CN207744676U - 一种干燥杀菌设备 - Google Patents

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史家怡
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Shanghai Genlai Food Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开一种干燥杀菌设备,包括物料输送装置和箱体;物料输送装置具有呈U型的物料输送带,从箱体的同一侧穿入穿出;箱体内沿物料输送带的输送方向均分成四个区域,分别为微波区、干燥抽湿区、紫外杀菌区和红外杀菌区。设置U型的输送带,节省空间;需要加工的物料经多次杀菌和加热,得到极佳的杀菌干燥效果,防止了霉变;箱体上还设有冷却水管为各区域冷却来降低设备工作温度,延长整个设备的工作时间;四个区域均设有用于安装、检修内部部件的检修门和用于检测温度的温度传感器。

Description

一种干燥杀菌设备
技术领域
本实用新型涉及食品机械加工技术领域,特别涉及一种干燥杀菌设备。
背景技术
在食品生产领域中,需呀对食品进行干燥灭菌处理,以灭去食品上的污染物和有害菌类,从而保证食品的质量。现有干燥杀菌设备的杀菌效果不好,加热不均,干燥不充分,散热差,影响了生产的产品的质量。
实用新型内容
本实用新型针对上述问题,提供一种新型的干燥杀菌设备。
本实用新型的目的可以通过下述技术方案来实现:一种干燥杀菌设备,包括物料输送装置和箱体;所述物料输送装置具有物料输送带,该物料输送带整体呈U型,物料输送带从箱体的一侧穿入后在箱体内弯曲转向180°后再从箱体的同一侧穿出;所述箱体的一侧设有对应物料输送带的进口和出口,进口和出口处分别设有遮蔽条,箱体内沿物料输送带的输送方向均分成四个区域,分别为微波区、干燥抽湿区、紫外杀菌区和红外杀菌区,微波区对应箱体的进口处,红外杀菌区对应箱体的出口处,相邻两个区域采用隔板隔开;所述微波区内设有相连的微波发生器和微波控制器,所述干燥抽湿区内设有相连的干燥器和抽湿吸附器,所述紫外杀菌区内设有UV杀菌灯和镜面反射板,UV杀菌灯安装于镜面反射板上,镜面反射板将UV杀菌灯的光源反射至干燥抽湿区的物料输送带上,所述红外杀菌区内设有红外线加热管、隔离石棉板和风机,红外线加热管和隔离石棉板的数量为多个且一一间隔,箱体上的靠近出口处设有散热口,风机设置于红外线加热管和隔离石棉板的旁侧且朝向散热口设置,箱体和箱体内的隔板上设有连通的冷却水管,冷却水管上安装有循环水泵和水阀,循环水泵设置于箱体外部。
本实用新型的有益效果:设置U型的输送带,节省空间;需要加工的物料先经物料输送带输送从箱体的进口进入微波区,微波控制器控制微波发生器发出微波进行加热杀菌,微波加热迅速、均匀,安全无毒害,然后进入干燥抽湿区通过干燥器和抽湿吸附器进一步地去掉物料水分,再进入紫外杀菌区通过UV杀菌灯对物料表面有效杀菌消毒,最后进入红外杀菌区完全充分干燥后从箱体的出口而出,由于红外线加热管和隔离石棉板相间隔,热风被打乱,物料受热更均匀,红外杀菌区的风机也能有效对该区域散热;物料经多次杀菌和加热,得到极佳的杀菌干燥效果,防止了霉变;箱体上还设有冷却水管为各区域冷却来降低设备工作温度,延长整个设备的工作时间;四个区域均设有用于安装、检修内部部件的检修门和用于检测温度的温度传感器。
附图说明
图1为本实用新型的俯视示意图。
图中部件标号如下:
1物料输送带、2箱体、3进口、4出口、5微波区、6干燥抽湿区、7紫外杀菌区、8红外杀菌区、9隔板、10微波发生器、11微波控制器、12干燥器、13抽湿吸附器、14 UV杀菌灯、15镜面反射板、16红外线加热管、17隔离石棉板、18风机、19循环水泵。
具体实施方式
以下结合附图详细说明本实用新型的具体实施方式,使本领域的技术人员更清楚地理解如何实践本实用新型。尽管结合其优选的具体实施方案描述了本实用新型,但这些实施方案只是阐述,而不是限制本实用新型的范围。
如图1所示为本实用新型干燥杀菌设备的俯视图,包括物料输送装置和箱体2。
所述物料输送装置具有物料输送带1,该物料输送带1整体呈U型,物料输送带1从箱体2的一侧穿入后在箱体2内弯曲转向180°后再从箱体2的同一侧穿出。
所述箱体2的一侧设有对应物料输送带1的进口3和出口4,进口3和出口4处分别设有遮蔽条,箱体2内沿物料输送带1的输送方向均分成四个区域,分别为微波区5、干燥抽湿区6、紫外杀菌区7和红外杀菌区8,微波区5对应箱体2的进口3处,红外杀菌区8对应箱体2的出口4处,相邻两个区域采用隔板9隔开,所述微波区5内设有相连的微波发生器10和微波控制器11,所述干燥抽湿区6内设有相连的干燥器12和抽湿吸附器13,所述紫外杀菌区7内设有UV杀菌灯14和镜面反射板15,UV杀菌灯14安装于镜面反射板15上,镜面反射板15将UV杀菌灯14的光源反射至干燥抽湿区6的物料输送带1上,所述红外杀菌区8内设有红外线加热管16、隔离石棉板17和风机18,红外线加热管16和隔离石棉板17的数量为多个且一一间隔,箱体2上的靠近出口4处设有散热口,风机18设置于红外线加热管16和隔离石棉板17的旁侧且朝向散热口设置,箱体2和箱体2内的隔板9上设有连通的冷却水管,冷却水管上安装有循环水泵19和水阀,循环水泵19设置于箱体2外部。
箱体2上还设有分别对应四个区域的四个检修门,四个区域内均设有温度传感器。
需要加工的物料经U型的物料输送带1输送从箱体2的进口3进入微波区5,微波控制器11控制微波发生器10发出微波进行加热杀菌,微波加热迅速、均匀,安全无毒害,然后进入干燥抽湿区6通过干燥器12和抽湿吸附器13进一步地去掉物料水分,再进入紫外杀菌区7通过UV杀菌灯14对物料表面有效杀菌消毒,最后进入红外杀菌区8完全充分干燥后从箱体2的出口4而出,由于红外线加热管16和隔离石棉板17相间隔,热风被打乱,物料受热更均匀,红外杀菌区8的风机18也能有效对该区域散热;箱体2上还设有冷却水管为各区域冷却来降低设备工作温度,延长整个设备的工作时间;四个区域均设有用于安装、检修内部部件的检修门和用于检测温度的温度传感器。
应当指出,对于经充分说明的本实用新型来说,还可具有多种变换及改型的实施方案,并不局限于上述实施方式的具体实施例。上述实施例仅仅作为本实用新型的说明,而不是对本实用新型的限制。总之,本实用新型的保护范围应包括那些对于本领域普通技术人员来说显而易见的变换或替代以及改型。

Claims (1)

1.一种干燥杀菌设备,其特征在于,包括物料输送装置和箱体;所述物料输送装置具有物料输送带,该物料输送带整体呈U型,物料输送带从箱体的一侧穿入后在箱体内弯曲转向180°后再从箱体的同一侧穿出;所述箱体的一侧设有对应物料输送带的进口和出口,进口和出口处分别设有遮蔽条,箱体内沿物料输送带的输送方向均分成四个区域,分别为微波区、干燥抽湿区、紫外杀菌区和红外杀菌区,微波区对应箱体的进口处,红外杀菌区对应箱体的出口处,相邻两个区域采用隔板隔开;所述微波区内设有相连的微波发生器和微波控制器,所述干燥抽湿区内设有相连的干燥器和抽湿吸附器,所述紫外杀菌区内设有UV杀菌灯和镜面反射板,UV杀菌灯安装于镜面反射板上,镜面反射板将UV杀菌灯的光源反射至干燥抽湿区的物料输送带上,所述红外杀菌区内设有红外线加热管、隔离石棉板和风机,红外线加热管和隔离石棉板的数量为多个且一一间隔,箱体上的靠近出口处设有散热口,风机设置于红外线加热管和隔离石棉板的旁侧且朝向散热口设置,箱体和箱体内的隔板上设有连通的冷却水管,冷却水管上安装有循环水泵和水阀,循环水泵设置于箱体外部。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
IT202000014296A1 (it) * 2020-06-16 2021-12-16 Colussi Ermes S R L Sistema per la sterilizzazione superficiale di prodotti alimentari

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