CN207604430U - 食品用定量糊状物混合装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种食品用定量糊状物混合装置，属于自动化食品加工技术领域，包括送料部分和与之相连接的搅拌部分；送料部分位于搅拌部分的前端。送料部分包括料筒等；料筒支座焊接在料筒，输料螺杆连接座固定在料筒的底端，送料螺杆的前端通过第一联轴器与第一电机相连；送料螺杆通过第一轴承与储料螺杆连接座间隙配合；搅拌部分包括储料罐连接座等；储料罐连接座与储料螺杆连接座相连。本实用新型的食品用定量糊状物混合装置在接到使用者指令时能根据面粉需求量和需要的面粉湿度完成面粉的充分混合，可定期对内部进行清洗，保证食品的新鲜和营养，而且将干面粉存储在料筒中可实现多次混合，避免人为操作产生的污染，其结构合理，稳定性好，效率和可靠性高，实用性强。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种面粉混合装置，特别涉及一种食品用定量糊状物混合装置，属于自动化食品加工技术领域。
背景技术
自动化搅拌器极大地提高了搅拌效率，实现了大型食品企业的批量化食品加工，也让小型餐饮企业大大降低了成本，随着消费需求多样化和及时性的变化，促使其技术不断地发展并逐渐趋于成熟，最终为消费者带来了实实在在的便利，目前可实现自动化搅拌的主要包括面粉、鸡蛋、奶油等食品，由于其半自动化、大储量、一次性搅拌等特点，一般在对面粉等需求量较大的场所使用，尤其在餐馆等食品制作企业，而小型的家用搅拌器只能搅拌饮品等流体并无法实现面粉的搅拌。
现有自动化面粉混合装置的工作过程为：由使用者或外接装置将面粉或其他食品倒入料筒，并倒入或从外部接入水源，开启搅拌器，通过搅拌器在料筒中的行星运动，从而使食品得到充分的混合，完成面粉的搅拌。其单次搅拌量较大，一般在对面粉需求较大的场所使用，对单次需求量较小的场景并不适合。
因此，针对现有技术无法涉及到的需求场景，提供一种食品用定量糊状物混合装置，对面粉的小量混合搅拌提出合理的设计改进方案，采用可控量、全自动化的混合搅拌方式满足需求小的场景，既可以避免搅拌量大浪费又能够避免人工过多干预。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种食品用定量糊状物混合装置，对面粉的混合提出合理的设计改进方案，通过可控量、全自动化的混合搅拌方式，解决小需求场景下面粉的浪费和不新鲜的问题，在提供便利的同时保证食品的营养和口感。
为实现上述目的，本实用新型采取以下技术方案：
食品用定量糊状物混合装置，主要由两大部分组成：送料部分和搅拌部分；送料部分位于搅拌部分的前端，送料部分包括：料筒、料筒支座、第一电机、第一联轴器、第一电机支撑板、第一轴承、输料螺杆连接座、送料螺杆、储料螺杆连接座；所述料筒支座焊接在料筒，形成死连接，所述输料螺杆连接座固定在料筒的底端，所述第一电机支撑板固定在输料螺杆连接座的前端，所述第一电机固定在第一电机支撑板上，所述储料螺杆连接座固定在输料螺杆连接座的后端，所述送料螺杆的前端通过第一联轴器与第一电机相连；所述送料螺杆通过第一轴承与储料螺杆连接座间隙配合；
所述搅拌部分包括：储料罐连接座、第二电机、第二电机支撑板、第二联轴器、第二轴承、料筒转接板、料筒罐底座A、料筒罐底座B、搅拌杆、搅拌头、透明亚克力管、密封垫圈、螺柱、进水口、出面口和底座；所述储料罐连接座与储料螺杆连接座相连，所述第二电机支撑板固定在储料罐连接座的上端，所述第二电机固定在第二电机支撑板的上端，所述第二轴承与储料罐连接座过渡配合，所述搅拌杆的上端通过第二联轴器与第二电机相连，所述搅拌杆的下端通过第二轴承，与搅拌头相连，所述料筒转接板与储料罐连接座相连，所述料筒罐底座B与料筒转接板相连，所述透明亚克力管夹在料筒罐底座A与料筒罐底座B之间，通过螺柱相连接，所述透明亚克力管的上端和下端，均安装密封垫圈，所述进水口和出面口均为设置在料筒罐底座B上，所述底座固定在料筒罐底座A上。
优选地，所述螺柱为独立的四个，分别均匀的贯穿连接料筒罐底座A和料筒罐底座B。
优选地，所述第一轴承为独立的两个，相叠加与输料螺杆连接座过渡配合。
优选地，所述第二轴承为独立的两个，相叠加与储料罐连接座过渡配合。
优选地，所述底座为独立的四个，分别均匀的安装在料筒罐底座A上。
优选地，所述料筒支座为独立的四个，分别均匀的焊接在料筒的外壁。
优选地，所述食品用定量糊状物混合装置还设有控制装置，该控制装置分别与第一电机和第二电机连接。
优选地，所述食品用定量糊状物混合装置还外接蠕动泵，该蠕动泵单独固定，只需要将蠕动泵的导管插入出面口即可。
本实用新型的优点是：
本实用新型的食品用定量糊状物混合装置可以满足小需求场景的使用，同时，面粉、水单独存储获取，可实现多次独立混合并进行定时清洗，使用者可根据自身需求合理的控制面粉量及面粉的混合湿度，保持面粉的新鲜营养，避免了浪费和人工操作污染，使更多的消费者从中受益。
下面通过附图和具体实施方式对本实用新型做进一步说明，但并不意味着对本实用新型保护范围的限制。
附图说明
图1为本实用新型食品用定量糊状物混合装置的前剖视结构示意图。
图2为本实用新型食品用定量糊状物混合装置的俯视结构示意图。
图3为本实用新型食品用定量糊状物混合装置的透视结构示意图。
主要附图标记：
1料筒 14透明亚克力管
2料筒支座 15搅拌杆
3第一电机 16密封垫圈
4第一联轴器 17料筒罐底座B
5第一电机支撑板 25 18料筒转接板
6第一轴承 19储料罐连接座
7输料螺杆连接座 20第二轴承
8送料螺杆 21第二电机支撑板
9储料螺杆连接座 22第二联轴器
10底座 30 23第二电机
11料筒罐底座A 24进水口
12搅拌头 25出面口
13螺柱
具体实施方式
实施例1
本实用新型食品用定量糊状物混合装置中所有使用的材质都是食品级的。
如图1所示，为本实用新型食品用定量糊状物混合装置的前剖视结构示意图，如图2所示，为本实用新型食品用定量糊状物混合装置的俯视结构示意图，如图3 所示，为本实用新型食品用定量糊状物混合装置的透视结构示意图；其中，1为料筒，2为料筒支座，3为第一电机，4为第一联轴器，5为第一电机支撑板，6为第一轴承，7为输料螺杆连接座，8为送料螺杆，9为储料螺杆连接座，10为底座，11 为料筒罐底座A，12为搅拌头，13为螺柱，14为透明亚克力管，15为搅拌杆，16 为密封垫圈，17为料筒罐底座B，18为料筒转接板，19为储料罐连接座，20为第二轴承，21为第二电机支撑板，22为第二联轴器，23为第二电机，24为进水口，25为出面口。
本实用新型的食品用定量糊状物混合装置，主要由两大部分组成：送料部分和搅拌部分；送料部分位于搅拌部分的前端，送料部分包括：料筒1、料筒支座2、第一电机3、第一联轴器4、第一电机支撑板5、第一轴承6、输料螺杆连接座7、送料螺杆8、储料螺杆连接座9；所述料筒支座2焊接在料筒1上，形成死连接，所述输料螺杆连接座7固定在料筒1的底端，所述第一电机支撑板5固定在输料螺杆连接座7的前端，所述第一电机3固定在第一电机支撑板5上，所述储料螺杆连接座9固定在输料螺杆连接座7的后端，所述送料螺杆8的前端通过第一联轴器4 与第一电机3相连；所述送料螺杆8通过第一轴承6与储料螺杆连接座9间隙配合；
所述搅拌部分包括：储料罐连接座19、第二电机23、第二电机支撑板21、第二联轴器22、第二轴承20、料筒转接板18、料筒罐底座A11、料筒罐底座B17、搅拌杆15、搅拌头12、透明亚克力管14、密封垫圈16、螺柱13、进水口24、出面口25和底座10；所述储料罐连接座19与储料螺杆连接座9相连，所述第二电机支撑板21固定在储料罐连接座19的上端，所述第二电机23固定在第二电机支撑板21的上端，所述第二轴承20与储料罐连接座19过渡配合，所述搅拌杆15的上端通过第二联轴器22与第二电机23相连，所述搅拌杆15的下端通过第二轴承20，与搅拌头12相连，所述料筒转接板18与储料罐连接座19相连，所述料筒罐底座 B17与料筒转接板18相连，所述透明亚克力管14夹在料筒罐底座A11与料筒罐底座B17之间，通过螺柱13相连接，所述透明亚克力管14的上端和下端，均安装密封垫圈16，所述进水口24和出面口25均为料筒罐底座B17上的通孔，所述底座 10固定在料筒罐底座A11上；
所述搅拌部分还包含自动清洗功能，将水通过进水口24引入透明亚克力管14，第二电机23驱动搅拌杆15带动搅拌头12转动以清洗透明亚克力管14和料筒罐底座A11、料筒罐底座B17，脏水通过出面口25导出。
螺柱13为独立的四个，分别均匀的贯穿连接料筒底座A11和料筒底座B17。第一轴承6为独立的两个，相叠加与输料螺杆连接座7过渡配合。第二轴承20为独立的两个，相叠加与储料罐连接座19过渡配合。底座10为独立的四个，分别均匀的安装在料筒罐底座A11上。料筒支座2为独立的四个，分别均匀的焊接在料筒 1的外壁。
本实用新型的食品用定量糊状物混合装置还设有控制装置(图中未标出)，该控制装置分别与第一电机3、第二电机23连接，当接到用户指令时，第一电机3通过第一联轴器4带动送料螺杆8转动，将面粉送入密封的透明亚克力管14(送料螺杆8通过旋转带动面粉传送，在送料螺杆8前端时，面粉自然掉落至透明亚克力管 14中，送料螺杆8的端头在透明亚克力管14的上端，同时，进水口24将水注入透明亚克力管14(透明亚克力管14通过料筒罐底座A和B夹在中间，形成一个密闭的空间，是面粉搅拌的空间)，第二电机23通过第二联轴器22带动搅拌杆15转动，将面粉充分搅拌混合，通过外接蠕动泵(该蠕动泵单独固定，只需要将蠕动泵的导管插入出面口即可)。(图中未标出)，将混合好的面粉经出面口25输出。
本实用新型的特点：
(1)全自动送料装置：第一电机3通过第一联轴器4驱动送料螺杆8旋转，将面粉送至透明亚克力管14中，每次送料量容易控制且每次面粉混合都不相互影响，具有完成多次混合、单次控量混合的特点。
(2)全自动搅拌装置：第二电机23通过第二联轴器22驱动搅拌杆15转动，加入外接水源，完成对面粉的均匀混合，具有混合充分、面粉湿度可控的特点。
(3)定期清洗功能：将水通过进水口24引入透明亚克力管14，第二电机23 驱动搅拌杆15带动搅拌头12转动，以清洗管壁和料筒罐底座A11、料筒罐底座B17，脏水通过出面口25导出。
本实用新型的食品用定量糊状物混合装置在接到使用者指令时能根据面粉需求量和需要的面粉湿度完成面粉的充分混合，保证食品的新鲜和营养，而且将干面粉存储在料筒中可实现多次混合，避免人为操作产生的污染，其结构合理，稳定性好，效率和可靠性高，实用性强。
尽管这里已经详细列出并说明了优选实施案例，但是本领域技术人员，可在不脱离本实用新型精髓的情况下进行各种结构调整和器件更换，这些内容都被认为处于权利要求所限定的本实用新型的范围之内。
Claims (8)
1.食品用定量糊状物混合装置，主要由两大部分组成：送料部分和搅拌部分；送料部分位于搅拌部分的前端，送料部分包括：料筒、料筒支座、第一电机、第一联轴器、第一电机支撑板、第一轴承、输料螺杆连接座、送料螺杆、储料螺杆连接座；所述料筒支座焊接在料筒，形成死连接，所述输料螺杆连接座固定在料筒的底端，所述第一电机支撑板固定在输料螺杆连接座的前端，所述第一电机固定在第一电机支撑板上，所述储料螺杆连接座固定在输料螺杆连接座的后端，所述送料螺杆的前端通过第一联轴器与第一电机相连；所述送料螺杆通过第一轴承与储料螺杆连接座间隙配合；
所述搅拌部分包括：储料罐连接座、第二电机、第二电机支撑板、第二联轴器、第二轴承、料筒转接板、料筒罐底座A、料筒罐底座B、搅拌杆、搅拌头、透明亚克力管、密封垫圈、螺柱、进水口、出面口和底座；所述储料罐连接座与储料螺杆连接座相连，所述第二电机支撑板固定在储料罐连接座的上端，所述第二电机固定在第二电机支撑板的上端，所述第二轴承与储料罐连接座过渡配合，所述搅拌杆的上端通过第二联轴器与第二电机相连，所述搅拌杆的下端通过第二轴承，与搅拌头相连，所述料筒转接板与储料罐连接座相连，所述料筒罐底座B与料筒转接板相连，所述透明亚克力管夹在料筒罐底座A与料筒罐底座B之间，通过螺柱相连接，所述透明亚克力管的上端和下端，均安装密封垫圈，所述进水口和出面口均设置在料筒罐底座B上，所述底座固定在料筒罐底座A上。
2.根据权利要求1所述的食品用定量糊状物混合装置，其特征在于：所述螺柱为独立的四个，分别均匀的贯穿连接料筒罐底座A和料筒罐底座B。
3.根据权利要求1所述的食品用定量糊状物混合装置，其特征在于：所述第一轴承为独立的两个，相叠加与输料螺杆连接座过渡配合。
4.根据权利要求1所述的食品用定量糊状物混合装置，其特征在于：所述第二轴承为独立的两个，相叠加与储料罐连接座过渡配合。
5.根据权利要求1所述的食品用定量糊状物混合装置，其特征在于：所述底座为独立的四个，分别均匀的安装在料筒罐底座A上。
6.根据权利要求1所述的食品用定量糊状物混合装置，其特征在于：所述料筒支座为独立的四个，分别均匀的焊接在料筒的外壁。
7.根据权利要求1所述的食品用定量糊状物混合装置，其特征在于：所述食品用定量糊状物混合装置还设有控制装置，所述控制装置分别与第一电机和第二电机连接。
8.根据权利要求1所述的食品用定量糊状物混合装置，其特征在于：所述食品用定量糊状物混合装置还外接蠕动泵。
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| CN201721343432.8U CN207604430U (zh) | 2017-10-18 | 2017-10-18 | 食品用定量糊状物混合装置 |
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110495518A (zh) * | 2019-08-03 | 2019-11-26 | 广东智源机器人科技有限公司 | 固态碎料定量出料机构及雪糕机 |
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2017
- 2017-10-18 CN CN201721343432.8U patent/CN207604430U/zh active Active
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