CN207637200U - 餐饮店以及自助取货机 - Google Patents

Abstract

本申请实施例公开了餐饮店以及自助取货机，其中一种餐饮店包括：位于用户活动区的原材料存放区，其中设有至少一个第一容器，用于存放供选择的原材料；加工制作区，用于对选定的原材料进行加工制作；传输设备，设于所述原材料展示区与所述加工制作区之间，用于将选定的原材料从所述原材料展示区输送至所述加工制作区。通过本申请实施例，能够使得餐饮服务更好的实现快速与新鲜度并举。

Description

餐饮店以及自助取货机

技术领域

本申请涉及餐饮店布局技术领域，特别是涉及餐饮店以及自助取货机。

背景技术

在各方面高速发展的现代社会，工作生活节奏的不断加快与人们对高品质生活的追求之间已经形成了鲜明的矛盾，例如，在餐饮服务方面，一方面追求快，以避免耽误了上班等事情，另一方面还想追求高质量、食材的新鲜，等等。然而，在现有的餐饮服务行业中，快餐类的服务通常是提前进行批量式的加工制作，食材以及成品的新鲜程度无法得到保证；而传统的餐饮服务虽然在食材新鲜程度上能够得到一些保证，并且也能够做到在收到用户订单之后再进行菜品的加工制作，但是在时间上又很难得到保证，尤其是在集中用餐时间，会造成很长时间的等待。

总之，在现有技术中，人们在选择餐饮服务时，通常只能在速度与新鲜度之间选择其一，很难两者兼顾。因此，如何使得餐饮服务更好的实现快速与新鲜度并举，成为需要本领域技术人员解决的技术问题。

实用新型内容

本申请提供了餐饮店以及自助取货机，能够使得餐饮服务更好的实现快速与新鲜度并举。

本申请提供了如下方案：

一种餐饮店，包括：

位于用户活动区的原材料存放区，其中设有至少一个第一容器，用于存放供选择的原材料；

加工制作区，用于对选定的原材料进行加工制作；

传输设备，设于所述原材料展示区与所述加工制作区之间，用于将选定的原材料从所述原材料展示区输送至所述加工制作区。

一种餐饮店，包括：

位于用户活动区的原材料存放区，其中设有至少一个第一容器，用于存放供选择的原材料；

加工制作区，用于对选定的原材料进行加工制作；

其中，所述用户活动区位于所述原材料存放区周边，所述加工制作区位于所述用户活动区周边。

一种自助取货机，包括封闭式存放容器，出货控制器以及扫码器，其中：

所述封闭式存放容器，用于对订单关联的加工制作完成的成品进行封闭式存放；

所述扫码器，用于对取餐图形码进行扫描，获得订单信息；

所述出货控制器，用于根据所述扫码器扫描获得的订单信息，对该订单对应的成品进行出货处理。

一种自助取货机，包括开放式存放容器，其中包括多个存放位，所述存放位对应有提示器，所述开放式自动售货机中还包括控制器以及扫码器；其中：

所述开放式存放容器，用于对用户订单关联的加工制作完成的成品进行开放式存放；

所述扫码器，用于对取餐图形码进行扫描，获得订单信息；

所述控制器，用于保存被放置到所述存放位的成品对应的用户订单标识信息，在所述扫码器扫描获得订单信息后，控制该订单信息对应的存放位关联的提示器发出提示信息。

根据本申请提供的具体实施例，本申请公开了以下技术效果：

通过本申请实施例，可以从硬件布局上对餐饮店进行改进，通过将原材料存放区设置于用户活动区，实现更大限度的原材料自取，降低对原材料存放区工作人员的依赖，减少等待时间。另外，通过在原材料存放区与加工制作区之间设置自动传输设备，使得用户选定的原材料可以直接通过传输设备传输至加工制作区，进一步减少对工作人员的依赖，有利于缩短等待时间。

当然，实施本申请的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本申请实施例提供的餐饮店的布局方式示意图；

图2是本申请实施例提供的餐饮店的示意图；

图3是本申请实施例提供的自助取货机的示意图；

图4是本申请实施例提供的另一自助取货机的示意图。

具体实施方式

下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。

本申请发明人在实现本申请的过程中发现，考虑到现有的快餐类服务中，最难以覆盖到的领取就是海鲜领域，这是因为，对于海鲜类的餐饮服务，用户对食材的新鲜度要求是最高的，通常是现场捕杀之后进行现场制作，而现有的快餐类服务中，为了保证然后用户能够快速取餐，因此，只能采用提前进行批量加工制作的方式，而这种提前加工制作的海鲜类产品，用户的认可度不高；而如果是在接收到用户订单之后，或者用户到店内点餐后进行加工制作，也会由于海鲜类食材的加工制作所需时间较长，因此，通常只有传统的大中型餐饮店内才会提供相应的服务，而便利店类型的餐饮店中则一般不提供对应的服务。

针对上述情况，本申请实施例主要就从海鲜类的餐饮服务出发，意图在于能够通过便利店、快餐店等餐饮店的形式，为用户提供既快速又保证新鲜度的服务。当然，在实际应用中，具体的实现方案也可以扩展到餐饮类之外的其他类别。

具体实现时，本申请实施例提供的方案具体可以体现在硬件场景的搭建上，通过硬件场景的搭建，缩短从下单到食材的捕捞以及加工制作等各个环节上所需的时间，提高程度，降低对人力资源的依赖，从而最终实现在保证新鲜度的情况下，提高速度，使得实际所需的时间在用户对快餐店、便利店所能容忍的时间范围内。

其中，关于硬件场景的搭建，可以体现在布局以及设备等方面。在布局方面，首先如图1所示，可以将原材料存放区101放在用户活动区102，也就是顾客等用户能够进入的区域，这样，能够最大限度的实现用户对原材料的自选，减少对工作人员的依赖，缩短对工作人员的等待时间。另外，还可以在原材料存放区101与加工制作区103之间设置传输设备104，例如，具体可以是悬挂链等传输设备，这样，在原材料存放区101选择好的原材料，可以通过这种传输设备输送至加工制作区103，这样可以缩短原材料输送过程所需的时间，等等。另外，在优选的实现方案中，在原材料存放区还可以配备机械臂等设备，可以实现的原材料捕捞等操作，进一步减少对现场工作人员的依赖。在另外的优选实现方案中，加工制作区还可以按照加工方式的不同划分为多个子区域，也就是说，在本申请实施例中，不再是像传统餐饮店一样按照菜系等划分区域，而是按照加工方式进行划分，例如，蒸、烤、焗、炒、捞、炸、焙等等。另外，还可以分别为各种加工方式引进的加工设备，包括程度高的蒸箱、烤箱等等，缩短加工制作的时间，等等。

下面对本申请实施例提供的方案进行详细介绍。

实施例一

该实施例一首先提供了一种餐饮店，参见图2，该餐饮店可以包括：

位于用户活动区201的原材料存放区202，其中设有至少一个第一容器，用于存放供选择的原材料；

加工制作区203，用于对选定的原材料进行加工制作；

传输设备204，设于所述原材料展示区与所述加工制作区之间，用于将选定的原材料从所述原材料展示区输送至所述加工制作区。

其中，所谓的用户活动区具体就可以是顾客等用户能够进入的地区，原材料具体就可以是指海鲜等类别的食材，第一容器具体可以是鱼缸等、冷藏柜等，用于保持食材的鲜活。加工制作区具体可以是指后厨等工作人员能够进入的区域，可以配备有对应的加工制作设备。传输设备具体可以采用传送带、悬挂链等多种具体的形式来实现。在优选的实现方式中，为了便于进行空间布局，可以采用悬挂链的方式来实现，也即，传输的轨道可以架设于天花板上，当然，从食材存放区到天花板之间还可以包括垂直向上的输送轨道，等等。

具体实现时，所述原材料存放区还可以设有第二容器，用于承载选定的原材料，所述传输设备具体用于将承载有选定的原材料的第二容器输送至所述加工制作区。其中，所谓的第二容器具体可以是塑料袋，或者还可以是盆类、桶类，等等，可以连接有挂钩等配件，用于悬挂到悬挂链上进行输送。当然，如果是传送带等形式，则可以不必带有挂钩等配件。

其中，由于原材料是通过自动传输设备传输到加工制作区，而不同用户对加工方式等需求可能是不同的，每个用户选择的原材料的种类、数量等也会有所不同，因此，还可以通过一些方式将上述信息传达给加工制作区。具体的，可以在所述第二容器粘贴标签，所述标签上可以带有图形码，所述图形码中携带有订单标识信息，以用于通过扫描所述图形码将订单标识信息提供给所述加工制作区。其中，所谓的订单就可以是用户选择了具体的原材料并下单后生成的订单，具体实现时，该订单可以由前文所述平台中的服务端来生成，相应的，服务端可以将订单标识信息生成图形码信息，并将图形码信息返回给原材料区的第三客户端。这样，该第三客户端便可以将图形码信息打印到标签上，并粘贴到第二容器上，关于订单的生成等相关的具体实现，后文中会有详细介绍。当然，在实际应用中，也可以通过其他方式下单，例如，可以是根据实体餐饮店内的订单处理等ERP系统来生成订单，并将订单标识生成图形码，打印到标签上，等等。另外，无论是服务端生成订单，还是店内的ERP系统生成订单，订单的详情信息都可以提供给加工制作区的第二客户端。这样，第二容器在被输送到加工制作区后，就可以通过扫码标签上的图形码的方式，获知具体的订单标识，进而获知具体的订单详情。这样，加工制作区的工作人员就可以获知运送过来的各个第二容器分别对应的加工方式等详情信息。当然，在具体实现是，标签中还可以携带有具体的原材料的名称等信息。

具体实现时，在加工制作区可能还会分为多个环节，例如，在用户从原材料区选择了一条鱼，并需要用蒸的方式进行加工制作，则到达加工制作区之后，工作人员需要将鱼从第二容器中取出，进行杀鱼、去鳞、去内脏、清洗等粗加工处理，之后，可以通过餐盘等类别的其他容器进行承载，交给精加工的工作人员进行码味、加调料等处理，最后再放入蒸箱等工具进行蒸制。在上述各个环节的流转过程中，由于第二容器通常只能到达粗加工的工作人员处，之后更换成其他的容器来承载粗加工后的食材，再之后还需要放入蒸箱等工具中进行蒸制，因此，如果不进行特殊处理，则更换了容器之后，具体的食材可能仍然会出现无法区分等情况。另外，由于打印出的标签通常是纸质材料，而相关的原材料多数是海鲜类的食材，因此，难免使得标签出现沾水等情况，以至于被损坏，因此，这种标签不利于在各个不同的环节之间进行流转。

为此，在本申请的优选实施例中，还可以为所述第二容器配备电子标识牌，所述第二容器被输送到所述加工制作区后，可以首先由第三客户端绑定所述电子标识牌信息与通过扫描标签获得的订单标识信息，这样，使得这种电子标识牌信息也可以与具体的订单相关联，后续即使第二容器上的标签被损坏，也可以通过电子标识牌来确定具体的订单信息。其中，所述电子标识牌具体可以具有防水、耐高温等特点，因此，可以用于与所述原材料一起在所述加工制作区的各环节之间进行流转。例如，电子标识牌可以具体通过“夹子”等物体进行承载，最初可以夹在第二容器上，在运送至加工制作区后，第三客户端可以对第二容器上的标签上的图形码进行扫描，获得订单信息，另外还可以读取该电子标识牌的信息，并将电子标识牌的信息与订单标识等信息进行绑定。之后，在完成粗加工后，如果需要用其他的餐盘类容器承载粗加工后的食材，则可以将电子标识牌从第二容器上取下，夹在该餐盘类容器上，并交给下一个环节的工作人员。下一环节的工作人员收到后，还可以通过读取该电子标识牌的信息，获知具体的订单详情，并进行后续的操作，如果需要放入蒸箱、烤箱等进行制作，则电子标识牌也可以一起放入蒸箱、烤箱，这样，在制作完成后，从设备中取出时，也可以通过读取标识牌信息，或者具体的订单详情信息，并通知对应的用户进行取餐，等等。

另外，在加工制作的各个环节上，每次读取电子标识牌信息时，都可以将相应的订单标识信息以及对应的环节名称等信息提交到服务端，这样，服务端便可以获知各个订单对应的制作进度等信息。需要说明的是，如果一个订单中关联多个原材料对应的数据对象，例如，某用户点了扇贝、多宝鱼以及龙虾这样三种原材料，这三种原材料可以对应同一订单标识，但是，在原材料存放区可以通过不同的第二容器进行承载，因此，在第二容器的标签中还可以携带具体的原材料对应数据对象的ID、名称等信息。加工制作区在接收到具体的第二容器后，在读取出电子标识牌信息后，除了与订单标识进行关联，还可以与具体订单内的数据对象标识进行关联，这样，后续在加工制作的各个环节上向服务端提交加工进度信息时，还可以携带上具体的数据对象信息，这样，使得服务端可以分别获知同一订单内各个不同数据对象的加工制作进度信息。

具体实现时，为了进一步提高程度，减少对工作人员的依赖性，所述原材料存放区还为所述第一容器配备有机械臂设备，用于根据触发指令，从对应的第一容器中取出原材料放置于所述第二容器中，以用于通过所述传输设备上进行输送。具体实现时，由于原材料存放区的第一容器可以为多个，分别用于存放不同类别的原材料，因此，可以是每个第一容器对应一个机械臂，每个机械臂可以对应各自的控制开关，用户在需要选择某第一容器内的原材料时，就可以通过控制开关启动对应的机械臂，并完成具体的捕捞等操作。或者，在另一种方式下，还可以是多个第一容器对应一个机械臂，此时，可以为各个第一容器进行编号，同时这些编号可以标记在对应的第一容器上，机械臂的控制区可以分别提供各个编号对应的按键等开关，用户需要从某第一容器中取出原材料时，可以首先确定第一容器的编号，然后按下对应编号的按键，之后，机械臂就可以到对应的第一容器中取出对应的原材料。取出的原材料可以直接放入第二容器中，如果第二容器是塑料袋等软质的容器，则为了方便机械臂操作，可以预先通过一些设备将第二容器的开口打开，并利用工具进行支撑，方便机械臂将取出的原材料放入第二容器中。

另外，具体实现时，具体的原材料可以是按份销售，并且，为了便于操作，提高，更好的实现原材料存放区的无人值守，还可以预先对原材料的选材进行控制，例如，预先按照鱼的大小等划分为大中小三类，每一类中的鱼的重量大致相同，或者均大于某最小值，并分别用不同的第一容器进行存放；相应的，用户在选择下单时，也可以选择大份、中份或者小份，相应的，从对应的第一容器中取出原材料即可。或者，在另一种实现方式下，具体的原材料也可以是按重量销售，此时，如图1所示，还可以在原材料存放区配备称重机等设备，在用户选择了具体的原材料并放入第二容器后，还可以首先通过称重机进行称重，获得具体的重量之后再请求生成订单。具体实现时，所述称重机与前述标签打印机可以做成一体机设备，也即通过同一个设备可以实现称重以及打印标签的功能。

如前文所述，在可选的实现方式下，所述加工制作区可以包括至少两个子区域，每个子区域对应不同的加工方式，包括蒸、烤、炸、炒、焗等等。为了进一步提高效率，所述传输设备可以具有至少两条传输通道，分别连接至不同的子区域。也就是说，用户在选择了具体的原材料之后，还可以对加工方式进行选择，之后，可以选择对应的传输通道传送至该加工方式对应的子区域。当然具体实现时，所述传输通道包括一个子区域专用的第一传输通道，或者，还可以包括多个子区域共用的第二传输通道。例如，具体实现时，如图1所示，具体的传输通道可以为两条，其中一条可以为“蒸”提供的专用通道，另一条可以是其他加工方式共用的通道，等等。

在具体的布局方式上，如图1所示，所述用户活动区可以为圆形区域，所述原材料存放区可以位于所述用户活动区的中心位置，所述加工制作区位与所述用户活动区的外围。另外，所述用户活动区内还设有用餐区，如图1所示，所述用餐区中的用餐设备围绕所述原材料存放区进行布置。

如前文所述，在具体实现时，所述餐饮店还可以包括订单控制系统，用于根据接收到的订单生成请求，以及所述请求中携带的所述选定的原材料对应的数据对象信息生成订单，并将所述订单的详情信息提供给所述加工制作区的第二客户端。其中，所述订单控制系统可以是前文所述的云端服务端加第一客户端、第二客户端等方式实现，或者，还可以采用店内的ERP系统进行实现，等等。

具体实现时，如果是采用前述第一种方式实现，则具体的订单可以是由服务端来生成的，而用户可以通过第一客户端提交生成订单的请求，或者，还可以通过原材料存放区的第二客户端提交生成订单的请求。其中，如果是通过第一客户端提交生成订单的请求，则用户在进入实体餐饮店进行原材料选择的过程中，还可以打开其预先登录的第一客户端，第一客户端中可以提供可选的数据对象信息页面，具体的，该页面的相关数据也可以是由服务端提供的；之后，用户可以在该页面中选择与其选定的原材料对应的数据对象信息，具体时，可以选择一种或多种原材料，相应的，也可以在页面中选择一个或多个数据对象的信息。之后，在接收到选择完成的指令后，可以向服务端发送生成订单的请求。由于该请求时通过第一客户端发出的，而用户已经预先使用自己的账户登录到该第一客户端，因此，请求中会携带有该用户的标识等信息，另外，还可以包括所在的实体餐饮店标识，所选定的数据对象标识，等等。或者，在另一种实现方式下，还可以预先在原材料存放区的各个第一容器上设置图形码，其中携带有对应的数据对象的标识信息，此时，用户也可以通过第一客户端的“扫一扫”等功能扫描具体的图形码，以此确定出其选定的原材料对应的数据对象的信息，之后再通过第一客户端提交生成订单的请求。在通过第一客户端选择了具体的数据对象信息后，还可以对加工方式信息进行选择。另外，在优选的实现方式下，实体餐饮店可以为用户提供多种取餐方式，例如，可以选择在取餐口进行取餐，或者通过自助取货设备进行取餐，等等。因此，还可以对具体的取餐方式进行选择，等等。上述加工方式信息、取餐方式信息等也可以携带在请求中提交给服务端，由服务端提供给加工制作区的第二客户端。

如果是通过由原材料存放区的第三客户端提交生成订单的请求，第三客户端所在的终端设备可以连接或者内置有扫码器，该扫码器一方面可以用于扫描用户通过第一客户端出示的“会员码”等图形码以获知用户的身份标识信息，另一方面还可以对用户选择的原材料所在的第一容器上的图形码进行扫描，以获得选定的数据对象的标识信息。另外，也可以通过第三客户端对具体的加工方式等信息进行选择加工方式、取餐方式等信息，并提交到服务端。再者，在这种方式下，第三客户端所在的终端设备还可以连接有或者内置由电子标识牌读取器，这样，在用户选定的原材料，并用第二容器进行承载，且为第二容器配备了电子标识牌的情况下，第三客户端还可以获得电子标识牌的信息，在发送订单生成请求时，还可以携带该电子标识牌的信息。这样，第三客户端收到的订单详情信息中，电子标识牌的信息已经与订单编号进行绑定，因此，不必再执行信息绑定操作。

服务端在收到具体的订单生成请求后，便可以根据请求中携带的信息生成订单，订单的详情信息一方面可以提供给加工制作区的第二客户端，另外也可以提供给用户关联的第一客户端，用户还可以基于该订单完成在线支付等操作。

另外，如前文所述，所述原材料存放区还设有第二容器以及标签打印器，用于承载选定的原材料，所述传输设备具体用于将承载有选定的原材料的第二容器输送至所述加工制作区。此时，所述订单控制系统还可以用于：生成携带有订单标识信息的图形码信息，并提供给所述标签打印器，以用于将打印有图形码信息的标签置于所述第二容器上，以用于所述第二客户端通过扫描所述标签获得对应的订单信息。

其中，如果所述加工制作区包括至少两个子区域，每个子区域对应不同的加工方式，则所述订单的详情信息中还包括选定的加工方式信息。具体的加工方式信息可以是由用户进行选择。另外，订单详情信息还可以包括取餐方式信息。

具体的，如果指定的取餐方式为自助设备取餐，则所述订单控制系统还可以用于生成对应的取餐图形码，并将所述取餐图形码提供给第一客户端。其中，所述餐饮店中可以设有多种不同类型的自助取货机，例如，一种可以是封闭式自助取货机，其中包括封闭式存放容器，出货控制器以及扫码器。其中，所述封闭式存放容器，用于对订单关联的加工制作完成的成品进行封闭式存放，也就是说，用户不能打开容器的门。所述扫码器，用于对取餐图形码进行扫描，获得订单信息；所述出货控制器，用于根据所述扫码器扫描获得的订单信息，对该订单对应的成品进行出货处理。

或者，所述餐饮店也可以设有开放式自助取货机，其中包括开放式存放容器，其中包括多个存放位，所述存放位对应有提示器，所述开放式自动售货机中还包括控制器以及扫码器；其中，所述开放式存放容器，用于对用户订单关联的加工制作完成的成品进行开放式存放；也就是说，与封闭式自助取货机的不同之处在于，开放式自助取货机的柜门是可以用户可开关的，在默认状态下，柜门可以是关闭的，并可以通过电子锁进行锁定。所述扫码器，用于对取餐图形码进行扫描，获得订单信息；所述控制器，用于保存被放置到所述存放位的成品对应的用户订单标识信息，在所述扫码器扫描获得订单信息后，控制该订单信息对应的存放位关联的提示器发出提示信息。当然，控制器还可以对扫描结果进行验证，如果验证通过，也即当前的取货机中确实存在与该取餐码对应的餐品，则可以控制取货机的电子锁解锁，柜门打开，用户可以从中取出自己的餐品。其中，提示器具体可以是指示灯，当某存放位被选中时，对应的指示灯亮起，用户按照指示灯的提示进行取餐即可。当然，指示器也可以有其他的具体实现方式。

需要说明的是，由于开放式自助取货机的柜门是用户可开关的，虽然可能是在用户扫码验证后才能打开柜门，但是，实际上打开柜门之后，用户是可以任意取出其中的商品的，因此，这种取货机实际上是基于对用户的信任而设计的。为了避免出现故意误取等现象，服务端在收到具体的请求时，如果请求中携带的取餐方式是通过自助取货机进行取餐，则还可以根据用户的信用信息进行判断，在用户信用满足一定条件的情况下，才会为其分配通过开放式自助取货机进行取餐，否则只能通过封闭式自助取货机进行取餐。另外，在实际应用中，开放式自助取货机可以放在实体餐饮店的内场，封闭式自助取货机则可以放置于实体餐饮店的门外，这样，即使实体餐饮店内场已经关门并停止营业，用户仍然可以从封闭式自助取货机中取走自己的餐品。

另外需要说明的是，在具体实现时，上述各种自助取货机不仅仅可以用于存放前述海鲜等类别的餐品，还可以存放其他类别的餐品，例如，可以是早餐类，下午茶类，等等。也即，用户下单的其他类别的餐品，也可以通过上述自助取货机进行存放。

总之，通过本申请实施例，可以从硬件布局上对餐饮店进行改进，通过将原材料存放区设置于用户活动区，实现更大限度的原材料自取，降低对原材料存放区工作人员的依赖，减少等待时间。另外，通过在原材料存放区与加工制作区之间设置自动传输设备，使得用户选定的原材料可以直接通过传输设备传输至加工制作区，进一步减少对工作人员的依赖，有利于缩短等待时间。

实施例二

该实施例二提供了另一种餐饮店，参见图2，包括：

位于用户活动区的原材料存放区，其中设有至少一个第一容器，用于存放供选择的原材料；

加工制作区，用于对选定的原材料进行加工制作；

其中，所述用户活动区位于所述原材料存放区周边，所述加工制作区位于所述用户活动区周边。

在可选的实施方式中，所述用户活动区为圆形区域，所述原材料存放区位于所述用户活动区的中心位置，所述加工制作区位与所述用户活动区的外围。

其中，餐饮店中还可以包括：

传输设备，设于所述原材料展示区与所述加工制作区之间，用于将选定的原材料从所述原材料展示区输送至所述加工制作区。

另外，所述用户活动区内还可以设有用餐区，所述用餐区中的用餐设备围绕所述原材料存放区进行布置。

关于该实施例二中其他的具体实现可以参见前述实施例一中的记载，这里不再赘述。

实施例三

该实施例三还提供了一种自助取货机，参见图3，该自助取货机中可以包括封闭式存放容器301，出货控制器302以及扫码器303，其中：

所述封闭式存放容器301，用于对订单关联的加工制作完成的成品进行封闭式存放；

所述扫码器303，用于对取餐图形码进行扫描，获得订单信息；

所述出货控制器302，用于根据所述扫码器扫描获得的订单信息，对该订单对应的成品进行出货处理。

实施例四

该实施例四提供了另一种自助取货机，参见图4，该自助取货机中可以包括开放式存放容器401，其中包括多个存放位，所述存放位对应有提示器，所述开放式自动售货机中还包括控制器402以及扫码器403；其中：

所述开放式存放容器401，用于对用户订单关联的加工制作完成的成品进行开放式存放；

所述扫码器403，用于对取餐图形码进行扫描，获得订单信息；

所述控制器402，用于保存被放置到所述存放位的成品对应的用户订单标识信息，在所述扫码器扫描获得订单信息后，控制该订单信息对应的存放位关联的提示器发出提示信息。

具体实现时，所述自助取货机还可以还包括柜门以及电子锁。此时，所述控制器还可以用于在所述扫码器扫描获得订单信息后，进行信息核对通过后，解锁所述电子锁并开启所述柜门。另外，所述提示器可以有多种形式，例如，可以包括指示灯等。

本说明书中的各个实施例均采用递进的方式描述，各个实施例之间相同相似的部分互相参见即可，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处。尤其，对于系统或系统实施例而言，由于其基本相似于方法实施例，所以描述得比较简单，相关之处参见方法实施例的部分说明即可。以上所描述的系统及系统实施例仅仅是示意性的，其中所述作为分离部件说明的单元可以是或者也可以不是物理上分开的，作为单元显示的部件可以是或者也可以不是物理单元，即可以位于一个地方，或者也可以分布到多个网络单元上。可以根据实际的需要选择其中的部分或者全部模块来实现本实施例方案的目的。本领域普通技术人员在不付出创造性劳动的情况下，即可以理解并实施。

以上对本申请所提供的餐饮店以及自助取货机，进行了详细介绍，本文中应用了具体个例对本申请的原理及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只是用于帮助理解本申请的方法及其核心思想；同时，对于本领域的一般技术人员，依据本申请的思想，在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处。综上所述，本说明书内容不应理解为对本申请的限制。

Claims (27)

1.一种餐饮店，其特征在于，包括：

位于用户活动区的原材料存放区，其中设有至少一个第一容器，用于存放供选择的原材料；

加工制作区，用于对选定的原材料进行加工制作；

传输设备，设于所述原材料展示区与所述加工制作区之间，用于将选定的原材料从所述原材料展示区输送至所述加工制作区。

2.根据权利要求1所述的餐饮店，其特征在于，所述原材料存放区还设有第二容器，用于承载选定的原材料，所述传输设备具体用于将承载有选定的原材料的第二容器输送至所述加工制作区。

3.根据权利要求2所述的餐饮店，其特征在于，所述第二容器上粘贴有标签，所述标签上带有图形码，所述图形码中携带有订单标识信息，以用于通过扫描所述图形码将订单标识信息提供给所述加工制作区。

4.根据权利要求3所述的餐饮店，其特征在于，所述餐饮店中还包括标签打印器，用于获得携带有订单标识信息的图形码信息，并打印生成标签。

5.根据权利要求3所述的餐饮店，其特征在于，所述第二容器上还配备有电子标识牌，所述第二容器被输送到所述加工制作区后，绑定所述电子标识牌信息与订单标识信息，所述电子标识牌用于与所述原材料一起在所述加工制作区的各环节之间进行流转。

6.根据权利要求2所述的餐饮店，其特征在于，所述原材料存放区还为所述第一容器配备有机械臂设备，用于根据触发指令，从对应的第一容器中取出原材料放置于所述第二容器中，以用于通过所述传输设备上进行输送。

7.根据权利要求1所述的餐饮店，其特征在于，所述加工制作区包括至少两个子区域，每个子区域对应不同的加工方式。

8.根据权利要求7所述的餐饮店，其特征在于，所述传输设备具有至少两条传输通道，分别连接至不同的子区域。

9.根据权利要求8所述的餐饮店，其特征在于，所述传输通道包括一个子区域专用的第一传输通道。

10.根据权利要求8所述的餐饮店，其特征在于，所述传输通道包括多个子区域共用的第二传输通道。

11.根据权利要求1所述的餐饮店，其特征在于，所述用户活动区为圆形区域，所述原材料存放区位于所述用户活动区的中心位置，所述加工制作区位与所述用户活动区的外围。

12.根据权利要求11所述的餐饮店，其特征在于，所述用户活动区内还设有用餐区，所述用餐区中的用餐设备围绕所述原材料存放区进行布置。

13.根据权利要求1所述的餐饮店，其特征在于，所述传输设备包括悬挂链式的传输设备。

14.根据权利要求1所述的餐饮店，其特征在于，所述原材料包括生鲜类食材。

15.根据权利要求1所述的餐饮店，其特征在于，所述餐饮店中还包括自助取货机设备，用于存放加工制作完成的成品。

16.根据权利要求15所述的餐饮店，其特征在于，所述自助取货机设备包括封闭式自助取货机，其中包括封闭式存放容器，出货控制器以及扫码器；

所述封闭式存放容器，用于对订单关联的加工制作完成的成品进行封闭式存放；

所述扫码器，用于对取餐图形码进行扫描，获得订单信息；

所述出货控制器，用于根据所述扫码器扫描获得的订单信息，对该订单对应的成品进行出货处理。

17.根据权利要求16所述的餐饮店，其特征在于，所述封闭式自助取货机位于所述餐饮店的店门外。

18.根据权利要求15所述的餐饮店，其特征在于，所述自助取货机设备包括开放式自助取货机，其中包括开放式存放容器，其中包括多个存放位，所述存放位对应有提示器，所述开放式自动售货机中还包括控制器以及扫码器；

所述开放式存放容器，用于对用户订单关联的加工制作完成的成品进行开放式存放；

所述扫码器，用于对取餐图形码进行扫描，获得订单信息；

所述控制器，用于保存被放置到所述存放位的成品对应的用户订单标识信息，在所述扫码器扫描获得订单信息后，控制该订单信息对应的存放位关联的提示器发出提示信息。

19.根据权利要求18所述的餐饮店，其特征在于，所述开放式自助取货机位于所述餐饮店的内场区。

20.一种餐饮店，其特征在于，包括：

位于用户活动区的原材料存放区，其中设有至少一个第一容器，用于存放供选择的原材料；

加工制作区，用于对选定的原材料进行加工制作；

其中，所述用户活动区位于所述原材料存放区周边，所述加工制作区位于所述用户活动区周边。

21.根据权利要求20所述的餐饮店，其特征在于，还包括：

所述用户活动区为圆形区域，所述原材料存放区位于所述用户活动区的中心位置，所述加工制作区位与所述用户活动区的外围。

22.根据权利要求20所述的餐饮店，其特征在于，还包括：

传输设备，设于所述原材料展示区与所述加工制作区之间，用于将选定的原材料从所述原材料展示区输送至所述加工制作区。

23.根据权利要求20所述的餐饮店，其特征在于，所述用户活动区内还设有用餐区，所述用餐区中的用餐设备围绕所述原材料存放区进行布置。

24.一种自助取货机，其特征在于，包括封闭式存放容器，出货控制器以及扫码器，其中：

所述封闭式存放容器，用于对订单关联的加工制作完成的成品进行封闭式存放；

所述扫码器，用于对取餐图形码进行扫描，获得订单信息；

所述出货控制器，用于根据所述扫码器扫描获得的订单信息，对该订单对应的成品进行出货处理。

25.一种自助取货机，其特征在于，包括开放式存放容器，其中包括多个存放位，所述存放位对应有提示器，所述开放式自动售货机中还包括控制器以及扫码器；其中：

所述开放式存放容器，用于对用户订单关联的加工制作完成的成品进行开放式存放；

所述扫码器，用于对取餐图形码进行扫描，获得订单信息；

所述控制器，用于保存被放置到所述存放位的成品对应的用户订单标识信息，在所述扫码器扫描获得订单信息后，控制该订单信息对应的存放位关联的提示器发出提示信息。

26.根据权利要求25所述的自助取货机，其特征在于，还包括柜门以及电子锁；

所述控制器还用于在所述扫码器扫描获得订单信息后，进行信息核对通过后，解锁所述电子锁并开启所述柜门。

27.根据权利要求25所述的自助取货机，其特征在于，所述提示器包括指示灯。