CN206252315U - 一种新型环保多功能水饺蒸制机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种新型环保多功能水饺蒸制机，包括机箱和放置在所述机箱上的至少一套笼屉；所述机箱包括箱体和蒸盖，所述箱体内设有蒸汽发生装置，所述箱体顶部设有容纳槽，所述容纳槽与所述蒸汽发生装置对应的位置开有蒸汽排放孔，所述容纳槽一侧设有排水孔，所述箱体内位于所述排水孔底部设有接水盒，所述蒸盖上开有至少一个用于放置所述笼屉的蒸孔。本实用新型提供的水饺蒸制机专门用于蒸制水饺，蒸制过程中产生的积水或积油通过排水孔排出收集到接水盒中，不仅方便清洁，而且保证了蒸制水饺的安全性，同时，通过电控组件能够控制蒸汽发生装置的工作状态，能够实现加热和保温，充分利用热量，有效实现了温控调节，节省了电量。

Description

一种新型环保多功能水饺蒸制机

技术领域

本实用新型属于烹饪设备技术领域，特别涉及一种新型环保多功能水饺蒸制机。

背景技术

随着人们环保意识的增强，使用电蒸设备进行烹饪的家庭、食堂、饭店等越来越多，其不仅节能环保，也干净卫生。例如现有的蒸炉或用来蒸制水饺的蒸制机，其均是利用蒸汽对食物进行烹饪的厨房炊具，大多蒸炉或蒸制机是通过蒸汽发生装置产生蒸汽，并使用蒸汽将热能传递给食物进行加热。现有专利公开号为CN204500330U公开了一种高效节能环保型双罉式双蒸炉，其解决了热量流失和笼屉倾斜或翻到的问题，但是这种蒸炉在蒸制过程中，大量蒸汽容易形成积水，蒸制食品中的油分被蒸汽带出形成积油，积水和积油溢出，很容易附着在炉体表面，用户基本要靠手工用排布清理多次才能清理干净，给用户使用时带来很大的麻烦，降低了产品的使用舒适度，影响了烹饪效果，此外，现有的蒸炉或蒸制机均不能实现温控调节，实用性差，为此急需开发一种使用方便，能够实现温控调节且能够对积水和积油有效清理的新型环保多功能水饺蒸制机。

实用新型内容

为了解决现有的蒸炉或蒸制机在蒸制过程中，大量蒸汽容易形成积水，蒸制食品中的油分被蒸汽带出形成积油，积水和积油溢出，很容易附着在炉体表面，用户基本要靠手工用排布清理多次才能清理干净，给用户使用时带来很大的麻烦，降低了产品的使用舒适度，影响了烹饪效果，此外，现有的蒸炉或蒸制机均不能实现温控调节等问题，本实用新型提供了一种新型环保多功能水饺蒸制机。

本实用新型具体技术方案如下：

本实用新型提供了一种新型环保多功能水饺蒸制机，包括机箱和放置在所述机箱上的至少一套笼屉，所述笼屉由若干蒸盒上下叠置而成，位于最顶部的所述蒸盒上设有盒盖；

所述机箱包括箱体和与所述箱体顶部扣接的蒸盖，所述箱体内设有蒸汽发生装置，所述箱体顶部设有容纳槽，所述容纳槽与所述蒸汽发生装置对应的位置开有蒸汽排放孔，所述容纳槽一侧设有排水孔，所述箱体内位于所述排水孔底部设有接水盒，所述蒸盖上开有至少一个用于放置所述笼屉的蒸孔；

所述箱体内还设有用于控制所述蒸汽发生装置工作状态的电控组件，所述电控组件包括电路板和与所述电路板连接的限温器，所述限温器分别与所述蒸汽发生装置、所述电路板连接，所述箱体外侧设有与所述电路板连接的档位开关。

进一步的，所述接水盒内竖直设有第一隔板、第二隔板，所述第一隔板与所述接水盒底部相连，所述第二隔板与所述接水盒顶部相连并与底部设有第一缝隙，所述第一缝隙内设有倾斜的第三隔板，所述第三隔板底部与所述接水盒相连，其顶部与所述第二隔板之间设有第二缝隙；所述第一隔板、所述第二隔板将所述接水盒内腔依次分为接水腔、积油腔、积水腔，所述接水腔的位置与所述排水孔的位置相对应，所述接水腔的上方设有固液分离网，所述积油腔上方设有积油装置。

进一步的，所述蒸汽发生装置包括水箱、与所述电路板连接的加热炉及用于支撑所述水箱的承托板，所述加热炉顶端与所述蒸汽排放孔对应，所述水箱通过三通管分别连接所述加热炉和排水管，所述排水管远离所述三通管的一端伸出所述箱体；所述箱体一侧设有与所述水箱连通的加水管。

进一步的，所述电控组件还包括与所述电路板相通讯的温度传感器，所述温度传感器用于感应所述加热炉内的蒸汽温度并发送至所述电路板。

进一步的，所述电控组件还包括与所述电路板连接的报警器和设置在所述加热炉内的液位传感器，所述液位传感器用于检测所述加热炉内的水液位并发送至所述电路板，所述报警器用于发出报警信号。

进一步的，所述箱体外侧还设有与所述电路板连接的指示灯和防水开关，所述指示灯包括电源指示灯、加热指示灯、保温指示灯。

进一步的，所述箱体内设有LED灯条，所述LED灯条上设有与所述电路板连接的电压器。

优选的，所述蒸盖上部连接支管，所述支管顶部设有夹子，所述夹子上设有亚克力广告牌，所述支管为不锈钢材质，所述夹子为锌合金玻璃夹。

优选的，所述箱体外部设有与所述电路板连接的电源线。

优选的，所述箱体底部四角处设有橡胶脚，所述箱体侧面喷涂有亚克力涂层。

优选的，所述箱体底部设有底板，所述底板上设有若干散热孔；所述盒盖顶部设有盖柄。

本实用新型的有益效果如下：本实用新型提供的水饺蒸制机专门用于蒸制水饺，蒸制过程中产生的积水或积油通过排水孔排出收集到接水盒中，不仅方便清洁，而且保证了蒸制水饺的安全性，同时，通过电控组件能够控制蒸汽发生装置的工作状态，能够实现加热和保温，充分利用热量，有效实现了温控调节，节省了电量。

附图说明

图1为实施例1所述的一种新型环保多功能水饺蒸制机的结构示意图；

图2为实施例1所述的一种新型环保多功能水饺蒸制机中接水盒的剖视图；

图3为实施例1所述的一种新型环保多功能水饺蒸制机的透视图；

图4为实施例2所述的一种新型环保多功能水饺蒸制机的爆炸图；

图5为实施例2所述的一种新型环保多功能水饺蒸制机的透视图。

其中：1、蒸盒；2、盒盖；3、箱体；4、蒸盖；5、容纳槽；6、蒸汽排放孔；7、排水孔；8、接水盒；81、第一隔板；82、第二隔板；83、第三隔板；84、接水腔；85、积油腔；86、积水腔；87、固液分离网；88、积油装置；9、蒸孔；10、电路板；11、限温器；12、档位开关；13、水箱；14、加热炉；15、承托板；16、三通管；17、排水管；18、加水管；19、温度传感器；20、报警器；21、液位传感器；22、指示灯；23、防水开关；24、LED灯条；25、电压器；26、支管；27、夹子；28、亚克力广告牌；29、电源线；30、橡胶脚；31、底板；32、盖柄。

具体实施方式

下面结合附图和以下实施例对本实用新型作进一步详细说明。

实施例1

如图1所示，本实用新型实施例1提供了一种新型环保多功能水饺蒸制机，包括机箱和放置在所述机箱上的至少一套笼屉，所述笼屉由若干蒸盒1上下叠置而成，位于最顶部的所述蒸盒1上设有盒盖2。机箱内用于容纳蒸汽发生装置和温控组件，笼屉能够用来盛放水饺，多个蒸盒1叠置，能够批量蒸制水饺，提高了蒸制水饺的效率。

需要说明的是，所述机箱包括箱体3和与所述箱体3顶部扣接的蒸盖4，所述箱体3内设有蒸汽发生装置，所述箱体3顶部设有容纳槽5，所述容纳槽5与所述蒸汽发生装置对应的位置开有蒸汽排放孔6，所述容纳槽5一侧设有排水孔7，所述箱体3内位于所述排水孔7底部设有接水盒8，所述蒸盖4上开有至少一个用于放置所述笼屉的蒸孔9。蒸盖4扣在容纳槽5上，蒸汽发生装置产生的蒸汽能够通过蒸汽排放孔6排出，容纳槽5能够汇集蒸汽，同时将蒸汽均匀的通过蒸孔9排出，每个蒸孔9可以对应坐落一个笼屉，优选的，蒸孔9可以设计4个，每个蒸孔9坐落一个笼屉，每个笼屉均有若干个蒸盒1上下叠加组成，提高了蒸制水饺的效率。

容纳槽5一侧的排水孔7底部恰好设有接水盒8，当蒸盒1中水饺蒸制过程中产生的积油流至容纳槽5中，通过排水孔7排出至接水盒8内，当然蒸汽形成的积水也可以通过排水孔7流至接水盒8中，有效方便清理，使用方便操作简单。

如图3所示，所述箱体3内还设有用于控制所述蒸汽发生装置工作状态的电控组件，所述电控组件包括电路板10和与所述电路板10连接的限温器11，所述限温器11分别与所述蒸汽发生装置、所述电路板10连接，所述箱体3外侧设有与所述电路板10连接的档位开关12。电控组件能够用来给予蒸汽发生装置提供电源，同时能够用来控制蒸汽发生装置的工作状态，例如加热或保温，电路板10起到控制的作用，限温器11能够起到限制温度的作用，使用更加安全可靠。

该设备不仅节能而且加热速度快，开机1分钟即可快速产生蒸汽，档位开关12分加热档和保温档，加热档功率为：1.8KW，可实现产品的快速蒸制，保温档功率为：0.4KW，采用低功率、连续不间断的加热方式，产生连续不间断的小量蒸汽，既保证产品温度又可保证产品品相，实用性强。

如图2所示，需要限定的是，为了实现更环保，本技术方案中限定了，接水盒8内可实现油水分离，所述接水盒8内竖直设有第一隔板81、第二隔板82，所述第一隔板81与所述接水盒8底部相连，所述第二隔板82与所述接水盒8顶部相连并与底部设有第一缝隙，所述第一缝隙内设有倾斜的第三隔板83，所述第三隔板83底部与所述接水盒8相连，其顶部与所述第二隔板82之间设有第二缝隙；所述第一隔板81、所述第二隔板82将所述接水盒8内腔依次分为接水腔84、积油腔85、积水腔86，所述接水腔84的位置与所述排水孔7的位置相对应，所述接水腔84的上方设有固液分离网87，所述积油腔85上方设有积油装置88。

需要说明的是，积油装置为集油盒，集油盒内设有用于吸附飘浮在水面上的油的吸附棉，从而实现了集油。

实施例2

如图4所示，本实用新型实施例2在实施例1的基础上，为了能够实现加热水饺，本技术方案中进一步限定了所述蒸汽发生装置包括水箱13、与所述电路板10连接的加热炉14及用于支撑所述水箱13的承托板15，所述加热炉14顶端与所述蒸汽排放孔6对应，所述水箱13通过三通管16分别连接所述加热炉14和排水管17，所述排水管17远离所述三通管16的一端伸出所述箱体3；所述箱体3一侧设有与所述水箱13连通的加水管18。水箱13能够用来给予加热炉14提供水量，当水箱13内水不足时，可以通过加水管18加入水，承托板15用来起到支撑作用，从而使水箱13和加热炉14的位置固定，提高了使用的安全性，加热炉14顶部与蒸汽排放孔6对应，主要是实现了加热炉14中产生的蒸汽通过蒸汽排放孔6排出，水箱13通过三通管16连接加热炉14，方便蓄水，当蒸制机使用后，可以通过排水管17，将水箱13或加热炉14中的水排出，使用方便，操作简单。

如图5所示，为了能够实现智能控制，本技术方案中限定了所述电控组件还包括与所述电路板10连接的控温仪和温度传感器19，所述温度传感器19用于感应所述加热炉14内的蒸汽温度并发送至所述电路板10，所述控温仪用于控制所述加热炉14的加热温度。温度传感器19能够用来检测加热炉14中产生的蒸汽温度，当蒸汽温度足够保温的情况下，此时关闭电源即可，当蒸汽温度不足时，可以自动打开并实现保温，该结构的设计能够节省一定的电源，降低了使用成本，控温仪能够用来对蒸汽炉中的温度进行控制，当温度过高或高低时，均能够得到控制。

如图5所示，为了提高使用的安全性，本技术方案中进一步的限定了所述电控组件还包括与所述电路板10连接的报警器20和设置在所述加热炉14内的液位传感器21，所述液位传感器21用于检测所述加热炉14内的水液位并发送至所述电路板10，所述报警器20用于发出报警信号。

报警器20的设计能够用来提醒用户关闭电源或提示当前加热炉14的状态，有效提高使用的安全性，此外，液位传感器21的设计能够用来检测加热炉14中水位，当水箱13缺少，加热炉14中水位过低时，防止加热炉14干烧，提醒用户加水，提高了使用的安全性，同时防止加热炉14损坏，延长设备的使用寿命。

如图4所示，本实用新型进一步限定了所述箱体3外侧还设有与所述电路板10连接的指示灯22和防水开关23，所述指示灯22包括电源指示灯、加热指示灯、保温指示灯。指示灯22能够用来显示加热的状态，防水开关23实现开启或关闭，通过防水设置能够有效延长设备的使用寿命。

如图4所示，进一步的，所述箱体3内设有LED灯条24，所述LED灯条24上设有与所述电路板10连接的电压器25。LED灯条24的设计能够通过电压器25启动LED灯条24，从而使箱体3作为LED广告灯箱，不仅实现了照明还能够在夜间实现了广告宣传，吸引眼光，提高了产品的知名度。

如图4所示，优选的，所述蒸盖4上部连接支管26，所述支管26顶部设有夹子27，所述夹子27上设有亚克力广告牌28，所述支管26为不锈钢材质，所述夹子27为锌合金玻璃夹。支管26顶部的夹子27用来夹广告牌，提高了产品宣传作用，提高了该设备的实用性。

如图4所示，优选的，本技术方案中限定了所述箱体3外部设有与所述电路板10连接的电源线29。电源线29用来外接电源，为电路板10和加热炉14供电。

如图5所示，优选的，所述箱体3底部四角处设有橡胶脚30，所述箱体3侧面喷涂有亚克力涂层。橡胶脚30的结构设计起到压力缓冲或防磨的作用，对箱体3进行有效的保护，亚克力涂层可以印制广告，起到的宣传作用，同时提高了该设备的实用性。

如图4所示，优选的，所述箱体3底部设有底板31，所述底板31上设有若干散热孔；所述盒盖2顶部设有盖柄32。底板31上散热孔的设计能够用来散发热量，延长了设备的使用寿命，盖柄32的设计方便掀起盒盖2，使用更加方便。

本实用新型不局限于上述最佳实施方式，任何人在本实用新型的启示下都可得出其他各种形式的产品，但不论在其形状或结构上作任何变化，凡是具有与本申请相同或相近似的技术方案，均落在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种新型环保多功能水饺蒸制机，其特征在于，包括机箱和放置在所述机箱上的至少一套笼屉，所述笼屉由若干蒸盒(1)上下叠置而成，位于最顶部的所述蒸盒(1)上设有盒盖(2)；

所述机箱包括箱体(3)和与所述箱体(3)顶部扣接的蒸盖(4)，所述箱体(3)内设有蒸汽发生装置，所述箱体(3)顶部设有容纳槽(5)，所述容纳槽(5)与所述蒸汽发生装置对应的位置开有蒸汽排放孔(6)，所述容纳槽(5)一侧设有排水孔(7)，所述箱体(3)内位于所述排水孔(7)底部设有接水盒(8)，所述蒸盖(4)上开有至少一个用于放置所述笼屉的蒸孔(9)；

所述箱体(3)内还设有用于控制所述蒸汽发生装置工作状态的电控组件，所述电控组件包括电路板(10)和与所述电路板(10)连接的限温器(11)，所述限温器(11)分别与所述蒸汽发生装置、所述电路板(10)连接，所述箱体(3)外侧设有与所述电路板(10)连接的档位开关(12)。

2.如权利要求1所述的新型环保多功能水饺蒸制机，其特征在于，所述接水盒(8)内竖直设有第一隔板(81)、第二隔板(82)，所述第一隔板(81)与所述接水盒(8)底部相连，所述第二隔板(82)与所述接水盒(8)顶部相连并与底部形成第一缝隙，所述第一缝隙内设有倾斜的第三隔板(83)，所述第三隔板(83)底部与所述接水盒(8)相连，其顶部与所述第二隔板(82)之间设有第二缝隙；所述第一隔板(81)、所述第二隔板(82)将所述接水盒(8)内腔依次分为接水腔(84)、积油腔(85)、积水腔(86)，所述接水腔(84)的位置与所述排水孔(7)的位置相对应，所述接水腔(84)的上方设有固液分离网(87)，所述积油腔(85)上方设有积油装置(88)。

3.如权利要求2所述的新型环保多功能水饺蒸制机，其特征在于，所述蒸汽发生装置包括水箱(13)、与所述电路板(10)连接的加热炉(14)及用于支撑所述水箱(13)的承托板(15)，所述加热炉(14)顶端与所述蒸汽排放孔(6)对应，所述水箱(13)通过三通管(16)分别连接所述加热炉(14)和排水管(17)，所述排水管(17)远离所述三通管(16)的一端伸出所述箱体(3)；所述箱体(3)一侧设有与所述水箱(13)连通的加水管(18)。

4.如权利要求3所述的新型环保多功能水饺蒸制机，其特征在于，所述电控组件还包括与所述电路板(10)相通讯的温度传感器(19)，所述温度传感器(19)用于感应所述加热炉(14)内的蒸汽温度并发送至所述电路板(10)。

5.如权利要求3所述的新型环保多功能水饺蒸制机，其特征在于，所述电控组件还包括与所述电路板(10)连接的报警器(20)和设置在所述加热炉(14)内的液位传感器(21)，所述液位传感器(21)用于检测所述加热炉(14)内的水液位并发送至所述电路板(10)，所述报警器(20)用于发出报警信号。

6.如权利要求1所述的新型环保多功能水饺蒸制机，其特征在于，所述箱体(3)外侧还设有与所述电路板(10)连接的指示灯(22)和防水开关(23)，所述指示灯(22)包括电源指示灯、加热指示灯、保温指示灯。

7.如权利要求2所述的新型环保多功能水饺蒸制机，其特征在于，所述箱体(3)内设有LED灯条(24)，所述LED灯条(24)上设有与所述电路板(10)连接的电压器(25)。

8.如权利要求2所述的新型环保多功能水饺蒸制机，其特征在于，所述蒸盖(4)上部连接支管(26)，所述支管(26)顶部设有夹子(27)，所述夹子(27)上设有亚克力广告牌(28)，所述支管(26)为不锈钢材质，所述夹子(27)为锌合金玻璃夹；

所述箱体(3)外部设有与所述电路板(10)连接的电源线(29)。

9.如权利要求1所述的新型环保多功能水饺蒸制机，其特征在于，所述箱体(3)底部四角处设有橡胶脚(30)，所述箱体(3)侧面喷涂有亚克力涂层。

10.如权利要求1所述的新型环保多功能水饺蒸制机，其特征在于，所述箱体(3)底部设有底板(31)，所述底板(31)上设有若干散热孔；所述盒盖(2)顶部设有盖柄(32)。