CN205813422U - 一种油炸烘烤一体机 - Google Patents
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Abstract
一种油炸烘烤一体机，包括支腿、设置在支腿上的机箱、设置在机箱上的油炸传送带和设置油炸传送带上的吸烟罩，吸烟罩上方设有出烟管道，机箱上方通过支架设有烘烤输送装置，烘烤输送装置位于油炸传送带与吸烟罩中间位置，烘烤输送装置包括上料传送带和烘烤传送带，上料传送带和烘烤传送带之间设有倾斜过渡传送带，倾斜过渡传送带位置相对较低的一端位于上料传送带输送末端下方，倾斜过渡传送带位置相对较高的一端位于烘烤传送带输送起始端上方。本实用新型克服了现有技术的不足，在油炸传送带与吸烟罩中间设置烘烤输送装置，将油锅上方的高温区域再利用，节能环保，同时烘烤输送装置具有自动翻料功能，使用方便，适用范围广阔。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域，具体属于一种油炸烘烤一体机。
背景技术
油炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程。油炸可以杀灭食品中的微生物，延长食品的货架期，同时可以改善食品风味，提高食品营养价值，赋予食品特有的金黄色泽。经过油炸加工的坚果炒货制品具有香酥脆嫩和色泽美观的特点。
在油炸过程中油锅上方伴随有大量的高温油烟，现有的油炸机直接将这些高温油烟直接抽走回收，回收后的废油利用价值不大，比较的浪费，那么在油锅上方直接架设其他食品加工设备就成为一种新的研发方向。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供了一种油炸烘烤一体机，克服了现有技术的不足，在油炸传送带与吸烟罩中间设置烘烤输送装置，对油锅上方的高温区域再利用，节能环保，烘烤输送装置包括上料传送带、倾斜过渡传送带和烘烤传送带，上料传送带将原料传输到倾斜过渡传送带上，完成初步加工，由于烘烤时食物会粘连在传送带上，倾斜过渡传送带在将食物传递到烘烤传送带时不会自动落下，通过设置在倾斜过渡传送带下方的倾斜翻料板将食物铲下，同时完成翻料过程。
为解决上述问题，本实用新型所采取的技术方案如下：
一种油炸烘烤一体机，包括支腿、设置在支腿上的机箱、设置在机箱上的油炸传送带和设置油炸传送带上的吸烟罩，所述的吸烟罩上方设有出烟管道，所述的机箱上方通过支架设有烘烤输送装置，所述的烘烤输送装置位于油炸传送带与吸烟罩中间位置，所述的烘烤输送装置包括上料传送带和烘烤传送带，所述的上料传送带和烘烤传送带之间设有倾斜过渡传送带，所述的倾斜过渡传送带位置相对较低的一端位于上料传送带输送末端下方，所述的倾斜过渡传送带位置相对较高的一端位于烘烤传送带输送起始端上方。
进一步，所述的上料传送带设置在油炸传送带输送末端上方，所述的上料传送带输送方向与油炸传送带输送方向相反。
进一步，所述的上料传送带输送方向、倾斜过渡传送带输送方向和烘烤传送带输送方向相同。
进一步，所述的烘烤传送带输送起始端上方设有倾斜翻料板，所述的倾斜翻料板位于倾斜过渡传送带下方位置。
本实用新型与现有技术相比较，本实用新型的实施效果如下：
本实用新型所述一种油炸烘烤一体机，在油炸传送带与吸烟罩中间设置烘烤输送装置，将油锅上方的高温区域再利用，节能环保，同时烘烤输送装置具有自动翻料功能，使用方便，适用范围广阔。
附图说明
图1为本实用新型外部结构示意图。
图2为本实用新型内部结构示意图。
图3为本实用新型局部放大结构示意图。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的描述，但本发明不仅限于这些实例，在为脱离本发明宗旨的前提下，所为任何改进均落在本发明的保护范围之内。
如图所示，本实用新型所述的一种油炸烘烤一体机，包括支腿1、设置在支腿上的机箱2、设置在机箱上的油炸传送带3和设置油炸传送带3上的吸烟罩4，所述的吸烟罩4上方设有出烟管道41，所述的机箱2上方通过支架设有烘烤输送装置5，所述的烘烤输送装置5位于油炸传送带3与吸烟罩4中间位置，所述的烘烤输送装置5包括上料传送带51和烘烤传送带53，所述的上料传送带51和烘烤传送带53之间设有倾斜过渡传送带52，所述的倾斜过渡传送带52位置相对较低的一端位于上料传送带51输送末端下方，所述的倾斜过渡传送带52位置相对较高的一端位于烘烤传送带53输送起始端上方；所述的上料传送带51设置在油炸传送带3输送末端上方，所述的上料传送带51输送方向与油炸传送带3输送方向相反；所述的上料传送带51输送方向、倾斜过渡传送带52输送方向和烘烤传送带53输送方向相同；所述的烘烤传送带53输送起始端上方设有倾斜翻料板6，所述的倾斜翻料板6位于倾斜过渡传送带52下方位置。
Claims (4)
1.一种油炸烘烤一体机，包括支腿、设置在支腿上的机箱、设置在机箱上的油炸传送带和设置油炸传送带上的吸烟罩，所述的吸烟罩上方设有出烟管道，其特征在于：所述的机箱上方通过支架设有烘烤输送装置，所述的烘烤输送装置位于油炸传送带与吸烟罩中间位置，所述的烘烤输送装置包括上料传送带和烘烤传送带，所述的上料传送带和烘烤传送带之间设有倾斜过渡传送带，所述的倾斜过渡传送带位置相对较低的一端位于上料传送带输送末端下方，所述的倾斜过渡传送带位置相对较高的一端位于烘烤传送带输送起始端上方。
2.根据权利要求1所述的一种油炸烘烤一体机，其特征在于：所述的上料传送带设置在油炸传送带输送末端上方，所述的上料传送带输送方向与油炸传送带输送方向相反。
3.根据权利要求2所述的一种油炸烘烤一体机，其特征在于：所述的上料传送带输送方向、倾斜过渡传送带输送方向和烘烤传送带输送方向相同。
4.根据权利要求3所述的一种油炸烘烤一体机，其特征在于：所述的烘烤传送带输送起始端上方设有倾斜翻料板，所述的倾斜翻料板位于倾斜过渡传送带下方位置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201620649198.0U CN205813422U (zh) | 2016-06-28 | 2016-06-28 | 一种油炸烘烤一体机 |
Applications Claiming Priority (1)
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Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN205813422U true CN205813422U (zh) | 2016-12-21 |
Family
ID=58146772
Family Applications (1)
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| CN201620649198.0U Active CN205813422U (zh) | 2016-06-28 | 2016-06-28 | 一种油炸烘烤一体机 |
Country Status (1)
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|---|---|
| CN (1) | CN205813422U (zh) |
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2016
- 2016-06-28 CN CN201620649198.0U patent/CN205813422U/zh active Active
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Legal Events
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| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant |