CN207079216U - 一种树莓红酒生产设备 - Google Patents

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晁沐
石芳臻
晁汶平
郭志超
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Qinghai Raspberry Agricultural Industrialization Co Ltd
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Qinghai Raspberry Agricultural Industrialization Co Ltd
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  • Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)

Abstract

本实用新型公开了一种树莓红酒生产设备,包括支撑脚和搅拌腔,支撑脚的顶端焊接有主箱体,主箱体的底端固定连接有漏口,漏口的一侧设置有控制旋钮,漏口的顶端设置有发酵腔,发酵腔的表面内嵌有观察镜,发酵腔的顶端安装有滤网圈,滤网圈的顶部一侧开设有出口,滤网圈的顶部安装有第一电机,第一电机的顶端旋接在第一转轴一端。本实用新型,通过在转筒表面开设有通孔,转杆带动转筒转动将果汁从通孔中甩出,分离果泥和果汁,通孔越靠近底端孔径越小,这样的设计是由于转筒底端的果泥和果汁混合物在重力作用下,底端的果泥易从通孔中流出,防止出现这一现象的发生,使得果泥和果汁分离效果更好。

Description

一种树莓红酒生产设备
技术领域
本实用新型涉及红酒生产技术领域,特别涉及一种树莓红酒生产设备。
背景技术
树莓被誉为“黄金水果”,是一种蔷薇科悬钩子属的浆果类经济果树植物,树莓果实为聚合浆果,其色泽诱人、鲜嫩多汁、口感细腻、营养丰富。根据分析,树莓果实含有丰富的维生素C、维生素BI和维生素E等多种维生素,经常食用可提高免疫力、美容抗衰老,树莓可用来制作树莓酒,现有的树莓红酒生产设备制出的树莓酒口味不纯正,酒色浑浊,不能满足要求。
实用新型内容
本实用新型的主要目的在于提供一种树莓红酒生产设备,可以有效解决现有设备造出的树莓酒口味不纯正,酒色浑浊等问题。
为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:
一种树莓红酒生产设备,包括支撑脚和搅拌腔,所述支撑脚的顶端焊接有主箱体,所述主箱体的底端固定连接有漏口,所述漏口的一侧设置有控制旋钮,所述主箱体的内部设置有发酵腔,所述发酵腔的表面内嵌有观察镜,所述发酵腔的顶端安装有滤网圈,所述滤网圈的顶部一侧开设有出口,所述滤网圈的顶部安装有第一电机,所述第一电机的输出端与第一转轴一端固定连接,所述第一转轴的另一端安装有转杆,所述转杆的一端外侧开设有卡槽,所述转杆的另一端设置有连接管,所述连接管的顶端设置有搅拌腔,所述搅拌腔的内部安装有第二转轴,所述第二转轴的输出端旋接有第二电机,所述搅拌腔的顶端一侧开有进料口,所述进料口的顶端套接有密封盖。
进一步的,所述卡槽的外部设置有转筒,所述转筒的表面开设有若干通孔。
进一步的,所述通孔的大小为0.1mm-0.3mm,所述通孔越靠近底端孔径越小。
进一步的,所述第二转轴的表面焊接有搅拌片,所述搅拌片为框形结构。
进一步的,所述滤网圈的内部卡接有滤网,所述滤网为双层结构。
进一步的,所述滤网圈的一端固定连接有卡块,所述卡块的一侧焊接有拉扣。
进一步的,所述卡块为弧形结构,所述卡块的高度略高于滤网圈的高度。
与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:该种树莓红酒生产设备,结构简单,设计合理,非常适合将树莓果制成树莓酒,通过在第二转轴上安装有框型搅拌片,能够彻底的搅碎挤压出果汁,增加了果汁的产生率,减少了树莓果的浪费,通过在转筒表面开设有通孔,转杆带动转筒转动将果汁从通孔中甩出,分离果泥和果汁,通孔越靠近底端孔径越小,这样的设计是由于转筒底端的果泥和果汁混合物在重力作用下,底端的果泥易从通孔中流出,防止出现这一现象的发生,使得果泥和果汁分离效果更好,通过安装有滤网,滤网的材料为纱布,并且设置有两层纱布,用来分离果汁中少量的果泥,使得果泥和果汁分离的更加彻底,制造的树莓红酒口感更好,酒色更加清纯,通过在滤网圈的一侧设置有卡块,能够通过卡块上的拉扣拉出滤网圈内的滤网,对滤网进行清洗或更换,操作简单,通过在发酵腔的表面安装有观察镜,可以很好的观察内部发酵情况,功能实用,适合广泛推广。
附图说明
图1为本实用新型一种树莓红酒生产设备的主观结构示意图。
图2为本实用新型一种树莓红酒生产设备的俯视结构示意图。
图中:1、支撑脚;2、发酵腔;3、卡块;4、拉扣;5、第一电机;6、转杆;7、卡槽;8、通孔;9、第二电机;10、第二转轴;11、进料口;12、密封盖;13、主箱体;14、搅拌片;15、搅拌腔;16、连接管;17、转筒;18、第一转轴;19、出口;20、滤网圈;21、滤网;22、观察镜;23、漏口;24、控制旋钮。
具体实施方式
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
如图1-2所示,一种树莓红酒生产设备,包括支撑脚1和搅拌腔15,支撑脚1的顶端焊接有主箱体13,主箱体13的底端固定连接有漏口23,漏口23的一侧设置有控制旋钮24,主箱体13的内部设置有发酵腔2,发酵腔2的表面内嵌有观察镜22,发酵腔2的顶端安装有滤网圈20,滤网圈20的顶部一侧开设有出口19,滤网圈20的顶部安装有第一电机5,第一电机5的输出端与第一转轴18一端固定连接,第一转轴18的另一端安装有转杆6,转杆6的一端外侧开设有卡槽7,转杆6的另一端设置有连接管16,连接管16的顶端设置有搅拌腔15,搅拌腔15的内部安装有第二转轴10,第二转轴10的输出端旋接有第二电机9,搅拌腔15的顶端一侧开有进料口11,进料口11的顶端套接有密封盖12。
其中,卡槽7的外部设置有转筒17,转筒17的表面开设有若干通孔8,能够粗步分离果泥和果汁。
其中,通孔8的大小为0.1mm-0.3mm,通孔8越靠近底端孔径越小。
其中,第二转轴10的表面焊接有搅拌片14,搅拌片14为框形结构,很好的将树莓果搅拌挤压成果汁。
其中,滤网圈20的内部卡接有滤网21,滤网21为双层结构,能够充分的过滤果泥和果汁混合物。
其中,滤网圈20的一端固定连接有卡块3,卡块3的一侧焊接有拉扣4。
其中,卡块3为弧形结构,卡块3的高度略高于滤网圈20的高度,使得更易抽出卡块3。
需要说明的是,本实用新型为一种树莓红酒生产设备,首先,将清洗后的树莓果从进料口11中投入搅拌腔15中,旋紧密封盖12,搅拌腔15内的搅拌片14将树莓果实搅拌挤压出果汁,果汁和果泥的混合物由连接管16流进转筒17中,第一电机5带动第一转轴18和转杆6转动,从而带动转筒17转动,转动过程中的转筒17将内部的果汁和少量果泥从通孔8中甩出,由出口19流出,经过滤网21过滤后进入发酵腔2中发酵成酒,透过观察镜22观察发酵情况,酿酒结束后,旋转控制旋钮24,将树莓酒从漏口23中放出,最后,通过拉扣4拉出滤网圈20内部的滤网21,对滤网21进行清理或更换。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (7)

1.一种树莓红酒生产设备,包括支撑脚(1)和搅拌腔(15),其特征在于:所述支撑脚(1)的顶端焊接有主箱体(13),所述主箱体(13)的底端固定连接有漏口(23),所述漏口(23)的一侧设置有控制旋钮(24),所述主箱体(13)的内部设置有发酵腔(2),所述发酵腔(2)的表面内嵌有观察镜(22),所述发酵腔(2)的顶端安装有滤网圈(20),所述滤网圈(20)的顶部一侧开设有出口(19),所述滤网圈(20)的顶部安装有第一电机(5),所述第一电机(5)的输出端与第一转轴(18)一端固定连接,所述第一转轴(18)的另一端安装有转杆(6),所述转杆(6)的一端外侧开设有卡槽(7),所述转杆(6)的另一端设置有连接管(16),所述连接管(16)的顶端设置有搅拌腔(15),所述搅拌腔(15)的内部安装有第二转轴(10),所述第二转轴(10)的输出端旋接有第二电机(9),所述搅拌腔(15)的顶端一侧开有进料口(11),所述进料口(11)的顶端套接有密封盖(12)。
2.根据权利要求1所述的一种树莓红酒生产设备,其特征在于:所述卡槽(7)的外部设置有转筒(17),所述转筒(17)的表面开设有若干通孔(8)。
3.根据权利要求2所述的一种树莓红酒生产设备,其特征在于:所述通孔(8)的大小为0.1mm-0.3mm,所述通孔(8)越靠近底端孔径越小。
4.根据权利要求1所述的一种树莓红酒生产设备,其特征在于:所述第二转轴(10)的表面焊接有搅拌片(14),所述搅拌片(14)为框形结构。
5.根据权利要求1所述的一种树莓红酒生产设备,其特征在于:所述滤网圈(20)的内部卡接有滤网(21),所述滤网(21)为双层结构。
6.根据权利要求1或5所述的一种树莓红酒生产设备,其特征在于:所述滤网圈(20)的一端固定连接有卡块(3),所述卡块(3)的一侧焊接有拉扣(4)。
7.根据权利要求6所述的一种树莓红酒生产设备,其特征在于:所述卡块(3)为弧形结构,所述卡块(3)的高度略高于滤网圈(20)的高度。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112358927A (zh) * 2020-12-08 2021-02-12 江苏食品药品职业技术学院 一种酿酒用发酵装置

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