖35。
在烟气热利用锅7的一侧上方有余热锅水位计11,下方的排污管上有排污管闸5,烟气热利用锅7的周围是保温层29。
烟气热利用锅7由角钢定位骨架3支撑在灶底板33上,灶底板的下面是两根槽钢骨架4。
现以燃煤为例,灶内燃煤点燃后,在鼓风口32的作用下,火力相当旺,主水包37中的水会吸收大量的热源,当烟气从排烟管17排出时,烟气大部分热能被所设的余热锅吸收利用,主水包及锅内的水会较快升温至热水、开水,当电接点温度计控制是70℃时,电磁阀即开启供水,热水从U型管13进入保温水箱10,当水箱满时,热水泵6向高温水箱送水。用开水时,温度计调至开水温度即送开水。如需蒸汽,可用排污管闸5排水到水位计标准水位即停,电接点温度计16调至高于开水温度1℃位置,打开蒸汽阀14,向节能蒸柜送蒸汽蒸饭或餐具消毒或蒸食品等,微压安全阀15当温度超出沸点温度1℃时,即向外排汽,电磁阀26开启进自来水。不蒸食品时,调节电接点温度计16及电磁阀26,自动出开水或热水,从而达到多功能及节能的目的。

Claims (5)

1.一种高效多功能节能灶,由炉体、烟气热利用锅、余热用火管、排污管闸、保温水箱、热水泵、出水出气管、U型出水水封安全管、电接点温度计、蒸汽阀、微压安全阀、电磁阀、灶圈、排烟管、烟囱和盘管式热交换器组成,其特征在于:在灶底板(33)上是沉渣室(2),在沉渣室的上方是灶膛,灶膛底部的灶桥抬板(34)上安装灶桥(19),周围是主水包(37),灶膛的顶部是灶圈(18),灶体的一侧通过排烟管(17)与烟气热利用锅(7)下方的烟气下烟室(8)连接,烟气下烟室(8)与后烟室(43)连通,后烟室通过余热用火管(9)与前烟室(41)连通,前烟室上方有烟囱(40),烟气热利锅(7)上方有出水出汽管(12),出水出汽管通过U型出水水封安全管(13)与保温水箱(10)连接,在出水出汽管(12)上安装蒸汽阀(14)、微压安全阀(15)、电接点温度计(16)和余热锅水位计(11),热水泵(6)与保温水箱(10)连接,在灶圈的上方通过轴承座(22)和蜗轮减速机及手盘(25)安装盘管式热交换器(21),盘管式热交换器进水软管(23)与电磁阀(26)和手动阀(27)连接,盘管式热交换器出水软管(24)通过止回阀(28)和进水管(31)与主水包(37)连接。
2.根据权利要求1所述的高效多功能节能灶,其特征在于:在沉渣室(2)上有清灰密封门(1)和鼓风口(32),在灶体上有送燃料密封门(20),在主水包的周围灶钢圈(30)内是保温层(29)。
3.根据权利要求1所述的高效多功能节能灶,其特征在于:在前烟室(41)上有烟管清灰门(39),在前烟室的下方烟气下烟室(8)上有下烟室清灰门(38),在烟气下烟室(8)的下方沉渣室(36)上有沉渣室清渣门,底部有水泥封盖(35)。
4.根据权利要求1所述的高效多功能节能灶,其特征在于:在烟气热利用锅(7)的一侧上方有余热锅水位计(11),下方的排污管上有排污管闸(5),烟气热利用锅(7)的周围是保温层(29)。
5.根据权利要求1所述的高效多功能节能灶,其特征在于:烟气热利用锅(7)由角钢定位骨架(3)支撑在灶底板(33)上,灶底板的下面是两根槽钢骨架(4)。
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