CN206294783U - 面食料理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品机械技术领域，提供面食料理机，包括圆筒形上方开口的主机壳，主机壳的一侧设有圆筒形的副机壳，主机壳和副机壳的上方设有机头，机头下方设有电机驱动带动的旋转轴，主机壳与副机壳的下方通过水平设置的螺旋输送器连通；主机壳的内部旋转轴设有搅拌叶片，副机壳内部的旋转轴连接揉搓工作头。本实用新型各个零部件之间可以方便的拆卸安装，便于使用和清洗，同时将和面揉搓的过程分开，增加的揉搓过程通过分叉形的辊轮实现，使得面食的口感更佳，两部分机体也可以单独使用，利用率高。

Description

面食料理机

技术领域

本实用新型涉及食品机械技术领域，具体涉及一种面食料理机。

背景技术

随着生活水平的提高，食品安全问题日益突出，对于一些喜欢面食的家庭，为了节约时间，越来越多的人开始使用机械装置进行和面，虽然现在市面上存在一些馒头机，但是大部分的机械只是将原材料进行简单的搅拌，没有任何揉搓的过程，致使做出来的面食口感差且外形不佳。同时，使用完之后的机体内部残留面筋，传统的设计导致内部难以清理，拆卸不便，造成发霉等现象。

发明内容

本实用新型为解决上述问题，提供一种结构简单，使用和清洗方便，能进行揉搓的面食料理机。

本实用新型采用以下技术方案实现，面食料理机，包括圆筒形上方开口的主机壳，主机壳的一侧设有圆筒形的副机壳，主机壳和副机壳的上方设有机头，机头下方设有电机驱动带动的旋转轴，机头与机壳的圆周方向设有若干相配合的压紧螺栓，主机壳与副机壳的下方通过水平设置的螺旋输送器连通；主机壳的内部旋转轴设有搅拌叶片，副机壳内部的旋转轴连接揉搓工作头。

优选的，所述揉搓工作头包括若干分叉的辊轮轴，辊轮轴末端设有可旋转的辊轮。

优选的，所述揉搓工作头连接的揉搓旋转轴上下伸缩连接。

优选的，所述主机壳的下方与螺旋输送器的侧面连通，螺旋输送器的末端与副机壳的侧壁连通。

优选的，所述螺旋输送器分别与主机壳和副机壳活动连接。

本实用新型的有益之处在于，各个零部件之间可以方便的拆卸安装，便于使用和清洗，同时将和面揉搓的过程分开，增加的揉搓过程通过分叉形的辊轮实现，使得面食的口感更佳，两部分机体也可以单独使用，利用率高。

附图说明

图1 本实用新型的结构示意图；

图中1.主机头，11.电机，12.旋转轴，13.搅拌叶片，2.螺旋输送器，3.副机头，31.揉搓旋转轴，32.揉搓工作头。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

如图1所示，本实用新型提供一种面食料理机，包括圆筒形上方开口的主机壳和副机壳，主机壳的一侧与圆筒形的副机壳连接，主机壳和副机壳的上方设有机头，主机头1下方设有电机11驱动带动的旋转轴12，副机头3下方设有揉搓旋转轴。机头与机壳的圆周方向设有若干相配合的压紧螺栓，主机壳与副机壳的下方通过水平设置的螺旋输送器2连通；主机壳的内部旋转轴设有搅拌叶片13，副机壳内部的旋转轴连接揉搓工作头32。

为了实现揉搓功能，揉搓工作头包括若干分叉的辊轮轴，辊轮轴末端设有可旋转的辊轮。

为了便于不同体积的面团揉搓，揉搓工作头连接的揉搓旋转轴31上下伸缩连接。

主机壳的下方与螺旋输送器2的侧面连通，螺旋输送器的末端与副机壳的侧壁连通，螺旋输送器分别与主机壳和副机壳活动连接。

本实用新型使用时，将面粉和水等原料放入主机壳内，将主机头与主机壳通过压紧螺栓固定开始工作，工作完成由下方的螺旋输送器将面团输送到副机壳内，揉搓工作头在电机的驱动下转动，并利用辊轮将面团进行反复揉搓，工作结束后即可打开副机头将揉搓好的面团取出并进一步加工。工作完成后将机头与机壳分离，螺旋输送器卸下即可清洗，使用方便简单。

Claims (5)

1.面食料理机，包括圆筒形上方开口的主机壳，其特征在于，所述主机壳的一侧设有圆筒形的副机壳，主机壳和副机壳的上方设有机头，机头下方设有电机驱动带动的旋转轴，机头与机壳的圆周方向设有若干相配合的压紧螺栓，主机壳与副机壳的下方通过水平设置的螺旋输送器连通；主机壳的内部旋转轴设有搅拌叶片，副机壳内部的旋转轴连接揉搓工作头。

2.根据权利要求1所述的面食料理机，其特征在于，所述揉搓工作头包括若干分叉的辊轮轴，辊轮轴末端设有可旋转的辊轮。

3.根据权利要求2所述的面食料理机，其特征在于，所述揉搓工作头连接的揉搓旋转轴上下伸缩连接。

4.根据权利要求3所述的面食料理机，其特征在于，所述主机壳的下方与螺旋输送器的侧面连通，螺旋输送器的末端与副机壳的侧壁连通。

5.根据权利要求3所述的面食料理机，其特征在于，所述螺旋输送器分别与主机壳和副机壳活动连接。