CN207590525U - 锅盖及具有其的锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种锅盖及具有其的锅，其中，锅盖，包括：锅盖本体，锅盖本体的内表面成弧形，且锅盖本体的下边沿设有导流部；亲水膜层，亲水膜层涂覆在锅盖本体的内表面。本实用新型的技术方案有效地解决了现有技术中的锅盖容易形成水滴落下打湿食物的问题。

Description

锅盖及具有其的锅

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具的技术领域，具体而言，涉及一种锅盖及具有其的锅。

背景技术

现有锅盖，在加热的过程中，由于食物中的水分被蒸发上升，且由于锅盖存在内外两层之间的温度差，因而，这些水蒸汽凝结在锅盖内表面。时间长了之后，锅盖上凝结的水滴积累到了一定的分量，从而在自身重力的作用下滴落从而打湿食物。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种锅盖及具有其的锅，以解决现有技术中的锅盖容易形成水滴落下打湿食物的问题。

为了实现上述目的，根据本实用新型的一个方面，提供了一种锅盖，包括：锅盖本体，锅盖本体的内表面成弧形，且锅盖本体的下边沿设有导流部；亲水膜层，亲水膜层涂覆在锅盖本体的内表面。

进一步地，锅盖还包括过渡层，过渡层设置在锅盖本体和亲水膜层之间以使亲水膜层牢固地涂覆在锅盖本体上。

进一步地，过渡层的厚度在0.5μm至1μm之间。

进一步地，过渡层为Ti膜层、Al膜层、Fe膜层及Cr膜层中的任意一种，或是Ti、Al、Fe和Cr中至少任意两种混合形成的膜层。

进一步地，亲水膜层的厚度在0.5μm至2μm之间。

进一步地，锅盖还包括与导流部相连接的容水部，容水部设置在锅盖本体边缘的内侧。

进一步地，容水部为锅盖本体的下边沿向锅盖本体的中心线方向延伸形成的卷边结构，且卷边结构设有弧形的凹陷部。

进一步地，锅盖本体的下边沿向锅盖本体的中心线方向延伸有支撑边，容水部的截面呈弧形，且容水部与支撑边连接。

进一步地，导流部由容水部的内边沿向下弯折而成，且导流部与容水部的连接处为圆弧过渡。

根据本实用新型的另一方面，提供了一种锅，包括锅体和锅盖，锅盖为上述的锅盖。

应用本实用新型的技术方案，当使用本申请的锅盖时，水汽遇到涂覆在锅盖本体内表面的亲水膜层，由于亲水膜层的亲水性，使得水汽在锅盖本体上均匀铺开而在锅盖上形成水膜从而避免了水汽在锅盖上积极而快速形成水滴。并且，由于锅盖本体的内表面呈弧形，因此，水膜顺着锅盖本体的内表面滑动至锅盖本体的边缘后，顺着导流部流下，导流部的设置使得在锅盖上的水能够导流至合适的位置，避免了滴落至锅内打湿食物。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了根据本实用新型的锅盖的实施例的结构示意图；

图2示出了图1的锅盖的A处放大示意图；以及

图3示出了图1的锅盖的局部剖视示意图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

10、锅盖本体；20、容水部；30、导流部；40、亲水膜层；50、过渡层。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

应该指出，以下详细说明都是例示性的，旨在对本申请提供进一步的说明。除非另有指明，本文使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。

为了便于描述，在这里可以使用空间相对术语，如“在……之上”、“在……上方”、“在……上表面”、“上面的”等，用来描述如在图中所示的一个器件或特征与其他器件或特征的空间位置关系。应当理解的是，空间相对术语旨在包含除了器件在图中所描述的方位之外的在使用或操作中的不同方位。例如，如果附图中的器件被倒置，则描述为“在其他器件或构造上方”或“在其他器件或构造之上”的器件之后将被定位为“在其他器件或构造下方”或“在其他器件或构造之下”。因而，示例性术语“在……上方”可以包括“在……上方”和“在……下方”两种方位。该器件也可以其他不同方式定位(旋转90度或处于其他方位)，并且对这里所使用的空间相对描述作出相应解释。

现在，将参照附图更详细地描述根据本实用新型的示例性实施方式。然而，这些示例性实施方式可以由多种不同的形式来实施，并且不应当被解释为只限于这里所阐述的实施方式。应当理解的是，提供这些实施方式是为了使得本实用新型的公开彻底且完整，并且将这些示例性实施方式的构思充分传达给本领域普通技术人员，在附图中，为了清楚起见，扩大了层和区域的厚度，并且使用相同的附图标记表示相同的器件，因而将省略对它们的描述。

如图1至图3所示，本实施例的锅盖包括：锅盖本体10和亲水膜层。锅盖本体10的内表面呈弧形，且锅盖本体10的下边沿设有导流部30。亲水膜层40涂覆在锅盖本体10的内表面。本实施例中的锅盖为金属锅盖或竹/木锅盖等。

应用本实施例的技术方案，当使用本申请的锅盖时，水汽遇到涂覆在锅盖本体10内表面的亲水膜层40，由于亲水膜层40的亲水性，使得水汽在锅盖本体10上均匀铺开而在锅盖上形成水膜从而避免了水汽在锅盖上积极而快速形成水滴。并且，由于锅盖本体10的内表面呈弧形，因此，锅盖本体10的内表面的水膜顺着锅盖本体10的内表面滑动至锅盖本体10的边缘。然后，顺着导流部30流下，导流部30的设置使得在锅盖上的水能够导流至合适的位置，避免了滴落至锅内打湿食物。本实施例的技术方案有效地解决了现有技术中的锅盖容易形成水滴落下打湿食物的问题。

如图1和图2所示，在本实施例的技术方案中，锅盖还包括过渡层50，过渡层50设置在锅盖本体10和亲水膜层40之间以使亲水膜层牢固地涂覆在锅盖本体10上。上述结构使得亲水膜层和锅盖本体10之间的固定更加可靠，亲水膜层40不容易脱落，这样的锅盖使用周期更长。过渡层选择和锅盖本体10结合比较牢固而且和亲水膜层的结合也比较牢固的材质，例如过渡层50为Ti膜层、Al膜层、Fe膜层及Cr膜层中的任意一种，或是Ti、Al、Fe和Cr中至少任意两种混合形成的膜层。上述材料的成本较低，容易加工。进一步具体地，过渡层50的厚度在0.5μm至1μm之间。这样过渡层既能够满足固定牢固的需求，又不会由于过渡层过厚或者过薄。

如图1和图2所示，在本实施例的技术方案中，亲水膜层40的厚度在0.5μm至2μm之间。上述结构的厚度保证了亲水层能够充分吸收水分，另外，上述厚度的亲水层不会由于厚度较大而脱落。具体地，亲水膜层40的组成包括氟硅化合物、硅基磺酸根、磷酸基、羧酸基和羟基中的一种或者几种的组合。上述材料的成本较低，容易加工。

如图1和图2所示，在本实施例的技术方案中，锅盖还包括与导流部30相连接的容水部20，容水部20设置在锅盖本体10的边缘的内侧。容水部20的设置使得当拿起锅盖，并移动锅盖等过程中，锅盖本体10内表面的水膜流至容水部20内，并从导流部30流出，从而避免了水滴乱溅，而污染灶台和厨房。

如图1和图2所示，在本实施例的技术方案中，容水部20为锅盖本体10的下边沿向锅盖本体10的中心线方向(即是向内延伸)延伸形成的卷边结构。上述结构容易加工，制作方便。卷边结构面向锅盖本体10的内表面形成有弧形的凹陷部，这样锅盖本体10放置在锅体上的时候比较平稳，且其凹陷部易于容纳锅盖本体10滑落的水滴。在其它实施方式中，锅盖本体10的下边沿向锅盖本体10的中心线方向延伸有与锅体边沿支撑盖合的支撑边，容水部20与支撑边连接，且容水部20的截面呈弧形，且容水部20向远离锅盖本体10的内表面的方向凹陷而成。上述结构美观，容易操作。

如图1和图2所示，在本实施例的技术方案中，导流部30由容水部20的内边沿向下弯折而成，且导流部30与容水部20的连接处为圆弧过渡。导流部30的设置一方面使得蒸汽形成的水滴能够按照预定的轨迹导流至指定位置，另一方面导流部30还使得锅盖和锅体在配合的时候不容易形成错位。具体地，当锅盖盖设在锅体上的时候导流部30和锅体的边沿配合，形成限位。导流部30为翻边的结构加工比较容易，制作成本较低。导流部30与容水部20的连接处为圆弧过渡的结构使得导流部30和容水部20之间形成圆滑过渡，这样不易使操作人员受伤。

本申请还提供了一种锅，包括锅体和锅盖。锅盖为上述的锅盖。本申请的锅盖具有不容易形成雾滴的优点。

需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。

需要说明的是，本实用新型的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本实用新型的实施方式例如能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种锅盖，其特征在于，包括：

锅盖本体(10)，所述锅盖本体(10)的内表面成弧形，且所述锅盖本体(10)的下边沿设有导流部(30)；

亲水膜层(40)，所述亲水膜层(40)涂覆在所述锅盖本体(10)的内表面。

2.根据权利要求1所述的锅盖，其特征在于，所述锅盖还包括过渡层(50)，所述过渡层(50)设置在所述锅盖本体(10)和所述亲水膜层(40)之间以使所述亲水膜层(40)牢固地涂覆在所述锅盖本体(10)上。

3.根据权利要求2所述的锅盖，其特征在于，所述过渡层(50)的厚度在0.5μm至1μm之间。

4.根据权利要求2或3所述的锅盖，其特征在于，所述过渡层(50)为Ti膜层、Al膜层、Fe膜层及Cr膜层中的任意一种。

5.根据权利要求1所述的锅盖，其特征在于，所述亲水膜层(40)的厚度在0.5μm至2μm之间。

6.根据权利要求1所述的锅盖，其特征在于，所述锅盖还包括与所述导流部(30)相连接的容水部(20)，所述容水部(20)设置在所述锅盖本体(10)边缘的内侧。

7.根据权利要求6所述的锅盖，其特征在于，所述容水部(20)为所述锅盖本体(10)的下边沿向所述锅盖本体(10)的中心线方向延伸形成的卷边结构，且所述卷边结构设有弧形的凹陷部。

8.根据权利要求6所述的锅盖，其特征在于，所述锅盖本体(10)的下边沿向所述锅盖本体(10)的中心线方向延伸有支撑边，所述容水部(20)的截面呈弧形，且所述容水部(20)与所述支撑边连接。

9.根据权利要求6至8中任一项所述的锅盖，其特征在于，所述导流部(30)由所述容水部(20)的内边沿向下弯折而成，且所述导流部(30)与所述容水部(20)的连接处为圆弧过渡。

10.一种锅，包括锅体和锅盖，其特征在于，所述锅盖为权利要求1至9中任一项所述的锅盖。