CN109938584A - 一种家用榨汁机 - Google Patents

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孟浩影
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Abstract

本发明公开了一种新型家用榨汁机,属于家用电器领域。本发明包括主体、进料口、搅拌桨、出汁口和电机组件:在进料口下方设置了一对相啮合的破碎齿辊齿辊;搅拌室位于破碎齿辊下方中间由漏斗式进料口相连,所述搅拌室下方设置的过滤室与转盘呈偏心轴结构。本发明可先对大块水果进行挤压破碎,并且可以自动将水果向下卷入无需人力用送料棒推入;将出料口下方设置一个偏心分离装置,更好的将果渣和果汁分离,提高了出汁率;设置了一个扁平的搅拌室,使搅拌刀片短时间内可充分接触水果块,既保证了榨汁的效果同时缩短了时间。

Description

一种家用榨汁机
技术领域
本发明属于家用电器领域,具体涉及一种新型家用榨汁机。
背景技术
近年来,现代化大机器生产的瓶装或罐装果汁虽然可以保存时间较长,但不可避免的需要添加其他原料,并使用防腐工艺以延长保值期,新鲜程度无法保证。同时由于近年频频爆发的食品安全事件,消费者对于此类产品的信心已降至低点。榨汁作为一项较为传统的工艺,已出现很长时间,现代医学及营养学的研究表明,水果中所富含的多种营养成分对人体是必不可少的,果汁还有增强免疫力、减少生病、延缓衰老的功能。果汁不仅营养丰富,而且热量相对很低,更迎合了现代人对形体美的追求。市场对果蔬汁及果蔬汁饮料的需求与日俱增,果蔬汁加工产业发展成为农产品加工领域的支柱产业之一。随着消费者对果蔬汁产品“安全、天然、新鲜、美味”的要求越来越高,对果蔬汁生产设备尤其是榨汁机的技术水平也提出了更高的要求。目前果蔬汁加工行业广泛采用具有较强通用性和较高生产能力的榨汁机以液力筒式榨汁机和带式榨汁机为主,其中液力筒式榨汁机具有压榨过程密闭性较好,卫生条件好,生产率高、自动化程度高、出汁率高(苹果出汁率一般达82%-85%),适应性广等优点,此类榨汁机的代表是布赫公司的 HPX5005i或6TZ系列液力通用榨汁机,但同时也存在作业方式不连续,压榨后期果汁氧化褐变现象严重,程控系统和液压驱动系统复杂,造价及生产成本昂贵等不足;带式榨汁机具有连续作业,工作效率高,通用性好、造价适中等特点,由于存在开放作业、果汁褐变程度及果肉含量高、外源微生物污染严重、网带易侧漏,洗水用量大等缺陷,带式榨汁机正在逐渐被淘汰;还有家用的小型榨汁机虽然可以保证食材的新鲜,但出汁率较低,清洗费时费力,只能适合少量人的家庭使用,正是由于上述榨汁机的缺点,很多城市街头出现了鲜榨果汁的服务,但此种服务都是由流动的个人摊贩经营,并采用原始的压榨机械由人工榨取果汁,效率地下,其安全卫生无法保证,产生的果渣也影响环境,而且目前的榨汁机榨汁前需要先对水果切块处理,且需要手动通过推动棒推动水果进行搅拌榨汁,较为麻烦且不安全;破碎搅拌装置空间大而刀片与水果接触面相对太小,从而要想得到足够细腻的果汁需要搅拌的时间较长;果汁与果渣不能得到充分分离,导致过滤出的果渣残留有果汁,出汁效果差且造成了浪费。因此开发生产率高,出汁率高、原汁品质好的新型果蔬榨汁机具有极大的应用价值与现实意义。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对目前的榨汁机操作麻烦、安全系数低,只能对小块水果进行榨汁,榨汁速度慢,果汁分离不充分的缺陷提供一种新型家用榨汁机。
为解决上述技术问题,本发明采用如下所述的技术方案是:一种新型家用榨汁机,包括主体、进料口、搅拌桨、出汁口和电机组件;所述进料口下方设有进料室,所述进料室下方为一对平行排列且啮合的破碎齿辊A和破碎齿辊B,所述破碎辊下方为漏斗式进口,所述漏斗式进口下方与搅拌室上方相连通,所述搅拌室下方设有出料口,所述出料口下面设有过滤室,所述过滤室安装在转盘上,所述转盘中心位置为转动轴,且转盘下方为集汁室。
根据权利要求所述的一种新型家用榨汁机,其特征在于,所述破碎齿辊A外部排列的齿的齿距比破碎齿辊B更大,但破碎齿辊A上排列齿的齿顶较尖且齿厚比破碎齿辊B小,使得两破碎辊上的齿相互错开并保持均匀间隙,且两破碎辊反方向运转。
优选的,所述过滤室为圆柱形结构,且过滤室与转盘为类似于偏心轴的位置结构设计。
优选的,所述漏斗式进口下方和出料口为窄小的管道设计。
优选的,所述搅拌室为扁平圆柱型结构。
优选的,所述搅拌桨的刀片呈扇形且十字型对称排列。
优选的,所述搅拌桨由上方的传动杆A带动旋转,所述传动杆A上方装有齿轮与传动杆B为蜗轮蜗杆传动方式。
优选的,所述电机组件为破碎齿辊A、破碎齿辊B、搅拌桨和转动轴提供动力输入且电机组件位于主体外部左侧。
优选的,所述转盘四周留有间隙供果汁往下流动至集汁室。
优选的,所述过滤室可收集果渣。
本发明与其他方法相比,有益技术效果是:通过在进料口下方设置一对平行的破碎齿辊可先对大块水果进行挤压破碎,并且可以自动将水果向下卷入无需人力用送料棒推入;将出料口下方设置一个偏心分离装置,更好的将果渣和果汁分离,提高了出汁率;设置了一个扁平的搅拌室,使搅拌刀片短时间内可充分接触水果块,既保证了榨汁的效果同时缩短了时间。
附图说明
图1为本发明一种新型家用榨汁机的结构示意图;
图2为图1中破碎齿辊排列示意图;
图3为图1中过滤室的俯视图;
1﹑主体;2﹑进料口;3﹑进料室;4﹑破碎齿辊A;401、破碎齿辊B;5﹑传动杆B;6﹑传动杆A;7﹑漏斗式进口;8﹑搅拌桨;9﹑搅拌室;10、出料口;11﹑过滤室;12﹑转动轴;13、转盘;14﹑集汁室;15、出汁口;16、电机组件。
具体实施方式
下面将结合本发明中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通的技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其它实施例,都属于本发明的保护范围。下文中如出现“上”、“下”、“左”、“右”字样,仅表示与附图本身的上、下、左、右方向一致,并不对结构起限定作用。
如图1至图3所示的一种新型家用榨汁机,包括主体1、进料口2、搅拌桨8、出汁口15和电机组件16;所述进料口2下方设有一个较大的进料室3,可一次性投入多个大块或完整的水果,更加方便;所述进料室3下方为一对平行排列且辊齿相互间错开的破碎齿辊A4和破碎齿辊B401,所述破碎辊下方为漏斗式进口7,所述漏斗式进口7下方与搅拌室9上方相连通,所述搅拌室9下方设有出料口10,所述出料口10下面设有过滤室11,所述过滤室11安装在转盘13上,所述转盘13中心位置为转动轴12,且转盘13下方为集汁室14。
如图2所示,破碎齿辊A4外部排列的齿的齿距比破碎齿辊B401更大,但破碎齿辊A4上排列齿的齿顶较尖且齿厚比破碎齿辊B401小,使得两破碎辊上的齿相互错开并保持均匀间隙,且两破碎辊反方向运转由齿间的啮合运动对水果进行剪切、挤压得到小块的水果,方便下一步工序对其进行搅拌榨汁,无需像传统的榨汁机一样用送料棒送料,且无法对大块水果进行快速破碎榨汁。
如图3所示的过滤室11为圆柱形结构,且过滤室11与转盘13为类似于偏心轴的位置结构设计,相对于普通的中心转筒结构,这种偏心机构能使得过滤室11中的果渣和果汁受到更大的离心力,使得果汁被甩出过滤室11,经转盘13四周留有的间隙往下流动至集汁室14,而较大颗粒的果渣任然留在过滤室11中,提高了出汁率,减少浪费。
所述漏斗式进口7下方和出料口10为窄小的管道设计,降低了水果在搅拌室9中流入和流出速度,使得水果可以在搅拌室9中较长长时间停留,且搅拌室9为扁平圆柱型结构,这样被破碎的水果经漏斗式进口7流至搅拌室9后,在狭窄的空间内短时间可被扇形搅拌桨充分破碎搅拌,得到细腻的果渣和果汁的混合物经出料口10流入下一工序。
所述搅拌桨8由上方的传动杆A6带动旋转,所述传动杆A6上方装有齿轮与传动杆B5为蜗轮蜗杆传动方式。
所述电机组件16为破碎齿辊A4、破碎齿辊B401、搅拌桨8和转动轴12提供动力输入且电机组件16位于主体1外部左侧,便于后期的维修拆卸。
所述转盘13四周留有间隙供果汁往下流动至集汁室14。
所述过滤室11可收集果渣,榨汁后方便用户统一处理。
本发明具体运行流程为:将洗净的水果从进料口2放入,经过破碎齿辊A和破碎齿辊B齿间相互啮合运动对水果进行破碎处理,破碎的水果经漏斗式进口7流入搅拌室9中,经搅拌桨8对水果进行最终的破碎搅拌得到细腻的果汁和果渣流至过滤室11中,经转盘13中间的转动轴12带动过滤室11做偏心旋转将果汁甩出过滤室11,经转盘13四周间隙流下至集汁室14中储存,最后经过出汁口15流出供饮用。
以上借助具体实施例对本发明做了进一步描述,但是应该理解的是,这里具体的描述,不应理解为对本发明的实质和范围的限定,本领域内的普通技术人员在阅读本说明书后对上述实施例做出的各种修改,都属于本发明所保护的范围。

Claims (10)

1.一种家用榨汁机,包括主体(1)、进料口(2)、搅拌桨(8)、出汁口(15)和电机组件(16),其特征在于:所述进料口(2)下方设有进料室(3),所述进料室(3)下方为一对平行排列且啮合的破碎齿辊A(4)和破碎齿辊B(401),所述破碎辊下方为漏斗式进口(7),所述漏斗式进口(7)下方与搅拌室(9)上方相连通,所述搅拌室(9)下方设有出料口(10),所述出料口(10)下面设有过滤室(11),所述过滤室(11)安装在转盘(13)上,所述转盘(13)中心位置为转动轴(12),且转盘(13)下方为集汁室(14)。
2.根据权利要求1所述的一种家用榨汁机,其特征在于,所述破碎齿辊A(4)外部排列的齿的齿距比破碎齿辊B(401)更大,但破碎齿辊A(4)上排列齿的齿顶较尖且齿厚比破碎齿辊B(401)小,使得两破碎辊上的齿相互错开并保持均匀间隙,且两破碎辊反方向运转。
3.根据权利要求1所述的一种家用榨汁机,其特征在于,所述过滤室(11)为圆柱形结构,且过滤室(11)与转盘(13)为类似于偏心轴的位置结构设计。
4.根据权利要求1所述的一种新型家用榨汁机,其特征在于,所述漏斗式进口(7)下方和出料口(10)为窄小的管道设计。
5.根据权利要求1所述的一种家用榨汁机,其特征在于,所述搅拌室(9)为扁平圆柱型结构。
6.根据权利要求1所述的一种家用榨汁机,其特征在于,所述搅拌桨(8)的刀片呈扇形且十字型对称排列。
7.根据权利要求1所述的一种家用榨汁机,其特征在于,所述搅拌桨(8)由上方的传动杆A(6)带动旋转,所述传动杆A(6)上方装有齿轮与传动杆B(5)为蜗轮蜗杆传动方式。
8.根据权利要求1所述的一种家用榨汁机,其特征在于,所述电机组件(16)为破碎齿辊A(4)、破碎齿辊B(401)、搅拌桨(8)和转动轴(12)提供动力输入且电机组件(16)位于主体(1)外部左侧。
9.根据权利要求1所述的一种家用榨汁机,其特征在于,所述转盘(13)四周留有间隙供果汁往下流动至集汁室(14)。
10.根据权利要求1所述的一种家用榨汁机,其特征在于,所述过滤室(11)可收集果渣。
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