CN208119548U - 杀菌锅装货用带孔盘子 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了杀菌锅装货用带孔盘子，包括支架、循环管、电阻丝、电磁阀、加热锅，所述支架上方设置有所述加热锅，所述加热锅内部设置有所述电阻丝，所述加热锅与所述电磁阀之间连接有杀菌管，所述杀菌管远离所述加热锅的一侧连接到杀菌筒，所述杀菌筒下方设置有所述循环管。有益效果在于：设备结构设计更加合理，设置有加热孔进行中心加热，保证了杀菌筒内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热量分布更加均匀，设备内部设置有三组温度计，工作人员可以实时监控杀菌温度，有效保证产品加热过程的稳定性，有利于产品杀菌更加彻底，操作方式便捷，杀菌水汽循环使用，绿色环保，节约水资源。
Description
技术领域
本实用新型涉及产品杀菌设备领域，具体涉及杀菌锅装货用带孔盘子。
背景技术
在食品包装行业中，为了将高温蒸煮复合袋材质的预包装产品进行杀菌消毒，常常需要使用杀菌锅，杀菌锅通常由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成，某些表面比较平整的产品在灭菌筐内经过堆叠后缝隙较小，热水从上往下循环有可能不顺畅，导致产品中心温度不均匀，杀菌初锅内各点温度差较大，锅内各点温度达到统一温度时间较长，造成产品杀菌不彻底，影响产品的消毒灭菌效果，影响产品的合格率，尤其是食品类产品的消毒杀菌工作，当杀菌效果较差时，有可能造成食用人员的人身安全受到威胁，造成不可挽回的后果。
实用新型内容
本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供杀菌锅装货用带孔盘子。
本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：
杀菌锅装货用带孔盘子，包括支架、循环管、电阻丝、电磁阀、加热锅，所述支架上方设置有所述加热锅，所述加热锅内部设置有所述电阻丝，所述加热锅与所述电磁阀之间连接有杀菌管，所述杀菌管远离所述加热锅的一侧连接到杀菌筒，所述杀菌筒下方设置有所述循环管，所述循环管远离所述杀菌筒的一侧连接到所述加热锅，所述循环管外侧设置有水泵，所述杀菌筒内部设置有滑轨，所述滑轨上方设置有滚轮，所述滚轮上方连接有转轴，所述转轴顶部连接有杀菌盘，所述杀菌盘外侧设置有温度计，所述杀菌盘顶部安装有加热管，所述加热管外侧设置有加热孔，所述加热管外侧的所述杀菌盘上设置有连接板，所述连接板上方设置有电动机。
上述结构中，当工作人员需要使用灭菌锅进行消毒灭菌时，工作人员将设备安装在设定区域，将设备通电，所述电阻丝将所述加热锅内部的水进行加热，蒸发后的水汽进入所述杀菌管，工作人员将所述电磁阀打开，水汽通过所述电磁阀进入所述杀菌筒，工作人员将需要进行杀菌的产品放置在所述杀菌盘上方，通过所述滚轮和所述滑轨的配合，将所述杀菌盘推入所述杀菌筒内部，将所述连接板与所述电动机连接，所述电动机工作，带动所述杀菌盘转动，水汽经过所述加热管内部的所述加热孔散发到产品上，对产品进行杀菌，所述杀菌盘转动，产生离心力，加速产品的加热杀菌过程，所述杀菌筒内部设置有3组所述温度计，工作人员通过所述温度计监控设备内部温度，并将温度差控制在2度内，保证所述纱巾筒内各处温度能在最短的时间内达到接近，杀菌完成后冷却下来的水汽经过所述循环管到达所述水泵，所述水泵将水重新送回所述加热锅，完成杀菌水汽的循环。
为了进一步提高杀菌锅装货用带孔盘子的加热效率，所述支架与所述加热锅通过螺钉连接，所述电阻丝与所述加热锅通过导线连接。
为了进一步提高杀菌锅装货用带孔盘子的加热效率，所述杀菌管与所述电磁阀通过法兰连接，所述杀菌筒与所述循环管通过卡箍连接。
为了进一步提高杀菌锅装货用带孔盘子的加热效率，所述循环管与所述水泵通过法兰连接，所述杀菌筒与所述滑轨通过焊接相连。
为了进一步提高杀菌锅装货用带孔盘子的加热效率，所述滑轨与所述滚轮滑动连接，所述滚轮与所述转轴通过轴承连接。
为了进一步提高杀菌锅装货用带孔盘子的加热效率，所述杀菌盘与所述温度计通过密封胶粘接，所述加热管与所述杀菌盘通过螺钉连接。
为了进一步提高杀菌锅装货用带孔盘子的加热效率，所述杀菌盘与所述连接板通过焊接相连，所述连接板与所述电动机通过螺栓连接。
有益效果在于：设备结构设计更加合理，设置有加热孔进行中心加热，保证了杀菌筒内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热量分布更加均匀，杀菌效果更加理想，设备内部设置有三组温度计，工作人员可以实时监控杀菌温度，有效保证产品加热过程的稳定性，有利于产品杀菌更加彻底，操作方式便捷，杀菌水汽循环使用，绿色环保，节约水资源。
附图说明
图1是本实用新型所述杀菌锅装货用带孔盘子的整体结构示意图；
图2是本实用新型所述杀菌锅装货用带孔盘子的加热管结构示意图；
图3是本实用新型所述杀菌锅装货用带孔盘子的杀菌盘结构示意图。
附图标记说明如下：
1、支架；2、杀菌管；3、水泵；4、循环管；5、电阻丝；6、转轴；7、滑轨；8、滚轮；9、加热管；10、杀菌筒；11、电动机；12、连接板；13、杀菌盘；14、电磁阀；15、加热锅；16、加热孔；17、温度计。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步说明：
如图1-图3所示，杀菌锅装货用带孔盘子，包括支架1、循环管4、电阻丝5、电磁阀14、加热锅15，支架1上方设置有加热锅15，支架1用于支撑设备，加热锅15用于加热水汽进行杀菌，加热锅15内部设置有电阻丝5，电阻丝5用于发热提供电加热能力，加热锅15与电磁阀14之间连接有杀菌管2，杀菌管2用于将高温水汽导入杀菌筒10，杀菌管2远离加热锅15的一侧连接到杀菌筒10，杀菌筒10用于盛装产品进行杀菌，杀菌筒10下方设置有循环管4，循环管4用于将温度降低的杀菌水汽导入水泵3，循环管4远离杀菌筒10的一侧连接到加热锅15，循环管4外侧设置有水泵3，水泵3用于将水泵3入加热锅15，杀菌筒10内部设置有滑轨7，滑轨7用于支撑滚轮8滑动，滑轨7上方设置有滚轮8，滚轮8用于支撑转轴6移动，滚轮8上方连接有转轴6，转轴6用于连接杀菌盘13，转轴6顶部连接有杀菌盘13，杀菌盘13用于盛装需要杀菌的产品，杀菌盘13外侧设置有温度计17，温度计17用于检测设备内部的杀菌温度，杀菌盘13顶部安装有加热管9，加热管9用于引导高温水汽进入产品内部进行加热杀菌，加热管9外侧设置有加热孔16，加热孔16用于导出高温水汽，加热管9外侧的杀菌盘13上设置有连接板12，连接板12用于连接电动机11和杀菌盘13，连接板12上方设置有电动机11，电动机11用于带动杀菌盘13转动，加块产品杀菌速度。
上述结构中，当工作人员需要使用灭菌锅进行消毒灭菌时，工作人员将设备安装在设定区域，将设备通电，电阻丝5将加热锅15内部的水进行加热，蒸发后的水汽进入杀菌管2，工作人员将电磁阀14打开，水汽通过电磁阀14进入杀菌筒10，工作人员将需要进行杀菌的产品放置在杀菌盘13上方，通过滚轮8和滑轨7的配合，将杀菌盘13推入杀菌筒10内部，将连接板12与电动机11连接，电动机11工作，带动杀菌盘13转动，水汽经过加热管9内部的加热孔16散发到产品上，对产品进行杀菌，杀菌盘13转动，产生离心力，加速产品的加热杀菌过程，杀菌筒10内部设置有3组温度计17，工作人员通过温度计17监控设备内部温度，并将温度差控制在2度内，保证纱巾筒内各处温度能在最短的时间内达到接近，杀菌完成后冷却下来的水汽经过循环管4到达水泵3，水泵3将水重新送回加热锅15，完成杀菌水汽的循环。
为了进一步提高杀菌锅装货用带孔盘子的加热效率，支架1与加热锅15通过螺钉连接，电阻丝5与加热锅15通过导线连接，杀菌管2与电磁阀14通过法兰连接，杀菌筒10与循环管4通过卡箍连接，循环管4与水泵3通过法兰连接，杀菌筒10与滑轨7通过焊接相连，滑轨7与滚轮8滑动连接，滚轮8与转轴6通过轴承连接，杀菌盘13与温度计17通过密封胶粘接，加热管9与杀菌盘13通过螺钉连接，杀菌盘13与连接板12通过焊接相连，连接板12与电动机11通过螺栓连接。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。
Claims (7)
1.杀菌锅装货用带孔盘子，其特征在于：包括支架、循环管、电阻丝、电磁阀、加热锅，所述支架上方设置有所述加热锅，所述加热锅内部设置有所述电阻丝，所述加热锅与所述电磁阀之间连接有杀菌管，所述杀菌管远离所述加热锅的一侧连接到杀菌筒，所述杀菌筒下方设置有所述循环管，所述循环管远离所述杀菌筒的一侧连接到所述加热锅，所述循环管外侧设置有水泵，所述杀菌筒内部设置有滑轨，所述滑轨上方设置有滚轮，所述滚轮上方连接有转轴，所述转轴顶部连接有杀菌盘，所述杀菌盘外侧设置有温度计，所述杀菌盘顶部安装有加热管，所述加热管外侧设置有加热孔，所述加热管外侧的所述杀菌盘上设置有连接板，所述连接板上方设置有电动机。
2.根据权利要求1所述的杀菌锅装货用带孔盘子，其特征在于：所述支架与所述加热锅通过螺钉连接，所述电阻丝与所述加热锅通过导线连接。
3.根据权利要求1所述的杀菌锅装货用带孔盘子，其特征在于：所述杀菌管与所述电磁阀通过法兰连接，所述杀菌筒与所述循环管通过卡箍连接。
4.根据权利要求1所述的杀菌锅装货用带孔盘子，其特征在于：所述循环管与所述水泵通过法兰连接，所述杀菌筒与所述滑轨通过焊接相连。
5.根据权利要求1所述的杀菌锅装货用带孔盘子，其特征在于：所述滑轨与所述滚轮滑动连接，所述滚轮与所述转轴通过轴承连接。
6.根据权利要求1所述的杀菌锅装货用带孔盘子，其特征在于：所述杀菌盘与所述温度计通过密封胶粘接，所述加热管与所述杀菌盘通过螺钉连接。
7.根据权利要求1所述的杀菌锅装货用带孔盘子，其特征在于：所述杀菌盘与所述连接板通过焊接相连，所述连接板与所述电动机通过螺栓连接。
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Family Applications (1)
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2018
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