CN208318975U - 一种卧式旋转冲调饮品机 - Google Patents

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王旭宁
张正
詹永权
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Hangzhou Jiuchuang Home Appliances Co.,Ltd.
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Hangzhou Easy Food Technology Co Ltd
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Abstract

本实用新型提供一种卧式旋转冲调饮品机,包括具有冲泡腔的机座、冲泡头、设于冲泡头的进水刺针、引出刺针、提供给冲泡头液体的供液机构和容置料包的冲泡杯,冲泡头一端与供液机构连接,另一端提供液体至料包内,冲泡头包括基体,基体上设有驱动装置,驱动装置带动进水刺针旋转,进水刺针设有多个射流孔,射流孔的射流方向与进水刺针的中心轴线相交并朝向料包的侧壁。饮品机采用即热式的供水方式导致热水流量较小,但通过多个射流孔形成的多个射流面,从而增加了饮料粉体被冲刷的机率,使得饮料粉体能被完全溶解,进而达到很好的冲调效果,从而避免了机内存在“千滚水”、“隔夜水”的情况,使得制作出的饮品口感好、安全卫生且营养价值高。

Description

一种卧式旋转冲调饮品机
技术领域
本实用新型涉及饮品机技术领域,尤其涉及一种卧式旋转冲调饮品机。
背景技术
随着人们生活水平的提高和饮食习惯的调整,喝茶、豆浆、咖啡的人数不断增多,随之带来的是饮品机越来越受到大家的欢迎。同时,人们对食品安全要求也越来越高,除对胶囊内粉料食材有较高要求外,对于冲调用热水也很关注,拒绝机内存在“千滚水”、“隔夜水”。
对于“千滚水”、“隔夜水”问题,有效办法是采用即热式供水方式。对于一般用户家庭的厨房、餐厅电源所能的功率有限,因此如果采用了即热式的供水方式,意味着获得的热水流量很小。
而现有的冲调技术,对热水的流量有较高的要求,按照即热式热水供应方式,很难达到满意的冲调效果。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种采用低流量且冲调出的饮品效果好、口感好且安全卫生的卧式旋转冲调饮品机。
为了达到上述目的,本实用新型采用如下技术方案:一种卧式旋转冲调饮品机,包括具有冲泡腔的机座、冲泡头、设于冲泡头的进水刺针、引出刺针、提供给冲泡头液体的供液机构和容置料包的冲泡杯,冲泡头一端与供液机构连接,另一端提供液体至料包内,冲泡头包括基体,基体上设有驱动装置,驱动装置带动进水刺针旋转,料包包括底壁、由底壁向上延伸的侧壁和封闭料包的膜片,进水刺针、引出刺针和料包的中心轴线均横向设置,其中,所述进水刺针设有多个射流孔,射流孔的射流方向与进水刺针的中心轴线相交并朝向料包的侧壁。
进一步的,所述多个射流孔的射流方向朝向料包侧壁的不同位置。
进一步的,所述进水刺针的横截面呈圆柱形,多个射流孔均布间隔设于进水刺针的圆周方向。
进一步的,所述进水刺针包括刺针头和刺针本体,射流孔设于刺针头上,刺针头与刺针本体一体成型或通过螺纹连接固定。
进一步的,所述多个射流孔的孔径为D,0.2mm≤D≤0.6mm。
进一步的,所述进水刺针设有第一射流孔和第二射流孔,所述第一射流孔的射流方向与第二射流孔的射流方向不同。
进一步的,第一射流孔的射流方向朝向料包侧壁的下部,第二射流孔的射流方向朝向料包侧壁的上部。
进一步的,所述第二射流孔的射流方向与进水刺针的中心轴线之间的夹角为90°。
进一步的,所述射流孔为多个,第奇数个射流孔与第一射流孔的方向相同,第偶数个射流孔方向与第奇数个射流孔方向不同。
进一步的,所述多个射流孔的孔径相同。
采用上述技术方案后,本实用新型具有如下优点:
1、通过在进水刺针上设置多个射流孔,且射流孔的射流方向与进水刺针的中心轴线相交并朝向料包的侧壁,这样进水刺针刺入料包后,进水刺针旋转,从多个射流孔射出的水流,形成多个射流面,料包中饮料粉体被打散溶解,多个射流面不断冲刷、切割和溶解饮料粉体,增加了饮料粉体被射流面冲刷的机率,从而使饮料粉体可以被完全溶解,进而提升了饮品机的冲调效果,即使饮品机采用即热式的供水方式导致热水流量较小,但通过多个射流孔形成的多个射流面,从而增加了饮料粉体被冲刷的机率,使得饮料粉体能被完全溶解,进而达到很好的冲调效果,从而避免了机内存在“千滚水”、“隔夜水”的情况,使得制作出的饮品口感好、安全卫生且营养价值高。
2、通过将多个射流孔的射流方向朝向料包侧壁的不同位置设置,这样使得料包内的饮料粉体在射流的依次作用下,加快向引出刺针的引出孔流动,并最终被靠近引出刺针的引出孔的射流冲刷溶解完,提升了冲调效果和冲调效率。
3、通过将进水刺针的横截面设置呈圆柱形,且多个射流孔均布间隔设于进水刺针的圆周方向,这样可加快饮料粉体向引出刺针的引出孔流动,并最终被靠近引出刺针的引出孔的射流冲刷溶解完,提升了冲调效果和冲调效率。
4、通过将进水刺针设置成由刺针头和刺针本体组成,且射流孔设于刺针头上,刺针头与刺针本体一体成型或通过螺纹连接固定,其结构简单,易实现,生产效率高,成本低。
5、通过将多个射流孔的孔径设为D,0.2mm≤D≤0.6mm,这样使得射流孔在较小的流量下,保持较好的水流线速度,利于冲刷、切割和溶解饮料粉体,提升了冲调效果和冲调效率。当D小于0.2mm时,水流量太小,降低了冲调效率;当D大于0.6mm时,水流线速度太小,冲调效果不好。
6、通过将射流孔设置成两个,即第一射流孔和第二射流孔,第一射流孔的射流方向与第二射流孔的射流方向不同,第一射流孔的射流方向朝向料包侧壁的下部,第二射流孔的射流方向朝向料包侧壁的上部,这样进水刺针旋转形成两个射流面,一个靠近引出刺针的引出孔,一个远离引出刺针的引出孔,靠近引出孔及引出孔上方区域的饮料粉体,首先被该处的射流面冲刷和溶解,从引出孔排出,形成了液流通道;而在远离引出刺针引出孔的射流面,致使离引出孔较远的饮料粉体、粉团塌陷溶解,此处的浆液与粉团在重力及液流作用下,朝引出孔移动;在靠近引出孔时,粉团再次被该处的射流面冲刷,部分溶解成浆液从引出孔排出,未被冲刷溶解的粉团则被阻挡在尺寸远小于粉团的引出孔外,继续被冲刷,直到溶解为止。
7、通过将第二射流孔的射流方向与进水刺针的中心轴线之间的夹角设置为90°,这样在进水刺针旋转时,第二射流孔形成一圆形射流面,可对进水刺针的引出孔附近的饮料粉体或粉团进一步的冲刷、切割和溶解,进一步提升了饮品机的冲调效果。
8、通过设置第三射流孔且射流方向朝向料包侧壁的中下部并与第一射流孔的射流方向相同,这样进水刺针旋转时,进水刺针形成三个射流面,三个射流面相互交叉互补,对饮料粉体和粉团更进一步的冲刷、切割和溶解,更进一步提升了饮品机的冲调效果。
9、通过设置第四射流孔且射流方向朝向料包侧壁的上部并且与第二射流孔方向相同,这样进水刺针旋转时,进水刺针形成四个射流面,四个射流面相互交叉互补,使得料包无冲刷死角,对饮料粉体和粉团进行多方位冲刷、切割和溶解,从而提升了饮品机的冲调效果。
10、所述射流孔为多个,第奇数个射流孔与第一射流孔的方向相同,第偶数个射流孔方向与第奇数个射流孔方向不同。这样,当刺针旋转时,会形成多个射流面,各射流面相互碰撞,使得溶解更加充分,并且溶解更加均匀,制备的饮品口感更好。
11、通过将多个射流孔的孔径设置成相同的,这样在加工时只需一种加工规格的刀具,无需变换加工刀具,即方便进水刺针的加工制造,且加工效率高。
附图说明
下面结合附图对本实用新型作进一步说明:
图1为本实用新型所述饮品机实施例一结构示意图。
图2为本实用新型所述饮品机实施例一中冲泡头与冲泡杯配合局部示意图。
图3为本实用新型所述饮品机实施例一中进水刺针的剖视图。
图4为本实用新型所述饮品机实施例二中冲泡头与冲泡杯配合局部示意图。
图5为本实用新型所述饮品机实施例二中进水刺针的剖视图。
图6为本实用新型所述饮品机实施例三中冲泡头与冲泡杯配合局部示意图。
图中所标各部件名称如下:
1、机座;2、冲泡头;3、进水刺针;31、刺针头;311、第一射流孔;312、第二射流孔;313、第三射流孔;314、第四射流孔;32、刺针本体;4、引出刺针;41、引出孔;5、供液机构;6、料包;7、冲泡杯;8、驱动装置。
具体实施方式
实施例一:
如图1—3所示,本实用新型提供一种卧式旋转冲调饮品机,包括具有冲泡腔的机座1、冲泡头2、设于冲泡头2的进水刺针3和引出刺针4、提供给冲泡头2液体的供液机构5和容置料包6的冲泡杯7,冲泡头2一端与供液机构5连接,另一端提供液体至料包6内,冲泡头2包括基体21,基体21上设有驱动装置8,驱动装置8带动进水刺针3旋转,料包6包括底壁、由底壁向上延伸的侧壁和封闭料包的膜片,进水刺针3、引出刺针4和料包6的中心轴线均横向设置,即进水刺针3和引出刺针4的中心轴线与冲泡头2的中心轴线重合或平行,料包6的中心轴线处于水平或近似水平状态。
进水刺针3设有多个射流孔,射流孔的射流方向与进水刺针3的轴心轴线相交并朝向料包6的侧壁,这样进水刺针刺入料包后,进水刺针旋转,从多个射流孔射出的水流,形成多个射流面,料包中饮料粉体被打散溶解,多个射流面不断冲刷、切割和溶解饮料粉体,增加了饮料粉体被射流面冲刷的机率,从而使饮料粉体可以被完全溶解,进而提升了饮品机的冲调效果,即使饮品机采用即热式的供水方式导致热水流量较小,但通过多个射流孔形成的多个射流面,从而增加了饮料粉体被冲刷的机率,使得饮料粉体能被完全溶解,进而达到很好的冲调效果,从而避免了机内存在“千滚水”、“隔夜水”的情况,使得制作出的饮品口感好、安全卫生且营养价值高。
多个射流孔的的射流方向朝向料包6侧壁的不同位置,这样使得料包内的饮料粉体在射流的依次作用下,加快向引出刺针的引出孔流动,并最终被靠近引出刺针的引出孔的射流冲刷溶解完,提升了冲调效果和冲调效率。
进水刺针3的横截面呈圆柱形,多个射流孔均布间隔设于进水刺针3的圆周方向,这样可加快饮料粉体向引出刺针的引出孔流动,并最终被靠近引出刺针的引出孔的射流冲刷溶解完,提升了冲调效果和冲调效率。
进水刺针3包括刺针头31和刺针本体32,刺针头31与刺针本体32通过螺纹连接固定,多个射流孔设于刺针头31上,其结构简单,易实现,生产效率高,成本低,且刺针头损坏后还可更换,还有当刺针头上的射流孔堵塞后,还可拆卸下来进行清洗。
本实施例中,射流孔具体设有两个,即第一射流孔311和第二射流孔312,第一射流孔311的射流方向朝向料包6侧壁的下部,第二射流孔312的射流方向朝向料包6侧壁的上部且与进水刺针3的轴心轴线之间的夹角为90°,还有,第一射流孔311的射流方向与第二射流孔312的射流方向相反,即第一射流孔311的射流方向与第二射流孔312的射流方向位于进水刺针3中心轴线的两侧。
第一射流孔311和第二射流孔312的孔径D相同,这样在加工时只需一种加工规格的刀具,无需变换加工刀具,即方便进水刺针的加工制造,且加工效率高;且0.2mm≤D≤0.6mm,本实施例中,D具体为0.4mm,这样使得射流孔在较小的流量下,保持较好的水流线速度,利于冲刷、切割和溶解饮料粉体,提升了冲调效果和冲调效率。当然,可选的,D为0.2mm、0.25mm、0.3mm、0.35mm、0.45mm、0.5mm、0.55mm、0.6mm等。
可以理解的,刺针头与刺针本体一体成型。
可以理解的,第一射流孔的射流方向朝向料包侧壁的中下部。
实施例二:
本实施例与实施例一的区别在于,进水刺针还设有第三射流孔。
如图4、5所示,进水刺针3还设有第三射流孔313,第三射流孔313的射流方向朝向料包6侧壁的中下部且与第一射流孔311的射流方向相同,即第一射流孔311的射流方向和第三射流孔313的射流方向位于进水刺针3中心轴线同一侧,第二射流孔312的射流方向位于进水刺针3中心轴线的另一侧,这样进水刺针旋转时,进水刺针形成三个射流面,三个射流面相互交叉互补,对饮料粉体和粉团更进一步的冲刷、切割和溶解,更进一步提升了饮品机的冲调效果。
可以理解的,第三射流孔的射流方向与第二射流孔的射流方向相同。
可以理解的,第一射流孔的射流方向朝向料包侧壁的中下部,第三射流孔的射流方向朝向料包侧壁的下部。
实施例三:
本实施例与实施例二的区别在于,进水刺针还设有第四射流孔。
如图6所示,进水刺针3还设有第四射流孔314,第四射流孔314的射流方向朝向料包6侧壁的上部且与第三射流孔313的射流方向相反,即第一射流孔311的射流方向和第三射流孔313的射流方向位于进水刺针3中心轴线同一侧,第二射流孔312的射流方向和第四射流孔314的射流方向位于进水刺针3中心轴线的另一侧,保证进水刺针中心轴线两侧设有两个射流孔,这样进水刺针旋转时,进水刺针形成四个射流面,四个射流面相互交叉互补,使得料包无冲刷死角,对饮料粉体和粉团进行多方位冲刷、切割和溶解,从而提升了饮品机的冲调效果。
可以理解的,第四射流孔的射流方向朝向料包侧壁的中下部。
可以理解,本实用新型的射流孔并不限于四个,当水泵的压力较大时,可以合理增加射流孔的数量,将第奇数个射流孔设置成与第一射流孔方向相同,将第偶数个射流孔设置成与第奇数个射流孔方向不同,这样,当刺针旋转起来,个射流孔形成的射流面之间相互碰撞。使得溶解更加均匀,制备的饮品口感更好。
除上述优选实施例外,本实用新型还有其他的实施方式,本领域技术人员可以根据本实用新型作出各种改变和变形,只要不脱离本实用新型的精神,均应属于本实用新型所附权利要求所定义的范围。

Claims (10)

1.一种卧式旋转冲调饮品机,包括具有冲泡腔的机座、冲泡头、设于冲泡头的进水刺针、引出刺针、提供给冲泡头液体的供液机构和容置料包的冲泡杯,冲泡头一端与供液机构连接,另一端提供液体至料包内,冲泡头包括基体,基体上设有驱动装置,驱动装置带动进水刺针旋转,料包包括底壁、由底壁向上延伸的侧壁和封闭料包的膜片,进水刺针、引出刺针和料包的中心轴线均横向设置,其特征在于,所述进水刺针设有多个射流孔,射流孔的射流方向与进水刺针的中心轴线相交并朝向料包的侧壁,所述多个射流孔的孔径为D,0.2mm≤D≤0.55mm。
2.根据权利要求1所述饮品机,其特征在于,所述多个射流孔的射流方向与进水刺针的中心轴线的夹角不同,所述多个射流孔的射流方向朝向料包侧壁的不同位置。
3.根据权利要求1所述饮品机,其特征在于,所述进水刺针的横截面呈圆柱形,多个射流孔均布间隔设于进水刺针的圆周方向。
4.根据权利要求1所述饮品机,其特征在于,所述进水刺针包括刺针头和刺针本体,射流孔设于刺针头上,刺针头与刺针本体一体成型或通过螺纹连接固定。
5.根据权利要求1所述饮品机,其特征在于,所述多个射流孔的孔径为D,0.2mm≤D≤0.45mm,所述射流孔的个数为N,2≤N≤3。
6.根据权利要求1—5任一项所述饮品机,其特征在于,所述进水刺针设有第一射流孔和第二射流孔,所述第一射流孔的射流方向与第二射流孔的射流方向不同。
7.根据权利要求6所述饮品机,其特征在于,所述第一射流孔的射流方向朝向料包侧壁的下部,第二射流孔的射流方向朝向料包侧壁的上部。
8.根据权利要求6所述饮品机,其特征在于,所述第二射流孔的射流方向与进水刺针的中心轴线之间的夹角为90°。
9.根据权利要求6所述饮品机,其特征在于,所述射流孔为多个,第奇数个射流孔与第一射流孔的方向相同,第偶数个射流孔方向与第奇数个射流孔方向不同。
10.根据权利要求1—5任一项所述饮品机,其特征在于,所述多个射流孔的孔径相同。
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