CN206303192U - 一种用于鱼饵饲料生产的高效酶解装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于鱼饵饲料生产的高效酶解装置，包括罐体、水浴夹套、搅拌轴、搅拌电机、无线测温探头、物料出料管、高压电场杀菌装置、电磁阀、电热管、水浴夹套测温探头、控制器。本实用新型可以对酶解物料搅动充分，酶解效率高，酶解物料适应范围广；酶解温度恒定可控，酶促反应更高效；酶解物料卫生安全，物料质量稳定。

Description

一种用于鱼饵饲料生产的高效酶解装置

技术领域

本实用新型涉及一种饲料酶解装置，具体是涉及一种用于鱼饵饲料生产的高效酶解装置。

背景技术

在鱼饵饲料的生产加工中，有时需要对一些动植物原料进行酶解处理，生产出具有浓郁风味的液态诱食剂，用以增强鱼饵饲料的诱食性，进一步提升产品品质。

生物酶解过程，物料的料温对于酶促反应的效果影响较大，需要将料温控制在生物酶最适的温度范围内，才能到达最佳的酶促反应效果。同时，在酶解过程中，如果可以充分均匀的搅动物料，就可以极大的促进物料的传热和传质，使得酶解过程生物酶与物料有更广泛和深入的接触，使酶解更加充分。同时搅动物料可以使物料更加均匀，酶解效率提高。

但是，市面上可以购买到的酶解罐，由于保温装置仅仅只是在罐体外包裹保温棉等保温材料，酶解恒温效果不好。而且，常规酶解罐内的搅拌桨为翅片式，物料作用部位有限，物料并不能进行充分的翻腾和搅拌，不能有效促进酶解的高效进行。。

发明内容

针对上述问题，本实用新型旨在提供一种用于鱼饵饲料生产的高效酶解装置，该装置可以对酶解物料搅动充分，酶解效率高，酶解物料适应范围广。酶解温度恒定可控，酶促反应更高效。酶解原料卫生安全，物料质量稳定。

为实现该技术目的，本实用新型的方案是：一种用于鱼饵饲料生产的高效酶解装置，包括罐体、水浴夹套、搅拌轴、搅拌电机、无线测温探头、物料出料管、高压电场杀菌装置、电磁阀、电热管、水浴夹套测温探头、控制器，所述搅拌轴上设置外螺旋叶带式桨叶和内螺旋叶带式桨叶，外螺旋叶带式桨叶和内螺旋叶带式桨叶的旋向相反，外螺旋叶带式桨叶使物料向下翻动搅拌，内螺旋叶带式桨叶使物料向上翻动搅拌，所述无线测温探头安装在搅拌轴上，所述物料出料管安装在罐体的下部，且物料出料管上依次安装电磁阀和高压电场杀菌装置，所述电热管呈螺旋状安装在水浴夹套内，所述水浴夹套测温探头安装在水浴夹套内，所述搅拌电机、无线测温探头、高压电场杀菌装置、物料出料管上的电磁阀和水浴夹套测温探头均由控制器控制，所述搅拌电机为变频控制，所述控制器具有声光报警功能。

本实用新型的工作原理：

向水浴夹套内加满水，使水面漫过电热管。根据所使用的生物酶酶解工艺要求的最适温度，在控制器上设定水浴夹套自动恒温的温度与酶解最适温度相同。

开启控制器进入自动控制，水浴夹套内的电热管开始加热，水浴夹套内的水升温，水浴夹套测温探头实时监测水温，当水温达到控制器设定的恒温温度时，控制器停止电热管加热。

在控制器上设置搅拌电机的转速参数，控制合适的搅拌电机的转速。开启搅拌电机，将待酶解处理的物料和生物酶制剂一起加入罐体中。由于外螺旋叶带式桨叶和内螺旋叶带式桨叶的旋向相反，外螺旋叶带式桨叶使物料向下翻动搅拌，内螺旋叶带式桨叶使物料向上翻动搅拌，外螺旋叶带式桨叶和内螺旋叶带式桨叶分别带动物料产生相反的运动，物料之间产生剧烈的翻动搅拌，可以促进物料和生物酶被高效混合均匀，有利于物料充分的接触生物酶。

在物料酶解的过程中，若水浴夹套中的水温降至设定的恒温温度以下时，控制器控制电热管开启加热，当水温达到控制器设定的恒定水温时，控制器停止电热管加热，如此循环往复，维持水浴夹套中的水温恒定。

随着物料酶解的进行，无线测温探头实时监测料温，并将料温反馈给控制器。当实时料温没有达到酶解所需的最适温度时，控制器将开启声光报警，此时只需将控制器上设定的水浴夹套自动恒温温度适当升高一些，直到无线测温探头实时监测的料温达到酶解最适温度相同即可。

物料酶解结束后，需要向罐体外排放物料时，打开物料出料管上的电磁阀和高压电场杀菌装置，罐体内的物料从物料出料管中流出，并流经高压电场杀菌装置，对物料中的微生物和生物酶进行杀灭破坏。经高压电场杀菌装置处理的物料即为酶解合格的物料。

在实际生产中，也可以根据酶解物料的特性和酶解的工艺条件要求，通过调节搅拌电机的转动速度改变物料的翻腾搅拌的剧烈程度，同时相应调整水浴夹套中的恒温温度，针对不同性质的物料和酶解条件，得到更高效的酶解产物，酶解物料的适用范围更广泛。

本实用新型的有益效果是：

（1）物料搅动充分，酶解效率高，酶解物料适应范围广。搅拌电机转动时，由于外螺旋叶带式桨叶和内螺旋叶带式桨叶的旋向相反，外螺旋叶带式桨叶使物料向下翻动搅拌，内螺旋叶带式桨叶使物料向上翻动搅拌，外螺旋叶带式桨叶和内螺旋叶带式桨叶分别带动物料产生相反的运动，物料之间产生剧烈的剪切和挤压作用力，物料可以搅拌更加充分，生物酶在物料剧烈的翻腾运动中与物料接触更加充分，极大提高了酶解效率。

可以根据物料的特性和酶解的工艺条件要求，通过调节搅拌电机的转动速度改变物料的翻腾搅拌的剧烈程度，同时相应调整水浴夹套中的水温，针对不同性质的物料和酶解条件，得到更高效的酶解产物，酶解物料的适用范围更广泛。

（2）酶解温度恒定可控，酶促反应更高效。水浴夹套中安装电热管，通过水浴夹套测温探头和控制器的自动监测和自动控制，有利于水浴夹套中的水温恒定可控。无线测温探头实时监测料温，当实时料温没有达到酶解所需的最适温度时，控制器可以进行声光报警，有利于精确控制酶解物料的温度。如此使得酶解温度恒定可控，酶促反应更高效。

（3）酶解物料卫生安全，物料质量稳定。酶解结束后的物料经过高压电场杀菌装置的灭菌灭酶的作用，物料中的微生物和生物酶被破坏杀灭，物料存放和使用过程中，更加卫生，物料不会因存在生物酶而发生不可控的过度酶促反应，酶解物料产品的质量更加稳定可靠。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为图1的A-A剖视图。

附图标记说明：1-罐体；2-水浴夹套；3-搅拌轴；4-搅拌电机；5-外螺旋叶带式桨叶；6-内螺旋叶带式桨叶；7-无线测温探头；8-物料出料管；9-高压电场杀菌装置；10-电磁阀；11-电热管；12-水浴夹套测温探头；13-控制器。

具体实施方式

下面结合附图本和具体实施例对本实用新型做进一步详细说明。

如图1～图2所示，本实用新型实施例的一种用于鱼饵饲料生产的高效酶解装置，包括罐体1、水浴夹套2、搅拌轴3、搅拌电机4、无线测温探头7、物料出料管8、高压电场杀菌装置9、电磁阀10、电热管11、水浴夹套测温探头12、控制器13，所述搅拌轴3上设置外螺旋叶带式桨叶5和内螺旋叶带式桨叶6，外螺旋叶带式桨叶5和内螺旋叶带式桨叶6的旋向相反，外螺旋叶带式桨叶5使物料向下翻动搅拌，内螺旋叶带式桨叶6使物料向上翻动搅拌，所述无线测温探头7安装在搅拌轴3上，所述物料出料管8安装在罐体1的下部，且物料出料管8上依次安装电磁阀10和高压电场杀菌装置9，所述电热管11呈螺旋状安装在水浴夹套2内，所述水浴夹套测温探头12安装在水浴夹套2内，所述搅拌电机4、无线测温探头7、高压电场杀菌装置9、物料出料管上的电磁阀10和水浴夹套测温探头12均由控制器13控制，所述搅拌电机4为变频控制，所述控制器13具有声光报警功能。

本实用新型的工作原理：

向水浴夹套2内加满水，使水面漫过电热管11。根据所使用的生物酶酶解工艺要求的最适温度，在控制器13上设定水浴夹套2自动恒温的温度与酶解最适温度相同。

开启控制器13进入自动控制，水浴夹套2内的电热管11开始加热，水浴夹套2内的水升温，水浴夹套测温探头12实时监测水温，当水温达到控制器13设定的恒温温度时，控制器13停止电热管11加热。

在控制器13上设置搅拌电机4的转速参数，控制合适的搅拌电机4的转速。开启搅拌电机4，将待酶解处理的物料和生物酶制剂一起加入罐体1中。由于外螺旋叶带式桨叶5和内螺旋叶带式桨叶6的旋向相反，外螺旋叶带式桨叶5使物料向下翻动搅拌，内螺旋叶带式桨叶6使物料向上翻动搅拌，外螺旋叶带式桨叶5和内螺旋叶带式桨叶6分别带动物料产生相反的运动，物料之间产生剧烈的翻动搅拌，可以促进物料和生物酶被高效混合均匀，有利于物料充分的接触生物酶。

在物料酶解的过程中，若水浴夹套2中的水温降至设定的恒温温度以下时，控制器13控制电热管11开启加热，当水温达到控制器13设定的恒定水温时，控制器13停止电热管11加热，如此循环往复，维持水浴夹套2中的水温恒定。

随着物料酶解的进行，无线测温探头7实时监测料温，并将料温反馈给控制器13。当实时料温没有达到酶解所需的最适温度时，控制器13将开启声光报警，此时只需将控制器13上设定的水浴夹套2自动恒温温度适当升高一些，直到无线测温探头7实时监测的料温达到酶解最适温度相同即可。

物料酶解结束后，需要向罐体1外排放物料时，打开物料出料管8上的电磁阀10和高压电场杀菌装置9，罐体1内的物料从物料出料管8中流出，并流经高压电场杀菌装置9，对物料中的微生物和生物酶进行杀灭破坏。经高压电场杀菌装置9处理的物料即为酶解合格的物料。

在实际生产中，也可以根据酶解物料的特性和酶解的工艺条件要求，通过调节搅拌电机4的转动速度改变物料的翻腾搅拌的剧烈程度，同时相应调整水浴夹套2中的恒温温度，针对不同性质的物料和酶解条件，得到更高效的酶解产物，酶解物料的适用范围更广泛。

以上所述，仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何细微修改、等同替换和改进，均应包含在本实用新型技术方案的保护范围之内。

Claims (1)

1.一种用于鱼饵饲料生产的高效酶解装置，其特征在于：包括罐体、水浴夹套、搅拌轴、搅拌电机、无线测温探头、物料出料管、高压电场杀菌装置、电磁阀、电热管、水浴夹套测温探头、控制器，所述搅拌轴上设置外螺旋叶带式桨叶和内螺旋叶带式桨叶，外螺旋叶带式桨叶和内螺旋叶带式桨叶的旋向相反，外螺旋叶带式桨叶使物料向下翻动搅拌，内螺旋叶带式桨叶使物料向上翻动搅拌，所述无线测温探头安装在搅拌轴上，所述物料出料管安装在罐体的下部，且物料出料管上依次安装电磁阀和高压电场杀菌装置，所述电热管呈螺旋状安装在水浴夹套内，所述水浴夹套测温探头安装在水浴夹套内，所述搅拌电机、无线测温探头、高压电场杀菌装置、物料出料管上的电磁阀和水浴夹套测温探头均由控制器控制，所述搅拌电机为变频控制，所述控制器具有声光报警功能。