CN205676473U - 一种食用菌快速发酵罐 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食用菌快速发酵罐，包括罐体和活动上盖，所述罐体顶部为开口结构，在罐体顶面上设有圆环形的水封槽，所述活动上盖呈底面开口的圆柱状，活动上盖下端卡装在水封槽内；所述罐体内设有提升筒，所述提升筒两端开口的圆柱形筒，提升筒位于罐体内中央位置，所述活动上盖顶面中央设有电机，所述电机的输出端穿过活动上盖下方并连接有旋转轴，所述旋转轴插装在提升筒内，本装置通过在罐体内设置提升筒，实现对罐体内物料的翻面作用，进而保证罐体内不同层面上的菌种能够得到充分的发酵，通过保温层和热交换管的设置，保证菌种发酵所需的温度条件，并通过送风风机和杀菌箱向罐体内送入发酵所需的氧气，加快发酵反应。
Description
技术领域
本实用新型涉及农业生产，具体是一种食用菌快速发酵罐。
背景技术
“液体菌种”是用液体培养基在发酵罐中，通过液体发酵技术生产的液体形态的食用菌菌种，食用菌液体菌种发酵罐是制备液体菌种的重要设备。液体菌种在发酵罐内进行发酵时，为了避免细菌侵入影响菌种生长，需要对发酵罐进行密封，但密封静置后罐体内不同层面上的菌种由于与氧气接触状况不同，不能均匀地进行发酵，并且对于不同的菌种所需要的温度条件也不相同，需要根据菌种的种类合理调整罐体内温度。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种食用菌快速发酵罐，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
一种食用菌快速发酵罐，包括罐体和活动上盖，所述罐体顶部为开口结构，在罐体顶面上设有圆环形的水封槽，所述活动上盖呈底面开口的圆柱状，活动上盖下端卡装在水封槽内；所述罐体内设有提升筒，所述提升筒两端开口的圆柱形筒，提升筒位于罐体内中央位置，所述活动上盖顶面中央设有电机，所述电机的输出端穿过活动上盖下方并连接有旋转轴，所述旋转轴插装在提升筒内，在旋转轴上设有绞龙叶片；所述罐体外部套装有保温层，保温层内部抽成真空状态，在罐体外壁内嵌设有热交换管，在热交换管上下两端分别设有进水口和排水口，所述进水口和排水口前端伸出保温层外部；所述保温层外壁上设有送风风机和杀菌箱，杀菌箱位于送风风机上方，送风风机的输入端与外部供氧装置相连接，送风风机的输出端与杀菌箱内部相连通，在杀菌箱内设有若干紫外杀菌灯，杀菌箱上端通过管道与罐体内部相连通，在杀菌箱与罐体相连接的管道上设有阀门。
作为本实用新型进一步的方案：所述热交换管为蛇形管。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本装置通过在罐体内设置提升筒，实现对罐体内物料的翻面作用，进而保证罐体内不同层面上的菌种能够得到充分的发酵，通过保温层和热交换管的设置，保证菌种发酵所需的温度条件，并通过送风风机和杀菌箱向罐体内送入发酵所需的氧气，加快发酵反应。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图中1-罐体，2-活动上盖，3-保温层，4-电机，5-旋转轴，6-水封槽，7-提升筒，8-绞龙叶片，9-热交换管，91-进水口，92-排水口，10-送风风机，11-杀菌箱，12-紫外杀菌灯。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1，本实用新型实施例中，一种食用菌快速发酵罐，包括罐体1和活动上盖2，所述罐体1顶部为开口结构，在罐体1顶面上设有圆环形的水封槽6，所述活动上盖2呈底面开口的圆柱状，活动上盖2下端卡装在水封槽6内，进行发酵反应时，通过向水封槽6内注水进行密封，能够完美保证罐体1内密封性；所述罐体1内设有提升筒7，所述提升筒7两端开口的圆柱形筒，提升筒7位于罐体1内中央位置，所述活动上盖2顶面中央设有电机4，所述电机4的输出端穿过活动上盖2下方并连接有旋转轴5，所述旋转轴5插装在提升筒7内，在旋转轴5上设有绞龙叶片8，进行发酵时，启动电机4带动旋转轴5转动，通过绞龙叶片8使罐体1内底部的物料从提升筒7底部开口进入提升筒7内并持续上升，最终从提升筒7上端开口离开提升筒7，实现对罐体1内物料的翻面作用，进而保证罐体1内不同层面上的菌种能够得到充分的发酵；所述罐体1外部套装有保温层3，保温层3内部抽成真空状态，有效减少罐体1内部与外界产生热交换，进而保证菌种发酵所需的温度条件，在罐体1外壁内嵌设有热交换管9，所述热交换管9为蛇形管，在热交换管9上下两端分别设有进水口91和排水口92，所述进水口91和排水口92前端伸出保温层3外部，当罐体1内需要升温或降温时，通过进水口91向热交换管9内通入冷却水或温水，采用热交换的方式改变罐体1内温度，进一步保证菌种发酵所需的温度条件；所述保温层3外壁上设有送风风机10和杀菌箱11，杀菌箱11位于送风风机10上方，送风风机10的输入端与外部供氧装置相连接，送风风机10的输出端与杀菌箱11内部相连通，在杀菌箱11内设有若干紫外杀菌灯12，杀菌箱11上端通过管道与罐体1内部相连通，在杀菌箱11与罐体1相连接的管道上设有阀门，通过送风风机10向杀菌箱11内送入发酵所需的氧气，氧气进入杀菌箱11内时关闭杀菌箱11与罐体1相连接的管道上的阀门，启动紫外杀菌灯12，对氧气进行杀菌处理后静置，使受紫外线照射后产生的臭氧重新自然分解成氧气，然后打开杀菌箱11与罐体1相连接的管道上的阀门，使杀菌箱11内的氧气进入到罐体1内，加快发酵反应。
本实用新型的工作原理是：本装置通过在罐体1内设置提升筒7，实现对罐体1内物料的翻面作用，进而保证罐体1内不同层面上的菌种能够得到充分的发酵，通过保温层3和热交换管9的设置，保证菌种发酵所需的温度条件，并通过送风风机10和杀菌箱11向罐体1内送入发酵所需的氧气，加快发酵反应。
对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (2)
1.一种食用菌快速发酵罐，包括罐体和活动上盖，其特征在于，所述罐体顶部为开口结构，在罐体顶面上设有圆环形的水封槽，所述活动上盖呈底面开口的圆柱状，活动上盖下端卡装在水封槽内；所述罐体内设有提升筒，所述提升筒两端开口的圆柱形筒，提升筒位于罐体内中央位置，所述活动上盖顶面中央设有电机，所述电机的输出端穿过活动上盖下方并连接有旋转轴，所述旋转轴插装在提升筒内，在旋转轴上设有绞龙叶片；所述罐体外部套装有保温层，保温层内部抽成真空状态，在罐体外壁内嵌设有热交换管，在热交换管上下两端分别设有进水口和排水口，所述进水口和排水口前端伸出保温层外部；所述保温层外壁上设有送风风机和杀菌箱，杀菌箱位于送风风机上方，送风风机的输入端与外部供氧装置相连接，送风风机的输出端与杀菌箱内部相连通，在杀菌箱内设有若干紫外杀菌灯，杀菌箱上端通过管道与罐体内部相连通，在杀菌箱与罐体相连接的管道上设有阀门。
2.根据权利要求1所述的一种食用菌快速发酵罐，其特征在于，所述热交换管为蛇形管。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN201620449429.3U CN205676473U (zh) | 2016-05-17 | 2016-05-17 | 一种食用菌快速发酵罐 |
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Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN205676473U true CN205676473U (zh) | 2016-11-09 |
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Country Status (1)
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| CN (1) | CN205676473U (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107164218A (zh) * | 2017-06-03 | 2017-09-15 | 华南理工大学 | 一种植物垃圾需氧发酵装置 |
| CN108220147A (zh) * | 2018-01-09 | 2018-06-29 | 安徽妙奇树生物科技有限公司 | 一种便于实时观察水果发酵状态水果高效发酵装置 |
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2016
- 2016-05-17 CN CN201620449429.3U patent/CN205676473U/zh not_active Expired - Fee Related
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Legal Events
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