CN208354461U - 一种蛋糕生产线上的纵向切割装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种蛋糕生产线上的纵向切割装置，包括进料传送带和出料传送带，所述进料传送带和出料传送带之间设置有工作台，所述工作台上按等间距设置有4~12条矩形通孔，工作台上方设置有切割装置，所述切割装置包括对称设置在工作台两侧的两根支撑杆，所述两根支撑杆上端通过固定板相连接；所述固定板下端按等间距设置有1~3个方向向下的伸缩气缸，所述固定板下方通过伸缩气缸连接切割刀定位架；所述切割刀定位架下端按等间距固接有4~12把切割刀，所述切割刀呈20~60度向下倾斜，且所述切割刀的位置与矩形通孔的位置相对应。
Description
技术领域
本实用新型涉及蛋糕生产领域，具体是指一种蛋糕生产线上的纵向切割装置。
背景技术
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。市场上的方形蛋糕都是大蛋糕烤制出来后再进行切块的。传送的切块机在进行纵切时，由于切割刀是固定住的，又因为蛋糕长度过长，在切割过程中容易破坏蛋糕外观，不利于销售，因此，针对上述存在的问题的解决是本实用新型的研究目的。
实用新型内容
针对上述现有技术存在的问题，本实用新型在于提供一种蛋糕生产线上的纵向切割装置，能够有效解决上述现有技术存在的问题。
本实用新型的技术方案是：一种蛋糕生产线上的纵向切割装置，包括进料传送带和出料传送带，所述进料传送带和出料传送带之间设置有工作台，所述工作台上按等间距设置有4~12条矩形通孔，工作台上方设置有切割装置，所述切割装置包括对称设置在工作台两侧的两根支撑杆，所述两根支撑杆上端通过固定板相连接； 所述固定板下端按等间距设置有1~3个方向向下的伸缩气缸，所述固定板下方通过伸缩气缸连接切割刀定位架；所述切割刀定位架下端按等间距固接有4~12把切割刀，所述切割刀呈20~60度向下倾斜，且所述切割刀的位置与矩形通孔的位置相对应。
进一步地，所述支撑杆向工作台的一侧设置有滑轨，所述切割刀定位架的两端设置有与滑轨相对应的滑轮，所述切割刀定位架通过滑轮与滑轨相配合滑动设置在支撑杆之间。
进一步地，所述矩形通孔的宽度为4~10mm。
本实用新型的优点：一种蛋糕生产线上的纵向切割装置，蛋糕从进料传送带传送到工作台，伸缩气缸控制切割刀定位架向下移动对蛋糕进行纵向切割；因工作台上设置有矩形通孔，且切割刀的位置与矩形通孔的位置相对应，因此，切刀向下切时不会受工作台位置限制，也可全面切开蛋糕，并且，在切割过程中，通过伸缩气缸的上下移动进行切割，可避免在切割过程中容易破坏蛋糕外观。本实用新型结构简单，实用性能好，适合广泛推广。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
图2为本实用新型部分结构示意图。
图3为本实用新型切割刀与矩形通孔之间的位置关系示意图。
具体实施方式
为了便于本领域技术人员理解，现将实施例结合附图对本实用新型的结构作进一步详细描述：
参考图1，图2，图3，一种蛋糕生产线上的纵向切割装置，包括进料传送带1和出料传送带2，所述进料传送带1和出料传送带2之间设置有工作台3，所述工作台3上按等间距设置有4~12条矩形通孔31，所述矩形通孔31的宽度为4~10mm；工作台3上方设置有切割装置4，所述切割装置4包括对称设置在工作台3两侧的两根支撑杆41，所述两根支撑杆41上端通过固定板42相连接； 所述固定板42下端按等间距设置有1~3个方向向下的伸缩气缸5，所述固定板42下方通过伸缩气缸5连接切割刀定位架6；所述支撑杆41向工作台3的一侧设置有滑轨411，所述切割刀定位架6的两端设置有与滑轨411相对应的滑轮61，所述切割刀定位架6通过滑轮61与滑轨411相配合滑动设置在支撑杆41之间。所述切割刀定位架6下端按等间距固接有4~12把切割刀7，所述切割刀7呈20~60度向下倾斜，且所述切割刀7的位置与矩形通孔31的位置相对应。
一种蛋糕生产线上的纵向切割装置，蛋糕从进料传送带1传送到工作台3，伸缩气缸5控制切割刀定位架6向下移动对蛋糕进行纵向切割；因工作台3上设置有矩形通孔31，且切割刀7的位置与矩形通孔31的位置相对应，因此，切刀向下切时不会受工作台3位置限制，也可全面切开蛋糕，并且，在切割过程中，通过伸缩气缸5的上下移动进行切割，可避免在切割过程中容易破坏蛋糕外观。本实用新型结构简单，实用性能好，适合广泛推广。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属于本实用新型的涵盖范围。
Claims (3)
1.一种蛋糕生产线上的纵向切割装置，包括进料传送带和出料传送带，所述进料传送带和出料传送带之间设置有工作台，所述工作台上按等间距设置有4~12条矩形通孔，工作台上方设置有切割装置，其特征在于：所述切割装置包括对称设置在工作台两侧的两根支撑杆，所述两根支撑杆上端通过固定板相连接； 所述固定板下端按等间距设置有1~3个方向向下的伸缩气缸，所述固定板下方通过伸缩气缸连接切割刀定位架；所述切割刀定位架下端按等间距固接有4~12把切割刀，所述切割刀呈20~60度向下倾斜，且所述切割刀的位置与矩形通孔的位置相对应。
2.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产线上的纵向切割装置，其特征在于：所述支撑杆向工作台的一侧设置有滑轨，所述切割刀定位架的两端设置有与滑轨相对应的滑轮，所述切割刀定位架通过滑轮与滑轨相配合滑动设置在支撑杆之间。
3.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产线上的纵向切割装置，其特征在于：所述矩形通孔的宽度为4~10mm。
Priority Applications (1)
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| CN201820731828.8U CN208354461U (zh) | 2018-05-17 | 2018-05-17 | 一种蛋糕生产线上的纵向切割装置 |
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Publications (1)
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| CN208354461U true CN208354461U (zh) | 2019-01-11 |
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Family Applications (1)
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Country Status (1)
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| CN (1) | CN208354461U (zh) |
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2018
- 2018-05-17 CN CN201820731828.8U patent/CN208354461U/zh not_active Expired - Fee Related
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Legal Events
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Granted publication date: 20190111 Termination date: 20190517 |