CN206587703U - 一种用于牦牛肉干制作的搅拌设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种用于牦牛肉干制作的搅拌设备,包括牛肉输送装置,调料输送装置和搅拌装置,其中所述的牛肉输送装置为传送带;所述的调料输送装置包括调料斗A、调料斗B、调料斗C和混料斗,其中调料斗A、调料斗B、调料斗C分别有一个调节阀,并且调料斗A、调料斗B、调料斗C的出料口在混料斗投影区域的正上方;所述的搅拌装置包括搅拌锅和搅拌轴,其中搅拌轴水平安装在搅拌锅中;搅拌轴上安装有竖直的搅拌叶。本实用新型采用的搅拌设备,其搅拌筒内的搅拌轴横向设计,使得牛肉与调料的混合更加均匀,效率更高。
Description
技术领域
本实用新型涉及牛肉食品加工技术领域,特别是涉及一种用于牦牛肉干制作的搅拌设备。
背景技术
在牦牛肉干制作工程中,需要将调料与牦牛肉干混合,常规的混合搅拌装置只是单纯将调料和牛肉干混合,并且采用竖直的搅拌混合装置,导致调料与牛肉混合不均匀,在有多种调料时,需要将调料先进行预混合等问题。
实用新型内容
为解决上述技术问题,本实用新型采用了一种用于牦牛肉干制作的搅拌设备。具体方案如下:
一种用于牦牛肉干制作的搅拌设备,包括牛肉输送装置,调料输送装置和搅拌装置,其中
所述的牛肉输送装置为传送带;
所述的调料输送装置包括调料斗A、调料斗B、调料斗C和混料斗,其中调料斗A、调料斗B、调料斗C分别有一个调节阀,并且调料斗A、调料斗B、调料斗C的出料口在混料斗投影区域的正上方;
所述的搅拌装置包括搅拌锅和搅拌轴,其中搅拌轴水平安装在搅拌锅中;搅拌轴上安装有竖直的搅拌叶。
进一步的,所述的搅拌轴延伸至搅拌锅的外部,并且在搅拌锅外部的搅拌轴上安装有从动轮A,从动轮A通过皮带与电机A连接。
进一步的,所述搅拌锅通过转动轴A、转动轴B固定在支架上,并且搅拌轴穿过转动轴B,搅拌轴通过轴承与转动轴B连接;搅拌锅与转动轴A、转动轴B的连接方式为焊接,转动轴A、转动轴B与支架的连接方式为通过轴承连接;转动轴A上还连接有从动轮B,从动轮B通过皮带与电机B连接。
本实用新型具有的有益效果:本实用新型采用的搅拌设备,其搅拌筒内的搅拌轴横向设计,使得牛肉与调料的混合更加均匀,效率更高,并且调料输送装置中调料斗A、调料斗B、调料斗C和混料斗的设计,使得调料在于牛肉干混合前,各种调料能够先进行预混,保证了牛肉与调料混合后的,各种调料分布均匀,同时设置的电机B和转动轴A和转动轴B,带动搅拌筒围绕转动轴转动,方便了搅拌好的牛肉从搅拌筒中取出。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图中:1-传送带,2-调料斗A,3-调料斗B,4-调料斗C,5-混料斗,6-搅拌锅,7-搅拌轴,8-从动轮A,9-电机A,10-搅拌叶,11-转动轴A,12-转动轴B,13-从动轮B,14-电机B。
具体实施方式
如图1所示,一种用于牦牛肉干制作的搅拌设备。具体方案如下:
包括牛肉输送装置,调料输送装置和搅拌装置,其中所述的牛肉输送装置为传送带1;所述的调料输送装置包括调料斗A2、调料斗B3、调料斗C4和混料斗5,其中调料斗A2、调料斗B3、调料斗C4分别有一个调节阀,并且调料斗A2、调料斗B4、调料斗C4的出料口在混料斗5投影区域的正上方;所述的搅拌装置包括搅拌锅6和搅拌轴7,其中搅拌轴7水平安装在搅拌锅6中;搅拌轴7上安装有竖直的搅拌叶10。
进一步的,所述的搅拌轴7延伸至搅拌锅6的外部,并且在搅拌锅6外部的搅拌轴7上安装有从动轮A8,从动轮A8通过皮带与电机A9连接。
进一步的,所述搅拌锅通过转动轴A11、转动轴B12固定在支架上,并且搅拌轴7穿过转动轴B12,搅拌轴7通过轴承与转动轴B12连接;搅拌锅6与转动轴A11、转动轴B12的连接方式为焊接,转动轴A11、转动轴B12与支架的连接方式为通过轴承连接;转动轴A11上还连接有从动轮B13,从动轮B13通过皮带与电机B14连接。
本实用新型的工作原理为:
将三种不同的调料分别加入调料斗A2、调料斗B3、调料斗C4中,然后通过调节调料斗A2、调料斗B3、调料斗C4上的调节阀来控制各调料的用量比例,通过下方的混料斗将三种调料混合在一起,使得牛肉与调料接触时已是混合均匀的调料,将牛肉放在传送带1上,传送带1和混料斗同时进入搅拌装置中的搅拌锅中,待装到一定量时,关闭传送带和调料斗的调节服,然后开启电机A,电机A带动搅拌轴进行转动,搅拌轴带动搅拌叶转动,实现搅拌功能,待搅拌混合均匀时,关闭电机A,打开电机B,电机B带动搅拌锅转动,将搅拌锅中混合好的牛肉倾倒出来。
本实用新型采用的搅拌设备,其搅拌筒内的搅拌轴横向设计,使得牛肉与调料的混合更加均匀,效率更高,并且调料输送装置中调料斗A、调料斗B、调料斗C和混料斗的设计,使得调料在于牛肉干混合前,各种调料能够先进行预混,保证了牛肉与调料混合后的,各种调料分布均匀。
Claims (3)
1.一种用于牦牛肉干制作的搅拌设备,其特征在于:包括牛肉输送装置,调料输送装置和搅拌装置,其中
所述的牛肉输送装置为传送带;
所述的调料输送装置包括调料斗A、调料斗B、调料斗C和混料斗,其中调料斗A、调料斗B、调料斗C分别有一个调节阀,并且调料斗A、调料斗B、调料斗C的出料口在混料斗投影区域的正上方;
所述的搅拌装置包括搅拌锅和搅拌轴,其中搅拌轴水平安装在搅拌锅中;搅拌轴上安装有竖直的搅拌叶。
2.如权利要求1所述的用于牦牛肉干制作的搅拌设备,起特征在于:所述的搅拌轴延伸至搅拌锅的外部,并且在搅拌锅外部的搅拌轴上安装有从动轮A,从动轮A通过皮带与电机A连接。
3.如权利要求2所述的用于牦牛肉干制作的搅拌设备,起特征在于:所述搅拌锅通过转动轴A、转动轴B固定在支架上,并且搅拌轴穿过转动轴B,搅拌轴通过轴承与转动轴B连接;搅拌锅与转动轴A、转动轴B的连接方式为焊接,转动轴A、转动轴B与支架的连接方式为通过轴承连接;转动轴A上还连接有从动轮B,从动轮B通过皮带与电机B连接。
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CN201720278679.XU CN206587703U (zh) | 2017-03-21 | 2017-03-21 | 一种用于牦牛肉干制作的搅拌设备 |
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Cited By (1)
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CN114097985A (zh) * | 2021-12-02 | 2022-03-01 | 湖南桃源辣妹子食品有限公司 | 一种辣条的加工装置及其生产方法 |
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CN114097985A (zh) * | 2021-12-02 | 2022-03-01 | 湖南桃源辣妹子食品有限公司 | 一种辣条的加工装置及其生产方法 |
CN114097985B (zh) * | 2021-12-02 | 2024-03-26 | 湖南桃源辣妹子食品有限公司 | 一种辣条的加工装置及其生产方法 |
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