CN208821592U - 一种腊肉加工用的旋转烘干装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及腊肉加工设备技术领域,尤其是一种腊肉加工用的旋转烘干装置,包括箱体,所述箱体内底壁上固定设有固定块,所述固定块远离箱体内底壁的侧面上转动且垂直设有转动杆,所述转动杆远离固定块的一端贯穿箱体顶壁并延伸至箱体外部连接有驱动装置,所述驱动装置固定在箱体外顶壁上,所述箱体内部的转动杆上等距设有腊肉悬挂装置,所述腊肉悬挂装置包括固定环,所述固定环同轴心固定套设在转动杆上。本实用新型能够使加热后的空气与挂在挂钩上的腊肉充分接触,加快了腊肉表面的水分蒸发,并且能够让腊肉均匀烘干,保证了腊肉的口感。
Description
技术领域
本实用新型涉及腊肉加工设备技术领域,尤其涉及一种腊肉加工用的旋转烘干装置。
背景技术
在厂家生产腊肉过程中烘干是一个很重要的工序,腊肉烘干的好坏直接关系到腊肉的口感,传统的腊肉烘干是在太阳下暴晒,但是在室外烘干受天气的限制,而且还不卫生,后来人们转到了室内烘干,卫生得到了保证,可是腊肉若得不到均匀的烘干,会影响到腊肉的口感,因此需要一种腊肉加工用的旋转烘干装置来满足需求。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种腊肉加工用的旋转烘干装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
设计一种腊肉加工用的旋转烘干装置,包括箱体,所述箱体内底壁上固定设有固定块,所述固定块远离箱体内底壁的侧面上转动且垂直设有转动杆,所述转动杆远离固定块的一端贯穿箱体顶壁并延伸至箱体外部连接有驱动装置,所述驱动装置固定在箱体外顶壁上,所述箱体内部的转动杆上等距设有腊肉悬挂装置,所述腊肉悬挂装置包括固定环,所述固定环同轴心固定套设在转动杆上,所述固定环上等距固定设有固定杆,且多个固定杆在固定环上呈圆周排列,相邻两个所述固定杆之间等距固定设有连接杆,所述连接杆靠近箱体内底壁的侧面上等距固定设有挂钩,所述转动杆一侧的箱体内侧壁上固定设有加热箱,所述加热箱靠近转动杆的侧面上等距开设有热风排放口,所述加热箱内部的箱体内侧壁上等距固定设有加热管,所述箱体外顶壁上固定设有鼓风机,所述鼓风机的出风口上固定设有导风管,所述导风管远离鼓风机的一端贯穿箱体侧壁并延伸至加热箱内,所述箱体远离加热箱的侧壁上等距开设有透气孔,所述箱体的侧面上通过铰链安装有箱门。
优选的,所述驱动装置包括电机,所述电机固定在箱体外顶壁上,所述电机的输出轴顶端同轴心且垂直固定设有第二齿轮,所述转动杆远离固定块的一端上同轴心且垂直固定设有第一齿轮,且第一齿轮与第二齿轮相互啮合。
优选的,相邻两个所述热风排放口之间的加热箱上固定设有风扇。
优选的,所述导风管下方的箱体外侧壁上固定设有控制箱,所述控制箱内部固定设有中央处理芯片,所述中央处理芯片分别通过导线与温度传感器和加热管相连接,所述温度传感器固定在箱体的内侧壁上。
本实用新型提出的一种腊肉加工用的旋转烘干装置,有益效果在于:本实用新型能够使加热后的空气与挂在挂钩上的腊肉充分接触,加快了腊肉表面的水分蒸发,并且能够让腊肉均匀烘干,保证了腊肉的口感。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种腊肉加工用的旋转烘干装置的结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种腊肉加工用的旋转烘干装置的图1中A处的放大图;
图3为本实用新型提出的一种腊肉加工用的旋转烘干装置的腊肉悬挂装置的俯视图;
图4为本实用新型提出的一种腊肉加工用的旋转烘干装置的正视图。
图中:箱体1、固定块2、转动杆3、第一齿轮4、第二齿轮5、电机6、固定杆7、连接杆8、挂钩9、透气孔10、加热箱11、热风排放口12、鼓风机13、导风管14、加热管15、风扇16、控制箱17、温度传感器18、固定环19、箱门20。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
参照图1-4,一种腊肉加工用的旋转烘干装置,包括箱体1,箱体1内底壁上固定设有固定块2,固定块2远离箱体1内底壁的侧面上转动且垂直设有转动杆3,转动杆3远离固定块2的一端贯穿箱体1顶壁并延伸至箱体1外部连接有驱动装置,驱动装置固定在箱体1外顶壁上,驱动装置包括电机6,电机6固定在箱体1外顶壁上,电机6的输出轴顶端同轴心且垂直固定设有第二齿轮5,转动杆3远离固定块2的一端上同轴心且垂直固定设有第一齿轮4,且第一齿轮4与第二齿轮5相互啮合。
箱体1内部的转动杆3上等距设有腊肉悬挂装置,腊肉悬挂装置包括固定环19,固定环19同轴心固定套设在转动杆3上,固定环19上等距固定设有固定杆7,且多个固定杆7在固定环19上呈圆周排列,相邻两个固定杆7之间等距固定设有连接杆8,连接杆8靠近箱体1内底壁的侧面上等距固定设有挂钩9,将处理好的腊肉挂在挂钩9上,转动杆3一侧的箱体1内侧壁上固定设有加热箱11,加热箱11靠近转动杆3的侧面上等距开设有热风排放口12,相邻两个热风排放口12之间的加热箱11上固定设有风扇16,在风扇16的作用下热风排放口12排出的热空气能够更均匀的吹向挂在挂钩9上的腊肉。
加热箱11内部的箱体1内侧壁上等距固定设有加热管15,箱体1外顶壁上固定设有鼓风机13,鼓风机13的出风口上固定设有导风管14,导风管14远离鼓风机13的一端贯穿箱体1侧壁并延伸至加热箱11内,箱体1远离加热箱11的侧壁上等距开设有透气孔10,箱体1的侧面上通过铰链安装有箱门20,导风管14下方的箱体1外侧壁上固定设有控制箱17,控制箱17内部固定设有中央处理芯片,中央处理芯片分别通过导线与温度传感器18和加热管15相连接,温度传感器18固定在箱体1的内侧壁上,当箱体1内部的温度到达预设最高值时,中央处理芯片控制加热管15停止工作,当箱体1内部的温度降到预设最低值时,中央处理芯片控制加热管15开始工作,将箱体1内部的温度控制在合理的范围内,能够保证腊肉烘干后的口感。
本实用新型能够使加热后的空气与挂在挂钩上的腊肉充分接触,加快了腊肉表面的水分蒸发,并且能够让腊肉均匀烘干,保证了腊肉的口感。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (4)
1.一种腊肉加工用的旋转烘干装置,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)内底壁上固定设有固定块(2),所述固定块(2)远离箱体(1)内底壁的侧面上转动且垂直设有转动杆(3),所述转动杆(3)远离固定块(2)的一端贯穿箱体(1)顶壁并延伸至箱体(1)外部连接有驱动装置,所述驱动装置固定在箱体(1)外顶壁上,所述箱体(1)内部的转动杆(3)上等距设有腊肉悬挂装置,所述腊肉悬挂装置包括固定环(19),所述固定环(19)同轴心固定套设在转动杆(3)上,所述固定环(19)上等距固定设有固定杆(7),且多个固定杆(7)在固定环(19)上呈圆周排列,相邻两个所述固定杆(7)之间等距固定设有连接杆(8),所述连接杆(8)靠近箱体(1)内底壁的侧面上等距固定设有挂钩(9),所述转动杆(3)一侧的箱体(1)内侧壁上固定设有加热箱(11),所述加热箱(11)靠近转动杆(3)的侧面上等距开设有热风排放口(12),所述加热箱(11)内部的箱体(1)内侧壁上等距固定设有加热管(15),所述箱体(1)外顶壁上固定设有鼓风机(13),所述鼓风机(13)的出风口上固定设有导风管(14),所述导风管(14)远离鼓风机(13)的一端贯穿箱体(1)侧壁并延伸至加热箱(11)内,所述箱体(1)远离加热箱(11)的侧壁上等距开设有透气孔(10),所述箱体(1)的侧面上通过铰链安装有箱门(20)。
2.根据权利要求1所述的一种腊肉加工用的旋转烘干装置,其特征在于,所述驱动装置包括电机(6),所述电机(6)固定在箱体(1)外顶壁上,所述电机(6)的输出轴顶端同轴心且垂直固定设有第二齿轮(5),所述转动杆(3)远离固定块(2)的一端上同轴心且垂直固定设有第一齿轮(4),且第一齿轮(4)与第二齿轮(5)相互啮合。
3.根据权利要求1所述的一种腊肉加工用的旋转烘干装置,其特征在于,相邻两个所述热风排放口(12)之间的加热箱(11)上固定设有风扇(16)。
4.根据权利要求1所述的一种腊肉加工用的旋转烘干装置,其特征在于,所述导风管(14)下方的箱体(1)外侧壁上固定设有控制箱(17),所述控制箱(17)内部固定设有中央处理芯片,所述中央处理芯片分别通过导线与温度传感器(18)和加热管(15)相连接,所述温度传感器(18)固定在箱体(1)的内侧壁上。
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