CN206570301U - 一种葡萄酒酿造用新型榨汁装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种葡萄酒酿造用新型榨汁装置，主要由带支撑腿的压筒以及与压筒内腔适配的压盘组成，压筒的一端设有正反转电机，压筒的另一端设有法兰连接的承压端盖，正反转电机的转轴上连接有丝杆，压盘的中心设有安装孔，压盘与丝杆通过螺纹相连接，并且在正反转电机的转轴与丝杆连接处设有电机防潮板，在压筒的顶部设有入料口，在压筒的底部设有滤液口，滤液口靠近承压端盖一侧，并且在滤液口上固定连接有第一滤网。本实用新型通过正反转电机来实现葡萄的榨汁工艺，使葡萄榨汁加工速度快、操作简便，并且通过压盘与承压端盖的相互挤压作用，能够使葡萄的榨汁更充分，不会出现漏榨的情况，从而节省了葡萄资源，提高了生产工作效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及葡萄酒酿造设备技术领域，具体的说，是指一种葡萄酒酿造用新型榨汁装置。
背景技术
葡萄是夏季水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血病患者的营养食品。同时，葡萄中的维生素含量也很高，据研究所得，每100克葡萄含有50国际单位维生素A，100国际单位维生素C，10国际单位维生素B2，吃葡萄有助于增强体质，提高抵抗疾病的免疫力。葡萄果肉榨出的果汁即葡萄汁，也还有丰富的营养价值和经济价值，通常葡萄汁经常用来发酵后制取葡萄酒，白兰地或者威士忌等酒品。
传统的葡萄汁制作中，通常选用粒大色浓、充分成熟、无病虫害的葡萄，用清水洗净，摘除果梗，置于干净铝锅中，用手逐个捏破或用平底茶缸压碎，再将锅内的碎果肉倒入铺好的纱布中过滤，并用手挤压，以获取汁液。采用手挤压的方式不仅加工速度慢，取汁效果差，还不雅观，影响卫生，甚至会使葡萄汁被杂菌感染，大大影响酿酒的品质。有所改进的葡萄榨汁机，如公告号为CN203505494U的专利先后通过两个滚轮相向转动和辊筒转动来挤压葡萄，从而获取葡萄汁，虽然加工速度快，但是滚轮和辊筒两道工序中，加工缝隙都比较大，很难实现将每粒葡萄都破碎，即使破碎了压汁也不彻底，对葡萄造成了极大的浪费。
因此提供一种使葡萄榨汁加工速度快、操作简便，并且能够使葡萄榨汁充分的榨汁装置，是本技术领域的技术人员所要解决的技术问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种葡萄酒酿造用新型榨汁装置，以解决传统的葡萄汁制作过程中加工速度慢、取汁效果差、不卫生，现有的葡萄榨汁机对葡萄榨汁不充分的问题，本实用新型通过下述技术方案实现：
一种葡萄酒酿造用新型榨汁装置，主要由带支撑腿的压筒以及与压筒内腔适配的压盘组成，所述压筒的一端设有正反转电机，压筒的另一端设有法兰连接的承压端盖，正反转电机的转轴上连接有丝杆，所述压盘的中心设有带内螺纹的安装孔，压盘与丝杆通过螺纹相连接，并且在正反转电机的转轴与丝杆连接处设有电机防潮板，在压筒的顶部设有入料口，在压筒的底部设有滤液口，滤液口靠近承压端盖一侧，并且在滤液口上固定连接有合金材料制成的第一滤网。
使用时，生产人员将葡萄去梗、洗净，通过入料口加入压筒中，并启动正反转电机，正反转电机转轴正转带动丝杆转动，从而使丝杆上的压盘移动，并将葡萄向承压端盖处挤压，在压盘与承压端盖的相互挤压作用下，葡萄出汁，汁液通过压筒底部的滤液口排出，生产人员即可在滤液口处收集葡萄汁液。
所述第一滤网用于使压榨后的葡萄皮、葡萄籽与葡萄汁分离，压榨结束后，生产人员打开承压端盖，并且通过正反转电机控制压盘继续移动，即可将葡萄皮、葡萄籽推出压筒外。当需要对压筒内部进行清洗时，控制正反转电机移出压盘并取下压盘，即可对压筒内部进行清洗。
本实用新型通过正反转电机来实现葡萄的榨汁工艺，使葡萄榨汁加工速度快、操作简便，并且通过压盘与承压端盖的相互挤压作用，能够使葡萄的榨汁更充分，不会出现漏榨的情况，从而节省了葡萄资源，提高了生产工作效率。
进一步的，所述滤液口下方安装有过滤漏斗，并且在过滤漏斗中设有多个过滤网片，在过滤漏斗的底部设有节水阀。所述多个过滤网片能够对葡萄汁进行充分的过滤，使葡萄汁更纯，从而保证酿造的葡萄酒的品质，所述节水阀能够提供最适合的稳定葡萄汁水流，并且均匀分配葡萄汁的流量，能够避免葡萄汁的浪费。
进一步的，所述多个过滤网片包括第二滤网与第三滤网，第二滤网位于第三滤网的上方，并且第二滤网的筛孔直径大于第三滤网的筛孔直径。所述第二滤网可以进一步对第一滤网误滤的葡萄皮、葡萄籽进行过滤，第三滤网可以进一步对葡萄汁中的压碎的葡萄皮、葡萄籽进行过滤，并且所述第二滤网与第三滤网在过滤漏斗中均为可拆卸连接，便于生产人员对过滤漏斗进行清洗。
进一步的，所述压盘面向承压端盖一侧的表面上设有破碎葡萄用的突刺，并且在压盘的周向设有密封圈。所述突刺能够使葡萄更容易破碎，从而提高葡萄汁的加工效率，所述密封圈可以防止葡萄汁倒流进入压盘的背面，造成葡萄汁的浪费。
进一步的，所述压筒的顶部还设有控制正反转电机的控制按钮，并且控制按钮与正反转电机电连接。生产人员可以通过控制按钮控制正反转电机的正转与反转，从而控制压盘在丝杆上的移动。
本实用新型与现有技术相比，具有以下优点及有益效果：
(1)本实用新型通过正反转电机来实现葡萄的榨汁工艺，使葡萄榨汁加工速度快、操作简便，并且通过压盘与承压端盖的相互挤压作用，能够使葡萄的榨汁更充分，不会出现漏榨的情况，从而节省了葡萄资源，提高了生产工作效率；
(2)本实用新型通过过滤漏斗中的第二滤网与第三滤网使葡萄汁更纯，并且节水阀能够提供最适合的稳定葡萄汁水流，均匀分配葡萄汁的流量，能够避免葡萄汁的浪费；
(3)本实用新型压盘上的突刺能够使葡萄更容易破碎，从而提高葡萄汁的加工效率，压盘上的密封圈可以防止葡萄汁倒流进入压盘的背面，造成葡萄汁的浪费；
(4)本实用新型使生产人员可以通过控制按钮控制正反转电机的正转与反转，从而控制压盘在丝杆上的移动。
附图说明
通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其他特征、目的和优点将会变得更为明显：
图1为本实用新型的剖视图；
其中：1—压筒，2—正反转电机，3—丝杆，4—电机防潮板，5—入料口，6—承压端盖，7—压盘，8—密封圈，9—突刺，10—控制按钮，11—第一滤网，12—过滤漏斗，13—第二滤网，14—第三滤网，15—节水阀，16—支撑腿。
具体实施方式
下面结合实施例对本实用新型作进一步地详细说明，但本实用新型的实施方式不限于此。
实施例1：
一种葡萄酒酿造用新型榨汁装置，如图1所示，由带支撑腿16的压筒1以及与压筒1内腔适配的压盘7组成，所述压筒1为长筒圆柱形结构，压盘7为圆形截面，在压筒1的一端设有正反转电机2，压筒1的另一端设有通过法兰连接的承压端盖6，使承压端盖6能够在压筒1上安装与拆卸。
如图1所示，所述正反转电机2的转轴上连接有丝杆3，所述压盘7的中心设有带内螺纹的安装孔，压盘7与丝杆3通过螺纹的配合相连接，并且在正反转电机2的转轴与丝杆3连接处设有电机防潮板4。电机防潮板4能够将正反转电机2与葡萄汁加工的腔室分隔，从而保证正反转电机2不会因为受潮而损坏。
如图1所示，所述压筒1的顶部设有入料口5，在压筒1的底部设有滤液口，滤液口靠近承压端盖6一侧，以便于葡萄被压榨后，葡萄汁能够从滤液口方便的排出。所述滤液口上固定连接有第一滤网11，并且合金材料制成的第一滤网11具有防腐蚀的优点，避免因滤网生锈而影响葡萄汁的纯度。
如图1所示，所述滤液口下方通过螺纹连接有过滤漏斗12，以便于生产人员需要对过滤漏斗12清洗时，能够方便的将过滤漏斗12从滤液口上拆卸下来。在过滤漏斗12中设有第二滤网13与第三滤网14，第二滤网13位于第三滤网14的上方，并且第二滤网13的筛孔直径大于第三滤网14的筛孔直径，使葡萄汁的过滤更充分。在过滤漏斗12的底部设有节水阀15。
如图1所示，所述压盘7面向承压端盖6一侧的表面上设有破碎葡萄用的突刺9，并且在压盘7的周向设有密封圈8。所述突刺9能够使葡萄更容易破碎，从而提高葡萄汁的加工效率，所述密封圈8可以防止葡萄汁倒流进入压盘7的背面，造成葡萄汁的浪费。
如图1所示，所述压筒1的顶部还设有控制正反转电机2的控制按钮10，并且控制按钮10与正反转电机2电连接。生产人员可以通过控制按钮10控制正反转电机2的正转与反转，从而控制压盘7在丝杆3上的移动。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，本领域的普通技术人员可以理解为：在不脱离本实用新型的原理和宗旨下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由权利要求及其等同物限定。
Claims (5)
1.一种葡萄酒酿造用新型榨汁装置，主要由带支撑腿(16)的压筒(1)以及与压筒(1)内腔适配的压盘(7)组成，其特征在于：所述压筒(1)的一端设有正反转电机(2)，压筒(1)的另一端设有法兰连接的承压端盖(6)，正反转电机(2)的转轴上连接有丝杆(3)，所述压盘(7)的中心设有带内螺纹的安装孔，压盘(7)与丝杆(3)通过螺纹相连接，并且在正反转电机(2)的转轴与丝杆(3)连接处设有电机防潮板(4)，在压筒(1)的顶部设有入料口(5)，在压筒(1)的底部设有滤液口，滤液口靠近承压端盖(6)一侧，并且在滤液口上固定连接有合金材料制成的第一滤网(11)。
2.根据权利要求1所述的一种葡萄酒酿造用新型榨汁装置，其特征在于：所述滤液口下方安装有过滤漏斗(12)，并且在过滤漏斗(12)中设有多个过滤网片，在过滤漏斗(12)的底部设有节水阀(15)。
3.根据权利要求2所述的一种葡萄酒酿造用新型榨汁装置，其特征在于：所述多个过滤网片包括第二滤网(13)与第三滤网(14)，第二滤网(13)位于第三滤网(14)的上方，并且第二滤网(13)的筛孔直径大于第三滤网(14)的筛孔直径。
4.根据权利要求1至3任一项所述的一种葡萄酒酿造用新型榨汁装置，其特征在于：所述压盘(7)面向承压端盖(6)一侧的表面上设有破碎葡萄用的突刺(9)，并且在压盘(7)的周向设有密封圈(8)。
5.根据权利要求1至3任一项所述的一种葡萄酒酿造用新型榨汁装置，其特征在于：所述压筒(1)的顶部还设有控制正反转电机(2)的控制按钮(10)，并且控制按钮(10)与正反转电机(2)电连接。
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Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107737470A (zh) * | 2017-11-25 | 2018-02-27 | 防城港市润禾农林科技有限公司 | 一种用于香茅出汁的压滤机 |
| CN108893242A (zh) * | 2018-08-15 | 2018-11-27 | 册亨县布依酒业有限公司 | 灵芝保健药酒生产装置 |
| CN111289299A (zh) * | 2020-03-11 | 2020-06-16 | 佛山科学技术学院 | 一种汁液取样器 |
| CN113715393A (zh) * | 2021-08-30 | 2021-11-30 | 西藏大学 | 一种用于植物药物成分提取的榨汁设备 |
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