CN206103756U - 一种种曲混合机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种种曲混合机，属于酿造技术领域。其包括壳体及搅拌输送机构，所述壳体上设有进料口、出料口及至少一个进水管，所述搅拌输送机构包括转动辊及用于驱动所述转动辊转动的电机，所述转动辊设置在所述壳体的内部，所述转动辊的两端分别设有辊轴，所述辊轴通过轴承与所述壳体连接，其中一个所述辊轴穿过所述壳体与所述电机连接，所述转动辊的表面上设有混合齿机构，所述混合齿机构包括连续螺旋叶片及多个凸齿，多个所述凸齿呈与所述连续螺旋叶片相同螺旋角度的断续螺旋状排布。本实用新型实现了种曲连续化混合的目的，不但生产效率高，混合均匀性好，而且混合后的物料松散通气，后期培养发芽率高，曲种活力强。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种种曲混合机，属于酿造技术领域。
背景技术
在酿造食品中，酿造种曲培养是其生产的一个重要环节，种曲质量的好坏直接关系到后期产品的质量，将种曲向原料配种的工序对于曲子的品质而言也是非常重要。这是因为，如果不能够将种曲定量供给、或者不能将种曲向原料均匀地配种，则附着在原料上的曲子菌的胞子数不均匀，曲子品质不稳定。
目前，种曲混合大多采用人工混合或双螺带混合机混合，效率低，卫生差，不能连续混合，产量低，混合均匀性差。人工种曲混合具体是由人工将麸皮称重后搬运到混合机内，通过混合机加水搅拌混合均匀，然后将曲料放出，搬运装盘。由于每天的种曲混合产量大，人工劳动强度大，效率低，卫生条件差，没法实现连续化的生产。
实用新型内容
本实用新型针对现有技术存在的不足，提供一种自动混合、润料均匀充分的种曲混合机。
本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种种曲混合机，包括壳体及搅拌输送机构，所述壳体上设有进料口、出料口及至少一个进水管，所述搅拌输送机构包括转动辊及用于驱动所述转动辊转动的电机，所述转动辊设置在所述壳体的内部，所述转动辊的两端分别设有辊轴，所述辊轴通过轴承与所述壳体连接，其中一个所述辊轴穿过所述壳体与所述电机连接，所述转动辊的表面上设有混合齿机构，所述混合齿机构包括连续螺旋叶片及多个凸齿，多个所述凸齿呈与所述连续螺旋叶片相同螺旋角度的断续螺旋状排布。
本实用新型的有益效果是：电机转动，转动辊转动，种曲由进料口进入到壳体内，水由进水管进入到壳体内，混合齿机构的连续螺旋叶片可以推送及混合物料，混合齿的多个凸齿为断续螺旋齿结构不但可以将结块的物料打散，同时还具有推送及混合物料的作用，通过混合齿机构混合的同时可将物料打散，物料无结块，松散通气性强，从而实现种曲自动混合、打散、润水效果，生产效率高，可实现连续化生产；因自动混合，自动化程度更高，操作更精确，极大的降低人为操作误差率；通过进水管加入的水可与与进入进料口的物料进行定量配比，保证混合后物料配比均匀；该混合机还可实现自动清洗，减少物料再次混合时二次污染；混合机整个搅拌输送过程物料不与外界接触，减少了与外界杂菌感染的机会。总之，本实用新型实现了种曲连续化混合的目的，不但生产效率高，混合均匀性好，而且混合后的物料松散通气，后期培养发芽率高，曲种活力强。
在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进。
进一步的，所述进水管内设有滤板，所述滤板上设有进水滤孔。
采用上述进一步方案的有益效果是，对进入到壳体内的水进行过滤，避免带有杂质的水进入到壳体内影响物料混合的质量。
进一步，所述电机通过联轴器与所述辊轴连接。
采用上述进一步方案的有益效果是，联轴器连接在电机输出端与辊轴之间可传递扭矩，使辊轴与电机输出轴共同旋转，在电机转速不平稳时有很好的缓冲减震性能。
进一步的，所述电机安装在电机底座上，所述壳体通过其底部的支架安装在所述电机底座上。
采用上述进一步方案的有益效果是，安装方便简单，成本低。
进一步的，所述进水管设有两个；两个所述进水管对称设置在所述进料口的两侧。
采用上述进一步方案的有益效果是，可以从进料口的两侧进水进水效率高，同时由两侧进入与物料混合充分。
进一步的，所述壳体上设有搅拌输送观察窗口。
采用上述进一步方案的有益效果是，可对推送混合过程的物料进行观察，了解物料的混合输送过程并及时作出应对措施。
进一步的，所述壳体上设有出料观察观察窗口。
采用上述进一步方案的有益效果是，可观察了解物料的出料情况，如是否物料中有结块现象及时作出应对措施。
附图说明
图1为本实用新型的主视结构示意图；
图2为本实用新型的左视结构示意图；
图3为本实用新型的俯视结构示意图；
图中，1、壳体；2、进料口；3、出料口；4、进水管；5、转动辊；6、辊轴；7、电机；8、连续螺旋叶片；9、凸齿；10、滤板；11、滤孔；12、联轴器；13、电机底座；14、搅拌输送观察窗口；15、出料观察观察窗口。
具体实施方式
以下结合实例对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。
如图1-图3所示，一种种曲混合机，包括壳体1及搅拌输送机构，所述壳体上设有进料口2、出料口3及至少一个进水管4，所述搅拌输送机构包括转动辊5及用于驱动所述转动辊转动的电机7，所述转动辊设置在所述壳体的内部，所述转动辊的两端分别设有辊轴6，所述辊轴通过轴承与所述壳体连接，其中一个所述辊轴穿过所述壳体与所述电机连接，所述转动辊的表面上设有混合齿机构，所述混合齿机构包括连续螺旋叶片8及多个凸齿9，多个所述凸齿呈与所述连续螺旋叶片相同螺旋角度的断续螺旋状排布。
所述进水管内设有滤板10，所述滤板上设有进水滤孔11。对进入到壳体内的水进行过滤，避免带有杂质的水进入到壳体内影响物料混合的质量。
所述电机通过联轴器12与所述辊轴连接。电机的输出轴与联轴器通过平键连接，联轴器连接在电机输出端与辊轴之间可传递扭矩，使辊轴与电机输出轴共同旋转，在电机转速不平稳时有很好的缓冲减震性能。
所述电机安装在电机底座13上，所述壳体通过其底部的支架安装在所述电机底座上。安装方便快捷，成本低。
所述进水管设有两个；两个所述进水管对称设置在所述进料口的两侧。可以从进料口的两侧进水进水效率高，同时由两侧进入与物料混合充分。
所述壳体上设有搅拌输送观察窗口14。所述壳体上设有出料观察观察窗口15。可对推送混合过程的物料及出料口处的物料进行观察，了解物料的混合输送过程及物料出料情况并及时作出应对措施。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种种曲混合机，其特征在于，包括壳体及搅拌输送机构，所述壳体上设有进料口、出料口及至少一个进水管，所述搅拌输送机构包括转动辊及用于驱动所述转动辊转动的电机，所述转动辊设置在所述壳体的内部，所述转动辊的两端分别设有辊轴，所述辊轴通过轴承与所述壳体连接，其中一个所述辊轴穿过所述壳体与所述电机连接，所述转动辊的表面上设有混合齿机构，所述混合齿机构包括连续螺旋叶片及多个凸齿，多个所述凸齿呈与所述连续螺旋叶片相同螺旋角度的断续螺旋状排布。
2.根据权利要求1所述的种曲混合机，其特征在于，所述进水管内设有滤板，所述滤板上设有进水滤孔。
3.根据权利要求1或2所述的种曲混合机，其特征在于，所述电机通过联轴器与所述辊轴连接。
4.根据权利要求3所述的种曲混合机，其特征在于，所述电机安装在电机底座上，所述壳体通过其底部的支架安装在所述电机底座上。
5.根据权利要求1所述的种曲混合机，其特征在于，所述进水管设有两个；两个所述进水管对称设置在所述进料口的两侧。
6.根据权利要求1所述的种曲混合机，其特征在于，所述壳体上设有搅拌输送观察窗口。
7.根据权利要求1所述的种曲混合机，其特征在于，所述壳体上设有出料观察观察窗口。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201621080765.1U CN206103756U (zh) | 2016-09-26 | 2016-09-26 | 一种种曲混合机 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201621080765.1U CN206103756U (zh) | 2016-09-26 | 2016-09-26 | 一种种曲混合机 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN206103756U true CN206103756U (zh) | 2017-04-19 |
Family
ID=58521558
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201621080765.1U Active CN206103756U (zh) | 2016-09-26 | 2016-09-26 | 一种种曲混合机 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN206103756U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107927029A (zh) * | 2017-12-04 | 2018-04-20 | 安徽中乐食品机械有限公司 | 干湿料混合机 |
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2016
- 2016-09-26 CN CN201621080765.1U patent/CN206103756U/zh active Active
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107927029A (zh) * | 2017-12-04 | 2018-04-20 | 安徽中乐食品机械有限公司 | 干湿料混合机 |
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Denomination of utility model: Mo(u)ld starter mixes machine Effective date of registration: 20190326 Granted publication date: 20170419 Pledgee: Bank of Qingdao Co Yantai branch Pledgor: Yantai Liangrong Machinery Co., Ltd. Registration number: 2019370010028 |
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Date of cancellation: 20210115 Granted publication date: 20170419 Pledgee: Bank of Qingdao Co. Yantai branch Pledgor: YANTAI LIANGRONG MACHINERY Co.,Ltd. Registration number: 2019370010028 |
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| PC01 | Cancellation of the registration of the contract for pledge of patent right |