CN208300922U - 一种粉条除冰加工装置 - Google Patents

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Abstract

一种粉条除冰加工装置,包括上下设置的上滚轮和下滚轮,所述上滚轮和所述下滚轮上均设有沿轴径方向的多个滚齿,所述上滚轮上设有沿轴径方向的凹槽,设置在所述上滚轮上的所述滚齿和设置在所述下滚轮上的滚齿在咬合状态下具有间隙d。

Description

一种粉条除冰加工装置
技术领域
本实用新型涉及食品机械技术领域,尤其涉及一种粉条除冰加工装置。
背景技术
粉条加工过程需要为冷冻后的粉条除冰,目前市场粉条加工除冰过程是利用大量循环水冲压粉条达到去冰目的。这种方法存在浪费水的缺点,需要耗费大量水冲刷粉条,因此产生的大量废水,在倡导环保的当今社会,处理废水需要很多资金投入,增加生产成本。
所以,如何提供一种粉条除冰加工装置,解决现有技术的缺点,是目前本领域技术人员亟待解决的技术问题。
实用新型内容
有鉴于此,本实用新型提供了一种粉条除冰加工装置,解决现有技术中存在的问题,具体方案如下:
一种粉条除冰加工装置,包括上下设置的上滚轮和下滚轮,所述上滚轮和所述下滚轮上均设有沿轴径方向的多个滚齿,所述上滚轮上设有沿轴径方向的凹槽,设置在所述上滚轮上的所述滚齿和设置在所述下滚轮上的滚齿在咬合状态下具有间隙d。
具体的,所述滚齿截面为梯形、矩形、三角形,弧形中的任意一种。
进一步的,所述滚齿内部设有滚齿空腔,所述上滚轮以及所述下滚轮内部均设有空腔,所述滚齿的表面设有滚齿气孔,所述滚齿气孔以及所述滚齿空腔以及所述空腔连通。
具体的,所述间隙d的取值范围为1-2cm。
具体的,所述滚齿的数量为6-12个。
具体的,所述滚齿与所述上滚轮或下滚轮一体成型或焊接在一起。
本实用新型相对现有技术具有以下进步性:利用机械除冰,降低了粉条除冰过程中水资源的浪费;设计除冰蒸汽通道,可以根据需要在不停机的状态下去除除冰设备表面附着的冰晶,提高设备利用效果。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型提供的粉条除冰加工装置结构示意图。
图2为滚齿咬合处的局部放大示意图。
图中:10、上滚轮 11、空腔 12、径向气孔 13、凹槽 14、齿缝 15、滚轮轴向气孔 20、滚齿 21、滚齿空腔 22、滚齿气孔 30、下滚轮。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
图1为本实用新型提供的粉条除冰加工装置结构示意图,图2为滚齿咬合处的局部放大示意图,参照图1和图2所示,本实用新型请求保护一种粉条除冰加工装置,包括上下设置的上滚轮10和下滚轮30,所述上滚轮10和所述下滚轮30上均设有沿轴径方向的多个滚齿20,所述上滚轮10上设有沿轴径方向的凹槽13,设置在所述上滚轮10上的所述滚齿20和设置在所述下滚轮30上的滚齿20在咬合状态下具有间隙d。
工作时,由专用的传动机构(未图示)将携带有冰冻粉条的挂杆(未图示)放置进入凹槽13内,上滚轮10和下滚轮30转动方向相反,带有冰冻粉条被送入缝隙d内进行挤压,附着在粉条表面的冰层被压酥脱落,实现对冰冻粉条的机械除冰。
具体的,所述滚齿20截面为梯形、矩形、三角形,弧形中的任意一种。
进一步的,所述滚齿20内部设有滚齿空腔21,所述上滚轮10以及所述下滚轮30内部均设有空腔11,所述滚齿20的表面设有滚齿气孔22,所述滚齿气孔22以及所述滚齿空腔21以及所述空腔11连通。
设备运行一段时间后,上滚轮10和下滚轮30的表面会附着有冰层,尤其是齿缝14内会附着大量压实的冰晶,影响后续设备运行过程中的除冰效果,因此可以向空腔11内通入热的蒸汽,蒸汽可以通过滚齿空腔21和滚齿气孔22直接作用在附着在齿缝14内的冰层,达到去除冰层的目的,蒸汽通入可以在设备不停机的状态下进行,进一步提高了设备的工作效率。
优选的,所述间隙d的取值范围为1-2cm,具体可以为1.3cm或1.5cm或1.8cm。
具体的,所述滚齿20的数量为6-12个。
具体的,所述滚齿20与所述上滚轮10或下滚轮30一体成型或焊接在一起。
在具体实施时,可以根据粉条厚度、季节等因素,合理的选择一组或者多组本装置配合使用。
上面结合附图对本发明的实施例进行了描述,但是本发明并不局限于上述的具体实施方式,上述的具体实施方式仅仅是示意性的,而不是限制性的,本领域的普通技术人员在本发明的启示下,在不脱离本发明宗旨和权利要求所保护的范围情况下,还可做出很多形式,这些均属于本发明的保护之内。

Claims (6)

1.一种粉条除冰加工装置,包括上下设置的上滚轮和下滚轮,其特征在于:所述上滚轮和所述下滚轮上均设有沿轴径方向的多个滚齿,所述上滚轮上设有沿轴径方向的凹槽,设置在所述上滚轮上的所述滚齿和设置在所述下滚轮上的滚齿在咬合状态下具有间隙d。
2.根据权利要求1所述的粉条除冰加工装置,其特征在于:所述滚齿截面为梯形、矩形、三角形,弧形中的任意一种。
3.根据权利要求2所述的粉条除冰加工装置,其特征在于:所述滚齿内部设有滚齿空腔,所述上滚轮以及所述下滚轮内部均设有空腔,所述滚齿的表面设有滚齿气孔,所述滚齿气孔以及所述滚齿空腔以及所述空腔连通。
4.根据权利要求1-3任一项所述的粉条除冰加工装置,其特征在于:所述间隙d的取值范围为1-2cm。
5.根据权利要求4所述的粉条除冰加工装置,其特征在于:所述滚齿的数量为6-12个。
6.根据权利要求5所述的粉条除冰加工装置,其特征在于:所述滚齿与所述上滚轮或下滚轮一体成型或焊接在一起。
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