CN107821495A - 一种循环式多功能烘烤装置 - Google Patents

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    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B1/00Bakers' ovens
    • A21B1/42Bakers' ovens characterised by the baking surfaces moving during the baking
    • A21B1/46Bakers' ovens characterised by the baking surfaces moving during the baking with surfaces suspended from an endless conveyor or a revolving wheel
    • AHUMAN NECESSITIES
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    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B3/00Parts or accessories of ovens
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  • Engineering & Computer Science (AREA)
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Abstract

一种循环式多功能烘烤装置,包括烤箱本体,烤箱本体内设有第一旋转辊、第二旋转辊、第三旋转辊和第四旋转辊,烤箱本体外设有第五旋转辊和取料箱,第一旋转辊、第二旋转辊、第三旋转辊、第四旋转辊和第五旋转辊上通过二根传送链条相互连接,二根传送链条之间设有夹持工具,取料箱为包裹在第五旋转辊外的长方形箱体,取料箱上方设有铰连接有密封门。本发明克服了现有技术的不足,在下料时仅需将取料箱上部密封门打开即可取出熟制的食品或放入生的食品,大大减少因取出或者放入食品造成烤箱温湿度波动幅度,很好的确保烤箱内部温湿度稳定,同时内部加热装置为循环式,节能环保。

Description

一种循环式多功能烘烤装置
技术领域
本发明涉及烘烤箱技术领域,具体属于一种循环式多功能烘烤装置。
背景技术
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
但现有的烤箱在上料和取料时容易受到外部因素(温度、湿度、风速、风向等)影响,造成箱内温度波动较大,造成大量的热能散发。
发明内容
本发明的目的是提供了一种循环式多功能烘烤装置,克服了现有技术的不足,利用第一旋转辊、第二旋转辊、第三旋转辊、第四旋转辊和第五旋转辊及与其匹配的二根传送链条组成一个移动式烘烤装置,其中第五旋转辊位于烤箱本体外部,且外部包裹有长方形箱体取料箱,在下料时仅需将取料箱上部密封门打开即可取出熟制的食品或放入生的食品,大大减少因取出或者放入食品造成烤箱温湿度波动幅度,很好的确保烤箱内部温湿度稳定,同时内部加热装置为循环式,节能环保。
为解决上述问题,本发明所采取的技术方案如下:
一种循环式多功能烘烤装置,包括烤箱本体,所述的烤箱本体内设有第一旋转辊、第二旋转辊、第三旋转辊和第四旋转辊,所述的烤箱本体外设有第五旋转辊和取料箱,所述的第一旋转辊、第二旋转辊、第三旋转辊、第四旋转辊和第五旋转辊上通过二根传送链条相互连接,所述的二根传送链条之间设有夹持工具,所述的取料箱为包裹在第五旋转辊外的长方形箱体,所述的取料箱上方设有铰连接有密封门。
进一步,所述的第一旋转辊、第二旋转辊、第三旋转辊、第四旋转辊和第五旋转辊均由一根旋转轴和设置在旋转轴二端的链轮构成,所述的传送链条与链轮匹配。
进一步,所述的第一旋转辊和第五旋转辊安装高度一致且安装在烤箱本体下方,所述的第二旋转辊和第三旋转辊安装高度一致且安装在烤箱本体上方,所述的第二旋转辊位于第一旋转辊正上方,所述的第四旋转辊位于第三旋转辊与第五旋转辊之间,所述的第四旋转辊最低点与第五旋转辊最高点位于同一水平面上。
进一步,所述的烤箱本体内还设有烘烤装置、出气管和吸气罩,所述的烘烤装置出气口与出气管连接,进气口通过干燥装置与吸气罩连接。
本发明与现有技术相比较,本发明的实施效果如下:
本发明所述一种循环式多功能烘烤装置,利用第一旋转辊、第二旋转辊、第三旋转辊、第四旋转辊和第五旋转辊及与其匹配的二根传送链条组成一个移动式烘烤装置,其中第五旋转辊位于烤箱本体外部,且外部包裹有长方形箱体取料箱,在下料时仅需将取料箱上部密封门打开即可取出熟制的食品或放入生的食品,大大减少因取出或者放入食品造成烤箱温湿度波动幅度,很好的确保烤箱内部温湿度稳定,同时内部加热装置为循环式,节能环保。
附图说明
图1为本发明结构示意图。
图2为本发明传送链条与旋转辊结构示意图。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的描述,但本发明不仅限于这些实例,在为脱离本发明宗旨的前提下,所为任何改进均落在本发明的保护范围之内。
如图所示,本发明所述的一种循环式多功能烘烤装置,包括烤箱本体1,所述的烤箱本体1内设有第一旋转辊2、第二旋转辊3、第三旋转辊4和第四旋转辊5,所述的烤箱本体1外设有第五旋转辊6和取料箱8,所述的第一旋转辊、第二旋转辊、第三旋转辊、第四旋转辊和第五旋转辊上通过二根传送链条7相互连接,所述的二根传送链条之间设有夹持工具71,所述的取料箱8为包裹在第五旋转辊外的长方形箱体,所述的取料箱8上方设有铰连接有密封门81;所述的第一旋转辊2、第二旋转辊3、第三旋转辊4、第四旋转辊5和第五旋转辊6均由一根旋转轴21和设置在旋转轴二端的链轮22构成,所述的传送链条7与链轮22匹配;所述的第一旋转辊2和第五旋转辊6安装高度一致且安装在烤箱本体下方,所述的第二旋转辊3和第三旋转辊4安装高度一致且安装在烤箱本体上方,所述的第二旋转辊3位于第一旋转辊2正上方,所述的第四旋转辊5位于第三旋转辊4与第五旋转辊6之间,所述的第四旋转辊5最低点与第五旋转辊6最高点位于同一水平面上;所述的烤箱本体内还设有烘烤装置9、出气管91和吸气罩92,所述的烘烤装置9出气口与出气管连接,进气口通过干燥装置93与吸气罩连接。

Claims (4)

1.一种循环式多功能烘烤装置,包括烤箱本体,其特征在于:所述的烤箱本体内设有第一旋转辊、第二旋转辊、第三旋转辊和第四旋转辊,所述的烤箱本体外设有第五旋转辊和取料箱,所述的第一旋转辊、第二旋转辊、第三旋转辊、第四旋转辊和第五旋转辊上通过二根传送链条相互连接,所述的二根传送链条之间设有夹持工具,所述的取料箱为包裹在第五旋转辊外的长方形箱体,所述的取料箱上方设有铰连接有密封门。
2.根据权利要求1所述的一种循环式多功能烘烤装置,其特征在于:所述的第一旋转辊、第二旋转辊、第三旋转辊、第四旋转辊和第五旋转辊均由一根旋转轴和设置在旋转轴二端的链轮构成,所述的传送链条与链轮匹配。
3.根据权利要求2所述的一种循环式多功能烘烤装置,其特征在于:所述的第一旋转辊和第五旋转辊安装高度一致且安装在烤箱本体下方,所述的第二旋转辊和第三旋转辊安装高度一致且安装在烤箱本体上方,所述的第二旋转辊位于第一旋转辊正上方,所述的第四旋转辊位于第三旋转辊与第五旋转辊之间,所述的第四旋转辊最低点与第五旋转辊最高点位于同一水平面上。
4.根据权利要求1所述的一种循环式多功能烘烤装置,其特征在于:所述的烤箱本体内还设有烘烤装置、出气管和吸气罩,所述的烘烤装置出气口与出气管连接,进气口通过干燥装置与吸气罩连接。
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