CN208018197U - 一种用于食药用菌有效成分提取的提取装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种用于食药用菌有效成分提取的提取装置，包括罐体、真空泵和搅拌器，所述搅拌器安装于罐体，且该搅拌器的搅拌轴插于罐体中；所述真空泵通过抽空管路连接于罐体内部；所述罐体外层设置有加热层，其加热层通过带阀门A的蒸汽入口与外界蒸汽源连接，同时在该加热层底部设置有带阀门B的疏水管；所述罐体上部设置有与内部连通的投料口和带阀门C的进水口，其底部设置有带阀门D且连通于罐体内部的出料口。本实用新型适用于食药用菌多糖等有效成分的提取，与传统的直接沸水提取比较，提取过程在较低的温度下进行，能有效保持多糖等有效成分的生物活性，降低能耗，实用性强，适合工业化生产应用。
Description
技术领域
本实用新型涉及食药用菌、中药材提取领域，尤其是一种用于食药用菌有效成分提取的提取装置。
背景技术
被泛誉为“上帝食品”、“素中之荤”、“植物性食品的顶峰”的食药用菌因含有丰富的多糖、萜类、甾醇类、生物碱、氨基酸、肽类等生物活性成分而具有抗癌、免疫调节、降血脂、抗血栓、降血糖、改善心脑血管系统、神经系统等药理作用被广泛用于保健品和药品，市场前景广阔。
食药用有效成分的提取方法主要有：热水浸提法、酸浸提法、碱浸提法。在酸性条件下，易引起糖苷键断裂，降低多糖的生物活性。碱浸提法易使部分多糖等成分发生水解，破坏了有效成分的活性结构，减少提取得率。热水浸提法安全方便，设备投入少，占地也小，提取物不含有机类杂质、口味纯正等优点，但现有的热水提取方法是在常压条件下，长时间沸水提取，较高的温度容易破坏有效成分的空间结构，降低其生物活性，能耗较高。
实用新型内容
因此，为了克服上述不足，本实用新型在此提供一种用于食药用菌有效成分提取的装置，通过合理的设计罐体和真空泵，在负压低温条件下，采用热水提取法或其他方法对食药用菌有效成分进行提取，不会破坏有效成分的空间结构，降低其生物活性，同时能降低能耗，操作简单，实用性强，适合工业化生产应用。
本实用新型是这样实现的，构造一种用于食药用菌有效成分提取的提取装置，包括罐体、真空泵和搅拌器，所述搅拌器安装于罐体，且该搅拌器的搅拌轴插于罐体中；所述真空泵通过抽空管路连接于罐体内部；所述罐体外层设置有加热层，其加热层通过带阀门A的蒸汽入口与外界蒸汽源连接，同时在该加热层底部设置有带阀门B的疏水管；所述罐体上部设置有与内部连通的投料口和带阀门C的进水口，其底部设置有带阀门D且连通于罐体内部的出料口。
优选地，所述罐体上部设置有监测罐体内部压力的压力表，在该罐体侧面还设置有监测罐体内部温度的温度表。
优选地，所述抽空管路设置有阀门E。
本实用新型具有有益效果：
本实用新型设计合理，结构简单，使用方便，适用于以食药用菌为原料，在负压低温条件下，采用热水提取法或其他方法对食药用菌有效成分进行提取，不会破坏有效成分的空间结构，不会降低其生物活性，同时能降低能耗，操作简单，实用性强，适合工业化生产应用。
通过合理的设计罐体和真空泵，解决了传统热水提取过程中有效成份的空间结构被破坏，降低生物活性；
同时本实用新型结构简单，安装和拆卸方便，便于今后的维护，并且制造容易，成本低廉，适合推广使用。
附图说明
图1是本实用新型示意图；
图中：1、罐体；2、真空泵；3、搅拌器；4、蒸汽入口；5、疏水管；6、进水口；7、出料口；8、抽空管路；9、阀门A；10、阀门B；11、阀门C；12、阀门D；13、阀门E；14、排气管路；15、投料口；16、温度表；17、压力表。
具体实施方式
下面将结合附图1对本实用新型进行详细说明，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
如图1所示，本实用新型在此提供一种用于食药用菌有效成分提取的提取装置，包括罐体1、真空泵2和搅拌器3，所述搅拌器3安装于罐体1，且该搅拌器的搅拌轴插于罐体1中；所述真空泵2通过抽空管路8连接于罐体1内部；所述罐体1外层设置有加热层，其加热层通过带阀门A9的蒸汽入口4与外界蒸汽源连接，同时在该加热层底部设置有带阀门B10的疏水管5；所述罐体1上部设置有与内部连通的投料口15和带阀门C11的进水口6，其底部设置有带阀门D12且连通于罐体内部的出料口7。
根据本实用新型所述一种用于食药用菌有效成分提取的提取装置，所述罐体1上部设置有监测罐体内部压力的压力表17，在该罐体1侧面还设置有监测罐体内部温度的温度表16。
根据本实用新型所述一种用于食药用菌有效成分提取的提取装置，所述抽空管路8设置有阀门E13。
本实用新型具体实施如下：
步骤一：将食药用菌原料挑选、除杂、粉碎，100目以上，准确称量后，由罐体1的投料口15投料，由进水口6加入原料投料量8-12倍量的清水，关闭投料口15及阀门C11，浸泡1小时以上；
步骤二：开启真空泵2对罐体1抽真空，从压力表17观察，使罐体1的真空度维持在-0.06Mpa至-0.04Mpa内。
步骤三：由蒸汽入口4通入蒸气对罐体1加热，使其加热温度在50-80℃，开始热水提取3个小时以上。
步骤四：提取结束后，关闭真空泵2和搅拌器3，打开抽空管路8上的阀门E13、使罐体1内部进气，呈常压状态后，物料由出料管路排出，浓缩、干燥，获得食药用菌提取物。
本实用新型解决了直接沸水高温提取食药用菌有效成份，破坏有效成分的空间结构，降低其生物活性的问题，本实用新型，在负压低温条件下，采用热水提取法或其他方法对食药用菌有效成分进行提取，不会破坏有效成分的空间结构，不会降低其生物活性，同时能降低能耗，操作简单，实用性强，适合工业化生产应用。
对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。
Claims (1)
1.一种用于食药用菌有效成分提取的提取装置，其特征在于：包括罐体（1）、真空泵（2）和搅拌器（3），所述搅拌器（3）安装于罐体（1），且该搅拌器的搅拌轴插于罐体（1）中；所述真空泵（2）通过抽空管路（8）连接于罐体（1）内部；所述罐体（1）外层设置有加热层，其加热层通过带阀门A（9）的蒸汽入口（4）与外界蒸汽源连接，同时在该加热层底部设置有带阀门B（10）的疏水管（5）；所述罐体（1）上部设置有与内部连通的投料口（15）和带阀门C（11）的进水口（6），其底部设置有带阀门D（12）且连通于罐体内部的出料口（7）；所述罐体（1）上部设置有监测罐体内部压力的压力表（17），在该罐体（1）侧面还设置有监测罐体内部温度的温度表（16）；所述抽空管路（8）设置有阀门E（13）。
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| CN201721583663.6U CN208018197U (zh) | 2017-11-23 | 2017-11-23 | 一种用于食药用菌有效成分提取的提取装置 |
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| CN201721583663.6U CN208018197U (zh) | 2017-11-23 | 2017-11-23 | 一种用于食药用菌有效成分提取的提取装置 |
Publications (1)
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| CN208018197U true CN208018197U (zh) | 2018-10-30 |
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ID=63897318
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Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109758782A (zh) * | 2019-01-30 | 2019-05-17 | 中国环境科学研究院 | 一种快捷提取堆肥水溶性有机物的方法 |
| CN110897021A (zh) * | 2019-11-01 | 2020-03-24 | 浙江茗皇天然食品开发股份有限公司 | 含糖量低的酸梅饮料及其生产方法 |
| CN112656018A (zh) * | 2019-10-16 | 2021-04-16 | 姜志斌 | 一种vlt真空低温水媒介膏滋无糊化安全浓缩技术设备 |
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Legal Events
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