CN206700033U - 蒸汽阀组件以及烹饪锅具 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及烹饪锅具领域，公开了一种蒸汽阀组件以及烹饪锅具，蒸汽阀组件包括蒸汽阀座(10)和蒸汽阀盖组件(20)，蒸汽阀盖组件(20)上设置有蒸汽出口；蒸汽阀座(10)上设置有与蒸汽出口连通的蒸汽入口(14)、积水回流出口(11)以及用于将积水引流至积水回流出口(11)的引流部(12)，所述引流部(12)对应位于蒸汽出口的下方，用于防止高温积水从蒸汽出口喷出。本实用新型提供的蒸汽阀组件以及烹饪锅具由于引流部的设置，从而能够对蒸汽与积水起到引流的作用，进而避免积水在蒸汽出口下方沉积，避免合盖时锅内气压将积水或蒸汽喷出，烫伤用户。另外，本实用新型提供的蒸汽阀组件以及烹饪锅具能够起到防止锅内汤水溢出的作用。

Description

蒸汽阀组件以及烹饪锅具

技术领域

本实用新型涉及烹饪锅具，具体地，涉及一种能够避免锅具内的汤水混合物溢出并能够防止高温积水喷出的蒸汽阀组件以及烹饪锅具。

背景技术

考虑到安全问题以及食物的口感，大多烹饪锅具都具有蒸汽阀组件，用于烹饪过程中锅内蒸汽的排出，例如电饭煲、电压力锅等烹饪锅具。

一般地，蒸汽阀组件包括蒸汽阀座以及扣合在蒸汽阀座上的蒸汽阀盖组件。其中，蒸汽阀盖组件上设置有出气口，蒸汽阀座上设置有与所述出气口连通的蒸汽入口。

然而，在烹饪过程中，锅具内的汤水混合物很容易通过蒸汽阀盖组件上的出气口溢出，从而影响食物的口感，并影响用户清洁。另外，在烹饪锅具正常工作期间，用户有可能会由于误操作而打开烹饪锅具的上盖，这样特别是对于出气口离蒸汽阀座底面较近的烹饪锅具，当蒸汽阀组件内存在较多的冷凝积水，合上上盖时，锅内气压可能会将蒸汽阀座处的积水沿着蒸汽阀盖上的出气口喷出，从而可能会使用户受到高温积水的伤害。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种蒸汽阀组件，以克服现有技术中存在的锅具内的汤水混合物容易溢出且高温积水可能从出气口喷出的问题。

另外，本实用新型还提供一种包括所述蒸汽阀组件的烹饪锅具。

为了实现上述目的，本实用新型提供一种蒸汽阀组件，所述蒸汽阀组件包括：

蒸汽阀盖组件，所述蒸汽阀盖组件上设置有蒸汽出口；

蒸汽阀座，所述蒸汽阀座上设置有与所述蒸汽出口连通的蒸汽入口、积水回流出口以及用于将积水引流至所述积水回流出口的引流部，所述引流部对应位于所述蒸汽出口的下方，用于防止高温积水从所述蒸汽出口喷出。

优选地，所述蒸汽阀座包括侧壁以及与所述侧壁形成容纳空间的底壁，所述积水回流出口设置在所述底壁上，所述引流部设置在所述容纳空间中。

优选地，所述引流部为固定在所述蒸汽阀座底壁上的挡筋结构。

优选地，所述挡筋结构包括第一挡筋以及与所述第一挡筋围成半包围结构的第二挡筋，所述积水回流出口设置在所述半包围结构中。

优选地，所述第一挡筋与所述第二挡筋均为弧形的挡筋结构，所述第一挡筋与所述第二挡筋的开口方向相对以形成所述半包围结构。

优选地，所述蒸汽阀座的底部呈斜坡状，所述积水回流出口位于所述蒸汽阀座的底部的最低点处。

优选地，所述蒸汽阀组件包括密封件，所述蒸汽阀盖组件与所述蒸汽阀座之间通过所述密封件密封。

本实用新型还提一种烹饪锅具，所述烹饪锅具包括上盖组件以及安装在所述上盖组件上的所述蒸汽阀组件，所述积水能够通过所述引流部进入所述烹饪锅具的内锅中。

优选地，所述烹饪锅具为电饭煲或者电压力锅。

在本实用新型中，由于引流部的设置，当使用者由于误操作而打开烹饪锅具的上盖时，在合盖时，积聚在蒸汽阀座处的积水并不会通过蒸汽阀盖组件上的蒸汽出口喷出，而是通过引流部引流至积水回流出口中，并最终通过积水回流出口进入所述烹饪锅具的内锅中，从而避免了高温积水从所述蒸汽出口喷出而烫伤使用者。同理，由于引流部的设置，锅具内的汤水混合物也不会很容易地通过蒸汽阀盖组件上的蒸汽出口溢出，保证了食物的口感，同时也保证了锅具外部的清洁。因此，本实用新型提供的蒸汽阀组件以及烹饪锅具不仅可以防止高温积水的喷出，同时还能够防止锅内汤水的溢出。

本实用新型的其它特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。

附图说明

附图是用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本实用新型，但并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1是本实用新型的具体实施方式提供的蒸汽阀组件的蒸汽阀座的立体图。

图2是图1所示的蒸汽阀座的俯视图。

图3是图1所示的蒸汽阀座的右视截面图。

图4是本实用新型的具体实施方式提供的蒸汽阀组件的剖视图。

附图标记说明

10：蒸汽阀座； 11：积水回流出口；

12：引流部； 12a：第一挡筋；

12b：第二挡筋； 13：侧壁；

14：蒸汽入口； 20：蒸汽阀盖组件；

21：第一出气口； 22：第二出气口；

30：密封件；

A：积水回流方向； B：蒸汽排出方向。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限制本实用新型。

在本实用新型中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“上、下、左、右”通常是指参考附图所示的上、下、左、右；“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内、外。

基于现有技术中的蒸汽阀座存在的锅具内的汤水混合物容易溢出且高温积水可能从出气口喷出的问题，本实用新型提供一种能够解决上述技术问题的蒸汽阀组件以及包括所述蒸汽阀组件的烹饪锅具，下文将通过具体的实施方式并参考相应的附图对所述蒸汽阀组件以及烹饪锅具进行详细的描述。

根据本实用新型的一个方面，适当地参考图1至图3，本实用新型的具体实施方式提供的蒸汽阀组件包括蒸汽阀座10和蒸汽阀盖组件20。其中，所述蒸汽阀盖组件20上设置有蒸汽出口。所述蒸汽阀座10上设置有与蒸汽出口连通的蒸汽入口14、积水回流出口11以及用于将积水引流至积水回流出口11的引流部12，所述引流部12对应位于蒸汽出口的下方，用于防止高温积水从所述蒸汽出口喷出。

其中，作为本实用新型的一种实施方式，所述蒸汽阀盖组件20可以包括阀盖本体以及安装在该阀盖本体上的阀体，所述阀体为具有蒸汽通道的腔体结构，所述蒸汽出口可以包括形成在阀体上的第一出气口21(第一出气口21也可以理解为是阀体的出气口)以及第二出气口22(第二出气口22也可以理解为是阀体的进气口)，当烹饪锅具工作时，蒸汽通过蒸汽入口14先进入阀体的进气口，然后经过蒸汽通道，最后通过第一出气口21排出，如图4示出了蒸汽的排出方向B。

作为本实用新型的另一种方式，所述蒸汽阀盖组件20可以不设置阀体，这样第一出气口21、蒸汽通道以及第二出气口22可以均设置在阀盖本体上。由于在这种情况下，蒸汽的流向与上一种实施方式比较类似，在此不再赘述。

根据本实用新型的再一个方面，本实用新型的具体实施方式提供的烹饪锅具包括上盖组件以及安装在上盖组件上的所述蒸汽阀组件，所述积水能够通过引流部12进入烹饪锅具的内锅中。其中，所述烹饪锅具可以为电饭煲或者电压力锅，当然也可以为其他烹饪锅具。

在本实用新型中，由于引流部12的设置，当使用者由于误操作而打开烹饪锅具的上盖时，在合盖时，积聚在蒸汽阀座处的积水并不会通过蒸汽阀盖组件20上的蒸汽出口喷出，而是通过引流部12引流至积水回流出口11中，并最终通过积水回流出口11进入烹饪锅具的内锅中，从而避免了高温积水从蒸汽出口喷出，从而烫伤使用者。同理，由于引流部12的设置，锅具内的汤水混合物也不会很容易地通过蒸汽阀盖组件20上的蒸汽出口溢出，保证了食物的口感，同时也保证了锅具外部的清洁。因此，本实用新型提供的蒸汽阀组件以及烹饪锅具不仅可以防止高温积水的喷出，同时还能够防止锅内汤水的溢出。

继续参考图1，具体的，所述蒸汽阀座10可以包括侧壁13以及与侧壁形成容纳空间的底壁，所述积水回流出口11设置在底壁(这里的底壁即可理解为上文的底部)上，所述引流部12设置在容纳空间中。其中，所述蒸汽阀座10的形状可以根据实际情况进行确定，例如，如图1所示，所述蒸汽阀座10可以是矩形状。

其中，对于引流部12的具体结构也可以根据实际情况进行确定，例如，所述引流部12可以为固定在蒸汽阀座10底部的挡筋结构。这里的挡筋结构可以是中空的圆柱状的挡筋形成的包围结构(即下文所指的全包围结构)也可以是多个挡筋形成的半包围结构，其中，由于圆柱状的挡筋结构的包围形式可能只会使一部分积水引流至积水回流出口11中，因此，优选地，所述挡筋结构为由多个挡筋形成的半包围结构。具体的，结合图2和图3所示，所述挡筋结构可以包括第一挡筋12a以及与第一挡筋12a围成半包围结构的第二挡筋12b，所述积水回流出口11设置在半包围结构中。需要说明的是，这里的半包围强调的并不是包围一半，也就是说这里的半包围只是相对于全包围结构而言的，并不是一个具体的量的限定。这里的半包围结构也可以理解为，第一挡筋12a与第二挡筋12b之间具有缺口，从而可以方便使积水经缺口引流至积水回流出口11中。

使用时，第一挡筋12a与第二挡筋12b围成的半包围结构位于蒸汽阀盖组件20的蒸汽出口(如图4所示，具体是第二出气口22)的下方(也可以理解为第一挡筋12a与第二挡筋12b围成的半包围结构包围蒸汽出口)，从而使积聚在蒸汽阀座10中的积水只会沿着第一挡筋12a与蒸汽阀座10的壁之间，或者第一挡筋12a与第二挡筋12b之间，或者第二挡筋12b与蒸汽阀座10的壁之间流动(如图2所示的积水回流方向A)，继而流入积水回流出口11并进入内锅，从而避免沉积在蒸汽出口的正下方，进而避免合盖时，锅内气压将蒸汽出口下方的蒸汽吹出，从而使高温积水烫伤使用者。

其中，所述第一挡筋12a与第二挡筋12b的形状可以根据实际情况进行确定，例如，所述第一挡筋12a与第二挡筋12b均为弧形的挡筋结构，优选地，所述弧形挡筋结构形成为由底壁边缘向内部的延伸结构，当烹饪锅具工作时，蒸汽在蒸汽阀内破泡后形成的积水会沿着弧形的挡筋结构导流，这样可以使积水更快地向积水回流出口流动。

更优选地，如图1所示，所述第一挡筋12a与所述第二挡筋12b的开口方向相对以形成所述半包围结构。其中作为一种优选的实施方式，所述第一挡筋12a至少部分的包绕在蒸汽出口(如上所述，这里的蒸汽出口也包括两种情况，即蒸汽阀盖组件设置阀体的情况和不设置阀体的情况，由于在上文已经详细描述，在此不再重复)的下侧周围，积水回流出口11设置在第二挡筋12b的一侧，加之第一挡筋12a的弧形结构设计，积水在流经第一挡筋12a与第二挡筋12b的缺口进入半包围结构时，大部分积水会通过积水回流出口11流入内锅，很少部分会容留在蒸汽出口下侧，从而避免高温积水的外喷。

另外，所述蒸汽阀座10的底部可以是平面或者其他形状，优选地，为了便于积水能够顺利引流至积水回流出口11，所述蒸汽阀座10的底部呈斜坡状，所述积水回流出口11位于蒸汽阀座10的底部的最低点处，更优选地，所述积水回流出口11位于蒸汽阀座10的底部的中心处，也就是说，使蒸汽阀座整体呈现出中心低两侧高的结构(也就是说，从蒸汽出口处到积水回流出口处，蒸汽阀座高度呈斜坡状并逐渐降低)，以便于积水能从四周回流至中间较低点，即积水回流出口11处，使容留在蒸汽出口处的积水量较少，从而避免高温积水的外喷。

进一步地，所述蒸汽阀组件包括密封件30，所述蒸汽阀盖组件20与蒸汽阀座10之间通过密封件30密封，从而保证食物的口感，同时提高整个装置的安全性。

综上所述，本实用新型提供的蒸汽阀组件以及烹饪锅具由于引流部12的存在，从而能够对将蒸汽与积水起到引流的作用，进而避免积水在蒸汽出口下方沉积，避免合盖时锅内气压将积水或蒸汽喷出，造成喷射效果，烫伤用户。另外，本实用新型提供的蒸汽阀座、蒸汽阀组件以及烹饪锅具还能够起到防止锅内汤水溢出的作用。

以上结合附图详细描述了本实用新型的优选实施方式，但是，本实用新型并不限于上述实施方式中的具体细节，在本实用新型的技术构思范围内，可以对本实用新型的技术方案进行多种简单变型，这些简单变型均属于本实用新型的保护范围。

另外需要说明的是，在上述具体实施方式中所描述的各个具体技术特征，在不矛盾的情况下，可以通过任何合适的方式进行组合。为了避免不必要的重复，本实用新型对各种可能的组合方式不再另行说明。

此外，本实用新型的各种不同的实施方式之间也可以进行任意组合，只要其不违背本实用新型的思想，其同样应当视为本实用新型所公开的内容。

Claims (9)

1.一种蒸汽阀组件，其特征在于，所述蒸汽阀组件包括：

蒸汽阀盖组件，所述蒸汽阀盖组件上设置有蒸汽出口；

蒸汽阀座，所述蒸汽阀座上设置有与所述蒸汽出口连通的蒸汽入口、积水回流出口以及用于将积水引流至所述积水回流出口的引流部，所述引流部对应位于所述蒸汽出口的下方，用于防止高温积水从所述蒸汽出口喷出。

2.根据权利要求1所述的蒸汽阀组件，其特征在于，所述蒸汽阀座包括侧壁以及与所述侧壁形成容纳空间的底壁，所述积水回流出口设置在所述底壁上，所述引流部设置在所述容纳空间中。

3.根据权利要求2所述的蒸汽阀组件，其特征在于，所述引流部为固定在所述蒸汽阀座底壁上的挡筋结构。

4.根据权利要求3所述的蒸汽阀组件，其特征在于，所述挡筋结构包括第一挡筋以及与所述第一挡筋围成半包围结构的第二挡筋，所述积水回流出口设置在所述半包围结构中。

5.根据权利要求4所述的蒸汽阀组件，其特征在于，所述第一挡筋与所述第二挡筋均为弧形的挡筋结构，所述第一挡筋与所述第二挡筋的开口方向相对以形成所述半包围结构。

6.根据权利要求1-5中任意一项所述的蒸汽阀组件，其特征在于，所述蒸汽阀座的底部呈斜坡状，所述积水回流出口位于所述蒸汽阀座的底部的最低点处。

7.根据权利要求6所述的蒸汽阀组件，其特征在于，所述蒸汽阀组件包括密封件，所述蒸汽阀盖组件与所述蒸汽阀座之间通过所述密封件密封。

8.一种烹饪锅具，其特征在于，所述烹饪锅具包括上盖组件以及安装在所述上盖组件上的如权利要求1-7中任意一项所述的蒸汽阀组件，所述积水能够通过所述引流部进入所述烹饪锅具的内锅中。

9.根据权利要求8所述的烹饪锅具，其特征在于，所述烹饪锅具为电饭煲或者电压力锅。