CN207881319U - 一种多段喷淋式包冰机 - Google Patents

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杜岩松
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Abstract

本实用新型涉及速冻后的食品包冰衣的一种多段喷淋式包冰机。所解决的问题是背景技术存在:速冻后的食品掉落磕碰,造成外伤影响产品外观;容易漂浮,造成包冰不均匀、包冰量少及网带带水严重的问题;解决该技术问题的要点是:水箱通过管路连通供水水泵再连通带有上下对喷喷淋水嘴的第一喷淋段和带有上下对喷喷淋水嘴的第二喷淋段,传输网带通过第一喷淋段和第二喷淋段,传输网带邻接沥水网带,传输网带和沥水网带下方设置接水盘和水槽,回收水泵连通水槽和水箱。适用于速冻后的食品包冰衣。

Description

一种多段喷淋式包冰机
技术领域:本实用新型涉及速冻后的食品包冰衣的一种多段喷淋式包冰机。
背景技术:现有的包冰机基本结构是:带有冰水水槽,速冻后的食品掉落到冰水水槽内,通过水面下的网带及超出水面的网带挡板推动,使之跟随网带传输,已达到包冰效果。所存在的问题是:一方面,速冻后的食品掉落到水槽瞬间,因落差大会产生磕碰外伤,影响产品外观;另一方面,食品在水槽内容易漂浮,特别是轻质、小块的食品,造成包冰不均匀,影响包冰效果及包冰量;再一方面,网带在水面下,传输过程带水严重,再加上食品包冰后多余的水分,会直接带到后续设备上,造成后续设备结冰严重,影响其后续设备的正常运行及部件损坏。
发明内容:本实用新型目的就是提出一种多段喷淋式包冰装置,以解决背景技术存在:速冻后的食品掉落磕碰,造成外伤影响产品外观;容易漂浮,造成包冰不均匀、包冰量少及网带带水严重等问题。解决该技术问题所采用的技术方案是:一种多段喷淋式包冰机,其特征在于水箱通过管路连通供水水泵再连通带有上下对喷喷淋水嘴的第一喷淋段和带有上下对喷喷淋水嘴的第二喷淋段,传输网带通过第一喷淋段和第二喷淋段,传输网带邻接沥水网带,传输网带和沥水网带下方设置接水盘和水槽,回收水泵连通水槽和水箱。其中,传输网带为多段小落差、紧凑式结构,并邻接独立的沥水网带。
本实用新型与背景技术比较所具有的有益效果是:由于采用以上技术方案,网带上下形成多道、多段喷淋水嘴,通过水泵加压后水嘴喷淋产生的上下对喷高强水幕,对速冻食品全方位的包冰操作,使速冻食品各面充分包冰,包冰均匀、美观;包冰后经过独立的沥水网带沥水充分,传输到后续设备避免带水传输,造成后续设备的结冰和损坏;网带采用多段小落差、紧凑式布局,各过渡位置平顺,不会因高落差产生磕碰、影响外观的情况。沥出的多余水会被网带下的接水盘收集到水槽内,经过过滤及水泵,回收水重新回到水箱内,使之循环使用。
附图说明:图1为本实用新型的整体结构示意图。
具体实施方式:
实施例:参考图1,一种多段喷淋式包冰机,其特征在于水箱8通过管路连通供水水泵9再连通带有上下对喷喷淋水嘴的第一喷淋段2和带有上下对喷喷淋水嘴的第二喷淋段3,传输网带1通过第一喷淋段2和第二喷淋段3,传输网带1邻接沥水网带4,传输网带1和沥水网带4下方设置接水盘5和水槽6,回收水泵7连通水槽6和水箱8;传输网带1为多段小落差、紧凑式结构,并邻接独立的沥水网带4。工作时,水泵9将水箱8的冰水加压后通过管道输送到第一段喷淋2三道喷淋水嘴、第二段喷淋3两道喷淋水嘴,使之产生上下高强水幕,对采用多段传输式网带1上的速冻食品进行全方位的包冰衣操作,包冰后的食品经过沥水网带4的传输到后续设备上,沥出的多余水经过接水盘5收集到水槽6内,最后经过水泵7将过滤后的回收水重新回到水箱8内,以此往复循环。

Claims (2)

1.一种多段喷淋式包冰机,其特征在于水箱(8)通过管路连通供水水泵(9)再连通带有上下对喷喷淋水嘴的第一喷淋段(2)和带有上下对喷喷淋水嘴的第二喷淋段(3),传输网带(1)通过第一喷淋段(2)和第二喷淋段(3),传输网带(1)邻接沥水网带(4),传输网带(1)和沥水网带(4)下方设置接水盘(5)和水槽(6),回收水泵(7)连通水槽(6)和水箱(8)。
2.根据权利要求1所述一种多段喷淋式包冰机,其特征在于传输网带(1)为多段小落差、紧凑式结构,并邻接独立的沥水网带(4)。
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