CN206589018U - 具有食物甩干功能的电动蔬果切丝切片装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种具有食物甩干功能的电动蔬果切丝切片装置，包括设有进料筒（201）的加工上盖（200）和切削刀盘（300），该切削刀盘（300）与电动机的输出端耦合，还包括具有数个滤水孔（311）的甩干筒（310），该甩干桶（310）上端与电动机的输出端耦合，所述切削刀盘（300）和甩干筒（310）进行替换，分别装配至电动切丝切片装置内用于食材的切削和甩干。与现有技术相比，本实用新型通过增设一个甩干筒即可实现对切削好食材的甩干功能，拓展了整个机器的功能范围，尤其是在制作蔬果沙拉的功能上，大为节省了用户的操作时间和劳动强度。

Description

具有食物甩干功能的电动蔬果切丝切片装置

技术领域

本实用新型涉及一种用于将蔬果加工成丝或片的切丝切片装置，更具体地，通过旋转切削将蔬果加工成长条状的丝或片的切丝切片装置。

背景技术

随着素食及健康饮食的流行，人们对蔬果沙拉的喜好及需求日益增加，蔬果沙拉不仅可口、美味，还很健康、营养，是素食主义和养生饮食的必备食品。通常为制作蔬果沙拉需要将新鲜蔬果切削成细丝或者薄片，不仅有利于沙拉入味，还方便食用。

现有市场常见的切丝切片器，不论是通过以中心定位装置旋转切削，将蔬果加工成丝或片的切丝切片器，还是通过偏心切削，将蔬果加工成条状的丝或片的切丝切片器，都可以解决将整个蔬果加工细丝或薄片，可用于制作蔬果沙拉。

但是，制作蔬果沙拉时，由于蔬果切削所产生的汁液或者由于清洗蔬果所残留的水渍较多，如果不经过清理甩干，所制作出来的蔬果沙拉太稀，不仅口感不好，还给调味带来不利的影响。

通常，人们会通过较长时间的放置来沥干切削好的蔬果、或者用手甩干切削好的蔬果，以除去由于蔬果切削所产生的汁液或者由于清洗蔬果所残留的水渍，如此不仅费时费力，而且清理效果不佳。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题在于避免现有技术的不足之处而提出一种方便除去由于蔬果切削所产生的汁液或者由于清洗蔬果所残留的水渍的电动蔬果切丝切片装置。

本实用新型解决所述技术问题所采用的技术方案为：

提出一种具有食物甩干功能的电动切丝切片装置，包括设有进料筒的加工上盖和切削刀盘，该切削刀盘与电动机的输出端耦合，还包括具有数个滤水孔的甩干筒，该甩干桶上端与电动机的输出端耦合，所述切削刀盘和甩干筒进行替换，分别装配至电动切丝切片装置内用于食材的切削和甩干。

进一步地：

所述电动机的输出端为齿轮，所述切削刀盘和甩干筒分别借助其外缘设置的齿圈与电动机的输出齿轮啮合。

所述甩干桶上端外缘的齿圈与该甩干桶一体成型。

所述甩干桶上端外缘设置的齿圈是独立成型部件。

机壳用于安装所述切削刀盘或甩干筒的下方设置有上下通透的圆形腔体；装配所述甩干筒时，该甩干筒的下端深入所述圆形腔体。

所述甩干筒的下方设置有用于盛装其甩出汁液的容器。

所述切削刀盘和甩干筒分别与所述圆形腔体的上端面之间设置有降摩擦装置。

所述加工上盖用于覆盖切削刀盘和甩干筒，并对切削刀盘和甩干筒进行限位。

与现有技术相比，本实用新型通过增设一个甩干筒即可实现对切削好食材的甩干功能，拓展了整个机器的功能范围，尤其是在制作蔬果沙拉的功能上，大为节省了用户的操作时间和劳动强度。

附图说明

图1是本实用新型具有食物甩干功能的电动蔬果切丝切片装置实施例的切削/甩干工作部分的立体图；

图2是本实用新型具有食物甩干功能的电动蔬果切丝切片装置实施例的切削/甩干工作部分的装配示意图；

图3是本实用新型具有食物甩干功能的电动蔬果切丝切片装置的切削刀盘动力传输部分的装配示意图；

图4是本实用新型具有食物甩干功能的电动蔬果切丝切片装置的甩干筒动力传输部分的装配示意图；

图5是本实用新型具有食物甩干功能的电动蔬果切丝切片装置的甩干筒的立体示意图；

图6是本实用新型具有食物甩干功能的电动蔬果切丝切片装置的甩干筒的另一实施例即设置有独立齿圈部件装配甩干筒的装配图；

图7是本实用新型具有食物甩干功能的电动蔬果切丝切片装置的切削状态的组装剖面图，示意其切削工作原理及状态；

图8是本实用新型具有食物甩干功能的电动蔬果切丝切片装置的实现甩干功能时的组装剖面图，示意其甩干工作原理及状态。

具体实施方式

现结合附图，对本实用新型的实施例作详细说明。

为了说明的需要，有时会对示意图中某些元件的宽度、长度和厚度等进行夸张表示。

根据图1～图8所示，本实用新型一种具有食物甩干功能的电动蔬果切丝切片装置实施例中，设置有用于切削食材的具有切削刀具301的切削刀盘300，切削刀盘300外缘设置有齿圈302，同样，通过电机及其变速机构500的输出齿轮501与切削刀盘301外缘设置的齿圈302的耦合来带动切削刀盘300旋转从而对食材进行切削。

设置有一个具有若干个滤水孔311的甩干筒310，甩干筒310上端外缘设置有齿圈312，同样，通过电动机及其变速机构500的输出齿轮501与甩干筒310上端外缘设置的齿圈312的耦合来带动甩干筒310旋转，通过其旋转的离心力将附着在食材上的汁液或水渍通过上述滤水孔311甩出，从而对食材进行甩干加工。

切削刀盘300与甩干筒310的替换，分别装配到机器内，以分别实现食材的切削与甩干的加工功能。

一些实施例中，甩干筒310上端外缘设置的齿圈312，与甩干筒310一体成型。其他实施例中，也可设计为分离式，即，设置有一个独立成型的齿圈部件310B，如图6所示，甩干筒310A与之固定连接，或者两者之间再增加一个或更多的连接件连接。同样，该独立齿圈部件310B通过与电机及其变速机构的输出齿轮501的啮合，传递扭矩并带动甩干筒310A旋转，以实现对食材的甩干加工。

进一步地，甩干筒310的下方可设置有容器，用于盛装其甩出的汁液。

机壳400用于安装上述切削刀盘300和甩干筒310、电机等部件，机壳400上用于安装切削刀盘300下方设置有一个上下通透的圆形腔体402，切削刀盘300可旋转地安装于该腔体402的上端面401；装配甩干筒310时，甩干筒310下端深入上述圆形腔体402，其上端设置的齿圈312可旋转地安装于该腔体402的上端面401。

为降低或避免磨损，切削刀盘300和甩干筒310分别与该腔体402的上端面401之间可设置一个耐磨材料制成的降摩擦装置；或者将滑动接触改为滚动接触的降摩擦装置，比如设置滚珠、滚轮、滚针等；或者采用其它可降低摩擦系数的降摩擦装置。

设有进料筒201的加工上盖200覆盖切削刀盘300和甩干筒310，并对切削刀盘300和甩干筒310进行限位，进料筒201内可容纳用于推送食材的推杆100。

实现切削功能时，食材从进料筒201内投入，从食材上方将推杆100插入到进料筒201内，食材下端与切削刀盘300的切削工作部分接触，在推杆100的推压力的作用下，食材紧贴切削刀盘300的上表面，通过切削刀盘300旋转，带动设置于其上的切削刀具301绕切削刀盘300旋转，实现对食材的切削加工。

经过切削的食材通过上述机壳400上的上下通透的圆形腔体402，从整个切削工作部件中输出，并落入相应的容器，可供用户使用/食用。

实现甩干功能时，将上述切削刀盘300替换为甩干筒310，并安装于机器内，将切削好的食材或清洗好的食材放置于甩干筒310内，可先将食材放置于甩干筒内再覆盖加工上盖，或者覆盖加工上盖后，通过加工上盖上设置的进料筒将食材投入到甩干筒内，通过其旋转的离心力将附着在食材上的汁液或水渍通过上述滤水孔311甩出，从而对食材进行甩干加工。

本实用新型的实施方案在现有的仅仅具有切削功能的用于将蔬果加工成丝或片的切丝切片装置的基础上，通过增设一个甩干筒即可实现对切削好的食材的甩干功能，拓展了整个机器的功能范围，尤其是在制作蔬果沙拉的功能上，大大的节省了用户的操作时间和劳动强度。

应当理解的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制，其部分细节及运动机构可通过相应设计变更以其它的形式来实现。对本领域技术人员来说，可以对上述实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改和替换，都应属于本实用新型所附权利要求的保护范围。

Claims (8)

1.一种具有食物甩干功能的电动蔬果切丝切片装置，包括设有进料筒（201）的加工上盖（200）和切削刀盘（300），该切削刀盘（300）与电动机的输出端耦合，其特征在于：还包括具有数个滤水孔（311）的甩干筒（310），该甩干筒（310）上端与电动机的输出端耦合，所述切削刀盘（300）和甩干筒（310）进行替换，分别装配至电动切丝切片装置内用于食材的切削和甩干。

2.根据权利要求1所述的电动蔬果切丝切片装置，其特征在于：所述电动机的输出端为齿轮，所述切削刀盘（300）和甩干筒（310）分别借助其外缘设置的齿圈与电动机的输出齿轮啮合。

3.根据权利要求1或2所述的电动蔬果切丝切片装置，其特征在于：所述甩干筒（310）上端外缘的齿圈与该甩干筒（310）一体成型。

4.根据权利要求1或2所述的电动蔬果切丝切片装置，其特征在于：所述甩干筒（310）上端外缘设置的齿圈是独立成型部件。

5.根据权利要求1所述的电动蔬果切丝切片装置，其特征在于：机壳（400）用于安装所述切削刀盘（300）或甩干筒（310）的下方设置有上下通透的圆形腔体（402）；装配所述甩干筒（310）时，该甩干筒（310）的下端深入所述圆形腔体（402）。

6.根据权利要求5所述的电动蔬果切丝切片装置，其特征在于：所述甩干筒（310）的下方设置有用于盛装其甩出汁液的容器。

7.根据权利要求5所述的电动蔬果切丝切片装置，其特征在于：所述切削刀盘（300）和甩干筒（310）分别与所述圆形腔体（402）的上端面（401）之间设置有降摩擦装置。

8.根据权利要求1所述的电动蔬果切丝切片装置，其特征在于：所述加工上盖（200）用于覆盖切削刀盘（300）和甩干筒（310），并对切削刀盘（300）和甩干筒（310）进行限位。