CN206284992U - 食物料理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种食物料理机，包括主机和设置于主机上的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括搅拌杯，所述搅拌杯的下方设置有导磁盘，所述主机设置有线圈盘，所述线圈盘设于所述导磁盘的下方，并与所述导磁盘相对设置，所述线圈盘包括线圈盘支架和线圈，所述线圈设于所述线圈盘支架，所述线圈绕制成至少二环圈，所述线圈盘还包括至少一环形磁体，所述环形磁体设于相邻的二环圈之间。本实用新型技术方案的食物料理机的线圈盘上磁力线分布更加均匀，从而使得加热更加均匀，不易产生糊底的现象。

Description

食物料理机

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种食物料理机。

背景技术

现有食物料理机的加热方式通常为发热管加热，即通电使发热管内的电阻丝通过电流而产生热量。这种加热方式具有较多的缺点，如：热量损失大，加热时间长，易产生加热区域不均匀，又因热量集中在发热管上，散热效率差，容易产生糊底现象，且导致食物料理机难以清洗。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种破壁料理机，旨在使食物料理机的线圈盘上磁力线分布更加均匀，从而使得料理机的加热效率高、加热更加均匀，不易产生糊底的现象。

为实现上述目的，本实用新型提出的食物料理机，包括主机和设置于主机上的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括搅拌杯，所述搅拌杯的下方设置有导磁盘，所述主机设置有线圈盘，所述线圈盘设于所述导磁盘的下方，并与所述导磁盘相对设置，所述线圈盘包括线圈盘支架和线圈，所述线圈设于所述线圈盘支架，所述线圈绕制成至少二环圈，所述线圈盘还包括至少一环形磁体，所述环形磁体设于相邻的二环圈之间。

进一步地，所述线圈盘支架呈圆盘形，所述环形磁体呈圆环形。

进一步地，所述环形磁体具有让位口，所述线圈穿过所述让位口。

进一步地，所述环形磁体为一体结构或为分体式结构。

进一步地，所述线圈盘支架背离所述线圈的一侧设有呈放射状设置的若干条形磁体。

进一步地，所述条形磁体包括若干第一条形磁体和若干第二条形磁体，所述第一条形磁体的长度大于所述第二条形磁体的长度，每一第一条形磁体之间设置一第二条形磁体。

进一步地，每一第一条形磁体的两端均具有凸缘和/或每一第二条形磁体靠近所述线圈盘支架外侧的一端也具有凸缘。

进一步地，所述线圈盘包括多匝线圈，每匝线圈的直径为1～5mm。

进一步地，所述主机还包括主机底座、设于所述主机底座的外壳、设于所述外壳的固定架、及设于所述固定架的主机减震垫，所述线圈盘容置于所述固定架；所述主机还包括设于所述外壳内的电机、及连接所述电机的离合器；所述搅拌杯组件还包括部分容置于所述搅拌杯内的搅拌刀组件，所述电机通过所述离合器连接于所述搅拌刀组件。

进一步地，所述固定架的高度为大于0、小于等于40mm。

进一步地，所述线圈盘与所述离合器的垂直距离为大于0、小于等于40mm。

进一步地，所述条形磁体的长度为20～70mm，宽度为5～30mm，高度为10～40mm。

进一步地，所述食物料理机为破壁料理机、榨汁机、豆浆机或搅拌机。

本实用新型的食物料理机中采用一种新型线圈盘和与线圈盘相对设置的导磁盘，通过电磁加热的方式对容纳于搅拌杯中的食物进行加热，热量利用充分，基本无散失，热启动快，同时热效率达到90％以上，大大提高了加热效率。此外，本实用新型设置的线圈盘，在线圈的环圈与环圈之间设置环形磁体，从而使线圈盘上的磁力线分布均匀，提高应用该线圈盘的食物料理机加热的均匀性，避免糊底现象。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型食物料理机的剖视示意图；

图2为图1所示食物料理机的部分结构的爆炸图；

图3为图1所示食物料理机的另一部分结构的爆炸图；

图4为图1中线圈盘一实施例的爆炸结构示意图；

图5为图1中线圈盘的剖视图。

附图标号说明：

标号	名称	标号	名称
				100	食物料理机	231	让位口
10	主机	24	条形磁体
				11	盖板	241	第一条形磁体
12	外壳	2411	第一凸缘
				122	电源板	2412	第二凸缘
123	控制单元	242	第二条形磁体
				124	导风罩	2421	第三凸缘
125	控制面板	30	搅拌杯组件
				13	装饰件	31	搅拌杯底座
14	主机底座	32	搅拌杯底座盖
				15	电机减震垫	33	搅拌杯
16	固定架	331	搅拌杯密封圈
				17	主机减震垫	34	搅拌杯盖组件
18	电机	35	搅拌刀组件
				19	离合器	351	搅拌刀
191	上离合器	353	刀座组件
				192	下离合器	3531	刀座
20	线圈盘	3533	刀座密封圈
				21	线圈盘支架	3535	油封
211	线圈槽	3537	轴承
				212	环形凹槽	3539	刀座固定件
22	线圈	37	导磁盘
				23	环形磁体

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

另外，在本实用新型中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。

请结合图1至5，本实用新型提出一种食物料理机100。

参见图1，在本实用新型实施例中，该食物料理机100包括主机10和设置于主机10上的搅拌杯组件30，搅拌杯组件30包括搅拌杯33，搅拌杯33的下方设置有导磁盘37，主机10设置有线圈盘20，线圈盘20设于导磁盘37的下方，并与导磁盘37相对设置，结合图4-5，线圈盘20包括线圈盘支架21和线圈22，线圈22设于线圈盘支架21，线圈22绕制成至少二环圈(未标示)，线圈盘20还包括至少一环形磁体23，环形磁体23设于相邻的二环圈之间。

具体地，食物料理机100中设有线圈盘20，该线圈盘20包括线圈盘支架21、线圈22和至少一个环形磁体23，其中，线圈22绕制成两个以上的环圈，每一环圈包含至少一圈所述线圈22。线圈盘支架21沿中心至边缘方向间隔设置有多个环形的线圈槽211，线圈22盘绕于线圈盘支架21，并容置于该线圈槽211内。

根据本实用新型的食物料理机100采用一种新型线圈盘20和与线圈盘20相对设置的导磁盘37，通过电磁加热的方式对容纳于搅拌杯33中的食物进行加热，热量利用充分，基本无散失，热启动快，同时热效率达到90％以上，大大提高了加热效率。

进一步地，本实用新型技术方案中，通过在线圈22的相邻的环圈之间设置环形磁体23，从而可以增加线圈盘20的环圈与环圈之间的磁力线，进而使线圈盘20所产生的磁力线的分布更加均匀，使线圈盘20具有加热更加均匀、加热效率高等的优点，从而解决现有的食物料理机因加热不均而引起的糊底现象。

可以理解的，线圈22绕制成的环圈可以为两个，也可为两个以上，该环形磁体23可以为一个，也可为多个(两个或两个以上)。

当环形磁体23的数量为一个时，该环形磁体23可以位于线圈22的任意相邻的两个环圈之间，参见图4和图5，该实施例中，线圈22绕制成两个环圈，该一个环形磁体23设于该二环圈之间。需进一步说明的是，参见图4，在线圈盘支架21上可以形成有用于容纳该环形磁体23的环形凹槽212，该环形凹槽212可以由其中一线圈槽211替代，即，该环形凹槽212与线圈槽211为相同结构。可以理解的，该环形凹槽212也可以为与线圈槽211不同的结构，该环形凹槽212只要与环形磁体23的结构相匹配，能够容纳该环形磁体23即可。该实施例中，通过设置一个环形磁体23，从而在提高磁力线分布均匀性的前提下，节约成本。

当环形磁体23的数量为多个时(未图示)，多个环形磁体23从线圈盘支架21的中心向外设置，且每个环形磁体23设于与其对应的二相邻环圈之间。

本实用新型技术方案设置有多个环形磁体23，可以大大地提高线圈盘20的磁力线分布的均匀性，大大提高该食物料理机100的加热的均匀性。

优选地，线圈22绕制成的环圈数量为三个以上，每二环圈之间均设有一环形磁体23，由此可进一步提高线圈盘20的磁力线分布的均匀性，从而大大提高食物料理机100加热的均匀性。

线圈盘支架21的形状可以根据实际的食物料理机100的外形结构进行具体设计，例如线圈盘支架21可以是长方形、正方形、三角形等形状，环形磁体23也可以相应地被构造成长方环形、正方环形、三角环形等环形。在如图4所示的实施例中，本实用新型的线圈盘支架21大致为圆盘形，相应地环形磁体23为圆环形，由此，该食物料理机100的结构简单，安装方便。

参见图4，在本实用新型实施例中，环形磁体23具有让位口231。线圈22在绕制形成环圈时，两个或多个环圈可以为由一根线圈22连续螺旋绕制而成，线圈22在绕制形成一环圈后，线圈22可经过让位口231，继续绕制另一环圈，使得环形磁体23可容纳于该二环圈之间。当然环形磁体23还可以是一个完整的环形结构，线圈22可以越过环形磁体23的上部或下部形成二相互连接的环圈。环形磁体23的具体结构可以根据实际食物料理机100的具体构造进行具体设计，以满足实际需要。

再次参见图4，在本实用新型的实施例中，环形磁体23为一体结构，由此使环形磁体23的制造简单，制造工序少。环形磁体23还可以是分体式结构组合而成，例如环形磁体23可以由多段弧形磁体组成(未图示)，即多段弧形磁体首尾依次相连以围绕成圆环形，其中多段弧形磁体之间可以具有间隙，也可以紧密贴合设置，这样，多段弧形磁体可以分别进行制造并组装成为一个环形磁体23，从而当某一段或几段弧形磁体损坏时，可以仅替换该损坏的弧形磁体，避免对整个环形磁体23进行更换，方便后续的维护、维护成本低。

在本实用新型的实施例中，线圈盘支架21背离线圈22的一侧设有若干条形磁体24，条形磁体24呈放射状设置，线圈盘支架21背离线圈22的一侧可以形成有呈放射状的条形槽(未图示)，条形磁体24设在该条形槽内。条形磁体24包括：若干第一条形磁体241和若干第二条形磁体242，第一条形磁体241的长度大于第二条形磁体242的长度，如图4所示，第一条形磁体241和第二条形磁体242间隔设置，具体地，每二第一条形磁体241之间设置一第二条形磁体242。

第一条形磁体241的内端邻近线圈盘支架21的中心设置，从而可以增加线圈盘20中心区域的磁力线密度，提高中心区域的加热效果，使得线圈盘20的加热区域均匀。条形磁体24和环形磁体23的制造材料均可以是现有技术中所通用的材料，例如软磁体。

可以理解的，条形磁体24靠近线圈盘支架21内侧的一端为内端，靠近线圈盘支架21外侧的一端为外端，参见图4，在本实用新型实施例中，第一条形磁体241的内端具有向上延伸的第一凸缘2411，第一条形磁体241的外端具有向上延伸的第二凸缘2412。通过在第一条形磁体241的内端设置第一凸缘2411，从而可以进一步增加线圈盘20中心区域的磁力线，通过在第一条形磁体241的外端设置第二凸缘2412，从而可以增加线圈盘20边缘区域的磁力线，提高相应区域的加热效率。优选地，第二条形磁体242的外端具有向上延伸的第三凸缘2421，这样可以进一步增加线圈盘20边缘区域的磁力线，提高线圈盘20边沿区域的加热效率。使得线圈盘20的加热区域均匀。

可选地，线圈盘20包括多匝线圈，每匝线圈22的直径为1～5mm，进一步地，优选为1.5～2mm。该尺寸下的线圈22具有较高的加热效率，同时使得该食物料理机100能效更高。该尺寸的设置还可进一步提高食物料理机100的线圈盘20的电感量，从而可使得食物料理机100的热启动更加快速，并同时有效保证其电磁加热功能。

结合图1至图3，在本实用新型实施例中，主机10包括主机底座14、设于主机底座14上的外壳12、设于外壳12上的装饰件13、及设于外壳12上的固定架16。参见图2，外壳12架设于主机底座14之上，以形成一容置腔(未标示)，用于容纳电机18、电源板122、控制单元123、导风罩124等部件。外壳12的侧壁上固设有控制面板125，且控制面板125与控制单元123之间电连接，控制单元123与电机18之间电连接，以实现对食物料理机100的操控。此外，电机18的转轴端部还固设有下离合器192。

装饰件13中部形成有可供固定架16穿过的开口(未标示)，固定架16穿过装饰件13的开口固定连接于外壳12，且固定架16与外壳12之间还设置有电机减震垫15。

固定架16中固设有线圈盘20和盖板11，且盖板11位于线圈盘20的上方。进一步地，盖板11的上端还设有主机减震垫17。

线圈盘20与电源板122电连接。

请进一步结合图1和图3，搅拌杯组件30还包括设于搅拌杯33上方的搅拌杯盖组件34、设于搅拌杯33下方的搅拌杯底座31、设于搅拌杯底座31下方的搅拌杯底座盖32、及部分容纳于搅拌杯33中的搅拌刀组件35，搅拌杯底座31与搅拌杯底座盖32盖合形成的容纳空间中设有导磁盘37。此外，搅拌杯33与搅拌杯底座31之间还设置有搅拌杯密封圈331，该搅拌杯密封圈331将搅拌杯33与搅拌杯底座31密封连接。

结合图2和图3，搅拌杯底座盖32可套设于固定架16，以完成定位，进而实现搅拌杯组件30与主机10之间的可拆卸连接。

搅拌刀组件35包括搅拌刀351和刀座组件353。搅拌刀351进一步包括刀轴(未标示)和与刀轴固定连接的刀片(未标示)，刀片容纳于搅拌杯33中。刀座组件353进一步包括刀座3531、套设于刀座3531的刀座密封圈3533、及与刀座3531下端固定连接的刀座固定件3539。此外，刀座3531中还设置有油封3535和轴承3537。油封3535和轴承3537套设于刀轴。

具体地，导磁盘37和线圈盘20的中部均开设有可供刀座3531部分穿过的过孔(未标示)，刀座3531容纳于该过孔的部分可通过刀座固定件3539设置于导磁盘37。刀座密封圈3533可对该导磁盘37的过孔进行密封。

需要说明的是，离合器19包括上离合器191和套设于上离合器191的下离合器192。刀轴穿过刀座3531、油封3535、轴承3537及过孔，与上离合器191连接。上离合器191套设于刀轴远离搅拌杯33的一端。

进一步需要说明的是，盖板11中部、及主机减震垫17中部均开设有通孔(未标示)，以供相关部件的设置及连接。具体地，当搅拌杯组件30设于主机10时，搅拌刀351的刀轴穿过过孔后，通过离合器19与电机18连接。进一步地，当电机18工作时，电机18通过离合器19驱动刀轴和刀片转动，以实现对食物的搅打。

此时，导磁盘37位于线圈盘20的上方，线圈盘20工作时所产生的高速变化的交变磁力线可通过导磁盘37，而使导磁盘37快速发热，从而对置于搅拌杯33中的食物进行加热。

本实用新型的技术方案，通过在食物料理机100中设置线圈盘20和与线圈盘20相对设置导磁盘37，可实现食物料理机100的电磁加热功能，以替代传统食物料理机中所采用得发热管加热的方式，从而有效解决传统食物料理机加热热量损失大、加热时间长、加热区域不均匀、散热效率差、易产生糊底、存在安全隐患等问题，进而提供一种加热区域均匀、加热效率高、散热效果好且安全可靠的食物料理机100。

此外，本实用新型技术方案通过在外壳12上设置装饰件13，可使食物料理机100更加美观。电机18可通过上离合器191与下离合器192的紧密契合驱动刀轴与刀片转动，从而对食物进行搅拌。搅拌杯组件30及主机10中所设置的各减震垫，可有效减小电机18及搅拌刀351工作时所产生的振动，保护各部件之间连接的稳定性，进而保证食物料理机100优异的工作性能及安全可靠性。

需要说明的是，固定架16的高度为大于0、小于等于40mm，优选为10～25mmm。该尺寸的设置可使线圈盘20和盖板11容纳于该固定架16中。同时，由于固定架16具有适当的高度，线圈盘20工作时产生的热量，也可与该固定架16内部空气进行热交换，使得容纳于该固定架16内部的线圈盘20具有较佳的散热效果。而且当该固定架16设置为适当的高度时，也可使食物料理机100具有较佳的外观。该设置能够进一步优化该食物料理机100的电磁加热功能，使得该食物料理机100加热效率更高、加热均匀且能耗较低。

线圈盘20与离合器19的垂直距离为大于0、小于等于40mm，优选为5～10mm。使得离合器19在工作过程中产生的振动不会对线圈盘20造成影响，从而保证线圈盘20高效地工作。同时，线圈盘20与离合器19之间的空气进行热交换，使得离合器19的温度不会因线圈盘20的散热而升高，使得离合器19可正常运行。

参见图4，每个条形磁体24的长度为20～70mm，宽度为5～30mm，高度为10～40mm。优选地，条形磁体24的长度为45mm、宽度为13.5mm、高度为22mm。该设置可以使线圈盘支架21能够容纳更多的条形磁体24，从而可以增大食物料理机100中线圈盘20的磁通密度，降低其漏磁总量，进而使该食物料理机100加热更加均匀。

该食物料理机100可为破壁料理机、榨汁机搅拌机或豆浆机等。其中，所述破壁料理机可集合榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，可瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的发明构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (13)

1.一种食物料理机，包括主机和设置于主机上的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括搅拌杯，其特征在于，所述搅拌杯的下方设置有导磁盘，所述主机设置有线圈盘，所述线圈盘设于所述导磁盘的下方，并与所述导磁盘相对设置，所述线圈盘包括线圈盘支架和线圈，所述线圈设于所述线圈盘支架，所述线圈绕制成至少二环圈，所述线圈盘还包括至少一环形磁体，所述环形磁体设于相邻的二环圈之间。

2.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述线圈盘支架呈圆盘形，所述环形磁体呈圆环形。

3.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述环形磁体具有让位口，所述线圈穿过所述让位口。

4.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述环形磁体为一体结构或为分体式结构。

5.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述线圈盘支架背离所述线圈的一侧设有呈放射状设置的若干条形磁体。

6.如权利要求5所述的食物料理机，其特征在于，所述条形磁体包括若干第一条形磁体和若干第二条形磁体，所述第一条形磁体的长度大于所述第二条形磁体的长度，每二第一条形磁体之间设置一第二条形磁体。

7.如权利要求6所述的食物料理机，其特征在于，每一第一条形磁体的两端均具有凸缘和/或每一第二条形磁体靠近所述线圈盘支架外侧的一端也具有凸缘。

8.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述线圈盘包括多匝线圈，每匝线圈的直径为1～5mm。

9.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述主机还包括主机底座、设于所述主机底座的外壳、设于所述外壳的固定架、及设于所述固定架的主机减震垫，所述线圈盘容置于所述固定架；

所述主机还包括设于所述外壳内的电机、及连接所述电机的离合器；

所述搅拌杯组件还包括部分容置于所述搅拌杯内的搅拌刀组件，所述电机通过所述离合器连接于所述搅拌刀组件。

10.如权利要求9所述的食物料理机，其特征在于，所述固定架的高度为大于0、小于等于40mm。

11.如权利要求9所述的食物料理机，其特征在于，所述线圈盘与所述离合器的垂直距离为大于0、小于等于40mm。

12.如权利要求5所述的食物料理机，其特征在于，所述条形磁体的长度为20～70mm，宽度为5～30mm，高度为10～40mm。

13.如权利要求1至12任一项所述的食物料理机，其特征在于，所述食物料理机为破壁料理机、榨汁机、豆浆机或搅拌机。