CN207767434U - 一种具有清洁功能的酸奶机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种具有清洁功能的酸奶机，包括内胆、内壳体、外壳体、水泵、雾化仓、水箱、换向阀、加热板、顶盖和酸奶机本体，所述酸奶机本体的外部设有外壳体，外壳体的顶部与内壳体固定连接，内壳体的底部为中空结构，导热板安装在内壳体的底部，外壳体与内壳体之间形成环形空腔，顶盖通过连接轴转动安装在外壳体的顶部，圆形喷板固定安装在顶盖的底部中间，导热板且位于内壳体的内部顶端固定安装弹性支架，内胆放置在弹性支架上，导热板的底部固定安装加热板，所述具有清洁功能的酸奶机结构简单，使用方便，并带有高温蒸汽灭菌与清洗功能，提高酸奶品质，方便后期清洗。

Description

一种具有清洁功能的酸奶机

技术领域

本实用新型涉及一种酸奶机，具体是一种具有清洁功能的酸奶机。

背景技术

酸奶机，是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。

自制酸奶采用的是恒温发酵法，所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温，只要可以加热并可以恒温在适合的温度，这台酸奶机就可以做出酸奶，而酸奶的品质除了温度、发酵时间等因素之外，还和酸奶机内部的卫生情况有很大的关系，若酸奶机内部没有进行杀菌处理就开始进行酸奶发酵，很容易滋生其他细菌，制作出来的酸奶口感一定会大打折扣。

现有技术中，对酸奶机内胆进行杀菌的手法主要通过人工倒入开水，这种方法灭菌效果差，还很容易造成烫伤，且酸奶制作完成后若不及时清理，酸奶会在内胆上结块，清理起来会很麻烦。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具有清洁功能的酸奶机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种具有清洁功能的酸奶机，包括内胆、内壳体、外壳体、水泵、雾化仓、水箱、换向阀、加热板、顶盖和酸奶机本体，所述酸奶机本体的外部设有外壳体，外壳体的顶部与内壳体固定连接，内壳体的底部为中空结构，导热板安装在内壳体的底部，外壳体与内壳体之间形成环形空腔，顶盖通过连接轴转动安装在外壳体的顶部，圆形喷板固定安装在顶盖的底部中间，导热板且位于内壳体的内部顶端固定安装弹性支架，内胆放置在弹性支架上，导热板的底部固定安装加热板，隔板固定安装在外壳体的内部且位于加热板的下方，隔板与加热板之间形成雾化仓，隔板的底部与外壳体的底部之间形成设备仓，水泵固定安装在设备仓的底部，水箱固定安装在外壳体的外侧壁上，水泵的进水端与水箱相连通，水泵的出水端与换向阀的第一端口连接，换向阀的第二端口通过导管与喷管连接，喷管固定安装在雾化仓内，喷管上固定安装若干雾化喷头，换向阀的第三端口与水管的一端固定连接，水管的另一端贯穿雾化仓、环形空腔和顶盖并与圆形喷板连接，导气管安装在环形空腔内，导气管的一端与雾化仓连通，导气管的另一端贯穿外壳体并安装导气管卡头，导气管卡头固定安装在外壳体的顶部，顶盖上且位于导气管卡头的相对位置上固定安装导气管卡槽，导气弯管的一端与导气管卡槽连接，导气弯管的另一端贯穿至内胆中，外壳体的前端外壁上固定安装控制器，所述外壳体的外侧壁顶部固定安装锁扣。

作为本实用新型进一步的方案：所述控制器中设有温控电路板，且控制器通过温控电路板与加热板电性连接，控制器还与水泵、换向阀电性连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述内壳体为陶瓷材料制成，内壳体内部填充保温层。

作为本实用新型再进一步的方案：所述顶盖的固定安装泄压阀，顶盖固定安装密封圈。

作为本实用新型再进一步的方案：所述水箱的顶部固定安装带有密封盖的注水口。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用结构简单，使用方便，酸奶机内部安装蒸汽灭菌装置与清洗装置，能够在制作酸奶前对内胆进行高温蒸汽灭菌，从而避免牛奶发酵过程中滋生其他细菌，提高酸奶品质，同时在酸奶制作完成后，能够对内胆进行浸泡清洗，避免时间过长酸奶粘连在内胆上，提高清洗效率。

附图说明

图1为具有清洁功能的酸奶机的结构示意图。

图2为具有清洁功能的酸奶机的剖视图。

图中：圆形喷板1、导气弯管2、导气管卡槽3、内胆4、导气管卡头5、锁扣6、内壳体7、外壳体8、环形空腔9、导气管10、水泵11、雾化仓12、隔板13、设备仓14、水箱15、换向阀16、加热板17、弹性支架18、导热板19、喷管20、顶盖21、水管22、泄压阀23、控制器24、注水口25和酸奶机本体26。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1～2，本实用新型实施例中，一种具有清洁功能的酸奶机，包括圆形喷板1、导气弯管2、导气管卡槽3、内胆4、导气管卡头5、锁扣6、内壳体7、外壳体8、环形空腔9、导气管10、水泵11、雾化仓12、隔板13、设备仓14、水箱15、换向阀16、加热板17、弹性支架18、导热板19、喷管20、顶盖21、水管22、泄压阀23、控制器24、注水口25和酸奶机本体26，所述酸奶机本体26的外部设有外壳体8，外壳体8的顶部与内壳体7固定连接，内壳体7的底部为中空结构，导热板19安装在内壳体7的底部，外壳体8与内壳体7之间形成环形空腔9，顶盖21通过连接轴转动安装在外壳体8的顶部，圆形喷板1固定安装在顶盖21的底部中间，导热板19且位于内壳体7的内部顶端固定安装弹性支架18，内胆4放置在弹性支架18上，导热板19的底部固定安装加热板17，隔板13固定安装在外壳体8的内部且位于加热板17的下方，隔板13与加热板17之间形成雾化仓12，隔板13的底部与外壳体8的底部之间形成设备仓14，水泵11固定安装在设备仓14的底部，水箱15固定安装在外壳体8的外侧壁上，水泵11的进水端与水箱15相连通，水泵11的出水端与换向阀16的第一端口连接，换向阀16的第二端口通过导管与喷管20连接，喷管20固定安装在雾化仓12内，喷管20上固定安装若干雾化喷头，换向阀16的第三端口与水管22的一端固定连接，水管22的另一端贯穿雾化仓12、环形空腔9和顶盖21并与圆形喷板1连接，导气管10安装在环形空腔9内，导气管10的一端与雾化仓12连通，导气管10的另一端贯穿外壳体8并安装导气管卡头5，导气管卡头5固定安装在外壳体8的顶部，顶盖21上且位于导气管卡头5的相对位置上固定安装导气管卡槽3，导气弯管2的一端与导气管卡槽3连接，导气弯管2的另一端贯穿至内胆4中，外壳体8的前端外壁上固定安装控制器24，所述控制器24中设有温控电路板，且控制器24通过温控电路板与加热板17电性连接，控制器24还与水泵11、换向阀16电性连接；所述内壳体7为陶瓷材料制成，内壳体7内部填充保温层；所述顶盖21的固定安装泄压阀23，顶盖21固定安装密封圈；所述外壳体8的外侧壁顶部固定安装锁扣6；所述水箱15的顶部固定安装带有密封盖的注水口25；使用时，在制作酸奶前，先对内胆4进行消毒，消毒模式下，打开水泵11与换向阀16的第一端口与第二端口，水泵11将水箱15中的水抽进喷管20中并由雾化喷头喷出，加热板17对水雾进行加热后能够快速形成高温蒸汽，高温蒸汽通过导气管10与导气弯管2进入内胆4中，从而对内胆4进行高温蒸汽消毒，从而大大提高蒸汽的产生速度，提高消毒速度，同时能够对内胆4进行预热，消毒一段时间后，蒸汽通过泄压阀23排出，消毒后打开顶盖21，将牛奶倒入内胆4中进行升温发酵即可，当酸奶制作完成后，将酸奶倒出，盖上顶盖21，通过控制器24选择清洗，此时换向阀16的第一端口与第三端口连通，水泵11将水箱15中的水通过水管20泵入圆形喷板1中，并由喷头喷出，从而对内胆4进行浸泡清洗，防止时间过长酸奶粘连在内胆4上，提高清洗效率。

本实用新型的工作原理是：

使用时，在制作酸奶前，先对内胆4进行消毒，消毒模式下，打开水泵11与换向阀16的第一端口与第二端口，水泵11将水箱15中的水抽进喷管20中并由雾化喷头喷出，加热板17对水雾进行加热后能够快速形成高温蒸汽，高温蒸汽通过导气管10与导气弯管2进入内胆4中，从而对内胆4进行高温蒸汽消毒，从而大大提高蒸汽的产生速度，提高消毒速度，同时能够对内胆4进行预热，消毒一段时间后，蒸汽通过泄压阀23排出，消毒后打开顶盖21，将牛奶倒入内胆4中进行升温发酵即可，当酸奶制作完成后，将酸奶倒出，盖上顶盖21，通过控制器24选择清洗，此时换向阀16的第一端口与第三端口连通，水泵11将水箱15中的水通过水管20泵入圆形喷板1中，并由喷头喷出，从而对内胆4进行浸泡清洗，防止时间过长酸奶粘连在内胆4上，提高清洗效率。

尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种具有清洁功能的酸奶机，包括内胆(4)、内壳体(7)、外壳体(8)、水泵(11)、雾化仓(12)、水箱(15)、换向阀(16)、加热板(17)、顶盖(21)和酸奶机本体(26)，其特征在于，所述酸奶机本体(26)的外部设有外壳体(8)，外壳体(8)的顶部与内壳体(7)固定连接，内壳体(7)的底部为中空结构，导热板(19)安装在内壳体(7)的底部，外壳体(8)与内壳体(7)之间形成环形空腔(9)，顶盖(21)通过连接轴转动安装在外壳体(8)的顶部，圆形喷板(1)固定安装在顶盖(21)的底部中间，导热板(19)且位于内壳体(7)的内部顶端固定安装弹性支架(18)，内胆(4)放置在弹性支架(18)上，导热板(19)的底部固定安装加热板(17)，隔板(13)固定安装在外壳体(8)的内部且位于加热板(17)的下方，隔板(13)与加热板(17)之间形成雾化仓(12)，隔板(13)的底部与外壳体(8)的底部之间形成设备仓(14)，水泵(11)固定安装在设备仓(14)的底部，水箱(15)固定安装在外壳体(8)的外侧壁上，水泵(11)的进水端与水箱(15)相连通，水泵(11)的出水端与换向阀(16)的第一端口连接，换向阀(16)的第二端口通过导管与喷管(20)连接，喷管(20)固定安装在雾化仓(12)内，喷管(20)上固定安装若干雾化喷头，换向阀(16)的第三端口与水管(22)的一端固定连接，水管(22)的另一端贯穿雾化仓(12)、环形空腔(9)和顶盖(21)并与圆形喷板(1)连接，导气管(10)安装在环形空腔(9)内，导气管(10)的一端与雾化仓(12)连通，导气管(10)的另一端贯穿外壳体(8)并安装导气管卡头(5)，导气管卡头(5)固定安装在外壳体(8)的顶部，顶盖(21)上且位于导气管卡头(5)的相对位置上固定安装导气管卡槽(3)，导气弯管(2)的一端与导气管卡槽(3)连接，导气弯管(2)的另一端贯穿至内胆(4)中，外壳体(8)的前端外壁上固定安装控制器(24)，所述外壳体(8)的外侧壁顶部固定安装锁扣(6)。

2.根据权利要求1所述的具有清洁功能的酸奶机，其特征在于，所述控制器(24)中设有温控电路板，且控制器(24)通过温控电路板与加热板(17)电性连接，控制器(24)还与水泵(11)、换向阀(16)电性连接。

3.根据权利要求1所述的具有清洁功能的酸奶机，其特征在于，所述内壳体(7)为陶瓷材料制成，内壳体(7)内部填充保温层。

4.根据权利要求1所述的具有清洁功能的酸奶机，其特征在于，所述顶盖(21)的固定安装泄压阀(23)，顶盖(21)固定安装密封圈。

5.根据权利要求1所述的具有清洁功能的酸奶机，其特征在于，所述水箱(15)的顶部固定安装带有密封盖的注水口(25)。