CN207444836U - 带火锅功能的电烤炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开一种带火锅功能的电烤炉,包括锅壳和锅体,所述锅体包括火锅盘和烤盘,蜗壳外壁设置有调温旋钮,其特征在于:所述蜗壳底面设置向上突起的凸台,所述火锅盘设置中空盆腔,所述中空盆腔套设在凸台上,所述蜗壳底面设置用于向火锅盘提供热量的第一电加热器,所述凸台上设置用于向烤盘提供热量的第二电加热器,所述第一、第二电加热器设置在独立控温回路上,所述烤盘包括面板、围边,所述围边向下延伸且遮挡中空盆腔的顶部上缘。本实用新型同时具有火锅和烧烤功能,且可独立控温,产品结构合理,使用十分方便。
Description
技术领域
本实用新型涉及锅具技术领域,尤其涉及一种带火锅功能的电烤炉,它实现煎烤与涮煮的组合使用。
背景技术
目前市场就餐形式多样,尤其是人们生活中常见的大排档或者火锅店烧烤店,为了能获得更大的客源市场,餐饮店需要更加多功能提供食物的方式,提供多样式就餐。所以为了使不同的食材可选择适合的料理方式,相同的食材亦可利用不同的料理方式做出风味及口感迥异的美食,目前市场出现了鸳鸯火锅。火锅的烹煮除了可以将多数食材皆浸置于汤中以享受多样性食物的选择外,更有鸳鸯锅设为可盛放不同锅底同时呈现两种火锅风味。
中国专利文献号CN204169677U于2015年2月25日公开了一种电烤盘它包括盘体,所述盘体下表面设有发热管,所述盘体的上表面内凹有煎烤区,其特征在于,所述盘体的上表面还内凹有加热区。本实用新型电烤盘的盘体上表面内凹有煎烤区和加热区,本实用新型在利用煎烤区烤制肉类食物的同时,还可以利用加热区来烹调食物,满足了人们对电烤盘的多功能要求。据称其排油效果好、集烧烤、加热功能为一体的多功能电烤盘,但是该结构较为单一,结构不合理,且不易拆洗,不能独立控温,因此有必要做进一步改进和完善。
实用新型内容
本实用新型的目的旨在提供一种带火锅功能的电烤炉,以克服现有技术的不足。
本实用新型采取的技术方案是:一种带火锅功能的电烤炉,包括锅壳和锅体,所述锅体包括火锅盘和烤盘,蜗壳外壁设置有调温旋钮,其特征在于:所述蜗壳底面设置向上突起的凸台,所述火锅盘设置中空盆腔,所述中空盆腔套设在凸台上,所述蜗壳底面设置用于向火锅盘提供热量的第一电加热器,所述凸台上设置用于向烤盘提供热量的第二电加热器,所述第一、第二电加热器设置在独立控温回路上,所述烤盘包括面板、围边,所述围边向下延伸且遮挡中空盆腔的顶部上缘。
所述第二电加热器设置在凸台的顶平面上,所述第二电加热器的安装高度向上突出于火锅盘的顶部上缘,所述烤盘面板以自重贴合在第二电加热器上。
所述烤盘的围边向上弯卷形成油槽。
所述第一电加热器是环形加热棒,所述火锅盘的底部设置与所述第一电加热器相适配的环形槽。
所述火锅盘的外缘向下弯卷形成盖沿部,所述盖沿部用于遮挡锅壳的圆形开口,所述盖沿部的内面设置适于锅盖搁置的锅盖环台。
本实用新型的有益效果是:
带火锅功能的电烤炉可独立双控温。
增加了不同料理烹饪的可选性。
手柄的设计,起到更舒适的拿放和更有效的隔热。
玻璃盖手柄呈啤酒开瓶器状,既可以舒适拿放亦可以用于开酒。
在同时烹饪时,烤盘的外围槽位可有效防止烤肉的油或者调味料低落在火锅盘,避免了食物的混味。
锅体和锅壳可拆分易组合,方便对锅体拆卸清洁的同时亦能更简便的维护与安装整个电烤炉。
火锅盘和烤盘为各自独立的零件,便于加工,降低对电加热器安装精度的要求,从而提高生产效率。
附图说明
图1为本实用新型一种带火锅功能的电烤炉结构示意图。
图2为本实用新型的锅壳结构示意图。
图3为本实用新型的火锅盘结构示意图。
图4为本实用新型的火锅盘结构剖视图。
图5为本实用新型的烤盘结构剖视图。
具体实施方式
下面详细描述本实用新型的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本实用新型,而不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“前后”、“上”、“下”、“左”、“右”、“垂直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应作广义理解,例如,可以是固定连接。也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型的具体含义。
参照图1-5可知,一种带火锅功能的电烤炉,包括锅盖1、锅壳2和锅体,锅壳2外侧设置提手3,锅体包括火锅盘10和烤盘20,蜗壳外壁设置有电气盒4,电气盒上设置调温旋钮5,对应调温旋钮5上方设置显示灯6。蜗壳底面设置向上突起的凸台9,火锅盘设置中空盆腔12,中空盆腔套设在凸台上,蜗壳底面设置用于向火锅盘提供热量的第一电加热器8,凸台上设置用于向烤盘提供热量的第二电加热器7,第一、第二电加热器设置在独立控温回路上,烤盘包括面板21、围边,围边向下延伸且遮挡中空盆腔的顶部上缘。
第二电加热器设置在凸台的顶平面上,第二电加热器的安装高度向上突出于火锅盘的顶部上缘,烤盘面板以自重贴合在第二电加热器上。
烤盘的围边向上弯卷形成油槽22。
第一电加热器是环形加热棒,火锅盘的底部设置与第一电加热器相适配的环形槽14。火锅盘的主盘11环绕凸台设置,在主盘内设置隔板13使火锅盘具有鸳鸯火锅的功能。
火锅盘的外缘向下弯卷形成盖沿部16,盖沿部用于遮挡锅壳的圆形开口,盖沿部的内面设置适于锅盖搁置的锅盖环台。
所述钢化玻璃盖1设有防热的不锈钢手柄15,该手柄末端呈啤酒开瓶器状,可用于开啤酒。
本实用新型的带火锅功能的电烤炉,设置了有三档调节的温控调节器,且三档都由两旋钮单独调控,可分开工作调节温度;而且该调节器可单独控制火锅盘和烤盘的温度,在火锅盘底部设置的环形槽和加热器相互契合,接触面更到位,可使整体温度加热更快。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,本领域的普通技术人员应当理解:在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由权利要求及其等同替换所限定,在未经创造性劳动所作的改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种带火锅功能的电烤炉,包括锅壳和锅体,所述锅体包括火锅盘和烤盘,蜗壳外壁设置有调温旋钮,其特征在于:所述蜗壳底面设置向上突起的凸台,所述火锅盘设置中空盆腔,所述中空盆腔套设在凸台上,所述蜗壳底面设置用于向火锅盘提供热量的第一电加热器,所述凸台上设置用于向烤盘提供热量的第二电加热器,所述第一、第二电加热器设置在独立控温回路上,所述烤盘包括面板、围边,所述围边向下延伸且遮挡中空盆腔的顶部上缘。
2.根据权利要求1所述的带火锅功能的电烤炉,其特征在于:所述第二电加热器设置在凸台的顶平面上,所述第二电加热器的安装高度向上突出于火锅盘的顶部上缘,所述烤盘面板以自重贴合在第二电加热器上。
3.根据权利要求2所述的带火锅功能的电烤炉,其特征在于:所述烤盘的围边向上弯卷形成油槽。
4.根据权利要求3所述的带火锅功能的电烤炉,其特征在于:所述第一电加热器是环形加热棒,所述火锅盘的底部设置与所述第一电加热器相适配的环形槽。
5.根据权利要求4所述的带火锅功能的电烤炉,其特征在于:所述火锅盘的外缘向下弯卷形成盖沿部,所述盖沿部用于遮挡锅壳的圆形开口,所述盖沿部的内面设置适于锅盖搁置的锅盖环台。
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- 2017-06-02 CN CN201720634269.4U patent/CN207444836U/zh active Active
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