CN207435410U - 一种便携式聚能高效节能酿酒装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种便携式聚能高效节能酿酒装置，包括底盘、扶手、对接活扣、万向轮、冷凝器、蒸汽流道、聚能蒸锅、液位开关、排污口、环绕排烟道、压力泵、电接点压力表、冷凝器出水口、蒸汽下行观察口、平行水箱、出酒口、浮球阀、泵房、进风格栅、水位计、方锥形物料盖、温度表、进水连通管、水源进口、水管、点火开关、燃气电磁阀、熄火保护开关和燃气进口。本实用新型的有益效果是：通过在整个酿酒装置的底部安装底盘，底盘下安装有若干个万向轮，因此该装置携带运输方便，可以随时随地酿酒。聚能蒸锅和冷凝器通过上部的蒸汽流道和平行水箱底部的连通管相连。本装置具有酿酒效率高，口感好，超级节能、携带运输方便的特点。

Description

一种便携式聚能高效节能酿酒装置

技术领域

本实用新型涉及一种酿酒装置，具体为一种便携式聚能高效节能酿酒装置，属于酿酒应用领域。

背景技术

酿酒设备是每个爱喝酒人士酿造酒的实用设备，具有节能高效、快速省时、酒份损失小，酿造酒质清净淳厚，口感绵柔，满口粮香等优点，只需三十分钟左右就可以让消费群众真正品尝到纯粮酒所带来的原汁原味。

但是现有的酿酒设备在使用过程中，仍然存在一定的缺陷，现在的酿酒设备虽然能够使用粮食来酿制白酒，但是由于组织酿酒设备的部件较多，而且笨重，所以不便于整个装置的携带运输，不能够随时随地酿酒，而且在酿酒时采用蒸汽立体式加热来进行酿酒，或直接用煤炭和燃气加热普通蒸锅来酿酒。但是这种加热方式耗时很长，极大地浪费了能源，很大程度上提高了酿造成本，由于加热效率低，直接影响了出酒率，而且口感也很差。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种便携式聚能高效节能酿酒装置。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的，一种便携式聚能高效节能酿酒装置，一种聚能型高效节能便携式酿酒设备装置，包括底盘聚能蒸锅和冷凝器，所述底盘底部安装有若干个万向轮，所述底盘上方安装有聚能蒸锅和冷凝器，所述冷凝器上部安装有蒸汽流道，所述冷凝器与所述蒸汽流道的连接处设置有对接活扣，所述聚能蒸锅一侧安装有液位开关，所述聚能蒸锅内部四周围绕有环绕排烟道，所述聚能蒸锅内部中端安装有水位计，所述聚能蒸锅下方连接有进风格栅，所述聚能蒸锅下部连接有电接点压力表，所述聚能蒸锅上方连接有方锥形物料盖，且所述物料盖连接所述蒸汽流道，所述聚能蒸锅上部安装有温度表,所述冷凝器上方设置有出水口，所述冷凝器下部连接有平行水箱，所述平行水箱通过进水连通管连接聚能蒸锅，所述平行水箱内部设置有浮球阀，所述平行水箱下部连接有泵房，所述泵房底部一侧设置有水源进水口，所述底盘顶部一侧连接有扶手，且所述冷凝器另一侧连接有压力泵，所述冷凝器底部一侧连接有出酒口，所述冷凝器与所述泵房之间连接有水管，所述泵房内部设置有点火开关，所述聚能蒸锅内部底端燃气电磁阀，且所述燃气电磁阀一端连接有熄火保护开关，所述熄火保护开关一侧设置有燃气进口，所述聚能蒸锅底部连接有排污口。

优选的，为了使聚能蒸锅可以通过先将水加热生成水蒸气的方式来对物料室的粮食进行蒸制酿酒，提高酿酒效率，而且不会造成糊锅现象，所述聚能蒸锅的底部连接有加热聚能装置。

优选的，为了使拖动扶手就可以将整个装置移动，便于装置的携带和运输，所述底盘通过万向轮与地面之间成活动连接。

优选的，为了使冷凝器冷却聚能蒸锅内部的酒蒸汽时，速率变高，而且冷凝后的水还可以回收利用，不浪费水源，所述冷凝器为竖管叠加结构，且上部出水口通过水管连接平行水箱，平行水箱底部与聚能蒸锅连接。

优选的，为了使酒蒸汽通过冷凝器快速变成酒，可观察蒸汽冷却度，控制出酒的数量，所述冷凝器一侧安装有蒸汽下行观察口。

优选的，为了使聚能蒸锅中酿蒸出的酒蒸汽可以顺着蒸汽流道流进冷凝器，所述聚能蒸锅通过蒸汽流道连接冷凝器。

本实用新型的有益效果是：通过在整个酿酒装置的底部安装底盘，底盘的一侧安装设置扶手，而且底盘下安装有若干个万向轮，可以通过拉动扶手来随意移动整个装置，因此该装置携带运输方便，可以随时随地酿酒。聚能蒸锅和冷凝器通过上部的蒸汽流道和平行水箱底部的连通管相连，冷凝器的进水管与泵房水系统相连，系统的水会进入冷凝器，帮助聚能蒸锅内刚蒸的酒蒸汽快速在冷凝器内被冷却，冷凝过后吸热的水会通过冷凝器上方的出水口再次流入平行水箱，带有余热的水会通过平行水箱下部的连通管再次流入聚能蒸锅来补充水源，由于回收的水温还很高，所以流回聚能蒸锅不会浪费太多能源就能很快再次蒸发。本装置具有酿酒效率高，口感好，超级节能、携带运输方便的特点。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图。

图2为本实用新型冷凝器安装结构示意图。

图3为本实用新型聚能蒸锅内部结构示意图。

图4为本实用新型平行水箱内部结构示意图。

图5为本实用新型冷凝器结构示意图。

图6为本实用新型泵房内部结构示意图。

图中：1、底盘 ；2、扶手；3、对接活扣；4、万向轮；5、冷凝器；6、蒸汽流道；7、聚能蒸锅；8、液位开关；9、排污口 ；10、环绕排烟道；11、压力泵；12、电接点压力表；13、冷凝器出水口；14、蒸汽下行观察口；15、平行水箱；16、出酒口；17、浮球阀；18、泵房；19、进风格栅；20、水位计；21、方锥形物料盖；22、温度表；23、进水连通管；24、水源进口；25、水管；26、点火开关；27、燃气电磁阀；28、熄火保护开关；29、燃气进口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-6所示，一种便携式聚能高效节能酿酒装置，一种聚能型高效节能便携式酿酒设备装置，包括底盘1聚能蒸锅7和冷凝器5，底盘1底部安装有若干个万向轮4，底盘1上方安装有聚能蒸锅7和冷凝器5，冷凝器5上部安装有蒸汽流道6，冷凝器5与蒸汽流道6的连接处设置有对接活扣3，聚能蒸锅7一侧安装有液位开关8，聚能蒸锅7内部四周围绕有环绕排烟道10，聚能蒸锅7内部中端安装有水位计20，聚能蒸锅7下方连接有进风格栅19，聚能蒸锅7下部连接有电接点压力表12，聚能蒸锅7上方连接有方锥形物料盖21，且物料盖21连接蒸汽流道6，聚能蒸锅7上部安装有温度表22,冷凝器5上方设置有出水口13，冷凝器5下部连接有平行水箱15，平行水箱15通过进水连通管23连接聚能蒸锅7，平行水箱15内部设置有浮球阀17，平行水箱15下部连接有泵房18，泵房18底部一侧设置有水源进水口24，底盘1顶部一侧连接有扶手2，且冷凝器5另一侧连接有压力泵11，冷凝器5底部一侧连接有出酒口16，冷凝器5与泵房18之间连接有水管25，泵房18内部设置有点火开关26，聚能蒸锅7内部底端燃气电磁阀27，且燃气电磁阀27一端连接有熄火保护开关28，熄火保护开关28一侧设置有燃气进口29，聚能蒸锅7底部连接有排污口9。

作为本实用新型的一种技术优化方案，聚能蒸锅7的底部连接有加热聚能装置，使聚能蒸锅7可以通过先将水加热生成水蒸气的方式来对物料室的粮食进行蒸制酿酒，提高酿酒效率，而且不会造成糊锅现象。

作为本实用新型的一种技术优化方案，底盘1通过万向轮4与地面之间成活动连接，使拖动扶手2就可以将整个装置移动，便于装置的携带和运输。

作为本实用新型的一种技术优化方案，冷凝器5为竖管叠加结构，且上部出水口13通过水管25连接平行水箱15，平行水箱15底部与聚能蒸锅7连接，使冷凝器5冷却聚能蒸锅7内部的酒蒸汽时，速率变高，而且冷凝后的水还可以回收利用，不浪费水源。

作为本实用新型的一种技术优化方案，冷凝器5一侧安装有蒸汽下行观察口14，使酒蒸汽通过冷凝器5快速变成酒，可观察蒸汽冷却度，控制出酒的数量。

作为本实用新型的一种技术优化方案，聚能蒸锅7通过蒸汽流道6连接冷凝器5，使聚能蒸锅7中酿蒸出的酒蒸汽可以顺着蒸汽流道6流进冷凝器5。

本实用新型在使用时，首先，将蒸汽流道6与冷凝器5的对接活扣3打开，然后把聚能蒸锅7上方的方锥形物料盖21打开，然后把发酵好的物料加入到聚能锅7内部的物料筛内，然后盖上物料盖21，并把蒸汽流道6上的对接活扣3拧紧，平行水箱15内加满水，由于物料室内的物料是通过汽室内所产出的蒸汽蒸煮的，它与燃烧面不接触。所以不会因温度过高而糊锅，由于汽室内的水是由平行水箱15供给的，平行水箱15先期会通过浮球阀17给聚能蒸锅7的汽室定量供水，一直到聚能蒸锅7产汽时，然后打开冷凝器5的进水口，然后吸热的水就会通过冷凝器5的冷凝器出水口13，通过水管流入平行水箱15。由于源源不断的热水流入平行水箱15，平行水箱15就不会缺水，浮球阀17就不会打开，直接减少了水源的浪费。由于进入聚能蒸锅7的汽室的水是通过冷凝器5吸热回流回来的，温度很高，在汽室内稍微加热就会快速蒸发，也减少了燃料的浪费，聚能蒸锅7内部的酒蒸汽通过蒸汽流道6进入冷凝器5进行冷却，由于冷凝器5是竖管叠加结构，会对进入的酒蒸汽进行内外冷却，使其快速变成白酒，然后通过出酒口16流入容器，在冷却过程中，由于内外冷却，所以速度很快，很少的冷水就能使其冷却，吸热的水又会流入聚能蒸锅7内部二次利用，很大程度上节约了用水，减少了能耗，最后，由于该装置的安装在底盘1上，底盘1的底部下方设有若干个万向轮4，使装置运输携带均方便。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (6)

1.一种便携式聚能高效节能酿酒装置，一种聚能型高效节能便携式酿酒设备装置，包括底盘（1）聚能蒸锅（7）和冷凝器（5），其特征在于：所述底盘（1）底部安装有若干个万向轮（4），所述底盘（1）上方安装有聚能蒸锅（7）和冷凝器（5），所述冷凝器（5）上部安装有蒸汽流道（6），所述冷凝器（5）与所述蒸汽流道（6）的连接处设置有对接活扣（3），所述聚能蒸锅（7）一侧安装有液位开关（8），所述聚能蒸锅（7）内部四周围绕有环绕排烟道（10），所述聚能蒸锅（7）内部中端安装有水位计（20），所述聚能蒸锅（7）下方连接有进风格栅（19），所述聚能蒸锅（7）下部连接有电接点压力表（12），所述聚能蒸锅（7）上方连接有方锥形物料盖（21），且所述物料盖（21）连接所述蒸汽流道（6），所述聚能蒸锅（7）上部安装有温度表（22）,所述冷凝器（5）上方设置有出水口（13），所述冷凝器（5）下部连接有平行水箱（15），所述平行水箱（15）通过进水连通管（23）连接聚能蒸锅（7），所述平行水箱（15）内部设置有浮球阀（17），所述平行水箱（15）下部连接有泵房（18），所述泵房（18）底部一侧设置有水源进水口（24），所述底盘（1）顶部一侧连接有扶手（2），且所述冷凝器（5）另一侧连接有压力泵（11），所述冷凝器（5）底部一侧连接有出酒口（16），所述冷凝器（5）与所述泵房（18）之间连接有水管（25），所述泵房（18）内部设置有点火开关（26），所述聚能蒸锅（7）内部底端燃气电磁阀（27），且所述燃气电磁阀（27）一端连接有熄火保护开关（28），所述熄火保护开关（28）一侧设置有燃气进口（29），所述聚能蒸锅（7）底部连接有排污口（9）。

2.根据权利要求1所述的一种便携式聚能高效节能酿酒装置，其特征在于：所述聚能蒸锅（7）的底部连接有加热聚能装置。

3.根据权利要求1所述的一种便携式聚能高效节能酿酒装置，其特征在于：所述底盘（1）通过万向轮（4）与地面之间成活动连接。

4.根据权利要求1所述的一种便携式聚能高效节能酿酒装置，其特征在于：所述冷凝器（5）为竖管叠加结构，且上部出水口（13）通过水管（25）连接平行水箱（15），平行水箱（15）底部与聚能蒸锅（7）连接。

5.根据权利要求1所述的一种便携式聚能高效节能酿酒装置，其特征在于：所述冷凝器（5）一侧安装有蒸汽下行观察口（14）。

6.根据权利要求1所述的一种便携式聚能高效节能酿酒装置，其特征在于：所述聚能蒸锅（7）通过蒸汽流道（6）连接冷凝器（5）。