CN205922687U - 新型饼干加工用喷油烘烤装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种新型饼干加工用喷油烘烤装置，包括机壳、中温箱、高温箱、电动机，所述机壳顶部设置有食用油箱，所述机壳一侧下方设置有电机座，所述电机座上安装有所述电动机，所述电动机一侧设置有皮带，所述机壳内部上方设置有所述高温箱，所述高温箱内部两侧安装有温度调节器，所述高温箱内部设置有转轴，所述转轴上安装有输送轮，所述输送轮上设置有输送带，所述输送带上安装有烘烤架，所述高温箱下方设置有隔板，所述机壳内部下方设置有所述中温箱。有益效果在于：本实用新型能够对饼干的烘烤温度进行自动控制，提高饼干的烘烤效率，同时在烘烤过程中进行喷油处理，能够提高饼干的蓬松度和口感。
Description
技术领域
本实用新型属于饼干加工设备领域，具体涉及一种新型饼干加工用喷油烘烤装置。
背景技术
饼干经过烘烤后可使内部结构蓬松，得到更好的色香味，并且能够消除面团中各种酶的活性，延长饼干储存时间，同时能够蒸发水分，提升饼干口感。专利号为：201120367542.4的中国专利，具体内容为：一种饼干烘烤炉，包括炉体、装于炉体上的金属网带及烘烤容腔，所述烘烤容腔内的金属网带的上方和下方均匀设置有电热管，电热管通过线路与装设于炉体上的固态继电器连接，相邻电热管间设置有与装在炉体上的风机相连接的吹风管。上述专利不能对饼干的烘烤温度进行自动控制，难以保证饼干的烘烤质量。因此，需要一种能够对饼干的烘烤温度进行自动控制的设备，以解决上述专利中存在的不足。
发明内容
本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种新型饼干加工用喷油烘烤装置。
本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：
一种新型饼干加工用喷油烘烤装置，包括机壳、中温箱、高温箱、电动机，所述机壳顶部设置有食用油箱，所述机壳一侧下方设置有电机座，所述电机座上安装有所述电动机，所述电动机一侧设置有皮带，所述机壳内部上方设置有所述高温箱，所述高温箱内部两侧安装有温度调节器，所述高温箱内部设置有转轴，所述转轴上安装有输送轮，所述输送轮上设置有输送带，所述输送带上安装有烘烤架，所述高温箱下方设置有隔板，所述机壳内部下方设置有所述中温箱，所述中温箱内部上方安装有加热灯，所述中温箱一侧安装有喷油嘴。
上述结构中，饼干放置在所述烘烤架上，在所述转轴外侧循环移动，在所述中温箱内部进行冷却定型并通过所述喷油嘴进行喷油处理，经过所述高温箱时，进行快速均匀烘烤。
为了进一步提高性能，所述食用油箱通过卡槽固定在所述机壳顶部，所述电机座焊接固定在所述机壳一侧下方，所述电动机通过螺栓固定在所述电机座上方，所述电动机与所述转轴通过所述皮带的预紧力相连接，所述高温箱通过卡槽固定在所述机壳内部上方。
为了进一步提高性能，所述温度调节器通过螺栓固定在所述高温箱内部两侧，所述转轴通过轴承固定在所述高温箱内部，所述输送轮通过过盈配合固定在所述转轴上。
为了进一步提高性能，所述输送带通过卡槽固定在所述输送轮外侧，所述烘烤架通过螺栓固定在所述输送带上，所述隔板通过螺栓固定在所述高温箱下方。
为了进一步提高性能，所述中温箱通过卡槽固定在所述机壳内部下方，所述加热灯通过螺栓固定在所述中温箱内部上方，所述喷油嘴通过卡槽固定在所述中温箱一侧。
有益效果在于：本实用新型能够对饼干的烘烤温度进行自动控制，提高饼干的烘烤效率，同时在烘烤过程中进行喷油处理，能够提高饼干的蓬松度和口感。
附图说明
图1是本实用新型所述一种新型饼干加工用喷油烘烤装置的结构图；
图2是本实用新型所述一种新型饼干加工用喷油烘烤装置的主视图。
附图标记说明如下：
1、机壳；2、加热灯；3、隔板；4、温度调节器；5、转轴；6、食用油箱；7、高温箱；8、烘烤架；9、输送带；10、喷油嘴；11、输送轮；12、中温箱；13、电机座；14、电动机；15、皮带。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步说明：
如图1-图2所示，一种新型饼干加工用喷油烘烤装置，包括机壳1、中温箱12、高温箱7、电动机14，机壳1顶部设置有食用油箱6，食用油箱6用于存放食用油，机壳1一侧下方设置有电机座13，电机座13上安装有电动机14，电动机14用于提供输送带9运动所需的动力，电动机14一侧设置有皮带15，机壳1内部上方设置有高温箱7，高温箱7用于对饼干进行烤制，高温箱7内部两侧安装有温度调节器4，温度调节器4用于对高温箱7内部进行加热，并对烘烤温度进行自动控制，高温箱7内部设置有转轴5，转轴5上安装有输送轮11，输送轮11上设置有输送带9，输送带9上安装有烘烤架8，烘烤架8用于放置待烘烤的饼干，高温箱7下方设置有隔板3，机壳1内部下方设置有中温箱12，中温箱12用于对饼干进行喷油处理，中温箱12内部上方安装有加热灯2，中温箱12一侧安装有喷油嘴10，喷油嘴10用于对饼干喷油。
上述结构中，饼干放置在烘烤架8上，在转轴5外侧循环移动，在中温箱12内部进行冷却定型并通过喷油嘴10进行喷油处理，经过高温箱7时，进行快速均匀烘烤。
为了进一步提高性能，食用油箱6通过卡槽固定在机壳1顶部，电机座13焊接固定在机壳1一侧下方，电动机14通过螺栓固定在电机座13上方，电动机14与转轴5通过皮带15的预紧力相连接，高温箱7通过卡槽固定在机壳1内部上方，温度调节器4通过螺栓固定在高温箱7内部两侧，转轴5通过轴承固定在高温箱7内部，输送轮11通过过盈配合固定在转轴5上，输送带9通过卡槽固定在输送轮11外侧，烘烤架8通过螺栓固定在输送带9上，隔板3通过螺栓固定在高温箱7下方，中温箱12通过卡槽固定在机壳1内部下方，加热灯2通过螺栓固定在中温箱12内部上方，喷油嘴10通过卡槽固定在中温箱12一侧。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其效果界定。
Claims (5)
1.一种新型饼干加工用喷油烘烤装置，其特征在于：包括机壳(1)、中温箱(12)、高温箱(7)、电动机(14)，所述机壳(1)顶部设置有食用油箱(6)，所述机壳(1)一侧下方设置有电机座(13)，所述电机座(13)上安装有所述电动机(14)，所述电动机(14)一侧设置有皮带(15)，所述机壳(1)内部上方设置有所述高温箱(7)，所述高温箱(7)内部两侧安装有温度调节器(4)，所述高温箱(7)内部设置有转轴(5)，所述转轴(5)上安装有输送轮(11)，所述输送轮(11)上设置有输送带(9)，所述输送带(9)上安装有烘烤架(8)，所述高温箱(7)下方设置有隔板(3)，所述机壳(1)内部下方设置有所述中温箱(12)，所述中温箱(12)内部上方安装有加热灯(2)，所述中温箱(12)一侧安装有喷油嘴(10)。
2.根据权利要求1所述的一种新型饼干加工用喷油烘烤装置，其特征在于：所述食用油箱(6)通过卡槽固定在所述机壳(1)顶部，所述电机座(13)焊接固定在所述机壳(1)一侧下方，所述电动机(14)通过螺栓固定在所述电机座(13)上方，所述电动机(14)与所述转轴(5)通过所述皮带(15)的预紧力相连接，所述高温箱(7)通过卡槽固定在所述机壳(1)内部上方。
3.根据权利要求1所述的一种新型饼干加工用喷油烘烤装置，其特征在于：所述温度调节器(4)通过螺栓固定在所述高温箱(7)内部两侧，所述转轴(5)通过轴承固定在所述高温箱(7)内部，所述输送轮(11)通过过盈配合固定在所述转轴(5)上。
4.根据权利要求1所述的一种新型饼干加工用喷油烘烤装置，其特征在于：所述输送带(9)通过卡槽固定在所述输送轮(11)外侧，所述烘烤架(8)通过螺栓固定在所述输送带(9)上，所述隔板(3)通过螺栓固定在所述高温箱(7)下方。
5.根据权利要求1所述的一种新型饼干加工用喷油烘烤装置，其特征在于：所述中温箱(12)通过卡槽固定在所述机壳(1)内部下方，所述加热灯(2)通过螺栓固定在所述中温箱(12)内部上方，所述喷油嘴(10)通过卡槽固定在所述中温箱(12)一侧。
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2016
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