CN207054665U - 一种罗非鱼片切割设备 - Google Patents

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CN207054665U CN201720962259.3U CN201720962259U CN207054665U CN 207054665 U CN207054665 U CN 207054665U CN 201720962259 U CN201720962259 U CN 201720962259U CN 207054665 U CN207054665 U CN 207054665U
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杨新
陆卓丽
张志明
施传力
陈玉娟
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Fujian Fuming Food Co Ltd
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Fujian Fuming Food Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种罗非鱼片切割设备,包括输送架,所述输送架的一侧设有输出架,所述输送架与输出架衔接处的前后侧安装有支撑杆,所述支撑杆上设有升降轨道,所述升降轨道的顶部安装有切割架,所述切割架的下方设有切片刀,所述支撑杆的底部安装有液压驱动装置,所述输送架和输出架的内部均设有传动轴,所述传动轴的表面安装有输送带,所述输送架的上表面设有输送台。本实用新型中切割刀为弧形结构设计,顺从鱼体的输送角度,能够倾斜切片,切片大且完整,切片槽与切割刀的契合程度高,解决切割刀定位不精准的问题,采用液压驱动装置驱动切割刀连续下压,下压速度快且匀速,鱼片厚度一致。

Description

一种罗非鱼片切割设备
技术领域
本实用新型涉及鱼片切割领域,具体是一种罗非鱼片切割设备。
背景技术
罗非鱼俗名南洋鲫、非洲仔、福寿鱼,罗非鱼原产于非洲的坦噶尼喀湖,外形类似鲫鱼,鳍条多棘,形似鳜鱼。福寿鱼属广盐性鱼类,在海水、淡水中均可生存。
罗非鱼作为饭店、餐馆等重要的食材之一,目前主要采用人工切片的方式,这种切片方式切片效率低下,且切片厚度不可控,影响食物质量,为此我们提出一种罗非鱼片切割设备来解决以上存在的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种罗非鱼片切割设备,以解决现有技术中的人工切片的方式,这种切片方式切片效率低下,且切片厚度不可控,影响食物质量的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种罗非鱼片切割设备,包括输送架,所述输送架的一侧设有输出架,所述输送架与输出架衔接处的前后侧安装有支撑杆,所述支撑杆上设有升降轨道,所述升降轨道的顶部安装有切割架,所述切割架的下方设有切片刀,所述支撑杆的底部安装有液压驱动装置,所述输送架和输出架的内部均设有传动轴,所述传动轴的表面安装有输送带,所述输送架的上表面设有输送台,且输送架的上表面与输出架的衔接处设有切割台,所述输出架的上表面与切割台的衔接处设有导流台,所述切割台与导流台之间设有切片槽。
优选的,所述切片刀的底端为偏向输送台方向的弧形结构。
优选的,所述液压驱动装置的顶端与切割架通过螺栓连接。
优选的,所述传动轴与驱动电机通过皮带传动连接。
优选的,所述输送台和切割台架设在输送架上,所述导流台架设在输出架上。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型设计科学合理,操作安全方便,本实用新型设计了一种自动化程度高,能够实现连续切片,切片厚度精度高的罗非鱼片切割设备,本实用新型中切割刀为弧形结构设计,顺从鱼体的输送角度,能够倾斜切片,切片大且完整,切片槽与切割刀的契合程度高,解决切割刀定位不精准的问题,采用液压驱动装置驱动切割刀连续下压,下压速度快且匀速,鱼片厚度一致。
附图说明
图1为本实用新型一种罗非鱼片切割设备的结构示意图。
图2为本实用新型一种罗非鱼片切割设备的剖视图。
图中:1-输送架、2-输送台、3-切割架、4-切片刀、5-导流台、6-输出架、7-升降轨道、8-支撑杆、9-液压驱动装置、10-驱动电机、11-传动轴、12-输送带、13-切割台、14-切片槽。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1~2,本实用新型实施例中,一种罗非鱼片切割设备,包括输送架1,输送架1的一侧设有输出架6,输送架1与输出架6衔接处的前后侧安装有支撑杆8,用于支撑升降轨道7,支撑杆8上设有升降轨道7,切割架3在升降轨道7内部升降实现切片,升降轨道7的顶部安装有切割架3,切割架3的下方设有切片刀4,支撑杆8的底部安装有液压驱动装置9,液压驱动装置9为切割架3提供动力支撑,输送架1和输出架6的内部均设有传动轴11,传动轴11的表面安装有输送带12,输送架1的上表面设有输送台2,且输送架1的上表面与输出架6的衔接处设有切割台13,切割台13为不锈钢材质,结实耐用,输出架6的上表面与切割台13的衔接处设有导流台5,切割台13与导流台5之间设有切片槽14。
切片刀4的底端为偏向输送台2方向的弧形结构,顺从鱼体输送方向,切片面积大,液压驱动装置9的顶端与切割架3通过螺栓连接,传动轴11与驱动电机10通过皮带传动连接,输送台2和切割台13架设在输送架1上,导流台5架设在输出架6上。
本实用新型的工作原理是:该罗非鱼片切割设备按正常程序安装好过后,在使用时,将设备连接电源,驱动电机10通过皮带带动传动轴11转动,传动轴11带动输送带12运动,输送架1上的输送带12负责运送罗非鱼,输送台2将罗非鱼托起输送至切割台13上,由液压驱动装置9控制切割架定时下压对鱼片进行切割,切片刀4下落时与切片槽14贴合,起到良好的定位作用,鱼片顺从导流台5落在输出架6内部的输送带12上。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (5)

1.一种罗非鱼片切割设备,包括输送架(1),其特征在于,所述输送架(1)的一侧设有输出架(6),所述输送架(1)与输出架(6)衔接处的前后侧安装有支撑杆(8),所述支撑杆(8)上设有升降轨道(7),所述升降轨道(7)的顶部安装有切割架(3),所述切割架(3)的下方设有切片刀(4),所述支撑杆(8)的底部安装有液压驱动装置(9),所述输送架(1)和输出架(6)的内部均设有传动轴(11),所述传动轴(11)的表面安装有输送带(12),所述输送架(1)的上表面设有输送台(2),且输送架(1)的上表面与输出架(6)的衔接处设有切割台(13),所述输出架(6)的上表面与切割台(13)的衔接处设有导流台(5),所述切割台(13)与导流台(5)之间设有切片槽(14)。
2.根据权利要求1所述的一种罗非鱼片切割设备,其特征在于,所述切片刀(4)的底端为偏向输送台(2)方向的弧形结构。
3.根据权利要求1所述的一种罗非鱼片切割设备,其特征在于,所述液压驱动装置(9)的顶端与切割架(3)通过螺栓连接。
4.根据权利要求1所述的一种罗非鱼片切割设备,其特征在于,所述传动轴(11)与驱动电机(10)通过皮带传动连接。
5.根据权利要求1所述的一种罗非鱼片切割设备,其特征在于,所述输送台(2)和切割台(13)架设在输送架(1)上,所述导流台(5)架设在输出架(6)上。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109227620A (zh) * 2018-09-20 2019-01-18 胡新军 一种高效率牛肉切片机及方法
CN111149848A (zh) * 2020-01-20 2020-05-15 浙江大学 鱼苗自动翻身装置
CN112400969A (zh) * 2020-11-23 2021-02-26 武汉轻工大学 一种去鱼头尾装置

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