CN206629962U - 蔬菜深加工真空冷冻干燥釜 - Google Patents
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Abstract
一种蔬菜深加工真空冷冻干燥釜，包括釜体以及多片加热板，所述釜体呈卧式圆筒状，其一端为敞口，该敞口处铰接有釜门，所述敞口处具有轴向外凸出的第一环形密封齿以及第二环形密封齿，所述釜门上具有供所述第一环形密封齿以及第二环形密封齿插入的第一密封槽以及第二密封槽，形成迷宫密封结构，所述釜体上具有进水管、出水管以及抽真空口，所述釜体的内腔顶部具有供行车进入的轨道，所述多片加热板通过一支撑架间隔固定于所述釜体内，相邻加热板间的间隙恰好可容行车上的一个干燥盘进入，所述加热板内具有与所述进水管以及出水管连接的管路。本实用新型结构简单、使用方便，密封能力强，真空效果佳，干燥效果好，提高了产品的质量。
Description
技术领域
本实用新型涉及蔬菜深加工技术领域，尤其涉及一种蔬菜深加工真空冷冻干燥釜。
背景技术
真空冷冻干燥简称冻干，是将湿物料或溶液在较低的温度(－10℃～－50℃)下冻结成固态，然后在真空(1.3～13帕)下使其中的水分不经液态直接升华成气态，最终使物料脱水的干燥技术。
蔬菜深加工过程中，往往需要进行真空冷冻干燥，从而使蔬菜中的水分升华。
干燥釜就是用来对冷冻后蔬菜进行真空干燥的设备，传统的干燥釜密封效果不佳，容易破坏真空环境，从而导致干燥效果不佳，影响了产品的质量。
实用新型内容
基于此，针对上述技术问题，提供一种蔬菜深加工真空冷冻干燥釜。
为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：
一种蔬菜深加工真空冷冻干燥釜，包括釜体以及多片加热板，所述釜体呈卧式圆筒状，其一端为敞口，该敞口处铰接有釜门，所述敞口处具有轴向外凸出的第一环形密封齿以及第二环形密封齿，所述釜门上具有供所述第一环形密封齿以及第二环形密封齿插入的第一密封槽以及第二密封槽，形成迷宫密封结构，所述釜体上具有进水管、出水管以及抽真空口，所述釜体的内腔顶部具有供行车进入的轨道，所述多片加热板通过一支撑架间隔固定于所述釜体内，相邻加热板间的间隙恰好可容行车上的一个干燥盘进入，所述加热板内具有与所述进水管以及出水管连接的管路。
所述多片加热板通过所述支撑架分列于所述釜体内腔的两侧，每列的加热板上下间隔布置，两列加热板之间可供所述行车通过。
所述釜门上具有观察窗口。
本实用新型结构简单、使用方便，密封能力强，真空效果佳，干燥效果好，提高了产品的质量。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式本实用新型进行详细说明：
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为本实用新型的釜体的内部结构示意图；
图3为本实用新型的敞口与釜门的密封结构示意图。
具体实施方式
如图1-3所示，一种蔬菜深加工真空冷冻干燥釜，包括釜体1100以及多片加热板1200。
釜体1100呈卧式圆筒状，其一端为敞口1110，该敞口1110处铰接有釜门1120，敞口1110处具有轴向外凸出的第一环形密封齿1111以及第二环形密封齿1112，釜门1120上具有供第一环形密封齿1111以及第二环形密封齿1112插入的第一密封槽以及第二密封槽，形成迷宫密封结构，提高了密封能力，真空效果佳，干燥效果好。
为了便于观察，釜门1120上具有观察窗口1121。
釜体1100上具有进水管1130、出水管1140以及抽真空口1150，釜体1100的内腔顶部具有供行车进入的轨道1160。
多片加热板1200通过支撑架1170间隔固定于釜体1100内，相邻加热板1200间的间隙恰好可容行车上的一个干燥盘进入，加热板1200内具有与进水管1130以及出水管1140连接的管路，向进水管1130注入热水使加热板1200发热，从而进行蔬菜的干燥。
具体的，多片加热板1200通过支撑架1170分列于釜体1100内腔的两侧，每列的加热板1200上下间隔布置，两列加热板1200之间可供行车通过。
使用时，通过轨道1160将载有干燥盘的行车推入釜体1100，干燥盘内放置有经过冷冻的蔬菜，关闭釜门1120后，通过抽真空口1150对釜体1100进行抽真空，待釜体1100内部到达真空状态时，向进水管1130注入热水，进行蔬菜的真空干燥。
但是，本技术领域中的普通技术人员应当认识到，以上的实施例仅是用来说明本实用新型，而并非用作为对本实用新型的限定，只要在本实用新型的实质精神范围内，对以上所述实施例的变化、变型都将落在本实用新型的权利要求书范围内。
Claims (3)
1.一种蔬菜深加工真空冷冻干燥釜，其特征在于，包括釜体以及多片加热板，所述釜体呈卧式圆筒状，其一端为敞口，该敞口处铰接有釜门，所述敞口处具有轴向外凸出的第一环形密封齿以及第二环形密封齿，所述釜门上具有供所述第一环形密封齿以及第二环形密封齿插入的第一密封槽以及第二密封槽，形成迷宫密封结构，所述釜体上具有进水管、出水管以及抽真空口，所述釜体的内腔顶部具有供行车进入的轨道，所述多片加热板通过一支撑架间隔固定于所述釜体内，相邻加热板间的间隙恰好可容行车上的一个干燥盘进入，所述加热板内具有与所述进水管以及出水管连接的管路。
2.根据权利要求1所述的一种蔬菜深加工真空冷冻干燥釜，其特征在于，所述多片加热板通过所述支撑架分列于所述釜体内腔的两侧，每列的加热板上下间隔布置，两列加热板之间可供所述行车通过。
3.根据权利要求1或2所述的一种蔬菜深加工真空冷冻干燥釜，其特征在于，所述釜门上具有观察窗口。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201720299388.9U CN206629962U (zh) | 2017-03-24 | 2017-03-24 | 蔬菜深加工真空冷冻干燥釜 |
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| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201720299388.9U CN206629962U (zh) | 2017-03-24 | 2017-03-24 | 蔬菜深加工真空冷冻干燥釜 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN206629962U true CN206629962U (zh) | 2017-11-14 |
Family
ID=60259227
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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| CN201720299388.9U Active CN206629962U (zh) | 2017-03-24 | 2017-03-24 | 蔬菜深加工真空冷冻干燥釜 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN206629962U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108180709A (zh) * | 2017-12-25 | 2018-06-19 | 浙江天能能源科技股份有限公司 | 一种用于烘烤锂离子电池极卷的烤箱 |
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2017
- 2017-03-24 CN CN201720299388.9U patent/CN206629962U/zh active Active
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN108180709A (zh) * | 2017-12-25 | 2018-06-19 | 浙江天能能源科技股份有限公司 | 一种用于烘烤锂离子电池极卷的烤箱 |
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