CN205730984U - 一种休闲食品酱料搅拌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种休闲食品酱料搅拌装置,其包括的蒸汽夹层锅设置在搅拌器的下方,所述蒸汽夹层锅与一蒸汽发生装置相连,所述蒸汽夹层锅的侧部设置有一翻转机构;所述搅拌器顶部设置在升降平台上,所述升降平台与升降机构相连;所述搅拌器上设置有复数个叶片,各所述叶片的端面相对于水平面均具有一定的倾斜角度,所述搅拌器上还设置有一半圆形支架,所述半圆形支架的弧面朝下,所述半圆形支架的底部设置有一第一刮板,所述半圆形支架的两侧则均匀设置有复数第二刮板,所述第一刮板可沿两侧翻转,所述半圆形支架一侧的第二刮板沿逆时针翻转,另一侧的第二刮板沿顺时针翻转。本实用新型使得蒸汽夹层锅内的酱料搅拌更加均匀,提高酱料品质。
Description
【技术领域】
本实用新型涉及一种休闲食品酱料搅拌装置。
【背景技术】
目前,酱料搅拌机构存在以下几个问题,1、搅拌过程中,部分酱料容易粘附在酱料锅的边缘,使得部分酱料熬煮时间长;2、搅拌机构中的叶片数量不足,且连接强度不高且容易损坏叶片,使得叶片搅拌不充分;上述问题使得物料混合不均匀,产品易出现夹生,口味不一致。
【发明内容】
本实用新型要解决的技术问题,在于提供一种休闲食品酱料搅拌装置,使得蒸汽夹层锅内的酱料搅拌更加均匀,提高酱料品质。
本实用新型是这样实现的:
一种休闲食品酱料搅拌装置,所述酱料搅拌装置包括一蒸汽夹层锅、一搅拌器、一升降平台以及一升降机构,所述蒸汽夹层锅设置在搅拌器的下方,所述蒸汽夹层锅与一蒸汽发生装置相连,所述蒸汽夹层锅的侧部设置有一翻转机构;所述搅拌器与一搅拌电机相连,所述搅拌器顶部设置在升降平台上,所述升降平台与升降机构相连;所述搅拌器上设置有复数个叶片,各所述叶片的端面相对于水平面均具有一定的倾斜角度,所述搅拌器上还设置有一半圆形支架,所述半圆形支架的弧面朝下,所述半圆形支架的底部设置有一第一刮板,所述半圆形支架的两侧则均匀设置有复数第二刮板,所述第一刮板可沿两侧翻转,所述半圆形支架一侧的第二刮板沿逆时针翻转,另一侧的第二刮板沿顺时针翻转。
本实用新型的优点在于:
本实用新型的刮板设计,既能够将蒸汽夹层锅锅壁上的酱料刮下,又能起到搅拌酱料的作用,因此本实用新型的结构设置使得酱料搅拌的均一性得到增强,物料的混合和相互反应更加充分,酱料的口感得到显著提升,解决了现有搅拌装置物料混合不均匀,产品易出现夹生,口味不一致等问题。
【附图说明】
下面参照附图结合实施例对本实用新型作进一步的说明。
图1是本实用新型一种休闲食品酱料搅拌装置的结构示意图。
【具体实施方式】
请参阅图1所示,对本实用新型的实施例进行详细的说明。
如图1所示,本实用新型所涉及的一种休闲食品酱料搅拌装置,所述酱料搅拌装置包括一蒸汽夹层锅1、一搅拌器2、一升降平台3以及一升降机构4,所述蒸汽夹层锅1设置在搅拌器2的下方,所述蒸汽夹层锅1与一蒸汽发生装置5相连,所述蒸汽夹层锅1的侧部设置有一翻转机构11;所述搅拌器2与一搅拌电机21相连,所述搅拌器2顶部设置在升降平台3上,所述升降平台3与升降机构4相连;所述搅拌器2上设置有复数个叶片22,各所述叶片22的端面相对于水平面均具有一定的倾斜角度,所述搅拌器2上还设置有一半圆形支架23,所述半圆形支架23的弧面朝下,所述半圆形支架23的底部设置有一第一刮板24,所述半圆形支架23的两侧则均匀设置有复数第二刮板25,所述第一刮板24可沿两侧翻转,所述半圆形支架23一侧的第二刮板25沿逆时针翻转,另一侧的第二刮板25沿顺时针翻转。
本实用新型的刮板设计,既能够将蒸汽夹层锅锅壁上的酱料刮下,又能起到搅拌酱料的作用,因此本实用新型的结构设置使得酱料搅拌的均一性得到增强,物料的混合和相互反应更加充分,酱料的口感得到显著提升,解决了现有搅拌装置物料混合不均匀,产品易出现夹生,口味不一致等问题。
虽然以上描述了本实用新型的具体实施方式,但是熟悉本技术领域的技术人员应当理解,我们所描述的具体的实施例只是说明性的,而不是用于对本实用新型的范围的限定,熟悉本领域的技术人员在依照本实用新型的精神所作的等效的修饰以及变化,都应当涵盖在本实用新型的权利要求所保护的范围内。
Claims (1)
1.一种休闲食品酱料搅拌装置,其特征在于:所述酱料搅拌装置包括一蒸汽夹层锅、一搅拌器、一升降平台以及一升降机构,所述蒸汽夹层锅设置在搅拌器的下方,所述蒸汽夹层锅与一蒸汽发生装置相连,所述蒸汽夹层锅的侧部设置有一翻转机构;所述搅拌器与一搅拌电机相连,所述搅拌器顶部设置在升降平台上,所述升降平台与升降机构相连;所述搅拌器上设置有复数个叶片,各所述叶片的端面相对于水平面均具有一定的倾斜角度,所述搅拌器上还设置有一半圆形支架,所述半圆形支架的弧面朝下,所述半圆形支架的底部设置有一第一刮板,所述半圆形支架的两侧则均匀设置有复数第二刮板,所述第一刮板可沿两侧翻转,所述半圆形支架一侧的第二刮板沿逆时针翻转,另一侧的第二刮板沿顺时针翻转。
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CN201620416167.0U CN205730984U (zh) | 2016-05-10 | 2016-05-10 | 一种休闲食品酱料搅拌装置 |
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Publications (1)
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CN205730984U true CN205730984U (zh) | 2016-11-30 |
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Family Applications (1)
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CN201620416167.0U Expired - Fee Related CN205730984U (zh) | 2016-05-10 | 2016-05-10 | 一种休闲食品酱料搅拌装置 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN108854699A (zh) * | 2018-09-06 | 2018-11-23 | 黔东南民生食品有限公司 | 防集锅粑搅拌机 |
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2016
- 2016-05-10 CN CN201620416167.0U patent/CN205730984U/zh not_active Expired - Fee Related
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GR01 | Patent grant | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20161130 Termination date: 20200510 |
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