CN206284953U - 食物料理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种食物料理机，其包括主机和设置于所述主机上的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括杯体，所述杯体的底部设置有导磁盘，所述主机内设置有线圈盘，所述线圈盘设于所述导磁盘的下方，并与所述导磁盘相对设置，所述线圈盘包括支架、线圈及多个磁条，所述支架的一表面设置有呈辐射状分布的多个绕线槽与多个错位槽，多个所述绕线槽及多个所述错位槽与所述磁条背对设置，所述线圈以多层绕线的方式设置于多个所述绕线槽与多个所述错位槽。本实用新型实施例的食物料理机具有加热效率高、散热性好且成本低等优点。

Description

食物料理机

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种食物料理机。

背景技术

现有食物料理机的加热方式通常为发热管加热，即通电使发热管内的电阻丝通过电流而产生热量。这种加热方式具有较多的缺点，如：热量损失大，加热时间长，易产生加热区域不均匀，又因热量集中在发热管上，散热效率差，容易产生糊底现象，且导致食物料理机难以清洗。同时由于该食物料理机的散热效率差，导致其具有安全隐患。

实用新型内容

本实用新型旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本实用新型的一个目的在于提供一种食物料理机，旨在于得到一种加热效率高、散热性能好且成本低的食物料理机。

为实现上述目的，本实用新型提出的食物料理机，包括主机和设置于所述主机的搅拌杯组件。所述搅拌杯组件包括杯体，所述杯体的底部设置有导磁盘，所述主机内设置有线圈盘，所述线圈盘设于所述导磁盘的下方，并与所述导磁盘相对设置，所述线圈盘包括支架、线圈及多个磁条，所述支架的一表面设置有呈辐射状分布的多个绕线槽与多个错位槽，多个所述绕线槽及多个所述错位槽与所述磁条背对设置，所述线圈以多层绕线的方式设置于多个所述绕线槽与多个所述错位槽。

进一步地，所述支架的周缘设有进线导槽与出线导槽，多个所述错位槽设于所述进线导槽与出线导槽之间。

进一步地，所述多层绕线的方式为：所述线圈穿过进线导槽，沿辐射状分布的绕线槽的最外圈绕制第一圈，再经最外层的错位槽错位后，沿绕线槽由外向内绕圈，再由内向外绕圈，直至所述线圈经过出线导槽穿出。

进一步地，所述线圈包括漆包线，所述漆包线绕制于所述绕线槽，所述漆包线通过所述错位槽错位。

进一步地，多层所述漆包线绕制于所述绕线槽。

进一步地，所述进线导槽与所述出线导槽的半径与所述绕线槽最外圈的半径相等。

进一步地，所述支架的周缘设有进线挂钩与出线挂钩，所述进线挂钩与所述进线导槽相对应设置，所述出线挂钩与所述出线导槽相对应设置。

进一步地，所述线圈盘的直径范围为50～300mm，其厚度范围为10～50mm。

进一步地，所述线圈盘与所述导磁盘的垂直距离为5～20mm。

进一步地，所述主机还包括外壳、设置于所述外壳上的装饰圈、及位于所述装饰圈上的减震垫。

进一步地，所述主机还包括电机、与所述电机的传动轴末端固定连接的离合器；

所述搅拌杯组件包括刀具组件，所述刀具组件包括刀轴和固定于所述刀轴一端的刀片，该刀片容纳于所述杯体内；

所述线圈盘和所述导磁盘均形成有过孔，所述刀轴的另一端穿过所述过孔，与所述离合器连接。

进一步地，所述食物料理机为破壁机、榨汁机、搅拌机或豆浆机。

本实用新型技术方案中，食物料理机采用一种新型线圈盘和与线圈盘相对设置的导磁盘，通过电磁加热的方式对容纳于杯体中的食物进行加热，该加热方式充分利用热量，基本无散失，热启动非常快，同时热效率高达90％以上，大大提高了食物料理机的加热效率。进一步地，线圈盘中将线圈通过绕线槽绕制在支架上，并设置错位槽将线圈进行错位绕制，可以实现线圈于支架上的多层绕线，从而使支架的整体尺寸相对减小，磁场叠加，磁力线相对集中，线圈盘的加热效率高，在达到充足电感量的同时也大大减少了使用材料，降低了成本。设置错位槽将线圈进行错位绕制，保证线圈绕制时不紧贴设置，保留有散热空间，使得线圈盘的散热效果好。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型食物料理机一实施例的剖视示意图。

图2为图1所示食物料理机的爆炸图。

图3是图1所示食物料理机的线圈盘的结构示意图。

图4是图3所示线圈盘另一角度的结构示意图。

图5是图3所示线圈盘的支架的结构示意图。

附图标号说明：

标号	名称	标号	名称
				100	食物料理机	12	外壳
10	主机	13	装饰圈
				11	线圈盘	15	减震垫
111	支架	17	离合器
				1111	绕线槽	18	电机
1113	错位槽	19	线路板
				1115	进线导槽	30	搅拌杯组件
1117	出线导槽	31	搅拌杯底座
				1118	进线挂钩	33	杯体
1119	出线挂钩	35	刀具组件
				113	线圈	351	刀片
1131	漆包线	353	刀轴
				115	磁条	37	导磁盘

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

另外，在本实用新型中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。

参照图1至图5，本实用新型提出一种食物料理机100。

请参照图1、图3和图4，在本实用新型一实施例中，所述食物料理机100包括主机10和设置于主机10的搅拌杯组件30。搅拌杯组件30包括杯体33，杯体33的底部设有导磁盘37，主机10内设置有线圈盘11，线圈盘11设于导磁盘37的下方，并与导磁盘37相对设置。线圈盘11包括支架111、线圈113及多个磁条115，支架111的一表面设置有呈辐射状分布的多个绕线槽1111与多个错位槽1113，多个绕线槽1111及多个错位槽1113与磁条115背对设置，线圈113以多层绕线的方式设置于多个绕线槽1111与多个错位槽1113。

本技术方案中的食物料理机100可为破壁机、榨汁机、搅拌机或豆浆机。本实施例中，线圈盘11设有六个磁条115，磁条115可通过胶固等方式固定于支架111背离线圈113的表面。具体地，六个磁条115呈辐射状分布于支架111的一表面，相背于其中五个磁条115的位置支架111设置多个绕线槽1111，多个绕线槽1111呈辐射状设置。多个错位槽1113设于相背于剩下一个磁条115的位置处，多个错位槽1113同样呈辐射状设置。

本实用新型技术方案中，食物料理机100中采用一种新型线圈盘11和与线圈盘11相对设置的导磁盘37，通过电磁加热的方式对容纳于杯体33中的食物进行加热。该加热方式充分利用热量，基本无散失，热启动非常快，同时热效率高达90％以上，大大提高了食物料理机100的加热效率。

与此同时，线圈盘11将线圈113通过绕线槽1111绕制在支架111上，并设置错位槽1113将线圈113进行错位绕制，可以实现线圈113于支架111上的多层绕线，从而使支架111的整体尺寸相对减小，磁场叠加，磁力线相对集中，线圈盘11的加热效率高，在达到充足电感量的同时可大大减少使用材料。设置错位槽1113将线圈113进行错位绕制，保证线圈113绕制时不紧贴设置，保留有散热空间，使得线圈盘11的散热效果好。

请参照图5，支架111的周缘设有进线导槽1115与出线导槽1117，多个错位槽1113设于进线导槽1115与出线导槽1117之间。

将进线导槽1115与出线导槽1117设置于支架111的周缘，方便将线圈113进行绕制及整理。

具体地，多层绕线的方式为：线圈113穿过进线导槽1115，沿辐射状分布的绕线槽1111的最外圈绕制第一圈，再经最外层的错位槽1113错位后，沿绕线槽1111由外向内绕圈，再由内向外绕圈，直至线圈113经过出线导槽1117穿出。

请参照图3，线圈113包括漆包线1131，漆包线1131绕制于绕线槽1111，漆包线1131通过错位槽1113错位。

线圈113是由漆包线1131一圈一圈绕制而成的。具体地，漆包线1131通常由金属铝或金属铜制成。绕线槽1111具有一定的容纳空间，多层漆包线1131可绕制于绕线槽1111内，且漆包线1131通过错位槽1113进行错位绕制，可以使线圈113设置多层。本实施例中，漆包线1131可以绕两圈于绕线槽1111中，由此可于支架111上绕制两层线圈113。

请参照图5，进线导槽1115与出线导槽1117的半径R等于绕线槽1111最外圈的半径r。

为进一步方便绕制漆包线1131，本实用新型实施例中，以支架111为圆盘状为例，绕线槽1111与进线导槽1115及出线导槽1117均为圆弧状，将进线导槽1115与出线导槽1117的半径R与绕线槽1111最外圈的半径r设置相等。

请继续参照图5，支架111的周缘设有进线挂钩1118与出线挂钩1119，进线挂钩1118与进线导槽1115相对应设置，出线挂钩1119与出线导槽1117相对应设置。

本实用新型实施例中，为使漆包线1131的进线与出线固定牢固，将支架111的周缘设置进线挂钩1118与出线挂钩1119。且进线挂钩1118与进线导槽1115相对应设置，出线挂钩1119与出线导槽1117相对应设置，可方便将漆包线1131于进线导槽1115与出线导槽1117处进行固定。

食物料理机100的横截面一般为圆形，故本实施例中的线圈盘11为圆盘状。为方便安装与外观尺寸的美观，线圈盘11的直径范围为50～300mm，优选100～135mm，其厚度范围为10～50mm，优选16～25mm，方便固定线圈113与磁条115，并可绕制不同层数的线圈113。进一步地，本实用新型的线圈盘11在直径与厚度均较小时，还具有加热效率高、散热效率佳及加热区域均匀等优点，使得应用该线圈盘11的食物料理机100在具有较小体积的同时，还具有加热效率高、散热效率佳及加热区域均匀等优点。

同时，线圈盘11与导磁盘37的垂直距离为5～20mm，优选8～15mm。具体地，线圈盘11与导磁盘37的垂直距离还可根据实际需求进行调节。

本实用新型实施例将线圈盘11与导磁盘37的垂直距离为5～20mm，使得线圈盘11与导磁盘37配合更佳，可提升能效，减少损耗，更加有效地实现食物料理机100的电磁加热功能。以进一步改善食物料理机100的加热均匀性，提升食物料理机100的加热效率，并且提高食物料理机100热启动速率，降低其工作能耗，进而实现食物料理机100综合性能的提升。

请结合参照图1及图2，主机10还包括外壳12、设置于外壳12上的装饰圈13、及位于装饰圈13上的减震垫15，线圈盘11卡固于一固定架(未标示)，固定架穿过减震垫15及装饰圈13装设于外壳12。主机10进一步包括电机18、与电机18的传动轴末端固定连接的离合器17。此外，主机10包括与电机18电连接的线路板19和控制单元(未标示)，及与控制单元相连接的控制面板(未标示)，该控制面板设于主机10的外壳12。

本实用新型技术方案通过在外壳12上设置装饰圈13，以使食物料理机100更加美观。

线路板19与电机18等部件电连接，以实现对食物料理机100的电能供给。外壳12形成有容置腔(未标示)，电机18、线路板19及控制单元等部件容纳于容置腔中，控制面板设于外壳12的侧面，并与控制单元连接，实现对食物料理机100的操控。装饰圈13位于外壳12之上，固定架穿过装饰圈13装设于外壳12上，装饰圈13与固定架之间还装设有减震垫15，以防止电机18振动影响线圈盘11的稳定性。线圈盘11与线路板19电性连接，并与导磁盘37结合以实现对食物的加热。

请结合参照图1及图2，搅拌杯组件30还包括搅拌杯底座31及部分容纳于杯体33中的刀具组件35。

本实施例中，导磁盘37为不锈钢盘。搅拌杯底座31大致为一桶状结构，导磁盘37容纳于搅拌杯底座31中，杯体33位于导磁盘37上并与搅拌杯底座31固接。刀具组件35部分容纳于搅拌杯底座31中，搅拌杯底座31可放置于主机10上。刀具组件35包括刀轴353和与刀轴353的一端连接的刀片351，刀片351部分容纳于杯体33中。

搅拌杯组件30的导磁盘37与主机10中的线圈盘11相对设置。线圈盘11位于导磁盘37下方，导磁盘37和线圈盘11的中心均设有供刀具组件35穿过的过孔(未标示)。刀轴353的另一端穿过导磁盘37和线圈盘11的过孔后与离合器17连接，电机18通过离合器17与刀具组件35连接。

具体地，离合器17包括上离合器(未标示)和与上离合器连接的下离合器(未标示)。上离合器套设于刀轴353远离刀片351的一端，下离合器套设于上离合器，并同时套设于电机18的输出轴(未标示)。电机18通过上离合器与下离合器驱动刀轴353和刀片351转动，以对食物进行搅打。

减震垫15开设有容纳槽(未标示)，下离合器和电机18的输出轴均部分容纳于容纳槽中，以减小电机18、刀轴353及刀片351工作时产生的振动。

本实用新型技术方案中，食物料理机中设置有线圈盘11和与线圈盘11相对设置的导磁盘37，线圈盘11工作时，产生高速变化的交变磁场，当磁场内的磁力线通过导磁盘37时，导磁盘37快速发热，使得食物料理机100对容置于其内的食材进行快速加热。

本实用新型的技术方案，通过在食物料理机100中设置线圈盘11和与线圈盘11相对设置的导磁盘37，可实现食物料理机100的电磁加热功能，以替代传统的发热管加热的方式，从而有效解决传统食物料理机的加热热量损失大、加热时间长、加热区域不均匀、散热效率差、易产生糊底、存在安全隐患等问题，进而提供一种加热区域均匀、加热效率高、散热效果好且安全可靠的食物料理机100。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的发明构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (12)

1.一种食物料理机，包括主机和设置于所述主机上的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括杯体，其特征在于，所述杯体的底部设置有导磁盘，所述主机内设置有线圈盘，所述线圈盘设于所述导磁盘的下方，并与所述导磁盘相对设置，

所述线圈盘包括支架、线圈及多个磁条，所述支架的一表面设置有呈辐射状分布的多个绕线槽与多个错位槽，多个所述绕线槽及多个所述错位槽与所述磁条背对设置，所述线圈以多层绕线的方式设置于多个所述绕线槽与多个所述错位槽。

2.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述支架的周缘设有进线导槽与出线导槽，多个所述错位槽设于所述进线导槽与出线导槽之间。

3.如权利要求2所述的食物料理机，其特征在于，所述多层绕线的方式为：所述线圈穿过进线导槽，沿辐射状分布的绕线槽的最外圈绕制第一圈，再经最外层的错位槽错位后，沿绕线槽由外向内绕圈，再由内向外绕圈，直至所述线圈经过出线导槽穿出。

4.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述线圈包括漆包线，所述漆包线绕制于所述绕线槽，所述漆包线通过所述错位槽错位。

5.如权利要求4所述的食物料理机，其特征在于，多层所述漆包线绕制于所述绕线槽。

6.如权利要求2所述的食物料理机，其特征在于，所述进线导槽与所述出线导槽的半径与所述绕线槽最外圈的半径相等。

7.如权利要求2所述的食物料理机，其特征在于，所述支架的周缘设有进线挂钩与出线挂钩，所述进线挂钩与所述进线导槽相对应设置，所述出线挂钩与所述出线导槽相对应设置。

8.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述线圈盘的直径范围为50～300mm，其厚度范围为10～50mm。

9.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述线圈盘与所述导磁盘的垂直距离为5～20mm。

10.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述主机还包括外壳、设置于所述外壳上的装饰圈、及位于所述装饰圈上的减震垫。

11.如权利要求10所述的食物料理机，其特征在于，所述主机还包括电机、与所述电机的传动轴末端固定连接的离合器；

所述搅拌杯组件包括刀具组件，所述刀具组件包括刀轴和固定于所述刀轴一端的刀片，该刀片容纳于所述杯体内；

所述线圈盘和所述导磁盘均形成有过孔，所述刀轴的另一端穿过所述过孔，与所述离合器连接。

12.如权利要求1至11任一所述的食物料理机，其特征在于，所述食物料理机为破壁机、榨汁机、搅拌机或豆浆机。