CN206771836U - 一种液氮速冻机 - Google Patents

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牟岳军
陈建国
刘继珍
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Abstract

本实用新型提供了一种液氮速冻机,包括输送机构和冷冻室,所述冷冻室由外室和连接在外室内壁上的内室组成,外室一侧设置外室进口,另一侧设置外室出口,内室与外室进口对应的一侧设置内室进口,另一侧设置内室出口,所述外室进口高于所述内室进口,所述外室出口高于所述内室出口,所述输送机构依次穿过外室进口、内室进口、内室出口、外室出口,所述内室壁上设置液氮喷射口,所述液氮喷射口通过第一管道与放置在冷冻室外的储氮液罐相连,所述内室底部设置第一抽风机,所述第一抽风机与第二管道相连,所述内室进口与外室进口之间和内室出口与外室出口之间设置金属导流板,所述导流板与外室内壁一体成型,所述输送机构穿过导流板,所述导流板底部设置第二抽风机,所述第二抽风机与第三管道相连,所述第三管道和第二管道连接冷冻室外的氮气收集器。

Description

一种液氮速冻机
技术领域
本实用新型涉及一种速冻机,具体涉及一种液氮速冻机。
背景技术
目前速冻机在食品加工行业有着广泛的运用,速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品,如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等,而液氮速冻机虽然效率快,但是现有液氮速冻机漏出氮气。
实用新型内容
本实用新型提供了一种液氮速冻机冻机,解决了液氮速冻机在运行时浪费氮气的缺点。
一种液氮速冻机,包括输送机构和冷冻室,所述冷冻室由外室和连接在外室内壁上的内室组成,外室一侧设置外室进口,另一侧设置外室出口,内室与外室进口对应的一侧设置内室进口,另一侧设置内室出口,所述外室进口高于所述内室进口,所述外室出口高于所述内室出口,所述输送机构依次穿过外室进口、内室进口、内室出口、外室出口,所述内室壁上设置液氮喷射口,所述液氮喷射口通过第一管道与放置在冷冻室外的储氮液罐相连,所述内室底部设置第一抽风机,所述第一抽风机与第二管道相连,所述内室进口与外室进口之间和内室出口与外室出口之间设置金属导流板,所述导流板与外室内壁一体成型,所述输送机构穿过导流板,所述导流板底部设置第二抽风机,所述第二抽风机与第三管道相连,所述第三管道和第二管道连接冷冻室外的氮气收集器。
进一步,所述导流板个数大于等于2。
进一步,所述液氮喷射口个数大于等于1。
为了解决上述技术问题,本实用新型采用以下技术方案:
与现有技术相比,本实用新型具有以下有益效果:
内室底部的第一抽风机有助于回收喷出的氮气,避免浪费,同时在氮气喷出时,从内室进口和内室出口泄露的氮气,由于内室进口和出口均低于外室出口和进口,且逸出的氮气被导流板阻挡,所以氮气不会泄露出去,此时导流板底部的第二抽风机可以使氮气顺着导流板被抽入氮气收集器中,防止氮气溢出冻伤工作人员和氮气浪费。
附图说明
图1为本实用新型的一种液氮速冻机的结构图。
图2为本实用新型的一种液氮速冻机截面的结构图。
图中:1.输送机构,2.冷冻室,3.外室,4.内室,5.外室进口,6.外室出口,7.内室进口,8.内室出口,9.液氮喷射口,10.第一管道,11.储氮液罐,12.第一抽风机,13.第二管道,14.导流板,15.第二抽风机,16.第三管道,17.氮气收集器。
具体实施方式
下面结合图1和图2对本实用新型的具体实施方式做进一步的详细说明。
如图1所示,本实用新型一种液氮速冻机,包括输送机构1和冷冻室2,其特征在于:所述冷冻室2由外室3和连接在外室3内壁上的内室4组成,外室3一侧设置外室进口5,另一侧设置外室出口6,内室4与外室进口5对应的一侧设置内室进口7,另一侧设置内室出口8,所述外室进口5高于所述内室进口7,所述外室出口6高于所述内室出口8,所述输送机构1依次穿过外室进口5、内室进口7、内室出口6、外室出口8,所述内室4壁上设置液氮喷射口9,所述液氮喷射口9通过第一管道10与放置在冷冻室2外的储氮液罐11相连,所述内室4底部设置第一抽风机12,所述第一抽风机12与第二管道13相连,所述内室进口7与外室进口5之间和内室出口8与外室出口6之间设置金属导流板14,所述导流板14与外室3内壁一体成型,所述输送机构1穿过导流板14,所述导流板14底部设置第二抽风机15,所述第二抽风机15与第三管道16相连,所述第三管道16和第二管道13连接冷冻室2外的氮气收集器17,所述导流板14个数大于等于2,所述液氮喷射口9个数大于等于1。
在使用时,将冻品放置在输送机构1上,由输送机构1将冻品带入冷冻室2中,冻品依次穿过外室进口5、导流板14、内室进口7、内室出口8、导流板14、外室出口6,在经过内室4时,储氮液罐11打开,通过第一管道10和液氮喷射口9将液氮喷出,随即液氮气化为氮气,与冻品进行热交换,已达到速冻的目的,此时第一抽风12机运作,将内室4内的废氮气通过第二导管抽入氮气收集器17中,同时从内室进口7和内室出口8逸出的氮气,被导流板14阻隔,由于内室进口7和内室出口8均低于外室出口6和外室进口5,所以氮气不会一下子从外室3溢出,此时第二抽风机15工作,将逸出的氮气通过第三管道16抽入氮气收集器17中,从而达到防止氮气溢出冻伤工作人员和氮气浪费的目的,本实用新型一种液氮速冻机能够防止液氮泄露冻伤工作人员,且能够收集废弃氮气,防止浪费。
最后应当说明的是:以上实施例仅用于说明本申请的技术方案而非对其保护范围的限制,尽管参照上述实施例对本申请进行了详细的说明,所属领域的普通技术人员应当理解:本领域技术人员阅读本申请后依然可对申请的具体实施方式进行种种变更、修改或者等同替换,但这些变更、修改或者等同替换,均在申请待批的权利要求保护范围之内。

Claims (3)

1.一种液氮速冻机,包括输送机构和冷冻室,其特征在于:所述冷冻室由外室和连接在外室内壁上的内室组成,外室一侧设置外室进口,另一侧设置外室出口,内室与外室进口对应的一侧设置内室进口,另一侧设置内室出口,所述外室进口高于所述内室进口,所述外室出口高于所述内室出口,所述输送机构依次穿过外室进口、内室进口、内室出口、外室出口,所述内室壁上设置液氮喷射口,所述液氮喷射口通过第一管道与放置在冷冻室外的储氮液罐相连,所述内室底部设置第一抽风机,所述第一抽风机与第二管道相连,所述内室进口与外室进口之间和内室出口与外室出口之间设置金属导流板,所述导流板与外室内壁一体成型,所述输送机构穿过导流板,所述导流板底部设置第二抽风机,所述第二抽风机与第三管道相连,所述第三管道和第二管道连接冷冻室外的氮气收集器。
2.按照权利要求1所述的一种液氮速冻机,其特征在于:所述导流板个数大于等于2。
3.按照权利要求1所述的一种液氮速冻机,其特征在于:所述液氮喷射口个数大于等于1。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108185291A (zh) * 2018-01-26 2018-06-22 太仓鼎膳食品有限公司 一种速冻面米食品及其制作方法
CN108402382A (zh) * 2018-04-09 2018-08-17 太仓鼎膳食品有限公司 一种防溢型速冻食品生产用液氮速冻系统
CN109764592A (zh) * 2019-01-04 2019-05-17 科威嘉尼(江苏)制冷设备有限公司 一种自循环柜式液氮速冻机

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