CN209950295U - 一种旋转式杀菌锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种旋转式杀菌锅，包括锅体，所述锅体右方设置有驱动装置，所述驱动装置包括机架和电机，所述机架顶部右侧水平固定安装有二级减速器，所述二级减速器右端固定安装有随动轮，所述一级减速器右端固定安装有主动轮。本实用新型通过在旋转式杀菌锅的锅内有旋转体，下方有四个安装在锅体上的托轮支撑，杀菌时，动力部分带动锅内旋转体转动，被杀菌产品在旋转体内随着一起转动。转动过程中，物料在包装内产生运动，从而使其受热更加充分，大大改善了杀菌效果，提升了产品质量，该类杀菌锅主要适用于八宝粥、奶茶类等液态产品的杀菌，解决了该类产品杀菌不彻底，受热不均匀等问题，较为实用，适合广泛推广与使用。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种杀菌锅，特别涉及一种旋转式杀菌锅。
背景技术
目前，杀菌锅是一种高效、节能、性能优越、适应面宽的高温、高压灭菌设备。用于罐头食品(肉类、蔬菜类等)的高温杀菌及乳制品的二次杀菌，能够适应多种食品包装容器(薄壁金属罐、玻璃罐、塑料瓶、蒸煮袋等)的杀菌要求。
传统的杀菌锅在进行使用时受热不均匀，冷却后容易出现分层，影响生产质量。因此，我们提出一种旋转式杀菌锅。
实用新型内容
本实用新型的主要目的在于提供一种旋转式杀菌锅，可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：
一种旋转式杀菌锅，包括锅体，所述锅体右方设置有驱动装置，所述驱动装置包括机架和电机，所述机架顶部右侧水平固定安装有二级减速器，所述机架底部水平向右固定安装有一级减速器，所述一级减速器左侧与电机固定连接，所述二级减速器右端固定安装有随动轮，所述一级减速器右端固定安装有主动轮，所述二级减速器的传动轴通过轴承与锅体右端活动贯穿连接，所述传动轴置于锅体内腔的一端固定连接有旋转体。
进一步的，所述主动轮和随动轮在竖直方向对齐。
进一步的，所述随动轮和主动轮之间通过皮带传动连接。
进一步的，所述锅体右方固定设置在机架左方。
与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：通过在旋转式杀菌锅的锅内有旋转体，下方有四个安装在锅体上的托轮支撑，杀菌时，动力部分带动锅内旋转体转动，被杀菌产品在旋转体内随着一起转动。转动过程中，物料在包装内产生运动，从而使其受热更加充分，大大改善了杀菌效果，提升了产品质量，该类杀菌锅主要适用于八宝粥、奶茶类等液态产品的杀菌，解决了该类产品杀菌不彻底，受热不均匀等问题。
附图说明
图1为本实用新型旋转式杀菌锅的整体结构示意图；
图2为本实用新型旋转式杀菌锅的驱动装置结构示意图。
图中：1、锅体；2、旋转体；3、驱动装置；4、轴承；5、二级减速器；6、一级减速器；7、电机；8、传动轴；9、机架；10、主动轮；11、随动轮；12、皮带。
具体实施方式
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。
如图1-2所示，一种旋转式杀菌锅，包括锅体1，所述锅体1右方设置有驱动装置3，所述驱动装置3包括机架9和电机7，所述机架9顶部右侧水平固定安装有二级减速器5，所述机架9底部水平向右固定安装有一级减速器6，所述一级减速器6左侧与电机7固定连接，所述二级减速器5右端固定安装有随动轮11，所述一级减速器6 右端固定安装有主动轮10，所述二级减速器5的传动轴8通过轴承4与锅体1右端活动贯穿连接，所述传动轴8置于锅体1内腔的一端固定连接有旋转体2。
其中，所述主动轮10和随动轮11在竖直方向对齐。
其中，所述随动轮11和主动轮10之间通过皮带12传动连接。
其中，所述锅体1右方固定设置在机架9左方。
工作原理：使用时，罐头在锅内筐篮中随旋转体一起转动，罐内物料在重力作用下产生对流运动，加快了热力传导且受热更加均匀，冷却后不易分层,通过在旋转式杀菌锅的锅内有旋转体，下方有四个安装在锅体1上的托轮支撑，杀菌时，动力部分带动锅内旋转体2转动，被杀菌产品在旋转体2内随着一起转动。转动过程中，物料在包装内产生运动，从而使其受热更加充分，大大改善了杀菌效果，提升了产品质量，该类杀菌锅主要适用于八宝粥、奶茶类等液态产品的杀菌，解决了该类产品杀菌不彻底，受热不均匀等问题。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (4)
1.一种旋转式杀菌锅，包括锅体(1)，其特征在于：所述锅体(1)右方设置有驱动装置(3)，所述驱动装置(3)包括机架(9)和电机(7)，所述机架(9)顶部右侧水平固定安装有二级减速器(5)，所述机架(9)底部水平向右固定安装有一级减速器(6)，所述一级减速器(6)左侧与电机(7)固定连接，所述二级减速器(5)右端固定安装有随动轮(11)，所述一级减速器(6)右端固定安装有主动轮(10)，所述二级减速器(5)的传动轴(8)通过轴承(4)与锅体(1)右端活动贯穿连接，所述传动轴(8)置于锅体(1)内腔的一端固定连接有旋转体(2)。
2.根据权利要求1所述的旋转式杀菌锅，其特征在于：所述主动轮(10)和随动轮(11)在竖直方向对齐。
3.根据权利要求1所述的旋转式杀菌锅，其特征在于：所述随动轮(11)和主动轮(10)之间通过皮带(12)传动连接。
4.根据权利要求1所述的旋转式杀菌锅，其特征在于：所述锅体(1)右方固定设置在机架(9)左方。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201920239201.5U CN209950295U (zh) | 2019-02-22 | 2019-02-22 | 一种旋转式杀菌锅 |
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| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN201920239201.5U CN209950295U (zh) | 2019-02-22 | 2019-02-22 | 一种旋转式杀菌锅 |
Publications (1)
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| CN209950295U true CN209950295U (zh) | 2020-01-17 |
Family
ID=69237971
Family Applications (1)
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| CN201920239201.5U Active CN209950295U (zh) | 2019-02-22 | 2019-02-22 | 一种旋转式杀菌锅 |
Country Status (1)
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| CN (1) | CN209950295U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111743151A (zh) * | 2020-07-30 | 2020-10-09 | 河南坤燕生物科技有限公司 | 一种即食燕窝的生产设备及生产工艺 |
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2019
- 2019-02-22 CN CN201920239201.5U patent/CN209950295U/zh active Active
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